Ulje iz Istre ponovo najbolje u Evropi

0
66

Istra će u ovoj 2021. godini šesti put zaredom poneti titulu najkvalitetnijeg svetskog regiona za ekstra devičanska maslinova ulja, što dovoljno govori o kakvom se ulju radi

Prema publikaciji medjunarodnog vodiča koji je posvećen ekstra devičanskim maslinovim uljima, Flos Olei,  istarski maslinari su ponovo uspeli da se dokažu kao vrhunski proivođači maslinovog ulja. Ozbiljnost ovih ljudi se može prikazati na primeru da Istra ima 71 uvrštenih maslinara, a Toskana samo 43, dok je reputacija koju su izgradili već odavno na svetskom nivou.

Istra je šestu godinu zaredom proglašena najboljom maslinarskom regijom na svetu, a kvalitetna ulja su rezultat dugogodišnjeg truda, rada i predane ljubavi istarskih maslinara. Među 500 najboljih ekstra devičanskih maslinovih ulja sveta, 15% njih dolazi upravo iz Istre, iz Hrvatske i Slovenije.