6.4 C
Belgrade
četvrtak, april 25, 2024
- Sponzorisano -spot_imgspot_imgspot_imgspot_img

KATEGORIJA

Ugostiteljstvo

Stifado, manje poznat grčki specijalitet

Ovaj specijalitet nije toliko poznat kod nas, najviše zbog toga što je grčka kuhinja toliko raznolika. Pored svih specijaliteta koje rado jedemo i poznajemo,...

Rösti, nacionalno jelo Švajcaraca

Rösti je specijalitet koji potiče iz švajcarske kuhinje. To su palačinke od rendanog krompira koje se tradicionalno služe kao prilog uz različita jela, a...

Roboti i veštačka inteligencija u vinogradima

Stručnjaci sa Novog Zelanda imaju vrlo ambiciozan i ozbiljan zadatak pred sobom, a projekat bi u velikoj meri trebalo da promeni dosadašnju praksu rada...

Ulje iz Istre ponovo među najboljim na svetu

Istra iz godine u godinu potvrđuje da se nalazi među najboljim maslinarskim regijama sveta. Ove godine prestižni vodič  Flos Olei je nagradio čak 56...

Mititei, omiljeni rumunski ćevap

Mititei je nešto najbliže rumunskoj uličnoj hrani, iako se nešto vrlo slično može naći u skoro svim balkanskim zemljama. U pitanju je verovatno najomiljeniji...

Vlado Krsmanović, Sous Chef Hotel & Marina Lazure

I pored toga što je veoma mlad, Vlado Krsmanović ima zavidno iskustvo kao Sous Chef u hotelskim restoranima. Rođen je i odrastao na moru,...

Najbolji restoran na svetu za 2023.

Najbolji restoran na svetu se ne nalazi više u Danskoj. Priznanje za najprestižniji restoran je otišlo u prestonicu Perua, što je veliko osveženje, jer...

Kvarner postaje evropska regija gastronomije 2026

TZ Kvarnera zajedno sa partnerima Primorsko-goranskom županijom, Fakultetom za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu i Zadrugom proizvođača - udruženjem vinara Kvarner Wines potpisala je...

Čija je u stvari šopska salata?

Šopska salata je neizostavna na svakoj trpezi u Srbiji, bilo da se radi o slavljima, bilo o običnom porodičnom ručku. I dok je smatramo...

Kolbice, pikantne mađarske kobasice

Mađarske kobasice, poznate i kao "klobase" ili "kolbice", tradicionalna su vrsta specijaliteta karakterističnog za mađarsku kuhinju. One su jedno od najpoznatijih mađarskih jela i...

Najnovije

Online izdanje