6.2 C
Belgrade
ponedeljak, novembar 25, 2024

The Pinnacle Guide, priznanja za barove

U barskoj industriji nije bilo vodiča, kao što je to Mišlenov za restorane, bar ne do sada. Upravo zbog toga je nedavno promovisan The Pinnacle Guide, čiji je osnovni zadatak da oda zaslužena priznanja u ovoj profesiji

The Pinnacle Guide je pokrenut od strane ozbiljnih profesionalaca, to su Hana Šerman Koks i Sioban Pejn, inače  osnivači London Cocktail Weeka, i Den Douv, osnivač Global Bartending.

Ovaj vodič će dodeljivati jednu, dve ili tri značke, prema jasno definisanim i javnim kriterijumima na osnovu kojih će gosti tačno znati o kakvom se baru radi. Prvi vodič bi trebalo da bude spreman već sledeće godine, a prvi stručni okrugli sto održan je 3. marta ove godine.

- Sponzorisano -
- Sponzorisano -