- Sponzorisano -spot_img

KATEGORIJA

Ugostiteljstvo

Djordjevic Estate Winery: Nova eno-gastro i MICE destinacija u srcu Srbije

Na malo više od sat vremena vožnje autoputem od Beograda u pravcu Niša, u Lapovu se pozicionirala Djordjevic Estate Winery. Od 2024. godine, ova...

Sendvič sa kojim Austrijanci započinju dan

Leberkäsesemmel je mnogo više od običnog obroka u prolazu – to je jutarnji ritual koji pokreće Austriju i Bavarsku. Ovaj kultni topli sendvič predstavlja...

Zašto ista hotelska usluga ne ostavlja isti utisak na svakog gosta?

U hotelijerstvu se često smatra da će dosledna primena standardnih operativnih procedura (SOP) garantovati kvalitet usluge. Međutim, praksa pokazuje da isti postupak ne izaziva...

Hrskavi ukus Napulja koji se jede iz papirnog fišeka

Ako postoji zalogaj koji najbolje oslikava duh Napulja, onda je to Cuoppo Fritto. Ovaj jednostavan, ali neodoljivo ukusan specijalitet predstavlja simbol napuljske ulične gastronomije...

Frikandel Speciaal – misteriozna amsterdamska „otvorena“ kobasica

Frikandel Speciaal je jedan od najpoznatijih uličnih zalogaja u Holandiji i Belgiji, koji se može naći u gotovo svakom restoranu brze hrane. Na prvi...

Kulinarska promenada u Portorožu povezuje gastronomiju i humanost

Kulinarski događaj u centru Portoroža će 11. jula spojiti gastronomiju, muziku i humanost. Među glavnim dešavanjima biće humanitarne palačinke, koje će zajedno sa piranskim...

AI pismenost je ključna veština u hotelijerstvu – zašto je obuka zaposlenih važnija od tehnologije?

Veštačka inteligencija više nije eksperiment niti prolazni tehnološki trend. Ona postaje sastavni deo poslovanja hotela, od upravljanja prihodima i analize tržišta do komunikacije sa...

Koji kokteli će obeležiti leto 2026?

Svako leto donosi nove trendove u svetu koktela, a 2026. godina nije izuzetak. Prema pisanju portala Business Insider, koji je razgovarao sa barmenima i...

Apsolutni vladar turskog doručka i najprodavaniji ulični zalogaj u zemlji

Simit je bez sumnje najprepoznatljiviji simbol turske ulične gastronomije i nezaobilazan deo svakodnevnog života u gotovo svakom gradu u zemlji. Ovo jednostavno, ali izuzetno...

Grčko vino koje već više od 2.000 godina miriše na borove šume

Među brojnim vinima Mediterana malo koje izaziva toliko različite reakcije kao recina (retsina). Dok je jedni obožavaju zbog njenog jedinstvenog ukusa, drugi je smatraju...

Najnovije

Online izdanje