Naslovna Blog Stranica 313

Venčajte se u Grčkoj pod morem

0
Grčka
Photo: iStock

U cilju što boljeg pozicioniranja među turističkim destinacijama globalno, u Grčkoj je od sada moguće imati zaista nesvakidašnju ceremoniju venčanja

Alonizos, ostrvo iz grupa Sporadi koje se nalazi u severozapadnom delu Egejskog mora, pokrenulo je jednu pre svega posebnu i interesantnu turističku zanimaciju. S obzirom da je taj deo poznat kao raj za ronjenje, pokrenuta je kampanja „Volim te duboko“ (I Love You Deeply), jedinstvena akcija u kojoj se turistima nudi prilika da se venčaju ispod površine mora.

„I Love You Deeply“ je akcija koja promoviše ideju podvodnih ceremonija građanskog venčanja, s tim da se to obavlja na dubini od osam metara. Venčanja je izuzetno lako moguće zakazati, jedino treba proveriti da li je termin slobodan.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Beograd među najboljim gradovima za noćni provod

0

Internet portal Simple Ghar je pomoću podataka sa aplikacija OpenStreetMap i TripAdvisor napravio istraživanje koje treba da pokaže u kojim gradovima se najkasnije zatvaraju kafići, restorani i noćni klubovi. Beograd se na toj listi našao na trećem mestu

Na listi gradova sa najboljim noćnim provodom prvo mesto je zauzeo Kairo. U Kairu klubovi uglavnom rade do 3 ujutru, restorani se zatvaraju oko 12, a kafići tek u pola jedan iza ponoći. Glavni grad Egipta je završio na prvom mestu ove liste sa 98.3 bodova od mogućih 100.

Na drugom mestu se nalazi Atina. Restorani rade do ponoći, noćni klubovi do 2.30 sati, kafići se zatvaraju nešto pre 11 uveče. Atina je osvojila ukupno 97.4 bodova.

Na trećem mestu na listi se nalazi Beograd. Kako se na portal navodi, Beograd je u svetu poznat po dobroj hrani i odličnom noćnom životu. Kafići se zatvaraju tek oko pola 12 uveče, klubovi rade u proseku do 1 posle ponoći, a postoje klubovi koji rade i duže. Beograd je osvojio ukupno 88.6 bodova.

Na četvrtom mestu na listi najboljih gradova za noćni provod je Istanbul, dok se na petom mestu našao Dubai.

Izvor: Simple Ghar

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Bacco, kralj gastronomije – „Five Senses Menu“ degustacija

0

Jedan od bastiona srpske hotelske scene, Grand Kopaonik, već više od četiri decenije uspešno spaja tradiciju gostoprimstva na koje smo tako ponosni, sa savremenim ugostiteljskim trendovima. Međutim, velika moć povlači veliku odgovornost, pa je u Grandu neophodno stalno kreirati nezaboravna i autentična iskustva. Shodno tome, otvoren je restoran Bacco, diskretni kutak sa upečatljivom gastronomskom aurom i svojevrsni generator takvih, jedinstvenih osećanja. Hotel Grand  je na taj način, pomalo neočekivano za planinsku destinaciju, velikim korakom istupio na fine dining pozornicu i postavio uistinu visoke standarde u ugostiteljstvu Kopaonika. Počevši od hrabrog opredeljenja za francusku kuhinju sa elementima mediteranske i azijske, koje iziskuju najkvalitetnije sastojke iz celog sveta i „venčanje“ sa najboljim vinima, Bacco zaista predstavlja vrhunac gastronomskog umeća. Da je baš tako, ekipa TU magazina se još jednom uverila na degustaciji ili bolje rečeno, hedonističkom putovanju, pod nazivom „Five Senses Menu“ u okviru gastronomske i vinske ture koja polako postaje zaštitni znak restorana i koju vam, u nastavku, sa zadovoljstvom predstavljamo

Prvi sled: Guščja džigerica

Terin od guščije džigerice sa maldonskom solju, parfe od guščije džigerice sa granitom od zelene jabuke i domaćim slatkim od dunja.

Jelo je posluženo sa penušavim vinom Trijumf Rose 2017, vinarije Aleksandrović. Penušavac je proizveden tradicionalnom metodom od sorte Pinot Noir i njegova svežina i arome crvenog voća se odlično slažu sa džigericom.

Drugi sled: Supa od pečuraka

Kremasta supa od vrganja, bukovače, smrčka i lisičarki sa uljem od bosiljka i narendanim crnim tatufima.

Vino je Chablis 1er Cru, Cote de Lechet 2018, vinarije La Chablisienne.    Stoprocentni Chardonnay, punog tela sa citrusnim aromama koje lepo prate pečurke.

Treći sled: Salata potočarka

Miks zelenih salata sa potočarkom, dresing od grčkog jogurta i nara, seckani bademi, biseri od belog aćeta i malina.

Poslužena je uz vino Gavi di Gavi 2020, vinarije Villa Sparina.

Grožđe sorte Cortes, u ovom vinu harmoničnog ukusa i nežnih aroma breskve je savršen par za salatu.

Četvrti sled 1. opcija: Flambirani stejk Dijana

Grilovane špargle, pommes dauphine i sos koji se priprema pred gostom na bazi demiglasa, sa pečurkama, ljubičastim lukom, senfom, vočesterom, uljem od tartufa i vlašcem.

Poslužen sa vinom Grand Trianon 2016, vinarija Erdevik.

Ova kupaža Cabernet Sauvignon-a, Merlot-a i Shyraz-a  je odležala 16 meseci u barik buradima. Vino punog tela i voćnih aroma, kao i arome kože je idealan pratilac mesa u ovom jelu.

Četvrti sled 2. opcija: Prženi bakalar

Bakalar je pržen na svinjskoj masnoći i poslužen sa pireom od krompira i veluteom od praziluka i kamilice, miks salata sa francuskim dresingom sa strane i lardo slanina od crne svinje.

Jelo je servirano uz Omnibus Lektor 2017, vinarije Erdevik.

Chardonnay, šest meseci odležao u bariku, puterastih aroma i punog tela, lepo prati teksturu i arome ovako spremljene ribe.

Peti sled: Crepes Suzette

Ovaj francuski klasik, predstavlja palačinke kuvane u sosu na bazi soka od pomorandže, domaćeg sirupa od pomorandže i pomorandžine kore, soka od limuna i karamelizovanog šećera.

Uz desert je poslužen Taylor’s Ruby Port.

Ovo fortifikovano vino proizvedeno od pet autohtonih sorti grožđa, zaokruženih tanina i koncentrovane voćnosti, lepo nadopunjuje kremastu strukturu palačinki.

Naposletku, krajnja ocena i moj lični utisak je da je Bacco veoma uspešno savladao sve prepreke sa kojima se susreću fine dining restorani u Srbiji, posebno na Kopaoniku kao planinskoj destinaciji. Bacco se izdvaja odličnim servisom i pripremom („a la minute“ priprema, kao i spektakularna završna priprema pred gostom) kao izuzetno važnim segmentima vrhunske usluge. Edukovano osoblje uz izuzetnu, mladu somelijerku, Magdalenu Jezić i šefa kuhinje, Stevana Tomovića pojačava ovaj dojam, a pažljivo izabrani jelovnik i vinska karta podeljena po regijama, kao i neobično sofisticiran ambijent, samo dokazuju da je Bacco karika koja je nedostajala da hotel Grand Kopaonik zasluženo ponese krunu srpskog ugostiteljstva. Pa zato „Vive Le Roi Bacco“!

Tekst: Petar Vušurović

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Letovi koji ne idu nigde sve popularniji

0
Nova turistička atrakcija Letovi koji ne idu nigde
Photo: Unsplash

Od samog početka pandemije mnoge avio-kompanije su “parkirale” svoje avione, i kako ne bi potpuno propale, morale su da pronađu alternativne načine finansiranja. Jedan od takvih novih prihoda je i let avionom koji ne vodi nigde

“Letovi koji ne idu nigde” je akcija koju sve više avio-kompanija uvodi u svoju svakodnevnu praksu. Radi se o organizovanju letova koji počinju i završavaju se na istom aerodromu. Pre pandemije ideja o avio-prevoznicima koji reklamiraju letove u kojima putnici sleću na isto mesto sa kog su poleteli bila bi gotovo nezamisliva.

U Japanu, Singapuru i Australiji jednočasovni ili dvočasni letovi sa povratkom na početni aerodrom postali su vrlo popularni među ljudima željnih avio-putovanja, gde se putnici praktično samo “provozaju” avionom.

Ovakva ideja, ma koliko zvučala besmisleno, otvorila je potpuno nove horizonte mnogim avio-kompanijama koje se bore sa opstankom. U Ukrajini je, na primer, sve više kompanija koje se bave organizacijom obilaska Črenobilja avionom, gde se u niskom letu može obići ceo teren nekadašnje nuklearne katastrofe.

Sve više ovakvih letova se očekuje u bliskoj budućnosti, i svaki od njih će trajati maksimalno do 3 sata. Na taj način biće omogućeno turistima da posete neke destinacije, makar iz aviona, a avio-kompanije će imati obezbeđenu egzistenciju, na neki način.

Ovi letovi su ponudili su jedinstvene prilike putnicima koji su propustili iskustvo letenja i uzbuđenja putovanja, što omogućava da kompanija ostane u poslu, održavajući avione aktivnim i istovremeno promovišući nacionalni turizam.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Squid Game, turistička horor zabava

0

Turisti od sada u Saudijskoj Arabiji mogu uživati u igri iz popularne serije sa Netlix-a i doživeti iz prve ruke neverovatno iskustvo u kom caruju vojnici u crvenim uniformama

Saudijska Arabija je obogatila svoju turističku ponudu jednim nesvakidašnjem sadržajem, a radi se o igri iz južnokorejske serije „Squid game“ u kojoj takmičari umiru da bi postali bogati.

Ime novog sadržaja je „Squid game Experience“, i on uključuje iskustvo vrlo sličnom iskustvu koje takmičari imaju u seriji. Turiste dočekuju vojnici u crvenim uniformama, a igra se završava proglašenjem pobednika. U igri učestvuje maksimalno 70 ljudi, počenje tako što učesnici dobiju pozivnice, nakon čega se suočavaju sa brojnim preprekama.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Zima „letuje“ na Crnogorskoj obali

0
Crna Gora
Photo: iStock

Ptice selice čim zahladi lete ka toplijim krajevima i idu za suncem. Za one koji poput tih ptica vole da zimski sunčan dan bude i topao u ambijentu gde preovladavaju nijanse plave i zelene, a ne moraju da dugo putuju na jug, predlažemo zimski odmor na Crnogorskom primorju. Izmestite se i vi iz sivila smoga gradova, grča od hladnoće, ostavite debelu i tešku zimsku odeću, obavezno ponesite kupaći i ukoračite u ležernu toplu atmosferu na Crnogorskoj obali

Zimska scenografija na Crnogorskoj obali će vas iznenaditi. Zapazićete mnogo toga što u letnjim gužvama niste videli ili niste imali dovoljno vremena iako ste tu letovali. Verujte, zimski doživljaj je i na istom mestu sasvim drugačiji i lep. Zima na moru spava, ali život pored mora je itekako lep, živahan i zanimljiv. I dalje je more plavo, nebo najčešće vedro, zelene se brda koja se penju uz planine do snežnih vrhova Orjena, Rumije, Lovćena… Prirodna aromaterapija. U februaru, kad na obali cvetaju mimoze, skijanje na planinama je još u jeku. Dešavalo se da se turisti u istom danu okupaju u moru i skijaju na nekoj planini u Crnoj Gori.

Na primorju je zimi prelepo. Ukazaće se pred vama drugačije slike i boje, pokazaće se život onakav kakav je zaista na moru. Tišina i šum talasa vodiće vas u duge šetnje, u neke crkve, palate i muzeje, a svetla noći na tihoj obali, podstiču romantiku i zov su za posetu restoranima sa morskim specijalitetima na meniju, dobrim vinima i lepim enterijerima. Na molu ćete pričati s ribarima o ribarenju i ulovu, meštani će vam otkriti recepte specijaliteta u kojima ste u restoranima uživali, ponudiće vas vinom koje su s posebnom pažnjom za sebe i prijatelje spravljali, a možda ćete se i družiti na feštama i karnevalima i osetiti kako pulsira život na obali…

Koristeći neiscrpne blagodeti Mediterana, sa puno entuzijazma i ljubavi, ali i znanja o potrebama gostiju koji žele potpun ugođaj i uživanje za sva čula uz sve udobnosti 21. veka, na Crnogorskom primorju je poslednjih godina bukvalno procvetala usluga wellnes i spa programa u hotelima. Vodeći svetski brend u toj oblasti je u novom rizortu u Boki otvorio svoja vrata i zajedno sa svim ostalim ponudama hotela na primorju doprineo da Crna Gora postane definitivno jedna od najpoželjnijih wellness destinacija u Evropi. Zamislite sebe na balkonu apartmana u Boki, u đakuziju odakle, dok se telo opušta i uživa u toploti, posmatrate more, do kog je manje od deset metara. Ili, kad je vedro nebo, večernje opuštanje na toj istoj terasi u đakuziju dok udišete friški morski vazduh – ugođaj koji kategorizujemo sa milion zvezdica. U hotelima su gostima na raspolaganju različiti sadržaji upotpunjeni okrepljujućim tretmanima, korišćenje bazena, unutrašnjih i spoljnih, moderno opremljene fitnes sale… Hoteli su u potpunosti stavili akcenat na wellness i spa ugođaj, nadmašujući jedan drugi u kvalitetu usluga i sadržaja. Sve vrste sauna, masaže, programi sa ciljem poboljšanja opšteg zdravlja sa medicinskim osobljem i na nekim mestima i pridruženim ne samo masažnim i salonima lepote već i mini klinikama što već spada i u sferu zdravstvenog turizma. Ali, wellness i spa turizam je itekako razvijen u Crnoj Gori, nastao kao odgovor na potrebu gostiju koji žele da se odmore u prirodnom ambijentu, ali da ostatak vremena provedu na maksimalno prijatan, opuštajući i po zdravlje delotvoran odmor, rekreaciju i relaksaciju. Većina wellness i spa prostora u hotelima „gleda“ na more, i taj umirujući zvuk i mirisni vazduh unutra i pogled na morske prizore spolja, su zaista momenti kada se postiže sklad svih čula koja se na tom mestu vraćaju u prirodan balans, zdrav poredak, a telo dovodi u bolju fizičku formu. Povećava se nivo energije, poboljšava san, popravlja raspoloženje. Birajte od klasičnih, svetskih brendiranih wellness i spa programa, do najboljeg originalnog hamama u Starom Baru. Sve to imate od Ulcinja do na kraj Boke. Taj wellness i spa ugođaj spojen sa šetnjom pored mora, obilaskom kulturno istorijskih spomenika ili gradova na obali u kojima niste bili, naročito starih delova tih gradova, mnoštva verskih objekata sa interesantnim stilovima gradnje i arhitektonskim obeležjima, kula, bedema, muzeja, uz uživanja u restoranima i konobama duž obale u primorskim specijalitetima, odličnim maslinovim uljima i vinima, predstavlja iskustvo kome se ne može odoleti.

Utoplite primorjem svoju zimu, ugodite sebi, i vratite se kući lepi i moćni u osveženoj prirodnoj lepoti i dobrom zdravlju – kao moćne ptice. A na Crnogorsko primorje iz Beograda u Tivat slećete za jedan sat, najkraćim letom do leta u zimi, sa – Air Montenegro.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Nove ideje za novu sezonu

0

Turizam se polako oporavljao tokom 2021. godine i prema podacima STR-a, najveće svetske kompanije koja se bavi statistikom i analizom u oblasti turizma i ugostiteljstva, putovanja će se, u 2022. godini, vratiti na velika vrata. S tim u vezi, a uz široku turističku ponudu u regionu, TU magazin je 10. februara u hotelu Metropol Palace u Beogradu  organizovao TU Sun & Sea Workshop. Kao i do sada, na ovoj radionici povezali smo profesionalce u turizmu, kako iz Srbije i regiona, tako i iz čitavog sveta koji se pripremaju za predstojeću sezonu. Ovog puta, osim turističkih agencija, na događaju su učestvovali i korporativni klijenti

Trideset i pet izlagača iz Slovenije, Hrvatske, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Albanije i Srbije predstavilo je svoju ponudu pažljivo odabranim turističkim agencijama iz Poljske, Rumunije, Ujedinjenih Arapskih Emirata, Albanije, Srbije, Severne Makedonije i Bosne i Hercegovine. Na TU Sun & Sea Workshop došlo je 75 agencija i 10 korporativnih klijenata koji su zainteresovani da u svoju ponudu uvrste destinacije balkanskog regiona, posebno primorja. Radionica je organizovana u skladu sa svim epidemiološkim merama kako bi bila bezbedna za sve učesnike.

Iz Slovenije svoju ponudu predstavili su, iz Ljubljane –  B&B Hotel Ljubljana Park, Hotel Slon, City Hotel Ljubljana; iz Istre –  Belvedere Hotels & Resort Izola i Kempinski Palace Portorož, zatim Terme, skijalište i hotel Cerkno, LTO Rogla – Zreče na Pohorju, kao i ORS Tehnologije d.o.o.

Hrvatska je imala predstavnike iz Istre: Kempinski Adriatic Savudrija i Meneghetti Wine Hotel & Winery iz Balea; iz Kvarnera su došli Liburnia Riviera hoteli iz Opatije, Katarina Line Cruises & Tours, Hilton Rijeka Costabella Beach Resort & Spa i Miramare hotel iz Crikvenice, zatim iz Zagreba Le Premier boutique hotel kao i Turistička zajednica grada Zagreba, Rixos Premium Dubrovnik i Terme Sveti Martin iz Međimurja.

Iz Crne Gore su došli: iz Herceg Novog – Lazure Hotel & Marina, iz Kotorskog zaliva – Blue Kotor Bay Premium Spa Resort  iz Donjeg Stoliva i Huma Kotor Bay iz Kotora; Tivatski zaliv predstavio je Regent Porto Montenegro i Nikki Beach Montenegro. Budvu i okolinu predstavili su: Hotelska grupa „Budvanska rivijera“ (sa hotelima Mogren, Slovenska plaža i Aleksandar iz Budve, Palas i Castellastva iz Petrovca), zatim Dukley Hotel & Resort, Hotel Avala Resort & Villas, kao i Maestral Resort & Casino iz Pržna. Lanac hotela Iberostar predstavio je svoje hotele u Bečićima, Herceg Novom i Budvi. Iz Podgorice su došla dva gradska hotela – Hotel CUE Podgorica i Hotel Ramada, dok su usluge prevoza predstavili Montenegro Boat Charter sa čarterom glisera, jahti i jedrilica u Boki Kotorskoj, auto-prevoz Concord Limousiness LLC kao i crnogorska avio kompanija Air Montenegro koja Crnu Goru spaja kako sa regionom, tako i sa mnogim evropskim zemljama.

Lepote Bosne i Hercegovine predstavila je Turistička organizacija Republike Srpske.  

Albansko primorje predstavio je Mӧvenpick Hotel Lales Durres sa jadranskog mora u zalivu Lalzi, kao i Albtours D – DMC za Balkan, kompanija koja organizuje putovanja po celom Balkanu, a takođe poseduje hotele na albanskom primorju.

Iz Srbije je svoju ponudu predstavio Gorski Hotel Spa sa Kopaonika.

Nakon svega, možemo reći da je radionica bila veoma uspešna, a da su utisci bili pozitivni na obe strane. Destinacije, a naročito značajan broj novih hotela, se na najbolji način predstavio tur operatorima i korporativnim klijentima zainteresovanim za saradnju.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Evropski parlament i štetnost konzumiranja vina

0
Vino ublažava posledice koronavirusa
Photo: Pixabay/congerdesign

Evropski parlament će usvojiti izveštaj koji ističe da je za sada nemoguće odrediti bezbedan nivo konzumiranja alkohola, i da to obavezno mora biti istaknuto na etiketama svih alkoholnih pića uključujući i vina

U Evropskom parlamentu usvojen je izveštaj evropskog tela za borbu protiv raka (Beating Cancer – BECA) u kome se navodi da, kad govorimo o medicinskoj vezi između alkohola i raka, ne postoji bezbedan nivo konzumacije alkohola, pa se preporučuju drastične mere za smanjenje širom Evrope.

Mere koje se predlažu su povećanje poreske stope za alkohol, zabrane i ograničenja reklamiranja, kao i jasno isticanje zdravstvenih upozorenja na etiketama svih alkoholnih pića, računajući i vina.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Podvodno mapiranje za snorkeling u Južnoj Istri

0
Snorkeling-ronjenje
Photo: Pixabay/tigertravel

Turističke zajednice klastera Južne Istre, odnosno Pule, Vodanja, Medulina, Fažana, Marčana i Ližnjana,  predstavile su projekat Podvodnog mapiranja plaža za snorkeling, tj ronjenje na dah koji će biti realizvano ove godine

Projekat mapiranja i izrada karata za snorkeling ima za cilj da turistima predstavi novi turistički proizvod koji je za razliku od pravog ronjenja sa opremom daleko dostupniji i pristupačniji svima, jer je potrebna samo maske za ronjenje. Obično se ne roni duboko, dok se istovremeno i sa površine može istraživati podmorje.

Snorkeling je namenjen svim uzrastima, i za tu aktivnost nije potreban nikakav poseban preduslov, kao što je na primer dobra ili posebna fizička priprema. Neophodno je osnovno poznavanja tehnika plivanja i ronjenja, što praktično svaki plivač poseduje.

Podvodno mapiranje obuhvata snimanje terena i mapiranje podmorja, beleženje geografskih karatkeristika i dubine, beleženje bioraznolikosti staništa i vrsta koje tu žive, snimanje i fotografisanje živih organizama i prirodnih zajednica i pravljenje detaljnih mapa podmorja.

Ove aktivnosti su direktno usmerena ka upotpunjavanju doživljaja i sigurnosti određene destinacije, jačanju imidža destinacije, promovisanju inovativnosti, podizanju svesti o važnosti morskog sveta kao i otvaranju prostora za nove sadržaje u turizmu.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Hrvatska među najboljim destinacijama za penzionerske dane

0

Na osnovu istraživanja kompanije Blacktower, najbolji izbor za život penzionera je Evropa, a, među 37 rangiranih zemalja, Hrvatska se našla među deset najboljih

Na osnovu ankete koju je sprovela ova kompanija, Hrvatska je na odličnom šestom mestu među najboljim evropskim zemaljama za ugodnu, mirnu i ispunjenu starost.

Ovaj rezultat je i očekivan, imajući na umu otvorene granice, nivo blagostanja i opšti stil života u Hrvatskoj. Hrvatska je poznata u svetu kao zemlja sa najboljim morem za letovanje, najlepšom prirodom i najsrčanijim domaćinima.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Poslednje objave

Otkrijte Mardin kroz umetnost: Bijenale koje povezuje nebo, zemlju i ...

0
Turska je dugo bila domaćin značajnih nacionalnih i međunarodnih umetničkih i kulturnih događaja. Istanbul, jedan od najposećenijih gradova na svetu, prednjači u tome. Antalija...