Naslovna Blog Stranica 25

HoReCa sajmovi ukusa GASTexpo sa većom posetom i novim trendovima

0
HoReCa sajmovi ukusa GASTexpo sa većom posetom i novim trendovima

Stručni HoReCa hibridni sajmovi ukusa GASTexpo 2026 u Ljubljani i ove godine su oduševili bogatim stručnim programom, raznovrsnim dešavanjima i praktičnim inovacijama za HoReCa sektor, te tako ponovo potvrdili status najvažnijeg stručnog događaja za ovu industriju u regionu. Iskreno se zahvaljujemo svim izlagačima, ostalim učesnicima i posetiocima koji su svojim prisustvom kreirali ovogodišnje izdanje

HoReCa sajmovi ukusa GASTexpo sa većom posetom i novim trendovima

Dešavanja na sajmovima su i ove godine privukla brojne stručnjake i poslovne posetioce, koji su uživo učestvovali u izuzetno bogatom izlagačkom programu, kao i raznovrstnom izboru radionica, takmičenja i praktičnih prikaza. Broj posetilaca je tako premašio posetu prošlogodišnjeg izdanja sajma za čak 10% (više od 22.000).

HoReCa sajmovi ukusa GASTexpo sa većom posetom i novim trendovima

Nove generacije profesionalne ugostiteljske opreme

Poseban akcenat ovogodišnjeg izdanja bio je na profesionalnoj ugostiteljskoj opremi nove generacije, koja omogućava optimizaciju procesa rada, veću energetsku efikasnost i digitalno upravljanje kuhinjama i objektima. Posetioci su mogli uživo da pogledaju i isprobaju:

  • Savremene pećnice i peći za pice
  • Termičke linije i rashladne sisteme
  • Opremu za pripremu pica
  • Napredne aparate za kafu
  • Inovativna rešenja koja uključuju pametne tehnologije i automatizaciju

HoReCa sajmovi ukusa GASTexpo sa većom posetom i novim trendovima

Vrhunci stručnog programa – Radionice, demonstracije i takmičenja

Stručni program je obuhvatao aktivne radionice i interaktivne prezentacije, među kojima su se istakle prezentacije kraft piva, testiranje inovativnih uređaja, demonstracije pečenja pice pomoću pica-automata, latte art radionice, kao i prezentacije pripreme sladoleda i gastronomskih umetničkih dela različitim tehnikama. Pored toga, posetioci su uživali u degustacijama piva i uparivanju ovog pića sa najrazličitijim vrstama butik sireva.

Posetioce je dočekao i niz praktičnih i kreativnih aktivnosti, kao što su priprema tradicionalnih i savremenih jela, miksološke prezentacije i kokteli od kafe. Među posebnim događajima izdvojili su se „Dan pice“ sa gradonačelnicima centralnoslovenačke regije i „Pizza party“ za izlagače i goste.

U sklopu takmičarskog programa održano je trinaesto međunarodno prvenstvo „Najbolji pica majstor Slovenije 2026”, kao i takmičenje „Barcaffè LAGS okršaj 2026”.  Takođe, na sajmu su još jednom učestvovali srpski proizvođači rakije i vratili se sa izuzetno povoljnim utiscima.

HoReCa sajmovi ukusa GASTexpo sa većom posetom i novim trendovima

Budućnost je sada: hibridno izdanje

Sajam je održan u hibridnom formatu, što je omogućilo praćenje sadržaja i putem prenosa uživo (livestream) i preko digitalne platforme koja je bila aktivna pre i tokom samog događaja.

HoReCa sajmovi ukusa GASTexpo sa većom posetom i novim trendovima

Napravili smo korak ka pristupačnijem sajmu

Radi boljeg korisničkog iskustva, ove godine je po prvi put uveden besplatan shuttle prevoz između parkinga P+R Center Stožice i lokacije sajma. Usluga se pokazala veoma uspešnom i odlično je prihvaćena od strane posetilaca.

GASTexpo 2026 je tako ponovo dokazao da je stecište znanja, inovacija, praktičnih iskustava i poslovnih prilika za sve koji rade u ugostiteljstvu, turizmu i srodnim granama, te predstavlja iskustvo koje stručnjaci iz ovih oblasti ne smeju da propuste.

Već sada vas pozivamo da učestvujete ili posetite naredni sajam, koji će se održati od 3. do 6. februara 2027.

HoReCa sajmovi ukusa GASTexpo sa većom posetom i novim trendovima

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Šta je sudoku pakovanje kofera?

0
Kofer pakovanje prtljag stvari putovanje
Photo: Freepik/benzoix

U svetu putovanja i društvenih mreža pojavio se novi fenomen – sudoku pakovanje kofera. Ovaj trend je postao viralan jer kombinuje logiku, kreativnost i praktičnost, pokazujući kako se prtljag može spakovati tako da maksimalno iskoristi prostor i bude vizuelno privlačan

Sudoku pakovanje kofera inspirisano je popularnom logičkom igrom sudoku. Umesto brojeva, u kofer se pažljivo slažu odeća, obuća i sitni predmeti tako da svaki deo prostora bude ispunjen, bez praznina. Rezultat je uredan i stabilan raspored stvari, koji olakšava pronalaženje potrebnih stvari bez rasklapanja čitavog kofera.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Reader’s Digest (@readersdigest)

Koncept funkcioniše tako što se prostor u koferu deli na “kvadrate”, a predmeti se raspoređuju prema veličini i nameni. Veći predmeti, poput jakni ili torbi, postavljaju se prvi, dok se manji predmeti i asesoari smeste u preostale praznine. Ovaj pristup omogućava da u kofer stane više stvari, a odeća ostane praktično „neizgužvana“.

Istorija glamura: turizam u Opatiji kroz vekove, saznajte više.

Viralnost trenda ovog leži u njegovoj vizuelnoj privlačnosti i praktičnosti. Video snimci pokazuju kako haotično pakovanje postaje savršeno organizovano, što je idealno za društvene mreže. Ljudi dele trikove i savete, dok ostali uče kako da putuju bez stresa i sa maksimalno iskorišćenim prostorom.

Ako želite da probate sudoku pakovanje kofera, nekoliko saveta može pomoći. Pokušajte da urolate odeću kako bi zauzela manje prostora, koristite organizatore (kese, kutije) za sitne predmete, postavljajte veće stvari prvo, a šupljine oko cipela iskoristite za čarape i kaiševe.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Jelo koje je postalo pravi razlog odlaska u prodavnicu nameštaja

0
Kottbullar švedske ćufte
Photo: Freepik

Kottbullar, specijalitet poznat i kao švedske ćufte, jedan je od najprepoznatljivijih simbola švedske kuhinje. Ove sočne ćuftice, obično pripremljene od mešavine junećeg i svinjskog mesa, začinjene muškatnim oraščićem i crnim biberom, služe se sa klasičnim prilozima, često se koristi pire krompir. Ukus je jednostavan, ali izuzetno topao i domaći, što ih čini omiljenim jelom kako među Šveđanima, tako i među turistima

Jedna zanimljiva kultura vezana za kottbullar je njihova popularnost u IKEA restoranima. Mnogi posetioci idu u IKEA prodavnice ne samo zbog nameštaja, već i specijalno da bi uživali u ovim švedskim ćuftama. Postoji čak i trend poznat kao „IKEA pilgrimage“ – ljudi planiraju posete samo kako bi pojeli kottbullar, često praveći od toga porodični ili društveni ritual.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Simone Filipowsky (@skueche)

Klasične švedske ćufte pripremaju se od mešavine mlevene govedine i svinjetine kojoj se dodaju prezle ili hleb natopljen u mleku. Dodaje se sitno rendani luk, jaje i začini poput pimenta i muskatnog oraščića. Od ove smese formiraju se male kuglice koje se prže na puteru dok ne dobiju zlatno-braon boju, nakon čega se privremeno sklanjaju sa strane.

U istom tiganju zatim se priprema kremasti sos od brašna, goveđeg bujona i pavlake za kuvanje, često uz dodatak Vorčester sosa ili Dižon senfa. Ćufte se potom vraćaju u sos kako bi se još kratko krčkale i upile bogat ukus. Najčešće se poslužuju uz pire krompir ili rezance, uz karakterističan dodatak džema od brusnice.

Srpska vina krupnim koracima napred, saznajte više.

Kottbullar je dokaz kako jednostavno jelo može postati kulturni fenomen, povezujući tradiciju, ukus i popularnu kulturu, posebno kroz globalnu mrežu IKEA restorana. Ako želite da okusite pravu Švedsku, poseta ovom švedskom klasiku je nezaobilazna, i možda ćete se naći kako planirate sledeći odlazak do Ikee upravo zbog omiljenih ćufti.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Vikinški velnes – nordijski ritual opuštanja postaje globalni trend

0
Vining velnes zima kupanje led
Photo: Freepik

U savremenoj industriji velnesa sve više pažnje privlači koncept poznat kao „Viking wellness“. To je pristup opuštanju i regeneraciji inspirisan nordijskom tradicijom saune, hladnih kupki i boravka u prirodi. Ovaj trend potiče iz skandinavskih zemalja poput Norveške, Švedske i Finske, gde su sauna i kupanje u hladnoj vodi deo svakodnevnog života. Ideja je jednostavna: kombinacija ekstremne toplote, naglog hlađenja i odmora pomaže telu da se regeneriše, poboljša cirkulaciju i smanji stres

U osnovi Viking velnes rituala nalazi se ciklus koji se ponavlja nekoliko puta. Najpre se provodi vreme u veoma toploj sauni, često zagrejanoj na 80 do 100 stepeni. Nakon toga sledi naglo hlađenje – skok u ledeno jezero, hladan bazen ili čak valjanje u snegu. Posle toga dolazi period odmora i hidratacije. Ovaj kontrast toplog i hladnog stimuliše organizam, ubrzava cirkulaciju i pruža osećaj dubokog opuštanja, zbog čega ga mnogi smatraju jednim od najprirodnijih načina detoksikacije.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Jules Perowne (@julesperowne)

Popularnost Viking velnesa poslednjih godina naglo raste jer se uklapa u savremene trendove zdravog života. Sve više ljudi traži autentična iskustva u prirodi umesto klasičnih spa tretmana u zatvorenim prostorima. Nordijska sauna postaje mesto druženja, razgovora i opuštanja, a ne samo individualni tretman. Ovaj društveni aspekt velnesa posebno privlači mlađe generacije koje žele spoj relaksacije, zabave i boravka na otvorenom.

U turizmu se Viking velnes sve češće pretvara u kompletno iskustvo koje uključuje saune na otvorenom, ledene kupke, meditaciju u prirodi i minimalistički nordijski dizajn prostora. Takvi koncepti postaju popularni u planinskim i prirodnim destinacijama širom Evrope. Gosti traže iskustva koja povezuju telo, prirodu i lokalnu kulturu.

Iako se naziv Viking velnes retko koristi u Srbiji i regionu, sama ideja već postoji u praksi. Spa centri u hotelima i banjama često nude kombinaciju saune, hladnih bazena i zona za relaksaciju. U zemljama regiona poput Slovenije i Hrvatske sve su popularnije sauna ceremonije sa aromatičnim uljima, dok se u planinskim rizortima uvode nordijski spa koncepti koji podsećaju na skandinavske rituale.

Istorija glamura: turizam u Opatiji kroz vekove, saznajte više.

Srbija takođe ima potencijal za razvoj ovakvog velnes iskustva. Planine, jezera i termalne banje pružaju idealne uslove za kombinovanje toplih sauna i hladnih kupki u prirodi. Upravo zbog toga stručnjaci smatraju da bi Viking velnes mogao postati zanimljiv pravac razvoja velnes turizma u regionu, jer spaja prirodne resurse, zdrav život i autentično iskustvo koje savremeni putnici sve više traže.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Turska ostaje sigurna luka: Turizam i letovi funkcionišu bez ikakvih prekida

0

Ministarstvo kulture i turizma Republike Turske i Agencija za promociju i razvoj turizma Turske (TGA) potvrđuju da turističke aktivnosti širom zemlje teku potpuno neometano. U vreme širokog medijskog izveštavanja o sukobima u delovima šireg Bliskog Istoka, Turska, mediteranska zemlja, nije učesnik tog sukoba

Njene turističke destinacije, uključujući Istanbul, Antaliju, Bodrum, Izmir i Kapadokiju, među najposećenijima u svetu, nastavljaju da dočekuju goste iz Evrope, Severne Amerike i regiona Azija-Pacifk bez prekida. Tri činjenice navedene u nastavku odražavaju stvarno stanje u turizmu.

Tri činjenice o Turskoj:

  1. Odmori u Turskoj funkcionišu kao i obično
    Ništa se nije promenilo. Svako odmaralište, hotel, izlet i turističko iskustvo u turskim destinacijama radi po planu. Nije bilo zatvaranja, prekida niti vladinih ograničenja turističkih aktivnosti bilo gde u zemlji. 
  1. Svi letovi ka turskim aerodromima polaze po rasporedu
    Istanbul, Antalija, Bodrum, Izmir i svi ostali veliki međunarodni turski aerodromi rade uobičajeno. Nijedan turski aerodrom nije zatvoren, nije pod ograničenjima niti preusmeren zbog regionalnih događaja. Avio-kompanije koje lete u Tursku prijavljuju da nije bilo otkazivanja letova zbog sukoba.
  1. Leto 2026. je u prodaji. Rezervišite sa poverenjem
    Turistički operateri, OTA platforme i partneri za rezervacije ohrabruju se da aktivno prodaju Tursku za celu letnju sezonu 2026.

Potražnja ostaje velika među putnicima koji razumeju geografske realnosti. Ministarstvo kulture i turizma Turske posvećeno je podršci partnera kroz pružanje podataka, izjava i informacija po zahtevu.

Izvor i fotografije: TGA (Türkiye Tourism Promotion and Development Agency).

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Ekskluzivna promocija Halkidikija u Beogradu: Predstavljeni luksuzni rizorti „Anthemus“ i „Miraggio“

0
Ekskluzivna promocija Halkidikija u Beogradu Predstavljeni luksuzni rizorti Anthemus i Miraggio

U beogradskom hotelu Mona u organizaciji TU Events je održana izuzetno posećena i uspešna promocija dva prestižna hotela sa grčkog poluostrva Halkidiki – „Anthemus Sea Beach Hotel and Spa“ i „Miraggio Thermal Spa Resort“

Događaj je okupio predstavnike više od 50 turističkih agencija iz cele Srbije, koji su imali priliku da se iz prve ruke upoznaju sa vrhunskom ponudom i novitetima ovih luksuznih destinacija pred predstojeću letnju sezonu.

Ekskluzivna promocija Halkidikija u Beogradu Predstavljeni luksuzni rizorti Anthemus i Miraggio

Tokom dinamične jednočasovne promocije, izaslanici i menadžment ovih poznatih grčkih rizorta detaljno su predstavili svoje kapacitete. Kroz pažljivo osmišljene PPT prezentacije i atraktivne promotivne filmove, prisutni su mogli da se vizuelno presele na obale Egejskog mora i uvere u visoke standarde usluge, raskošne spa i velnes centre, vrhunsku gastronomiju i besprekorne uslove za porodični, ali i ekskluzivni VIP odmor koje „Anthemus Sea Beach“ i „Miraggio Thermal Spa“ nude svojim gostima.

Ekskluzivna promocija Halkidikija u Beogradu Predstavljeni luksuzni rizorti Anthemus i Miraggio

Posebno interesovanje i odličnu atmosferu među učesnicima izazvala je nagradna igra, osmišljena kao znak zahvalnosti za prisustvo, u kojoj su izvučeni dobitnici vrednih nagrada.

Ekskluzivna promocija Halkidikija u Beogradu Predstavljeni luksuzni rizorti Anthemus i Miraggio

Nakon zvaničnog dela prezentacije, druženje je nastavljeno u opuštenoj atmosferi uz lagani poslovni ručak. Ovaj deo događaja ispostavio se kao izvanredna prilika za uspešno B2B povezivanje, razmenu iskustava i uspostavljanje direktnih kontakata između grčkih hotelijera i domaćih turističkih radnika.

Ekskluzivna promocija Halkidikija u Beogradu Predstavljeni luksuzni rizorti Anthemus i Miraggio

Ova promocija je još jednom potvrdila stratešku važnost srpskog tržišta za grčki turizam, kao i veliko interesovanje domaćih agencija da svojim klijentima ponude najkvalitetnije opcije za odmor na Halkidikiju.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Hoteli ulaze u „Ask and Book“ eru

0
HotelHotel
Photo: iStock

Putnici danas sve više koriste digitalne asistente zasnovane na veštačkoj inteligenciji (AI) za planiranje i rezervaciju putovanja. To menja način na koji hoteli dolaze do gostiju, više se ne radi o dugom pretraživanju i listanju opcija, već o „Ask and Book“ (pitaj i rezerviši). U ovoj novoj eri hoteli se takmiče da budu među preporukama AI asistenata, što zahteva snažno digitalno prisustvo, precizne podatke i spremnost za AI-integrisane operacije i marketing

AI menja ne samo način na koji gosti pronalaze i biraju hotele, već i svakodnevno poslovanje. Dok asistenti preuzimaju rutinske zadatke i planiranje, hoteli moraju da se fokusiraju na algoritamsku relevantnost i sposobnost da isporuče personalizovana iskustva gostima u velikom obimu.

Šta je „Ask and Book“?

„Ask and Book“ označava novi način rezervacije hotela. Putnici više ne traže i pregledaju liste hotela sami, već koriste digitalne asistente zasnovane na veštačkoj inteligenciji (AI). Putnik jednostavno postavi pitanje, na primer: „Koji je najbolji hotel u centru Beograda za porodicu?“ i AI predloži nekoliko opcija sa mogućnošću odmah rezervacije. Ovaj pristup štedi vreme, omogućava personalizovane preporuke i menja način na koji hoteli moraju da budu vidljivi i relevantni za AI asistente.

Otkrivanje hotela prelazi na algoritamsku relevantnost

Tradicionalno, hoteli su koristili online turističke agencije (OTA), koje su često donosile visoke provizije i ograničeni pristup podacima o gostima. AI menja ovu dinamiku: asistenti sjedinjuju sadržaj iz različitih izvora i prikazuju samo najbolje preporuke.

Tri ključna koraka za hotele koji žele da budu vidljivi u AI svetu:

  • Kvalitetan digitalni sadržaj – sadržaj koji je mašinski čitljiv i odgovara na pitanja putnika na svim platformama
  • Pripremljenost za AI distribuciju – značaj i pozicioniranje zavisi od novih modela preporuka i naknada
  • Dinamično upravljanje prihodima – stalno prilagođavanje cena i raspoloživosti u skladu sa promenama potražnje

AI pomaže u smanjenju operativnog pritiska

Hoteli se suočavaju sa rastućim troškovima rada i nedostatkom osoblja. AI pomaže tako što preuzima rutinske zadatke i optimizuje operacije. Primeri iz prakse pokazuju da se čišćenje soba ubrzalo za 20%, a otpad u kuhinji smanjio za oko 50% zahvaljujući AI alatima.

Podaci i ljudi su ključni

Da bi AI dao rezultate, potrebni su pouzdani podaci o gostima i operacijama hotela. Mnogi hoteli još uvek koriste nepovezane sisteme, što otežava rad. Takođe, AI zahteva obučene ljude, trenutno samo mali broj zaposlenih u turizmu i ugostiteljstvu ima AI veštine. Dobre vesti su da potražnja za takvim ulogama raste svake godine.

Istorija glamura: turizam u Opatiji kroz vekove, saznajte više.

Ukratko, hoteli koji žele da budu uspešni u eri „Ask and Book“ moraju da kombinuju jake digitalne sadržaje, efikasne AI sisteme i obučen tim. Oni koji to uspeju, moći će da pruže brža, personalizovanija i efikasnija iskustva gostima, što postaje nova norma u hotelijerstvu.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Tirol – idealna destinacija za sva godišnja doba

0
Austrija Tirol Alpi
Photo: Unsplash/Csaba Talaber

Alpska regija Tirol je odlična za sve avanture na otvorenom, čak i kad nema snega. Pejzaž je spektakularan bez obzira na doba godine, a letnji meseci su zaista savršeni za istraživanje talasastih planina pešice

Tirol se nalazi zapadnom delu Austrije. Iako je dobro poznat skijašima, sve toplije zime koje ostavljaju planine bez snega su uticale da se turisti dobro upoznaju sa regionom i u toplijim mesecima godine. Tirol je tako dokazao da je zaista idealna destinacija za sva godišnja doba i različite grupe ljudi (planinari, biciklisti i skijaši).

Takav trend potvrđuju i zvanični podaci turističkih zajednica. Sve češće se beleži da je veliki deo ukupnih noćenja vezan za letnju sezonu, što jasno pokazuje promenu turističkih navika. Toplije vreme podstiče turiste da planinske destinacije biraju i tokom toplijih meseci. Iako je Tirol tradicionalno poznat kao vrhunska zimska destinacija, ovaj austrijski region ima veliki potencijal i za letnji turizam, kao i za period između glavnih sezona, kada priroda, planinski pejzaži i aktivnosti na otvorenom nude potpuno drugačije, ali podjednako atraktivno iskustvo.

Tirol je danas izuzetno popularna destinacija za “turiste povratnike” koji dane provode dane šetajući kroz 24.000 kilometara vijugavih staza, da bi se uveče opuštali u elegantnim banjama i spa centrima. Region je odličan i za porodične odmore. Svi sadržaju su prilagođeni i deci, a postoje brojne aktivnosti koje su obezbeđene kako bi svi uživali.

Odmor za svakog

Sa toliko mnogo planinskih staza za istraživanje, Tirol privlači i međunarodne događaje. Međutim, čak 85% tržišta čine “normalni” turisti, ne oni ekstremni, već ljudi koji pešače dva ili tri sata, a zatim odmaraju u planinskim kolibama ili uživaju u spa ugođajima ili bazenima uveče. Ne morate biti profesionalac kako biste svoj odmor proveli na planinama kvalitetno.

Mesto koje turisti rado posećuju u toplijim mesecima je šarmantno selo Ellmau, koje se nalazi između Kitzbüheler Alpa i planina Wilder Kaiser. Ellmau treba posetiti u maju za vreme trajanja festivala Ellmau Kaiserschmarren, koji slavi klasično austrijsko jelo od narendanih palačinki pomešanih sa džemom od šljiva sa šećerom u prahu. Očekujte i slane alternative, uključujući palačinke sa govedinom i začinskim biljem, upotpunjene muzikom tradicionalnih austrijskih limenih orkestara.

Istorija glamura: turizam u Opatiji kroz vekove, saznajte više.

Ako planirate da posetite Tirol, razmislite o tome da automobil ostavite kod kuće. Tirol je odlično povezan železnicom sa obližnjim evropskim zemljama. Trenutno 30 destinacija od 34 u tom području ima besplatan javni prevoz.

Sve navedeno prosto poziva turiste da posete Tirol i u periodu kada nema snega. Planina je odlična, a turistički radnici i meštani zajedno sa prirodom prilagođavaju svoje sadržaje za jedan baš dobar i kvalitetan odmor. To samo potvrđuje da planina nije samo atraktivna kada je bela.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Ples u peškirima – „društvene saune“ su postale novi trend zabave

0
Sauna ples kupanje spa velnes
Photo: Freepik

U poslednjih nekoliko godina širom Severne Amerike pojavio se neobičan, ali sve popularniji trend – društvena kupatila i saune u kojima gosti, umotani u peškire, plešu uz muziku DJ-eva i učestvuju u velnes ritualima. Ova kombinacija opuštanja, muzike i druženja pretvara klasično spa iskustvo u svojevrsni društveni događaj. Ideja je krajnje jednostavna. Spojiti zdravlje, relaksaciju i zabavu na jednom mestu, jer sauna više nije samo prostor za tišinu i odmor, već i za upoznavanje novih ljudi

Jedan od pionira ovog koncepta je kanadski velnes brend Othership, koji organizuje događaje sa vođenim sauna sesijama, ledenim kupkama, muzikom i energičnom atmosferom. U takvim prostorima gosti prelaze iz tople saune u hladne kupke, a zatim uz muziku i ples nastavljaju druženje u zajedničkim prostorijama. Ovakva iskustva često se nazivaju „sauna žurke“, a cilj im je da velnes pretvore u društveni ritual, a ne samo individualni trenutak opuštanja.

Od evropske tradicije do modernog spa kluba

U Evropi kultura saune ima dugu tradiciju. U zemljama poput Finske ili Nemačke sauna je deo svakodnevnog života i uglavnom se povezuje sa tišinom, zdravljem i ritualima opuštanja. Posebno je poznat ritual Aufguss, u kojem sauna majstor maše peškirom kako bi rasporedio toplotu i mirise eteričnih ulja po prostoriji. U nekim spa centrima ovaj ritual već je dobio i elemente performansa – uz muziku, svetla i koreografiju.

Međutim, u Severnoj Americi sauna je dobila potpuno novu dimenziju. Umesto tišine i meditacije, naglasak je stavljen na energiju i zajednički doživljaj. DJ muzika, vođene sesije disanja i čak ples u peškirima stvaraju atmosferu koja je negde između velnes centra i noćnog kluba.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by BATHHOUSE (@bathhouse)

Zašto su sauna žurke postale popularne?

Razlog popularnosti ovog trenda leži u promeni načina na koji se ljudi druže. Mlađe generacije sve češće traže alternativu klasičnim izlascima u barove i klubove. Sauna događaji nude drugačiji tip zabave, bez alkohola, ali sa snažnim osećajem energije i zajedništva.

Kombinacija toplote, hladnih kupki i muzike stvara intenzivan fizički i emocionalni doživljaj. Posetioci često opisuju osećaj euforije nakon smene toplog i hladnog okruženja, a upravo taj „whoop-whoop“ trenutak uz muziku i druženje postaje glavni razlog zbog kojeg se ljudi vraćaju.

Da li je ovakav trend moguć u Srbiji i regionu?

Iako u Srbiji još ne postoje sauna klubovi sa DJ-evima i plesom u peškirima, kultura spa i velnes centara poslednjih godina brzo raste. Banjski turizam ima dugu tradiciju, a mesta poput Vrnjačke Banje, Sokobanje ili drugih hotela širom zemlje već privlače posetioce koji traže opuštanje i zdravstvene benefite termalnih voda.

Sličan trend razvoja velnes turizma može se videti i u regionu, posebno u spa centrima u Sloveniji i Hrvatskoj. Kompleksi poput Terme Olimia ili Terme Sveti Martin već nude savremene spa zone, tematske saune i različite rituale opuštanja. Ipak, atmosfera je i dalje bliža evropskoj tradiciji, fokus je na miru, tišini i zdravlju.

Kako bi ovaj koncept mogao izgledati na Balkanu?

Ako bi se trend društvenih sauna pojavio u Srbiji ili regionu, verovatno bi dobio lokalni karakter. Umesto velikih sauna žurki, moguće je da bi koncept bio kombinacija velnes rituala, lagane muzike i večernjih događaja u spa centrima. Takav model mogao bi privući mlađu publiku koja traži novo iskustvo, spoj zdravlja, relaksacije i druženja.

Upravo u tome leži potencijal ovog globalnog trenda. Velnes više nije samo luksuz ili terapija, već postaje društveni način života. Ako se taj koncept prilagodi lokalnoj kulturi i turizmu, sauna bi i u Srbiji mogla postati mesto gde se ljudi ne samo opuštaju, već i upoznaju, razgovaraju i provode vreme zajedno.

Istorija glamura: turizam u Opatiji kroz vekove, saznajte više.

Novi oblik društvenog života

Ples u peškirima možda zvuči neobično, ali zapravo simbolizuje širu promenu u načinu na koji ljudi traže ravnotežu između zdravlja i zabave. U svetu u kojem su stres i brz tempo svakodnevica, sve je više onih koji žele da se opuste, ali i da to iskustvo podele sa drugima. Zbog toga društvene saune i velnes događaji sve više liče na novu vrstu društvenog kluba. Umesto klasičnih izlazaka, mnogi biraju mesto gde mogu da se oznoje u sauni, rashlade u ledenoj kupki i na kraju – zaplešu, makar i u peškiru.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Saveti za održavanje hotelskih jastuka i dušeka

0
Jastuci dušek hotel
Photo: Freepik/lifeforstock

U savremenom hotelijerstvu, čistoća i higijena su među najvažnijim faktorima pri izboru smeštaja. Gosti danas ne žele da razmišljaju o alergenima, bakterijama ili eventualnim neprijatnostima dok pokušavaju da se odmore. Istovremeno, hoteli moraju zaštititi svoju investiciju – dušeci i posteljina predstavljaju značajan trošak. Dobra vest je da se uz nekoliko strateških koraka može produžiti njihov vek trajanja i istovremeno unaprediti iskustvo gostiju

Uložite u kvalitetnu i stabilnu bazu kreveta

Životni vek dušeka direktno zavisi od podrške koju ima. Ako podloga nije adekvatna, dolazi do neravnomernog opterećenja i ubrzanog propadanja. Krevet treba da obezbedi potpunu stabilnost, bez ulegnuća ili savijanja tokom upotrebe. Kvalitetna konstrukcija kreveta smanjuje habanje i čuva oblik dušeka kroz godine korišćenja.

Koristite zaštite za dušeke i jastuke

Hotelske sobe su dinamično okruženje, od doručka u krevetu do prosutih napitaka ili znoja nakon treninga. Zaštitne navlake predstavljaju prvu liniju odbrane.

  • Zaštite za dušek

Osnovni modeli štite gornju površinu od tečnosti, prašine i čestica kože. Naprednije varijante obuhvataju dušek sa svih strana, zatvaraju se patentom i pružaju potpunu zaštitu od alergena i štetočina. Vodootporne, ali prozračne zaštite sprečavaju prodor vlage, a istovremeno omogućavaju cirkulaciju vazduha.

  • Zaštite za jastuke

Jastuci su posebno izloženi znoju, uljima sa kože i kose, kao i mrljama. Kvalitetne zaštitne navlake produžavaju njihov vek trajanja i doprinose višem higijenskom standardu. Preporučuju se modeli koji su perivi, vodootporni i istovremeno udobni za spavanje.

Izaberite posteljinu visokog kvaliteta

Kvalitetna hotelska posteljina ne doprinosi samo luksuznom osećaju, već i dodatnoj zaštiti dušeka i jastuka. Gušće tkanje, otpornija vlakna i profesionalna izrada omogućavaju dugotrajnost čak i nakon velikog broja industrijskih pranja. Pored funkcionalnosti, kvalitetna posteljina pozitivno utiče na percepciju čistoće i standarda hotela.

Sprovodite redovno čišćenje i održavanje

Preventivno održavanje značajno produžava vek trajanja hotelske opreme, posebno dušeka koji su svakodnevno izloženi intenzivnoj upotrebi. Stručnjaci preporučuju redovno usisavanje dušeka kako bi se uklonile prašina i sitne čestice, kao i periodično parno čišćenje radi dodatne dezinfekcije i očuvanja higijenskih standarda. Važna praksa je i povremeno okretanje i rotiranje dušeka, čime se sprečava neravnomerno trošenje i produžava njihova funkcionalnost. Uz to, zaštitne navlake i posteljinu potrebno je dosledno prati prema profesionalnim standardima kako bi se obezbedila maksimalna čistoća i dugotrajnost opreme.

Istorija glamura: turizam u Opatiji kroz vekove, saznajte više.

Zaštita jastuka i dušeka nije samo pitanje higijene, to je strateška odluka koja utiče na reputaciju hotela, zadovoljstvo gostiju i dugoročne troškove poslovanja. Kombinacija kvalitetne opreme, zaštitnih slojeva, premium posteljine i redovnog održavanja omogućava hotelima da očuvaju investiciju i istovremeno ponude besprekoran standard komfora.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Poslednje objave

Otkrijte Mardin kroz umetnost: Bijenale koje povezuje nebo, zemlju i ...

0
Turska je dugo bila domaćin značajnih nacionalnih i međunarodnih umetničkih i kulturnih događaja. Istanbul, jedan od najposećenijih gradova na svetu, prednjači u tome. Antalija...