Specijaliteti od insekata u švajcarskim marketima

0

Specijaliteti napravljeni od insekata odnedavno počeli su da se prodaju po supermarketima širom Švajcarske.

Ova neobična hrana do sada je prodavana samo uz posebne dozvole, ali sada postaje dostupna kao i bilo koja namirnica, pa se tako u prodavnicama mogu naći pljeskavice ili mesne kuglice napravljene od skakavca, crva ili cvrčka.

“Ubeđeni smo da postoji realna potražanja za ovim kulinarskim specijalitetima”, rekla je predstavnica za medije supermarketa koji nudi ovakvu vrstu hrane.

Kako se navodi, insekti su zdravi i bogati vitaminima. Ako pljeskavice budu tražene, vrlo je moguće da će se početi sa prodajom celih insekata.

Share.

Comments are closed.