U pećini pronađeni ostaci pivare stare 13 hiljada godina

0

U blizini grada Haife, u jednoj pećini, arheolozi su otkrili lokalitet za koji smatraju da je najstarije mesto za proizvodnju alkohola, i to ni više ni manje nego mesto staro 13 hiljada godina.

U Izraelu je pronađen najraniji dokaz o proizvodnji alkohola. Arheolozi ne mogu sa sigurnošću da potvrde o kojoj se vrsti  alkohola radi, ali sve upućuje na pivo, pošto je u pećini pronađena neka vrsta fermentisane kaše. Stara kultura koja je ovde živela je po svemu sudeći kuvala  žitarice u posudama u cilju fermentacije, što je ključan proces u proizvodnji piva.

Natufijska kultura je počela pre oko 15 hiljada godina na prostoru istočno-mediteranske regije, a naučnici smatraju da se alkohol proizvodio kao deo ceremonije Natufijanaca. Ostaje samo da se dobro ispitaju ostaci pronađeni u pećini Rakefet, što će i zvanično potvrditi da je alkohol pravljen od davnina.

Share.

Comments are closed.