- Sponzorisano -spot_img

KATEGORIJA

Ugostiteljstvo

Jubilarni 20. GASTexpo u Ljubljani: Mesto gde se spajaju strast i profesionalizam u HORECA sektoru

Od 3. do 6. februara 2027. godine na Gospodarskom razstavišču u Ljubljani biće održan 20. Međunarodni specijalizovani HORECA sajam GASTexpo – Sajmovi okusa. Organizatori...

Hotelska tehnologija više nije samo ekran u sobi – usluga postaje ključna vrednost

Hotelska tehnologija poslednjih godina prolazi kroz značajnu transformaciju. Televizor, digitalni sistemi u sobi i povezani uređaji više nisu samo dodatna oprema. Oni su deo...

Ljubav espresa i sladoleda na italijanski način

Neki deserti traže vreme, složenu pripremu i dugu listu sastojaka. Affogato je potpuno drugačiji. Za ovaj italijanski klasik potrebni su tek kugla dobrog sladoleda...

Mirisni ulični specijalitet iz srca Mersina

Ako se u Mersinu na jugu Turske zapitate gde se krije jedan od najprepoznatljivijih ukusa grada, odgovor ćete gotovo sigurno pronaći na ulici. Tamo...

Hilton integriše AI u putovanja: Hotel se sada traži i rezerviše kroz razgovor

Svedoci smo istorijske prekretnice u turističkoj industriji. Tehnologije poput Google AI Mode i ChatGPT-a sve više preuzimaju ulogu digitalnih konsijerža, menjajući način na koji...

Kucetielo – napuljski sendvič koji čuva ukus tradicije

Napulj je poznat po pici, testenini i brojnim jelima koja su postala deo italijanske gastronomske tradicije, ali među lokalnim specijalitetima postoji i jedno jednostavno,...

AI vraća GM-ove u lobi. Manje administracije, više liderstva

Veštačka inteligencija sve brže postaje deo hotelskog poslovanja, ali njena najveća vrednost možda neće biti u automatizaciji pojedinačnih zadataka, već u promeni načina na...

Ikarijski Katsikaki kao recept za zdravlje i dug život

Grčko ostrvo Ikarija već godinama privlači pažnju zbog izuzetne dugovečnosti svojih stanovnika. Ovo malo ostrvo u Egejskom moru ubraja se među svetske „plave zone“,...

Hilton predstavlja Signia Restore – inovativni, integrisani velnes i fitness koncept

Signia Hilton predstavio je Signia Restore, novi integrisani velnes koncept koji na nov način objedinjuje trening, oporavak i regeneraciju putnika tokom boravka van kuće Signia...

Da li je AI komunikacija sa gostima dobra ideja za hotele?

Veštačka inteligencija sve više ulazi u svakodnevno poslovanje hotela, a jedan od najzanimljivijih pravaca je automatizacija komunikacije sa gostima. Umesto da zaposleni iznova odgovaraju...

Najnovije

Online izdanje