Prava kafanska institucija – beogradski restoran sa tradicionalnom srpskom kuhinjom

0

Retki su beogradski restorani koji su pronašli tu finu nit koja spaja tradicionalnu srpsku hranu sa modernim pristupom ugostiteljstvu i od nje istkali divnu priču. Jedan takav je restoran “Kovač” koji je podignut još pre Drugog svetskog rata umesto kovačnice kojoj i duguje ime.

Danas, smešten u otmenoj staroj kući sa baštom, “Kovač” je zadržao domaćinsku, pomalo zaboravljenu atmosferu i uz bogat meni zasnovan na temeljima bogate srpske kuhinje i široku paletu odabranih vina, postao prava kafanska institucija.

Šta smo sve imali prilike da probamo i kakav je utisak na nas ostavila njihova hrana pročitajte ovde.

Share.

Comments are closed.