Conflict Kitchen je javno umetničko delo u formi restorana koji služi jela iz zemalja sa kojim su Sjedinjene Države u sukobu. Svaka ponuda restorana je proširena događajima, nastupima i javnim raspravama koje nastoje da upoznaju javnost sa kulturom, politikom i svakodnevnim problemima
Osnivači restorana Konflikt kuhinja (Conflict Kitchen) su Džon Pena, Jon Rubin i Daun Veleski. Ova grupa ljudi je otvorila restoran 2010. godine, i od osnivanja oni na svakih šest meseci menjaju izgled restorana, takođe i ponudu. Ova transformacija ima za cilj prilagođavanje novim aktuelnim trendovima i političkim prilikama. Svaka transformacija obeležava se performansima, druženjima i okupljanjima na kojim se ogranizuju i panel diskusije, uživo ili preko video konferencija.
Restoran nudi hranu koju možete naći na ulicama gradova koje predstavljaju. Hrana koju služe priča svoju priču. Ona pomaže gostima da postanu deo projekta koji za cilj ima veće angažovanje ljudi u formiranju javnog mnjenja.
Picokeri, pasta koja je podelila Italiju, saznajte više.
Konflikt kuhinja radi svakog dana i koristi društvene odnose hrane i ekonomsko-političkih prilika kako bi se uključila šira javnost Pitsburga i predstavila etnička raznolikost i slavila. Hrana koju služe je uglavnom ponuda domaće hrane iz kuhinja Avganistana, Kube, Irana, Severne Koreje ili Palestine.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.
