Najkvalitetnije grožđe u poslednjih 15 godina u Evropi

0

Nakon godinu dana obeleženih blagom klimom i uspešnom berbom, evropski vinogradari očekuju da će vino za 2015. godinu biti vrlo visokog kvaliteta.

“Klima je bila posebno pogodna za vinogradarstvo širom Evrope, s višim temperaturama u julu, a zatim nižim kako je grožđe sazrevalo” rekao je Thierry Coste, francuski vinogradar koji je na čelu vinske grupe u okviru Copa-Cogeca, evropske unije farmera i dodao da su takve vremenske prilike prava retkost. Proizvodnja je povećana u mnogim evropskim zemljama, pre svega u Italiji, koja je sada vodeći svetski proizvođač, a osetno veću proizvodnju zabeležile su i Poljska, Bugarska, Mađarska, Češka, Slovenija, Hrvatska, Austrija i Portugal. “Vremenske prilike (u Italiji) bile su povoljne gotovo cele godine”, kaže potpredsednica sektora za vino evropskog poljoprivrednog udruženja Palma Espozito. Kako je istakla, u vinogradima gotovo da i nije bilo biljnih bolesti, jedino je u julu zbog suše bilo potrebno navodnjavanje, što je uvećalo troškove proizvodnje. Neke regije u Španiji takođe su pogođene sušom, usled čega je zabeležen pad proizvodnje od 5,3 odsto. Ipak, kvalitet je mnogo bolji, a kvalitet grožđa možda i najbolji u poslednjih 15 godina tvrde španski vinogradari.

Share.

Comments are closed.