Svi gosti francuskih restorana i barova uskoro će moći da znaju poreklo mesa koje im konobari donesu na tanjiru
Francuski restorani koji imaju jela od piletine, svinjetine i jagnjetine od 1. marta moraju da dokažu odakle je stiglo meso, odnosno sa koje farme ili poljoprivrednog gazdinstva je došlo, objavilo je Ministarstvo poljoprivrede.
Pored porekla, restorani moraju da naznače da li je meso sveže ili je bilo zamrznuto, i ti su podaci obvezni za govedinu od 2002. godine. U slučaju piletine, svinjetine i jagnjetine to je bio slučaj samo za meso koje se prodaje u supermarketima i mesarama.