- Sponzorisano -spot_img

KATEGORIJA

Ugostiteljstvo

Srpska trpeza više nikada neće biti ista kada na sto iznesete ovaj specijalitet – džem sa rakijom

Svako ko je ikada prošao kroz Srbiju upoznao se sa čarima srpskih specijaliteta koji nas svojim tradicionalno divnim ukusima podsećaju na dom i ljubav....

Najbolji sir na svetu dolazi iz Norveške

Na takmičenju za najbolji sir na svetu pobedio je jedan ručno pravljen sir, koji se možda ne bi dopao svima. Interesantno je navesti da...

Pihtije – za izbegavanje ili za obožavanje?

Srpska tradicionalna hrana je jaka i kalorična, ali takođe i ukusna i utešna. Od mesa, povrća, preko salata i zimnice, postoji puno toga što...

Restorani sa tradicijom

Nije lako baviti se ugostiteljstvom, imati restoran, održati ga da traje, a naročito je to teško u zemljama kao što je naša, gde se...

Mogu li upozorenja kao na pakovanjima cigareta smanjiti konzumaciju mesa?

Grafički prikazi i fotografije koje upozoravaju na opasnosti od pušenja uticale su na to da pušaču razmotre svoje stavove u vezi sa tom navikom,...

Arheogastronomija, novi/stari trend?

Danas sve češće želimo da ponovno proživimo gastronomska iskustva sličnim onim od pre nekoliko vekova, pa čak i milenijuma. Novo vreme zahteva od nas...

Najslađa austrijska jesenja poslastica

Jesen je godišnje doba poznato po ukusnim specijalitetima. Tada je dosta hladnije nego u prethodnim mesecima, ali ne toliko da se ne može uživati...

Džejmi Oliver otvara restoran u Beogradu

Poznati britanski šef, jedan od najcenjeniji na svetu, uskoro otvara prvi svoj restoran u glavnom gradu Srbije. Jedan od restorana iz lanca Jamie's Italian...

Najskuplji viski na svetu

Stručnjaci kažu da ovaj viski ne može nikako biti precenjen, i da je svaka cena nedovoljna, imajući na umu kvalitet i činjenicu da je...

Održiva gastronomija – ne samo zdrava, već i održiva hrana

Ujedinjene nacije su 2016. godine proglasile Dan održive gastronomije koji se od tada obeležava 18. juna. Šta je održiva gastronomija? To je kuhinja koja...

Najnovije

Online izdanje