Poštovani izlagači i posetioci
Već sada Vas sa zadovoljstvom pozivamo na Sajam ukusa GASTexpo, koji će se održati u tradicionalnoj verziji od 29. januara do 1. februara 2025. na Gospodarskom razstavišču u Ljubljani i u digitalnoj verziji od 15. januara do 16. februara 2025. godine.
Pridružite nam se na ovom inspirativnom događaju gde će se cela HoReCa profesija okupiti da ostvari nova partnerstva, podeli znanje i predstavi najnovije trendove. Sajam će ponuditi uvid u ključne trendove koji će oblikovati budućnost u oblasti hotelijerstva, ugostiteljstva i gastronomije.
- Inovacije u kuhinjskoj opremi: Prezentacija najsavremenije opreme koja omogućava preciznost, brzinu i energetsku efikasnost. Upoznajte nove uređaje i rešenja koja pojednostavljuju rad i podstiču kreativnost u kuhinji.
- Nove tehnike pripreme hrane: Od molekularne gastronomije do savremenih tehnika koje omogućavaju pripremu jela vrhunskog kvaliteta – upoznajte se sa pristupima koji oduševljavaju goste i nude jedinstvene ukuse.
- Pametne tehnologije: Digitalna rešenja kao što su pametni sistemi upravljanja, automatizacija i napredne analitičke platforme poboljšavaju efikasnost i pružaju bolje iskustvo gostima.
- Održive prakse: Savremeni izazovi zahtevaju odgovorne pristupe – naučite o inovativnim načinima za smanjenje otpada i optimizovanje resursa koji doprinose održivoj budućnosti industrije.
- Gastronomija: Probajte, obrazujte se i inspirišite!
Sajam ukusa GASTexpo donosi raznovrstan gastronomski program sa širokim spektrom degustacija i radionica, gde ćete moći da otkrijete nove ukuse, tehnike i ideje koje će vas inspirisati u radu! Pridružite se stručnjacima, razmenite znanja i steknite uvid u inovacije koje obogaćuju kulinarsko iskustvo. Za više informacija o programu, izlagačima i događajima posetite našu veb stranicu. Vidimo se na sajmu gde ćemo zajedno stvarati budućnost HoReCa profesije!
Vaš GASTexpo tim
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.
