Međunarodno mesto susreta za vinsku industriju: od 6. do 9. aprila, 57. izdanje sajma Vinitaly, spremno je da otvori svoja vrata profesionalcima iz sveta vina i alkoholnih pića na četiri dana umrežavanja koje se ne sme propustiti. Protagonisti 18 paviljona istorijskog događaja, biće vinarije i preduzeća iz svih italijanskih regiona, kompanije koje predstavljaju strana tržišta, kao i specijalni formati i prostori posvećeni istraživanju najnovijih trendova u sektoru
Izložbeni centar Veronafiere će ponuditi sveobuhvatan pregled izvrsnosti vina, piva i žestokih pića u okviru sedam tematskih oblasti koje vode posetioce da otkriju glavne tržišne trendove.
Vinitali Bio, sada u svom desetom izdanju, potvrđuje se kao savršen format za otkrivanje prvoklasnih sertifikovanih organskih vina; Micro Mega Vines, „mikro veličina – mega kvalitet“, biće pozornica za male proizvođače izvrsnosti, odabrane u saradnji sa stručnjakom, Ianom D’Agatom; Vinitaly Mixology, oblast koja je u potpunosti posvećena žestokim alkoholnim pićima, destilatima i rakiji, ponudiće fokus na miksologiju, sa još jasnijim pogledom na razvoj industrije i novu lokaciju, halu C; zainteresovanima za inostrana tržišta, Međunarodna vinska hala će ponuditi izbor međunarodnih proizvođača; sveobuhvatno istraživanje domaće i međunarodne proizvodnje piva će obezbediti Xscellent Beers, sajam piva koji će biti domaćin sastanaka i razmene znanja između operatera i proizvođača; Vinitaly Tasting – DoctorWine Selection – vodiće Daniele Sernili koji će publici predstaviti vrhunska italijanska vina sa selekcijom iz različitih regiona.
Najsavremenije tehnologije u sektoru, sa visokotehnološkim i inovativnim digitalnim rešenjima, biće izložene na Enolitech-u, izložbi posvećenoj celokupnom tehnološkom lancu snabdevanja primenjenom na proizvodnju vina i pića. Ali to nije sve: na sajmu Vinitaliy 2025, takođe će biti predstavljeni u namenskoj vinoteci i proizvodi koji osvajaju nova tržišta, kao što su bezalkoholna i niskoalkoholna pića,
Vođene degustacije, obilazne degustacije, okrugli stolovi, konferencije, seminari i sesije obuke: Vinitaly će profesionalcima iz vinske industrije, članovima HoReCa sveta, kupcima i zainteresovanim stranama, ponuditi bogat raspored događaja osmišljen da pruži uvid u tradiciju, nove perspektive, rešenja za izazove u industriji, mogućnosti, kao i trenutke interakcije.
Ovo izdanje će takođe sadržati ciljani dolazak vrhunskih kupaca, izgrađen kroz faze međunarodnog formata Vinitaly Around the World, tokom kojeg je Vinitaly učestvovao u brojnim događajima u inostranstvu: u Kini, Kazahstanu, Indiji, kao i prvom izdanju nezaobilazne manifestacije u Čikagu, Vinitaly.USA, pored tradicionalnih susreta kao što su Wine South America za Južnu Ameriku, Wine to Asia i Vinitaly China Chengdu za orijentalna tržišta. Selekcija kupaca primetila je da poslovne večeri Vinitaly Preview predstavljaju trenutak susreta i razmene sa inostranim operaterima u vezi sa aprilskim događajem.
Vinitaly 2025 je događaj koji moraju da posete svi aktivni učesnici u svetu vina i žestokih pića. To je jedinstvena prilika da otkriju najnovije trendove, upoznaju odlične proizvođače i učestvuju u trenucima obuke i umrežavanja na visokom nivou. Bilo da ste profesionalci u industriji, kupci ili zainteresovane strane, ne propustite priliku da doživite izvanredan događaj u srcu italijanske i međunarodne tradicije vinarstva.
Pratite nas na našoj Linkedin, Facebook, Instagram i X stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.
