Od 3. do 6. februara 2027. godine na Gospodarskom razstavišču u Ljubljani biće održan 20. Međunarodni specijalizovani HORECA sajam GASTexpo – Sajmovi okusa. Organizatori već sada otvaraju vrata za prijave izlagača i najavljuju bogat program i nova rešenja za ugostiteljsko-hotelijerski sektor
Dok se još sumiraju rezultati dinamične i intenzivne letnje sezone, profesionalci u HORECA sektoru već usmeravaju pažnju ka postavljanju novih smernica za buduće poslovanje. Tim sajma GASTexpo iskoristio je letnje mesece za istraživanje tržišta, povezivanje sa vodećim stručnjacima i kreiranje koncepta koji donosi novu dimenziju u oblasti gastronomije, pića i ugostiteljstva.
S obzirom na to da se svet ugostiteljstva razvija brže nego ikada, cilj jubilarnog 20. izdanja jeste pružanje rešenja koja profesionalcima donose jasnu konkurentsku prednost i podižu kvalitet ponude na najviši nivo. Sajam obuhvata širok spektar oblasti: gastronomiju, piće, kafu, poslastičarstvo, pekarstvo, ketering i ugostiteljsku opremu, kao i segmente posvećene sladoledu, vinu i pivu.
Mogućnosti i pogodnosti za izlagače
Sajam GASTexpo predstavlja ključnu poslovnu platformu u regionu za predstavljanje inovacija, brendova i usluga. Izlagače očekuju sledeće pogodnosti:
-
Direktan kontakt: Povezivanje sa donosiocima odluka iz sektora ugostiteljstva i hotelijerstva.
-
Brže ugovaranje poslova: Prezentacije i demonstracije uživo znatno ubrzavaju proces prodaje.
-
Veća vidljivost: Zbog hibridnog formata sajma, izlagači ostvaruju dodatnu onlajn prisutnost i doseg.
-
Lansiranje noviteta: Idealno okruženje za premijerno predstavljanje novih proizvoda i usluga na tržištu.
Šta očekuje posetioce i profesionalce?
Posetioci sajma imaće priliku da se na jednom mestu upoznaju sa najnovijim trendovima i unaprede svoje poslovanje kroz:
-
Demonstracije u realnom vremenu: Prezentacije najsavremenije ugostiteljske opreme.
-
Rešenja za poslovanje: Praktični saveti i alati za optimizaciju troškova i prevazilaženje izazova sa ljudskim resursima.
-
Edukaciju: Besplatne stručne radionice u okviru namenskog HORECA CENTRA.
-
Ekskluzivne uslove: Sajamski popusti vodećih regionalnih distributera.
Organizatori pozivaju sve zainteresovane izlagače da na vreme rezervišu svoj izložbeni prostor i obezbede učešće na centralnom regionalnom okupljanju struke, 20. Međunarodnom specijalizovanom HORECA sajmu GASTexpo – Sajmovi okusa, od 3 – 6. februara 2027. godine.
Lokacija je kao i uvek Gospodarsko razstavišče u Ljubljani, a format: Uživo + Hibridna verzija. Informacije i rezervacije možete dobiti na www.gast.si
Za najnovije vesti, trendove, analize i zanimljivosti iz turizma i ugostiteljstva pratite TU magazin na LinkedIn, Facebook, Instagram i X.
