U Ljubljani će se od 31. januara do 3. februara 2024, održati 17. izdanje Sajma ukusa GASTexpo, koji predstavlja jedan od najznačajnijh regionalnih sajmova za HoReCa sektor
Sajam se održava na Gospodarskom razstavišču u Ljubljani i na jednom mestu objedinjuje više segmenata: gastronomiju, piće, kafu, poslastičarstvo, pekarstvo, sladoled, pivo, vino i hotelsko-ugostiteljsku opremu. Ponovo će sajam biti i u hibridnoj verziji, koja će omogućiti novu dimenziju poslovnog umrežavanja i B2B kontakata.
Na sajmu nastupa više od 400 izlagača iz cele regije, a posetioci će moći da pronađu kompletnu opremu za turističke i ugostiteljske objekte, kao i najnovija tehnološka rešenja sa naglaskom na inovacije u sektoru hotelijerstva, ugostiteljstva i gastronomije, što definiše smernice i diktira trendove u branši.
Na sajmu će se održati i brojne praktične radionice s različitim temama: od škole pečenja pizze, kolača i pekarskih proizvoda, pa sve do pripreme sladoleda, koktela, kafe, piva, te uvek popularnih radionica za bariste na temu latte arta.
Paralelno sa Sajmom ukusa održava se i Sajam turizma, kampinga i karavaninga Alpe Adria koji predstavlja turističku ponudu regije.
Više informacija o sajmu GASTexpo, programu i izlagačima dostupno je putem web stranice gast.si
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.
