Da li biste probali plavo vino?

0

U kombinaciji crvenog i belog grožđa sa ogranskim pigmentima i ukusima nastaje slatko smaragdno plavo vino.

Španska kompanija “Gik” napravila je pravi “bum” na tržištu kada je odlučila da plasira novu vrstu vina koja ima karakterističnu boju.

“Vino je nastalo iz zabave, hteli smo da pomešamo stvari i vidimo šta će se desiti. Želeli smo da budemo inovativni i započnemo malu revoluciju, a industrija vina je izgledala kao pravo mesto za početak”, rekao je idejni tvorac ovog neobičnog pića Ariz Lopez.

Jedini problem bio je u tome što u Lopezovom okruženju nije bilo nijednog iskusnog poznavaoca vina, pa su rešili da angažuju tim hemijskih inženjera koji su proveli dve godine radeći na ovom projektu.

Mnogi su ovaj izum smatrali užasnim, drugi su pak, koji su se usudili da ga probaju, bili oduševljeni ukusom. Neki od iskusnim somelijera čak tvrde da se ovo vino neće naći na vinskim kartama ozbiljnih restorana.

Izvor: BBC

Share.

Comments are closed.