- Sponzorisano -spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

KATEGORIJA

Ugostiteljstvo

Faktor poverenja: Prepoznatljivost brenda povećava zadovoljstvo hotelskih gostiju

U današnjem digitalno povezanom svetu, zadovoljstvo gostiju nije samo lep osećaj, to je ključni pokretač prihoda, reputacije i ponovnih rezervacija. Kako konkurencija u hotelijerstvu...

Izvolite sesti: Kako hoteli kroz F&B iskustva grade lojalnost i povećavaju prihode?

Potrošači su se vratili svojim omiljenim navikama, izlascima i restoranima. Paralelno sa oporavkom putovanja, bilo poslovnih ili turističkih, hoteli danas imaju jedinstvenu priliku da...

Kako kvalitetna hotelska kafa jača lojalnost gostiju?

Kafa je postala jedan od najvažnijih elemenata hotelskog iskustva. Ona oblikuje prvi utisak, utiče na dnevne rutine gostiju i određuje gde će provoditi vreme...

Koliko košta večera za dvoje u Evropi? Lista najjeftinijih i najskupljih zemalja – evo gde je Srbija

Degustacija lokalnih specijaliteta podjednako je važna kao i obilazak znamenitosti kada putujete u novu zemlju. Gastronomija je danas jedan od ključnih razloga za izbor...

Koju so treba koristiti za završnu obradu jela da biste postigli najbolji ukus?

Korišćenje soli u receptu je jedno od najosnovnijih pravila u kuhinji, ali dodavanje soli kao završnog ukrasa zahteva malo više znanja i pažnje. Nisu...

Uspešno povezivanje gastronomije, baštine i destinacijskog brendiranja u regionu

Savremeni turizam u regionu Jadrana i Balkana sve više se oslanja na autentičnost, lokalne proizvode i snažnu priču koja povezuje gastronomiju sa kulturnom i...

Kako transformisati mini bar u dodatnu vrednost za goste?

Mini bar u hotelima često ima lošu reputaciju, ali ne zato što gosti ne žele da ga koriste. Problem nije u samom "aparatu", već...

Kvalitet sna kao skriveni pokretač prihoda u hotelijerstvu

U savremenom hotelijerstvu, gde se ogromna sredstva ulažu u dizajn enterijera, pametne tehnologije i dodatne sadržaje, jedan od najvažnijih faktora uspeha često ostaje u...

Novo gastronomsko poglavlje: Restorani sa Mišlenovim zvezdicama u Kapadokiji

Putovanje Mišlen vodiča u Turskoj započelo je 2022. godine, objavljivanjem izbora za Istanbul. Kasnije se proširilo na Izmir i Muglu, a 2025. godine obuhvatilo...

DiverXO i tečni meni – revolucija u svetu gastronomije

DiverXO, restoran sa tri Mišlenove zvezdice u Madridu, jedan je od najinovativnijih restorana na svetu. Na čelu je španski chef Dabiz Muñoz, poznat po...

Najnovije

Online izdanje