Naslovna Blog Stranica 46

AI u hotelijerstvu – zašto su hotelski menadžeri ipak nezamenjivi?

0
Hotel restoran gm zaposleni ugostiteljstvo hotelijerstvoHotel restoran gm zaposleni ugostiteljstvo hotelijerstvo
Photo: freepik/pressfoto

Razvoj veštačke inteligencije značajno menja način na koji hoteli funkcionišu, od upravljanja cenama i popunjenošću do komunikacije sa gostima i automatizovanih operativnih procesa. U tom kontekstu sve češće se postavlja pitanje da li će AI zameniti hotelske menadžere. Ipak, takvo pitanje polazi od pogrešne pretpostavke da je uloga menadžera svedena na izvršavanje tehničkih zadataka, što u hotelijerstvu NIKAD nije bio slučaj

AI je danas izuzetno efikasan u analizi velikih količina podataka i automatizaciji ponavljajućih procesa. Digitalni check-in i check-out, dinamičko formiranje cena, predviđanje potražnje i chat-botovi za komunikaciju sa gostima postali su standard u savremenim hotelima. U određenim konceptima, posebno u urbanim i smart hotelima, moguće je smanjiti broj zaposlenih na recepciji ili u operativnim službama. Međutim, to nikako ne znači da hotel funkcioniše bez menadžmenta.

Uloga generalnog menadžera u hotelu – daleko više od operativne funkcije

Hotelski menadžer ne upravlja samo sistemima, već ljudima, očekivanjima i iskustvom. On donosi odluke koje uključuju emocije gostiju, odnose unutar tima, lokalne specifičnosti i dugoročnu reputaciju brenda. AI može ponuditi predlog zasnovan na podacima, ali ne može proceniti ton razgovora sa nezadovoljnim gostom. Takođe, ne može motivisati zaposlene u periodu pojačanog pritiska ili preuzeti odgovornost za kompleksne odluke u kriznim situacijama.

Tehnološki gledano, hotel može delimično funkcionisati bez klasične recepcije, konobara ili sobarica, ali samo u strogo definisanim modelima poslovanja. U praksi, gosti i dalje očekuju ljudsku interakciju u ključnim momentima boravka. Upravo tu se jasno vidi granica veštačke inteligencije, ona optimizuje procese, ali ne gradi odnose.

Umesto pitanja da li će AI zameniti hotelske menadžere, mnogo je važnije razumeti kako će se njihova uloga promeniti. Menadžeri koji koriste AI kao alat za bolje planiranje, personalizaciju usluge i efikasnije upravljanje resursima imaće više vremena za strateško razmišljanje i razvoj ljudi. Uloga menadžera se sve više pomera sa operativnog nadzora ka liderstvu i kreiranju iskustva gosta.

Istorija glamura: turizam u Opatiji kroz vekove, saznajte više.

Hotel može biti visoko digitalizovan i tehnološki napredan, ali bez ljudskog menadžmenta ne može imati identitet, lojalnost gostiju niti dugoročnu stabilnost. Veštačka inteligencija menja način rada hotela, ali ne zamenjuje potrebu za liderima. Budućnost hotelijerstva pripada onima koji znaju da spoje tehnologiju i ljudski faktor u održivu i autentičnu uslugu.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Organizacija evenata i korporativnih događaja kao strateški alat poslovnog uspeha

0
Organizacija evenata i korporativnih događaja kao strateški alat poslovnog uspeha
Photo: Freepik

U savremenom poslovnom okruženju, eventi i korporativni događaji postali su mnogo više od formalnih okupljanja. Oni su strateški alat za jačanje poslovnih odnosa, interne kulture, motivacije zaposlenih i pozicioniranja brenda. Kompanije u Srbiji i regionu sve češće ulažu u pažljivo planirane događaje koji, kroz saradnju sa hotelima i atraktivnim destinacijama, pretvaraju poslovne ciljeve u snažna iskustva sa dugoročnim efektom

Profesionalna organizacija evenata podrazumeva precizno planiranje svakog detalja – od koncepta i logistike, do izbora lokacije i sadržaja. Hoteli i destinacije igraju ključnu ulogu u ovom procesu, jer nude infrastrukturu, tehničku podršku i ambijent koji direktno utiču na kvalitet događaja. Bilo da je reč o konferencijama, godišnjim sastancima, lansiranjima proizvoda ili gala večerama, pravi prostor i dobro osmišljena organizacija čine razliku između prosečnog i nezaboravnog događaja.

Korporativni događaji imaju snažan uticaj i na zaposlene. Timbilding programi, motivaciona putovanja i interne konferencije jačaju timski duh, unapređuju komunikaciju i podstiču lojalnost. Izmeštanje događaja van kancelarije, u hotele, banje, planinske ili primorske destinacije, omogućava učesnicima da se fokusiraju, povežu i istovremeno izađu iz svakodnevne rutine. Takva iskustva često ostavljaju dublji trag od klasičnih poslovnih sastanaka.

U Srbiji, tržište korporativnih događaja se ubrzano razvija. Sve veći broj hotela ulaže u kongresne kapacitete, moderne sale, hibridnu tehnologiju i dodatne sadržaje prilagođene poslovnim gostima. Kompanije prepoznaju vrednost lokalnih destinacija, planina, banja i gradskih hotela, kao idealnih lokacija za seminare, radionice i interne događaje, uz racionalne troškove i jednostavnu logistiku.

U regionu, posebno u Hrvatskoj, Crnoj Gori i Sloveniji, saradnja između event industrije i hotelskog sektora već je visoko razvijena. Destinacije nude kompletna MICE rešenja, uključujući smeštaj, sale, ketering, prateće aktivnosti i autentična iskustva. Takav integrisani pristup olakšava kompanijama organizaciju i omogućava kreiranje događaja koji kombinuju poslovni sadržaj i doživljaj destinacije.

Šta je potrebno da se uspešno organizuje događaj?

Saradnja sa hotelima i destinacijama donosi višestruke koristi. Kompanije dobijaju pouzdanog partnera koji razume potrebe korporativnih klijenata i doprinosi kvalitetu događaja, dok hoteli ostvaruju stabilne prihode, popunjenost kapaciteta i jačanje reputacije u poslovnom segmentu. Dugoročna partnerstva omogućavaju fleksibilnost, povoljnije uslove i razvoj prilagođenih paketa za različite tipove događaja.

Ipak, uspešna organizacija evenata zahteva iskustvo i strateški pristup. Neophodno je jasno definisati ciljeve događaja, profil učesnika i očekivane rezultate, a zatim ideju pretočiti u konkretan plan. Upravo u tome leži vrednost profesionalne event organizacije – u sposobnosti da se vizija klijenta transformiše u događaj koji funkcioniše besprekorno i ostavlja snažan utisak.

Posebnu ulogu u povezivanju kompanija, hotela i destinacija imaju specijalizovani Workshop-ovi i B2B događaji. Na takvim susretima, hotelski i turistički sektor direktno predstavlja svoju ponudu agencijama i korporativnim klijentima. To omogućava brže donošenje odluka, poređenje opcija i stvaranje novih saradnji koje kasnije rezultiraju kvalitetnim korporativnim događajima.

Važan alat u planiranju su i FAM Tripovi, koji omogućavaju organizatorima i predstavnicima kompanija da iz prve ruke iskuse destinacije, hotele i sadržaje. Lično iskustvo prostora, usluge i atmosfere olakšava izbor lokacije i doprinosi kreiranju događaja koji su autentični, funkcionalni i prilagođeni ciljevima klijenta.

Na kraju, eventi i korporativni događaji postaju snažan kanal komunikacije i pozicioniranja u savremenom poslovanju. Precizno planiranje, kreativni koncepti i saradnja sa hotelima i destinacijama u regionu omogućavaju da se ideje pretvore u događaje koji ne samo da ispunjavaju poslovne ciljeve, već ostavljaju trajan utisak na učesnike i grade dugoročnu vrednost za sve uključene strane.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Najviši hotel na svetu, luksuz koji dodiruje nebo

0
Dubai
Photo: Pexels/Timo Volz

Dubai je dobio novu ikonu luksuza, Ciel Dubai Marina, najviši hotel na svetu, koji se uzdiže 377 metara iznad živopisne Dubai Marine. Ovaj arhitektonski dragulj, deo Vignette kolekcije IHG hotela i pod upravom The First Group Hospitality, nudi neponovljive panoramske poglede na grad, Arapski zaliv i okolne atrakcije

Sa 1.004 luksuzne sobe i apartmana, hotel Ciel Dubai Marina kombinuje sofisticirani dizajn i udobnost. Sobe Deluxe pružaju panoramski pogled na grad i marinu, Premium sobe nude miran prostor, dok Premium Sea View sobe očaravaju spektakularnim pogledom na more, luksuznim sadržajima i modernim tehnologijama. Svaki detalj je pažljivo osmišljen da gostima pruži vrhunski komfor i luksuz.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by The First Group (@thefirstgroup)

Za goste koji žele ekskluzivnost, Executive Lounge u NEST delu hotela nudi dnevne privilegije, od doručka i ručka do večernjih koktela, sve uz panoramski pogled na grad i zaliv. Signature apartmani, uključujući King Suite i Luxury Bath Suite, predstavljaju vrhunac luksuza sa prostranim dnevnim sobama, panoramskim pogledima i elegantnim kupatilima.

Doživljaji u Ciel Dubai Marina podižu boravak na potpuno novi nivo. Tattu Sky Pool, jedan od najviših infinity bazena na svetu, pruža osećaj lebdenja iznad grada, dok velnes i spa (otvara se 2026.) i moderan fitnes centar nude savršeno mesto za relaksaciju i regeneraciju. Najmlađi posetioci mogu uživati u Kids Club-u i splash pad-u, dok atrijumi i zajednički prostori inspirišu sve uzraste.

Gastronomska ponuda hotela je podjednako impresivna, osam restorana vode goste na globalno kulinarsko putovanje. Bilo da je reč o azijskoj kuhinji, mediteranskim specijalitetima ili koktelima na terasi, svaki obrok je iskustvo za sva čula.

Istorija glamura: turizam u Opatiji kroz vekove, saznajte više.

The First Group Hospitality nastavlja da pomera granice luksuznog hotelijerstva, kombinujući inovativni dizajn i vrhunsku uslugu. Ciel Dubai Marina nije samo hotel, to je destinacija koja nudi luksuz, panoramske poglede i nezaboravne trenutke, doslovno na visini iznad svega.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

RateHawk otkriva trendove u oblasti božićnih putovanja u Evropi

0

RateHawk, B2B platforma za rezervisanje smeštaja, letova i transfera,
objavljuje božićne trendove u putovanjima prema podacima o hotelskim rezervacijama od 22. decembra 2025. do 5. januara 2026. godine. Ove godine, podaci platforme RateHawk pokazuju da Evropljani koji rezervišu svoja praznična putovanja preko turističkih agencija kombinuju interesovanje za klasične praznične proslave sa sve izraženijom željom da istraže skrivene dragulje na dalekim destinacijama

Tradicionalni božićni marketi i adventski događaji nastavljaju da privlače Evropljane koji traže prazničnu atmosferu. Rezervacije za razne destinacije unutar Evrope čine 35% ukupnog broja rezervacija koje su napravile evropske turističke agencije širom sveta.

Prvih pet destinacija u Evropi su Francuska, Španija, Velika Britanija, Italija i Nemačka. Ove zemlje ostaju ključne opcije za putnike koji žele da dožive tradicionalne praznične proslave, lokalnu kuhinju i zanatske proizvode. Pored najpoznatijih prestonica, putnici najčešće biraju Minhen, Frankfurt, Strazbur, Salcburg, Kolmar i Bordo. Najomiljenijih pet destinacija u kategoriji dalekih putovanja za evropske putnike su SAD, Tajland, UAE, Japan i Meksiko.

Prosečna vrednost transakcije po rezervaciji smeštaja iznosi 1487 EUR, uz prosečno trajanje boravka od četiri noći. Uprkos opštem opadanju broja posetilaca u SAD tokom cele godine, ova destinacija i dalje ostaje jedna od najtraženijih u toku Božića među Evropljanima koji rezervišu svoje odmore preko turističkih agencija. RateHawk beleži znatno povećanje interesovanja za gradove poput Njujorka i Orlanda tokom praznične sezone.

Još jedna popularna destinacija u kategoriji dalekih putovanja je Tajland – sa vrhuncem sezone odmora na plaži u toku zimskog raspusta u Evropi. Novi direktni letovi iz evropskih zemalja do Bangkoka i Puketa, koje su uvele avio-kompanije kao što su Air France i Norse Atlantic, učinili su ovu zemlju još pristupačnijom. Pored klasičnih turističkih destinacija, sve više putnika bira mesta kao što su Takua Pa, poznata po svom istorijskom starom gradu, i Čiang Rai, čuven po upečatljivom Belom hramu.

UAE su još jedan popularan izbor za putnike koji traže sunčano mesto za odmor, posebno
među posetiocima iz Velike Britanije, Italije i Španije. Dubai i Abu Dabi su najčešće rezervisani gradovi, koji pružaju širok spektar iskustava. Iz ovih centara turističkih regija, putnici mogu uživati u kulturnim znamenitostima kao što je Luvr Abu Dabi, kao i u prirodnim lokacijama poput jezera Hata i planina Džebel Džais.

Po broju rezervacija, Japan ovu godinu završava sa rastom od 188% u hotelskim rezervacijama obavljenim preko RateHawk-a – u poređenju sa prošlogodišnjom božićnom sezonom. Dok gradovi poput Tokija, Kjota i Osake ostaju najomiljeniji, putnici istražuju i mirnija mesta, uključujući Kanazavu, poznatu po zimskoj kuhinji, Hakone sa toplim izvorima i Macumoto, poznat po zimskim iluminacijama. Planinske oblasti u Japanu, kao što je Hokaido, postaju sve popularnije za odmor sa skijanjem.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Istorijsko priznanje za gastronomski identitet Italije

0
Italija gastronomija hrana pica pasta
Photo: Freepik

Italijanska kuhinja je ostvarila istorijski uspeh postavši prvi gastronomski stil u celini koji je dobio priznanje Uneska. Ovo priznanje ne obuhvata pojedinačna jela ili proizvode, već italijansku kuhinju kao sveobuhvatan sistem društvenih praksi, rituala, znanja i tradicija koje se generacijama prenose i čine temelj nacionalnog i kulturnog identiteta Italije

Unesko je naglasio da italijanska kuhinja prevazilazi samu pripremu hrane. Ona uključuje način okupljanja porodice, rituale zajedničkog obroka, odnos prema lokalnim namirnicama, sezonalnosti i poštovanju teritorije. Upravo ta kombinacija gastronomije, kulture i društvenog života učinila je italijansku kuhinju jedinstvenom u globalnom kontekstu.

Ovo priznanje dolazi u trenutku kada Italija intenzivira borbu protiv tzv. „fake Italian food“ fenomena. Na globalnom tržištu sve je više proizvoda koji koriste italijanska imena, simbole i boje, ali nemaju nikakvu stvarnu vezu sa Italijom. Prema procenama italijanskih institucija, takvi proizvodi godišnje nanose ozbiljnu štetu italijanskoj prehrambenoj industriji i dovode potrošače u zabludu.

Upis italijanske kuhinje na Uneskovu listu ima i snažan ekonomski i turistički značaj. Gastronomski turizam već je jedan od ključnih motiva dolaska turista u Italiju, a ovo priznanje dodatno učvršćuje poziciju zemlje kao vodeće svetske kulinarske destinacije. Regionima, malim proizvođačima i tradicionalnim restoranima otvara se prostor za jaču međunarodnu promociju autentičnih proizvoda i recepata.

Važno je istaći da je italijanska kuhinja već bila prisutna na Uneskovoj listi kroz pojedinačne elemente, poput napuljske pice ili mediteranske ishrane. Međutim, ovo je prvi put da je čitav jedan nacionalni gastronomski stil prepoznat kao nematerijalna kulturna baština. Time Italija uspostavlja globalni standard i otvara novo poglavlje u međunarodnom priznavanju gastronomske baštine.

Srpska vina krupnim koracima napred, saznajte više.

Uneskovo priznanje italijanskoj kuhinji šalje snažnu poruku o važnosti očuvanja autentičnosti, tradicije i lokalnog znanja u savremenom svetu masovne proizvodnje. Istovremeno, potvrđuje da hrana nije samo potreba ili užitak. Hrana je ključni deo kulturnog identiteta jednog naroda, u ovom slučaju, Italije, čija kuhinja nastavlja da inspiriše i povezuje ljude širom sveta.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Luksuzni hotel u Švajcarskoj obećava bolji san – iskustvo vredno 10.000 dolara

0
Spavanje hotel soba
Photo: Freepik/senivpetro

Chenot Palace Weggis u Švajcarskoj važi za jedan od najnaprednijih zdravstveno-velnes rizorta u Evropi, poznat po Chenot metodu koji kombinuje zapadnu medicinu, holističke terapije i savremene tehnologije. Među specijalizovanim programima izdvaja se Sleep Cycles tretman, osmišljen kao odgovor na savremene poremećaje sna, hronični umor i narušen cirkadijalni ritam, koji sve češće pogađaju ljude izloženje stresu, putovanjima i digitalnom načinu života

Sleep Cycles je osmišljen kao sedmodnevni program koji ima za cilj da ponovo uskladi prirodne biološke ritmove organizma. Fokus nije samo na dužini sna, već na njegovoj strukturi, dubini i sposobnosti tela da se tokom noći regeneriše. Program se zasniva na ideji da kvalitet sna zavisi od dosta stvari. Zavisi od dnevnih navika, nervnog sistema, hormonalne ravnoteže i sposobnosti organizma da pravilno reaguje na svetlost, tamu i fiziološki stres.

Na početku boravka sprovodi se detaljna medicinska i funkcionalna procena. Ona uključuje konsultacije sa lekarima, analizu telesne kompozicije i procenu energetskog balansa organizma. Na osnovu tih podataka tim stručnjaka prilagođava dnevni raspored tretmana, fizičku aktivnost i vreme odmora, kako bi se program uskladio sa individualnim kronotipom gosta. Ovakav personalizovani pristup predstavlja jednu od ključnih razlika u odnosu na klasične velnes programe.

Spavanje je bitno

Tokom programa kombinuju se terapije koje deluju na nervni sistem, cirkulaciju i energetski balans tela. Poseban akcenat stavlja se na duboku relaksaciju, smanjenje nivoa kortizola i podsticanje prirodne proizvodnje adenozina, supstance koja igra ključnu ulogu u osećaju pospanosti. Kroz pažljivo tempirane tretmane tokom dana telo se postepeno priprema za kvalitetniji i dublji san tokom noći.

Važan deo Sleep Cycles koncepta čini i posebno osmišljeno okruženje za spavanje. Sobe su opremljene pametnim sistemima osvetljenja i zvuka koji prate prirodne cikluse dana i noći, čime se stimuliše lučenje melatonina. Posteljina i odeća za spavanje koriste materijale koji pomažu regulaciju telesne temperature i mikrocirkulacije. To dodatno doprinosi stabilnijem snu bez čestih buđenja.

Sleep Cycles tretman nije samo zamišljen kao zamena za medicinsku terapiju kod ozbiljnih poremećaja sna. Osmišljen je i kao preventivni i regenerativni program za osobe koje pate od iscrpljenosti, loše „higijene“ sna ili poremećenog ritma usled putovanja i stresa. Njegova snaga leži u tome što gostima ne nudi samo privremeno poboljšanje. Nudi  i znanje i navike koje se mogu primeniti i nakon povratka u svakodnevni život.

Istorija glamura: turizam u Opatiji kroz vekove, saznajte više.

U savremenom svetu, gde je kvalitet sna direktno povezan sa produktivnošću, imunitetom i mentalnim zdravljem, Sleep Cycles u Chenot Palace Weggis predstavlja luksuznu, ali jasno strukturisanu investiciju u dugoročno zdravlje. Program potvrđuje da san nije pasivno stanje, već aktivan proces koji, uz pravi pristup, može postati temelj boljeg kvaliteta života.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Dočekajte Novu godinu u najluksuznijem hotelu na šinama u Italiji

0
Voz luksuz kabina
Photo: Freepik

Italija je predstavila ekskluzivan odgovor na pitanje gde dočekati Novu godinu, na legendarnom vozu La Dolce Vita Orient Express. Voz 30. decembra polazi iz Rima na trodnevnu, dvonoćnu rutu do Venecije i nazad. Putovanje pod nazivom „Whispers at Midnight“ kreirano je za one koji žele poseban praznični doživljaj bez gužvi, rezervacija i borbe za mesto na trgovima. Međutim, ekskluzivitet ima cenu, aranžman počinje od 11.280 evra i to po osobi

Putovanje počinje i završava u Rimu

Avantura startuje 30. decembra na stanici Ostiense u Rimu, gde se gosti okupljaju u privatnom salonu pre ukrcavanja. Prva stanica je čarobni toskanski gradić Montalćino, poznat po srednjovekovnom šarmu i svetski cenjenom Brunello vinu. Putnici učestvuju u vođenim obilascima, posetama tvrđavi iz 14. veka i degustacijama u čuvenom vinogradu Antinori – Pian delle Vigne.

Nakon Toskane, La Dolce Vita kreće put Venecije, gde se pred doček nude ekskluzivni doživljaji, vožnja čamcem kroz kanale, koncert u nekadašnjoj crkvi, privatna radionica duvanja stakla i, naravno, još mnogo vrhunskih vina.

Doček Nove godine – gala večera i žurka u vozu

Sam doček organizovan je na brodu luksuza – u vozu. Gosti uživaju u specijalnom meniju koji potpisuje Hajnc Bek, kuvar restorana La Pergola sa tri Mišelinove zvezdice. Nakon večere, bar vagon preuzima DJ, umetnički performansi i odbrojavanje u atmosferi dostojnoj najluksuznijih hotela na svetu. Po završetku žurke, voz kreće nazad ka Rimu, obezbeđujući neprekinut osećaj komfora i privatnosti tokom cele noći.

Fajn dajning i ekskluzivni pristup lokacijama

Svi obroci tokom putovanja nose potpis čuvenog Hajnc Beka, koji je poznat po savršenoj italijanskoj kuhinji. Itinerer uključuje pristup inače nedostupnim lokacijama, poput privatnog obilaska Antinori imanja, kao i ulaska u venecijanske palate koje nisu otvorene za javnost. Jedan od ručkova održava se u plemićkoj rezidenciji, samo za goste La Dolce Vite.

Za razliku od klasičnih dočeka u restoranima i na trgovima, kompletan program ostaje u okviru voza, što stvara jedinstvenu, intimnu i glamuroznu atmosferu.

Voz – hotel sa pet zvezdica

La Dolce Vita Orient Express je novo, ultra-luksuzno iskustvo nastalo u saradnji Orient Express brenda i hotelske grupacije Accor. Za razliku od Venice Simplon-Orient-Express-a koji prelazi duže evropske rute, La Dolce Vita je fokusirana na kraća, sadržajno bogata putovanja širom Italije, od Toskane i Venecije do Portofina, Matere i Sicilije.

Kompozicija ima 12 vagona i kapacitet od 62 gosta u 31 prostranoj kabini. Među njima je i impozantna La Dolce Vita Suite, uređena u glamuroznom mid-century italijanskom stilu, sa dnevnim prostorom i privatnim kupatilom.

Ekskluzivne rute tokom cele godine

Voz nudi sezonske rute od jedne do tri noći, uključujući tematska putovanja posvećena tartufima, vinogradima, golfu ili čuvenom Paliju u Sijeni. Mnogi od ovih aranžmana dostižu cene preko 12.000 evra. Čak i jednodnevne rute, poput venecijanskog karnevala u februaru 2026. koštaju, od 3.720 evra.

Istorija glamura: turizam u Opatiji kroz vekove, saznajte više.

Rezervacije za novogodišnje putovanje „Whispers at Midnight“ otvorene su na zvaničnom sajtu Orient Expressa, gde se mogu pogledati i kompletni programi za 2025. i 2026. godinu.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Lošinj Hotels & Villas pokreće prvi model povezivanja turizma i zdravstva

0
Losinj-hotels-logo

Lošinj Hotels & Villas je postavio novi standard u hrvatskom turizmu i upravljanju ljudskim resursima pokretanjem prvog modela koji sistemski povezuje sezonski turizam i zdravstvo. Umesto da sezonski radnici po završetku turističke sezone ostanu bez posla, kompanija ih usmerava ka zdravstvenim ustanovama koje se godinama suočavaju sa ozbiljnim nedostatkom pomoćnog i nemedicinskog osoblja

Ovim pristupom po prvi put je u praksi povezan turizam, kao izrazito sezonska delatnost, sa zdravstvom koje ima konstantne potrebe za radnom snagom. Rezultat je stabilnija zaposlenost radnika, ali i konkretna pomoć bolnicama i drugim zdravstvenim institucijama koje teško pronalaze kadar za logistiku, održavanje, pripremu hrane i druge neophodne poslove.

Zdravstveni sistem u Hrvatskoj već dugo trpi manjak radnika u operativnim segmentima. Sezonski zaposleni u hotelijerstvu pokazali su se kao idealna baza. Oni su navikli na intenzivan tempo rada, imaju iskustvo u organizovanim sistemima i već su prilagođeni životu i radu u zemlji. Upravo zbog toga njihov prelazak u zdravstvene ustanove može da se realizuje brzo i efikasno.

Sezonski turizam kao podrška zdravstvenom sistemu

Prvi konkretan korak ostvaren je u novembru potpisivanjem Memoranduma o saradnji sa Klinikom za ortopediju Lovran. Memorandum je postavljen kao fleksibilan okvir za razmenu informacija o dostupnim radnicima, bez finansijskih ili dugoročnih obaveza. Već ubrzo nakon toga, prvi radnici su započeli angažman u bolnici u Lovranu, čime je model dobio potvrdu u realnim uslovima.

Uspeh početne faze podstakao je interesovanje i drugih zdravstvenih ustanova, uključujući Kliniku za infektivne bolesti „Dr Fran Mihaljević” i Opštu bolnicu Zadar. U narednom periodu planirano je proširenje saradnje i na domove za stare, kao i na druge institucije koje se suočavaju sa sličnim izazovima nedostatka radne snage. Dodatnu težinu projektu daje činjenica da je prepoznata vrednost modela, pa sve veći broj ustanova traži da se podeli  lista raspoloživih radnika.

Istorija glamura: turizam u Opatiji kroz vekove, saznajte više.

Ovim projektom Lošinj Hotels & Villas pokazuje da turizam može imati daleko širu društvenu ulogu od klasičnog ekonomskog doprinosa. Pametnim upravljanjem postojećim resursima moguće je istovremeno unaprediti održivost poslovanja, ojačati zdravstveni sistem i pružiti radnicima veću sigurnost zaposlenja. Model predstavlja primer kako odgovorno poslovanje može doneti merljive koristi zajednici i otvoriti prostor za nova, dugoročno održiva rešenja.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

GuestDNA soba kao ključ transformacije hotelske industrije

0
Hotelska soba koja iritira goste
Photo: Pexels

Industrija hotelijerstva se u 21. veku nalazi u dubinskoj transformaciji, u kojoj tehnologija redefiniše klasično shvatanje hotelskog iskustva. Koncept GuestDNA Room, iako relativno novi u diskusijama struke, odražava najnaprednije trendove personalizacije i pametnih tehnologija – sobu koja „razume“ gosta i prilagođava se njegovim individualnim preferencama i potrebama. Ovaj pristup nadilazi tradicionalnu uslugu i uvodi hiperpersonalizaciju kao standard u hotelskim operacijama

Tehnološki temelji: AI i IoT u hotelima

U srcu GuestDNA koncepta nalaze se veštačka inteligencija (AI) i Internet stvari (IoT) – tehnologije koje omogućavaju dinamičko prilagođavanje sobnog okruženja. AI može analizirati podatke o gostu kako bi predvidela njegove želje i ponude, dok IoT uređaji omogućavaju da različiti elementi sobe (klima, rasveta, zabavni sistemi, senzori pokreta) funkcionišu kao integrisan sistem. Integracija ovih tehnologija ne samo da optimizuje operativnu efikasnost hotela, već i unapređuje iskustvo boravka gosta.

Personalizacija kao standard iskustva

Gost danas očekuje više od udobnog kreveta; želi da bogato, personalizovano iskustvo počne pre dolaska i traje tokom celog boravka. Studije pokazuju da integrisane AI personalizacije, uključujući preporuke za aktivnosti, HR usluge, pa čak i podešavanje sobnih parametara, direktno utiču na zadovoljstvo gostiju.

U praksi, GuestDNA Room bi mogao koristiti podatke iz profila gosta (prethodna putovanja, preferencije vezane za temperaturu, osvetljenje, tip jastuka, pa čak omiljeni sadržaj za gledanje) kako bi soba automatski podesila ambijent pre dolaska gosta ili tokom boravka. Ovakav nivo personalizacije temelj je hiperpersonalizacije, sada već globalnog trenda u hotelijerstvu.

Operativne i etičke implikacije

Integracija „pametnih“ soba postavlja i pitanja vezana za prikupljanje i korišćenje podataka. Gosti moraju imati poverenje da se njihovi podaci čuvaju i obrađuju sigurno, posebno kada sistemi koriste biometriju ili duboko profiliraju individualne obrasce ponašanja. Istraživanja ukazuju da percepcija privatnosti i poverenja u AI tehnologije značajno utiče na to kako gosti doživljavaju personalizovane usluge – posebno u sredinama sa različitim regulacijama zaštite podataka.

Osim toga, hotelski menadžeri moraju balansirati tehnološki napredak sa etičkim obavezama – osiguravajući transparentnost, zaštitu podataka i pravo gosta na izbor (npr. opcija za isključivanje automatizacije ili ostanak bez prikupljanja podataka).

Gde je GuestDNA Room danas i šta nas čeka?

Iako je izraz GuestDNA Room relativno nov i više se javlja u stručnim kanalima nego u akademskim radovima, ideja iza njega reflektuje šire trendove u hotelijerstvu koji su već realnost u eksperimentalnim i luksuznim segmentima tržišta. Smart sobe sa integrisanim sistemima za kontrolu klime, svetla, zabavnih servisa, pa čak i personalizovanog sadržaja već postoje i postaju sve sofisticiranije.

Evolucija će verovatno uključiti širu upotrebu naprednih AI algoritama, biometrije, prediktivne analitike i čak adaptivnog dizajna ambijenta, tako da soba ne samo reaguje na goste već i predviđa njihove potrebe. Takav razvoj mogao bi učiniti standardne sobe prošlošću, a GuestDNA pristup – industrijskim normama budućnosti.

GuestDNA Room nije samo marketing fraza. On oslikava duboke pomake u hotelijerstvu gde personalizacija prelazi iz povremenog luksuza u esencijalnu ponudu. Kroz integraciju AI, IoT i sofisticiranih sistema za analizu podataka, hoteli mogu kreirati okruženja koja prate jedinstvene preferencije gostiju i prilagođavaju boravak u realnom vremenu.

Istorija glamura: turizam u Opatiji kroz vekove, saznajte više.

Ovaj model obećava veće zadovoljstvo gostiju i jaču lojalnost, ali postavlja i važne izazove u pogledu etike i zaštite podataka. Kako tehnologije napreduju, GuestDNA Room može postati simbol nove ere u kojoj se hotel ne percipira samo kao prostor boravka, već kao personalizovani životni prostor privremenog karaktera, dizajniran baš za svakog gosta.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Dubai uvodi biometrijski hotel check-in na nivou cele destinacije

0
Dubai
Photo: Pexels/Timo Volz

Dubai je još jednom potvrdio ulogu globalnog predvodnika u digitalnoj transformaciji turizma. Uvođenjem biometrijskog i potpuno beskontaktnog hotel check-ina na nivou cele destinacije, ovaj grad je postao prvi na svetu koji je standardizovao proces prijave gostiju za sve hotele i smeštajne objekte, bez obzira na brend ili kategoriju

Za razliku od dosadašnje prakse, gde su biometrijska rešenja bila ograničena na pojedinačne hotelske lance ili luksuzne objekte, Dubai je ovaj sistem podigao na viši nivo. Jednokratna registracija putnika omogućava da se lični i biometrijski podaci verifikuju pre dolaska, a zatim koriste u svim hotelima širom destinacije. Time se check-in pretvara iz administrativne obaveze u gotovo neprimetan deo putovanja.

Ovakav pristup donosi značajne benefite gostima. Putnici više ne moraju da čekaju na recepciji, popunjavaju formulare ili predaju dokumenta po dolasku. Umesto toga, dolazak u hotel postaje brz, jednostavan i u potpunosti digitalan, u skladu sa očekivanjima savremenih, tehnološki osvešćenih putnika, ali i poslovnih gostiju kojima je vreme ključni resurs.

Sa stanovišta hotelijera, biometrijski check-in menja operativni model poslovanja. Recepcija se sve manje bavi administracijom, a sve više odnosom sa gostima i personalizacijom usluge. Manje gužvi, veća bezbednost podataka i efikasnije upravljanje dolascima doprinose boljem korisničkom iskustvu i optimizaciji troškova.

Na nivou destinacije, ovaj sistem ima još dublje značenje. Standardizacija procesa omogućava bolju koordinaciju između javnog sektora, turizma i tehnologije, dok istovremeno jača bezbednosne protokole i poverenje putnika. Biometrijski check-in postaje deo šire strategije pametnog grada, u kojem se tehnologija koristi da bi boravak bio lakši, sigurniji i kvalitetniji.

Istorija glamura: turizam u Opatiji kroz vekove, saznajte više.

Uvođenjem biometrijskog hotel check-ina na razini cele destinacije, Dubai ne postavlja samo novi tehnološki standard. On jasno šalje poruku budućnosti turizma. Destinacije koje žele da ostanu konkurentne moraće da razmišljaju sistemski, a ne parcijalno. U tom kontekstu, Dubai ne prati trendove, on ih stvara.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Poslednje objave

Otkrijte Mardin kroz umetnost: Bijenale koje povezuje nebo, zemlju i ...

0
Turska je dugo bila domaćin značajnih nacionalnih i međunarodnih umetničkih i kulturnih događaja. Istanbul, jedan od najposećenijih gradova na svetu, prednjači u tome. Antalija...