- Sponzorisano -spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

KATEGORIJA

Ugostiteljstvo

Najstarija vinova loza na svetu iz Maribora dobija drugi dom u Hrvatskoj

Najstarija loza na svetu, poznata kao Stara trta, nastavlja da širi svoje jedinstveno nasleđe van granica Slovenije. Novi grančica, izdanak ove legendarne vinove loze...

Najbolje vinske destinacije za 2026. godinu prema Wine Travel Awards

Vinski turizam je u velikom usponu, a sve više putnika bira da istražuje autentične vinske regije izvan klasičnih destinacija poput Bordoa ili Toskane. Od...

In-room zabava u hotelima – kako smanjiti troškove i poboljšati iskustvo gostiju?

U savremenoj hotelskoj industriji, in-room zabava postaje jedan od ključnih elemenata ukupnog iskustva gosta. Putnici danas očekuju stabilan, moderan i jednostavan pristup televizijskom i...

Kako tehnologija može dodatno personalizovati iskustvo gostiju?

Savremeno hotelijerstvo ulazi u fazu u kojoj personalizacija više nije dodatna vrednost, već osnovno očekivanje gostiju. Putnici danas žele iskustvo koje je prilagođeno njihovim...

Da li je karjalanpiirakka najstarija finska ulična hrana i njihova autentična alternativa pici?

Kada se pomene ulična hrana, prve asocijacije su obično brzi, globalno popularni obroci, ali Finska nudi nešto sasvim drugačije i duboko ukorenjeno u tradiciju....

Niti je pasta, niti su kroketi – već kraljica napuljskih ulica

Frittatine di pasta predstavljaju vrhunac napuljske tradicije ulične hrane (cibo di strada). Ovaj specijalitet nije samo običan zalogaj. To je simbol južnjačke kreativnosti gde...

Gault&Millau i TZ Kvarnera najavljuju predstavljanje posebnog izdanja gastronomskog vodiča

Predstavljanje posebnog izdanja vodiča Gault&Millau Croatia za 2026. godinu, koje se realizuje u saradnji sa Turističkom zajednicom Kvarnera, dolazi u ključnom trenutku za ovu...

Upravljanje digitalnim identitetom gosta i evolucija personalizacije hotelske industrije

Jednokratna provera identiteta više ne može da prati razvoj AI asistenta i automatizovanih rezervacija. Hoteli danas koriste pametnu tehnologiju i protokole „Know Your Actor“...

Nikola Milović, Cluster Head of Marketing & Communications u hotelu The Bristol Beograd

U dinamičnom svetu beogradskog hotelijerstva, retki su profesionalci koji uspevaju da na pravi način spoje dugogodišnje iskustvo, strast prema estetici i nepogrešiv osećaj za...

Gospodin i gospođa koji krckaju

Croque monsieur je jedan od najprepoznatljivijih toplih sendviča francuske kuhinje, nastao početkom 20. veka u Parizu, u vreme kada su gradski bistroi i kafići...

Najnovije

Online izdanje