Nova linija vinarije “Zvonko Bogdan” za desertna vina

0

Nova tehnološka linija za proizvodnju desertnog vina u Vinariji “Zvonko Bogdan” na Paliću puštena je u rad u četvrtak 1. oktobra. Njena vrednost je veća od 85 miliona dinara, a Vlada Vojvodine je preko Pokrajinskog sekretarijata za nauku i tehnološki razvoj izdvojila 25 miliona dinara.

Posao će, kako je rečeno, dobiti 20 radnika u proizvodnji i još 90 u različitim vidovima kooperacije. Vinarija trenutno proizvodi oko 400.000 boca vina godišnje i prima oko 2.500 gostiju mesečno. Vinarija “Zvonko Bogdan” proizvodi vino isključivo iz svojih vinograda koji se pružaju na 56 hektara u rejonu subotičko-horgoške peščare, odnosno u Palićkom vinogorju. U Vojvodini enologija ima viševekovnu tradiciju, ali do sada nijedan proizvođač nije povezao proizvodnju vina sa prodajom u sopstvenom ugostiteljskom objektu. Vinarija “Zvonko Bogdan” je prva koja razvija vinski turizam na severu Vojvodine, a pri tome koristi najmoderniju tehnologiju u ovoj oblasti.

Share.

Comments are closed.