17.4 C
Belgrade
subota, jul 12, 2025
Naslovna Blog Stranica 106

Najbolje destinacije za ljubitelje hrane u 2023.

0
Najskuplji i najjeftiniji restorani u Evropi
Photo: Pexels/Andrea Piacquadio

Jedan od najboljih segmenata putovanja je svakako hrana u kojoj uživamo na destinacijama. Bilo da ručate u glamuroznom bistrou u Parizu ili u vinogradu u Toskani, hrana je tu da upotpuni utisak i ugreje dušu. Upravo zbog toga je Tripadvisor objavio najboljih 20 destinacija za gurmane za 2023. godinu, a mi vam predstavljamo prvih pet

Na osnovu ankete i recenzija miliona gurmana širom sveta, Tripadvisor je napravio listu koje su to najbolje destinacije za ljubitelje hrane globalno. Njihova lista i nije neko posebno iznenađenje, jer sve destinacije koje se nalaze su već odavno poznate ljubiteljima dobrog zalogaja. Na prvom mestu je svakako Italija, odnosno Rim, navodi The Time Out.

Rim, Italija

Rim je raj za gurmane. Poznat je kao grad odlične paste i vrhunskog vina, gde možete uživati u brojnim pijacama sa delikatesima i restoranima sa najboljom hranom na svetu. Rim je poznat po velikom broju porodičnih picerija, ali i raznih fajn dajning restorana koji mogu zadovoljiti i najzahtevnije potrebe. Kako kažu, najbolji recepti dolaze iz Italije, posebno iz Rima.

Krit, Grčka

Grčka je prosto morala biti na vrhu ove liste! Retko ko može odoleti tradicionalnim grčkim specijalitetima, poput girosa ili suvlakija. Krit je zauzeo posebno mesto na listi, kao destinacija sa najboljim izborom sireva, začinskog bilja i plodova mora u Grčkoj. Takođe, na Kritu se jede izuzetno kvalitetna jagnjetina i delikatesi od mesa.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Crete Secrets (@crete.secrets)

Hanoj, Vijetnam

Hanoj nudi izuzetno pristupačnu i ukusnu hranu. Poznat je po svojim užurbanim ulicama i živahnoj gastronomskoj sceni, pa je sa razlogom zaradio ime vrhunske gastronomske prestonice Azije. U Vijetnamu je posebno razvijen kult ulične hrane, autentične kuhinje od svežih sastojaka koja je dostupna uvek, u bilo koje doba dana.

Firenca, Italija

Firenca je još jedan italijanski grad na listi, što ne iznenađuje. Italijanska doslednost, kad je kvalitetna hrana u pitanju u svim regijama, je zaista bez premca. Od pice i paste, do Bistecca alla Fiorentina, firentinskog bifteka, sve je zaista vrhunskog ukusa. U Firenci je i običan sendvič „big deal“ i sve se sa posebnom pažnjom priprema.

Pariz, Francuska

Pariz možda i nije zaštitni znak francuske hrane, o tome se već decenijama raspravlja. Međutim, tome u prilog ide zaista veliki broj odličnih restorana širom grada, od kojih su neki najbolji na svetu. Ako zanemarimo to, ne možemo zanemariti hiljade tradicionalnih pekarica koje nude najbolja peciva i slatkiše.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Ekskluzivni obilazak Akropolja za samo 5.000 evra

0
Ograničava se broj turista na Akropolju
Photo: iStock

Počevši od 1. aprila, Grčka planira da ponudi turistima ekskluzivne obilaske Akropolja van radnog vremena, kad nema gužvi. Ova mera je deo revizije politike koja se tiče obilaska arheoloških lokaliteta i muzeja u Grčkoj. Po svemu sudeći, biće biti primenjivana od aprila 2025. i na ostalim mestima u zemlji

Zvaničnici grčkog ministarstva kulture su izjavili da će nova ponuda posete Akropolja početi već sledeće godine. Kako javlja AP, ponuda obilaska je napravljena za maksimalno četiri grupe sa po pet ljudi, kako bi Akropolj bio još ekskluzivniji.

Cena je prava sitnica, ukoliko želite da izbegnete gužve i da na miru obiđete lokalitet, moraćete da izdvojite čak 5.000 evra. Doduše, to je cena za čitavu grupu, što bi po osobi iznosilo 1.000 evra. Moguće je i samostalno posetiti Akropolj, ali plaćate cenu za celu grupu.

Ova nova mera je uvedena jer postoji velika potražnja, a takve ture neće ugroziti lokalitet. Specijalne posete, sa zvaničnim vodičima, trajaće dva sata, ujutro od 7 do 9 časova, pre otvaranja, i od 20 do 22 časa.

Hrvatska ima najspektakularniju obalu, saznajte više.

Atinski Akropolj je drevni grad koji se nalazi na brdu iznad Atine. Sadrži ostatke nekoliko antičkih građevina od velikog arhitektonskog i istorijskog značaja. U pitanju je simbol Grčke i antičkih perioda, srce istorije i modernih civilizacija, mesto predivnih različitih arhitektonskih perioda i nasleđa čovečanstva.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Život na ivici ponora

0
Ronda, život na ivici španija
Photo: Pixabay/franky1st

Ronda se nalazi u pokrajini Malaga, i mnogi smatraju da spada u najstarija naselja na svetu. Međutim, ovaj grad od ostalih izdvaja njegova neobična arhitektura, kao i priroda u kojoj je podignut

Ronda se nalazi u Španiji, usred planinskog venca Seranja de Ronda. Meštani ovde žive na ivici 120 metara visokog i 70 metara širokog kanjona, po čemu je Ronda jedan od najinteresantnijih gradova na planeti. Život na ivici je meštanima svakodnevica i ne bi ga menjali za život na bilo kom drugom mestu.

Grad se prostire na dve litice, između kojih protiče brza planinska reka Guadalevin. U njemu živi oko 35.000 stanovnika, a podeljene delove grada vežu tri mosta, Puente Romano, Puente Vieho i Puente Nuevo. Poslednji most je podignut na izuzetno nezgodnom mestu, čak 120 metara iznad kanjona.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by AlejandroOG (@aog_travel4x4)

Pored arhitekture i istorije, grad je poznat i po činjenici da se u njemu i dalje praktikuju čuvene borbe sa bikovima. Svake godine se održava festival Feria Goyesca posvećen ovoj tradiciji. Sve se dešava na Trgu bikova, Plaza de toros, gde se nalazi i muzej posvećen borbi sa bikovima. Upravo u ovom gradu se nalazi arena za borbu sa bikovima, druga po veličini u Španiji.

Hrvatska ima najspektakularniju obalu, saznajte više.

Ronda je oduvek bilo privlačno okruženje mnogim umetnicima. Američki pisac Ernest Hemingvej je bio jedan od njih, često je posećivao ovo mesto i uživao u njemu. Ovaj grad je bio veliko iznenađenje za pisca. Odmah se zaljubio u ovaj spektakularni grad, posebno jer je uvek govorio da je daleko lepši od Sevilje, koja je važila za jedan od najlepših u Španiji.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Troipogodišnje krstarenje svetom

0
Krstarenje kruzer brod kružna putovanja1
Photo: Unsplash/Fernando Jorge

Krstarenje od tri godine, koje je trebalo da bude obavljeno brodom Life at Sea Cruises, je otkazano usled problema sa osiguranjem. Međutim, takva ideja nije napuštena, pa stiže njegov naslednik koji će putnike povesti na još duže putovanje

Villa Vie Residences, dugoročni startup za krstarenja, je potvrdio kupovinu broda za sopstveno troipogodišnje krstarenje oko sveta. Polazak je predviđen za maj 2024. godine i putovanje će trajati čak 1.300 dana.

Novi/stari brod MS Braemar dobio je ime Villa Vie Odyssey. Brod je izgrađen 1993. godine, ali je tokom godina obnovljen i modernizovan. Ima kapacitet od 924 ljudi smeštenih u 485 kabina, a njegova relativno mala veličina znači da može pristajati gotovo svugde.

Brod će imati osam paluba, šetalište i veliki bazen. Takođe, tu će biti i tri restorana, osam barova i četiri salona, ​​kao i spa, fitnes centar, biblioteka i medicinski centar. Imaće sve što i veliki kruzer, samo će nuditi nešto intimnije iskustvo putovanja.

Putnici koji budu krenuli na krstarenje od 1.301 dana posetiće 147 zemalja sveta i 425 luka. Imaće brz internet, interaktivne radionice i ostale sadržaje kako bi se osećali kao kod kuće. Tu su čak i golf programi sa simulatorom na brodu i izleti koji obećavaju avanture.

Boravak u lukama variraće od dva do sedam dana. Putnici će imati priliku da bolje upoznaju grad, umesto dosadašnje prakse gde putnici budu u lučkim gradovima samo par sati, navodi CNN.

Putnicima su na raspolaganju unutrašnje i spoljne kabine. Unutrašnje su 89 dolara po danu, tj 97.455 dolara za tri godine boravka. Spoljne su 119 dolara po osobi dnevno po danu putovanja.

Posao, odmor i avantura na najlepšoj planini, saznajte više.

Takođe postoji mogućnost kupovine apartmana, tj kabina. Kupovina podrazumeva plaćanje 99.000 dolara za unutrašnju, 149.000 dolara za spoljnu i 249.000 dolara za kabinu sa balkonom. Vlasnici tada moraju plaćati mesečne naknade od 1.750, 2.500 ili 4.000 dolara po osobi.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Da li znamo šta je straćatela?

0
Straćatela Stracciatella supa čorba
Photo: Unsplash/Budi Puspa Wijaya

U italijanskoj kuhinji reč straćatela ima više značenja. Bilo da govorimo o siru, sladoledu ili supi, svaki od tih delikatesa je izuzetno ukusan, i svaki ima neke „komadiće“ u sebi

Termin Straćatela (Stracciatella) u osnovi znači mali komadi, komadići, i koristi se isključivo u opisivanju hrane. To je izuzetno zgodno jer sasvim slučajno savršeno opisuje svaku verziju gore navedene hrane. Jedan od takvih, u Rimu omiljenih specijaliteta, je i supa.

Supa straćatela je tradicionalna italijanska supa. Poznata je po tome što je izuzetno lagana i ukusna, u pitanju je bistri bujon, obično od piletnine ili bilo kog povrća. Ono što je čini “straćatelom” jesu delikatne niti, tj komadi jaja i sira koji se na kraju pripreme dodaju.

Ova supa je jednostavna za pripremu, i to je brz i utešan obrok. Recept je nastao u Rimu pre više vekova, navodno je nastao kada su porodice na Božić imale dosta ostataka, supa i bujona, nakon pripremanja mesa. Obićno se služi kao predjelo, vrlo često i kao glavno jelo, ako se u toku pripreme doda i spanać, što nije retkost.

Srpska vina krupnim koracima napred, saznajte više.

Proces pripreme je sasvim jednostavan. U bujon se dodaje mešavina jaja, često sa sirom i svežim začinskim biljem. Jaja sa sirom se brzo umešaju u kipuću supu kako bi se dobili mali komadići, poznatiji kao Straćatela. Od sira uglavnom se koristi parmezan, ali je moguće dodati i neki drugi, onaj koji imate kod kuće.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Samoća u šumi, lek za dušu i telo

0
Šuma šetnja hajking priroda
Photo: Pexels/Oziel Gómez

U slobodnom prevodu Waldeinsamkeit bi značio “samoća u šumi”, i danas je to od presudnog značaja za mentalno zdravlje Nemaca. Iako je pandemija prošla, trend je ne samo ostao, već je postao izuzetno popularan

Waldeinsamkeit je arhaični nemački izraz za osećaj „šumske usamljenosti“. Sve više ljudi u Nemačkoj praktikuje ovu aktivnost, i ona je trenutno možda i najpopularnija. Taj trend je ostalo nakon gorke pandemije koja je zahtevala distancu i otuđenost. Ova aktivnost pre svega znači boravak u šumi, u prirodi, gde svako može u samoći podeliti svoje misli sa prirodom.

Ovaj izraz, waldeinsamkeit, malo šta može objasniti, odnosno pravilno opisati. On u osnovi, osim osamljivanja u šumi, podrazumeva i stanje duha, prosvetljenost i duševni mir koji nastaje prilikom boravka u šumi. Zahvaljujući pandemiji i stalnim nacionalnim i lokalnim zatvaranjima, duh waldeinsamkeit-a kao filozofije sve je prisutniji.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Nicole Herr (@nicoles_moments)

Uz više slobodnog vremena, većeg pritiska kako na ličnom, tako i poslovnom planu, ali i usled manje alternativnih razonoda, Nemci su tražili mir, svež vazduh i samoću poput pustinjaka.

Istraživanje objavljeno od strane Evropskog šumarskog instituta u Bonu je pokazalo je da su posete divljim šumskim prostranstvima u severnoj Rajni-Vestfaliji tokom prve i druge blokade naglo “eksplodirale”.  Naučnici su zaključili da je pandemija učinila da Nemci ponovno prihvate prirodu i utehu koju ona pruža. Pored toga, shvatili su da su šume zaista kritična infrastruktura za nacionalno javno zdravlje društva u celini.

Zdravlje zahteva samoću i prirodu

Pandemija je svakako završena, a svi bi trebalo da se zapitamo šta je danas najbitnije. Duboko u šumama, dok prolazimo stazama koje se kriju od civilizacije, ako pažljivo oslušnemo možemo čuti ​​šapat povetarca i tiho krckanje lišća ispod naših nogu.

Hrvatska ima najspektakularniju obalu, saznajte više.

Sigurno se možemo povezati sa našim korenima, i želećemo da pođemo dalje, da istražimo dublje, i to ne samo šumu, već i sami sebe, kako bismo konačno pronašli mir i sklad. Nemci su u pravu, to bi bio neki novi univerzalni lek protiv svakodnevice, ne košta ništa, a puno pruža.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Skijaško područje La Plagne

0
La Plagne, raj za raznovrsne zimske užitke (2)
Photo: ©OTGP

ZIMA 2023-2024 – LA PLAGNE skijaško područje otvoreno od 16.12.2023 do 27.04.2024

PARADISKI® područje otvoreno od 16.12.2023 do 20.04.2024

La Plagne, raj za raznovrsne zimske užitke (2)
Photo: ©LOUISGARNIER

LA PLAGNE U BROJKAMA:

  • Vertikalni pad: 2000m
  • Raspon nadmorske visine: 1250–3250m
  • Skijaško područje : 225 km
  • 138 ski-piste : 9 zelenih, 75 plavih, 35 crvenih, 19 crnih
  • Snežni Park : 4
  • Nadmorska visina rezorta: 1970m
  • Vrh skijališta: 3250m
  • 74 žičare
  • 11 različitih sela

PARADISKI® U BROJKAMA:

  • 425 km skijaškog terena
  • 262 pista: 19 zelenih, 130 plavih, 78 crvenih, 35 crnih
  • 122 žičare
  • 958 snežnih kanona
  • 40 km tournog skijanja
  • Glečeri i šuma, od 1200 m do 3250 m nadmorske visine
  • 2 vrha preko 3000 m
  • 70 % skijališta iznad 2000 m
  • Veza Les Arcs/Peisey-Vallandry – La Plagne za samo 4 minuta
  • Spust od 7,4 km sa 2000 m visinske razlike od vrha Aiguille Rouge do Villarogera
  • Panorama od 360° s izvrsnim pogledom na Mont Blanc

La Plagne je jedno od najboljih skijališta u Francuskoj i jednako omiljeno i među skijašima i boarderima.

Ali to zapravo nije samo jedno skijalište. La Plagne se sastoji od 11 sela duž velike ravnice, između kojih se možete kretati automobilom ili autobusom ili na skijama.

La Plagne, raj za raznovrsne zimske užitke (2)
Photo: ©jourblancstudio

NEZAOBILAZNO

FIRST TRACKS – PRVO SKIJANJE

Doživite neverovatno iskustvo u kom bi verovatno i mrmoti uživali! Kao prvo sastanak sa skijaškom patrolom u Plagne Centre ili na gondoli Plagne Bellecôte za vrlo poseban spust. Sami na pisti dok sunce izlazi, imaćete prilično euforičan osećaj. Zatim je vreme za savojarski doručak da napunite baterije do 100% prije nego što započnete vaš dan na skijaškim padinama!

BOB STAZA & SANKE

Jedinstvena u Francuskoj, ultra-ledena, uzbudljiva, od koje se diže kosa (doslovno)… ne nedostaje nam prideva za bob-stazu u La Plagne! Otvorena za javnost do aprila, to je jedinstveno iskustvo i prilika da se oprobate u bob raftu, speed lugeu ili bob racingu. Vrlo je jednostavno, ne morate ništa da učinite! Najkomplikovaniji deo je odvažiti se na spust niz 19 zavoja i 125 m visinskog pada ove ledene zmije duge 1500 metara.

NOVO: Ako želite slediti stope glumačkog kastinga iz filma „Cool Runnings“, olimpijska bob-staza u La Plagne nudi svetsku ekskluzivu na kojoj se šira javnost može oprobati u upravljanju bobom. Ovo uzbudljivo i vrlo originalno iskustvo traje ceo dan za pilote pripravnike. Avantura uključuje „hod po stazi“, baš kao i profesionalci kada proučavaju liniju, dva spusta po osobi u takmičarskom bobu za 2 osobe (jednom kao pilot, jednom kao putnik) te tehnički i emocionalni debriefing. Bićete pod nadzorom profesionalnih pilota, uključujući certifikovane instruktore Francuske bob federacije, kako na stazi tako i u privatnoj sobi s panoramskim pogledom gde se možete ugrejati i uživati ​​u ručku.

BANJA & SPA LA PLAGNE

Ovo je vrsta adrese koju bismo radije zadržali za sebe, ali samo ovaj put ćemo napraviti izuzetak! Bains & Spa de La Plagne prostire se na 1500 m² isključivo za wellness. Grejani spoljni bazeni, prostrane saune i turske kupke sa svetlucavim mozaicima, osoblje koje je tu da vam bude na usluzi, mekani kućni ogrtači da se umotate, proizvodi Deep Nature brenda koji ugodno bogate zrak… To je mesto gde možete dieliti opuštajući trenutak sa svojom porodicom.

La Plagne, raj za raznovrsne zimske užitke (2)
Photo: ©LOUISGARNIER

NA SEDMOM NEBU

Ova aktivnost je obavezna kad dođete u La Plagne. Zašto? Pre svega zato što je jedinstvena u svetu. Ovo nećete naći na drugoj planini i skijalištu. Drugo, iako ovaj groomer izvana izgleda kao mehanički mašina, iznutra skriva luksuznu hotelsku sobu. I na kraju, uživati u spektaklu izlaska sunca iznad Mont Blana na vrhu skijaških staza iskustvo je koje se doživi jednom u životu.

SEVERNA STRANA GLEČERA BELLECÔTE

Da se razumemo, ovo je staza izvan staza za vrlo iskusne, dobre skijaše. Ljubitelji freeridea, dobrodošli! Krenite u neverovatan dan, savladavajući glečer Bellecôte na više od 3250 m nadmorske visine. Duboko udahnite i krenite u uzbudljiv spust severnom stranom. Podrazumeva se da vam za ovaj poduhvat treba vodič!

SKI-PISTA: LE MONT DE LA GUERRE

To je pista za skijanje bez zastoja. Na sektoru Champagny en Vanoise, Mont de la Guerre je pista duga 7 km koja se spušta 1000 metara. Panorama glečera Vanoise zlata je vredna, a sunce će vam podariti savršenu preplanulost. Nakon strmog dela, pista prelazi u šumu, a moguća su dva itinerera: stazom koja vas vodi do sela ili užim delom kroz drveće.

SKIJANJE UŽIVO 3000

Iskustvo koje će vam dići glavu u oblake leti i zimi, 3 000 metara nadmorske visine, na vrhu potpuno nove gondole Les Glaciers koja će biti otvorena u decembru 2023. Nakon 10 minuta uspona, čim se kabina otvori, skijaši i pešaci će otkriti područje koje je savršeno za trenutak kontemplativnog opuštanja. U stilu ugodnog utočišta, kafić “Le Sixième Ciel” će ponuditi slatke i slane zalogaje u kojima možete uživati ​​unutra ili sa sedišta u prvom redu na terasi dok maksimalno iskoristite panoramski pogled na glečer Vanoise.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Zašto niko ne slavi Božić bolje od Finaca?

0
Photo: Pixabay/ JillWellington

Za mnoge turiste poseta Finskoj u decembru znači samo jedno. To je prilika da upoznaju pravog Deda Mraza. Upravo tu u Laponiji u gradiću Rovaniemi se nalazi njegova kuća, gde živi u prazničnim čarolijama. Međutim, za Fince Božić je mnogo više od Deda Mraza i vilenjaka

U Finskoj praznično slavlje počinje mnogo ranije nego u većini zemalja. Njima slavlje počinje nizom događaja koji se zovu pikkujoulut ili u prevodu “male Božić” zabave. Praznična zabava počinje već početkom decembra u domovima, kancelarijama, školama i na trgovima.

Za Fince početak proslave je iščekivanje praznika. Oni organizovano i kolektivno čekaju Božić svečanim događajima. U osnovi koncept pikkujoulut izgleda kao bilo koja druga zabava, okupe se meštani, slavi se uz obilje hrane i pića.

Jela mogu biti jednostavna poput sira i krekera ili ekstravagantna poput obilnog božićnog švedskog stola ispunjenog tradicionalnim jelima. Tu su šunke, salate od kropira i cvekle, dimljeni losos i brojni deserti. Obično se služi kuvano vino i medenjaci.

Ova tradicija datira iz 19. veka, a zabave su bile obično mirne i u osnovi porodične. Međutim, vremenom se slavlje prenelo i na ulice, često se preterivalo u veselju, pa je čak i policija često morala da reaguje. Jedne godine je čak i Deda Mraz proveo noć u zatvoru zbog lošeg ponašanja.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Anni Ihamäki (@anniihamaki)

Zašto su njima važne ove proslave?

Kada slavite pikkujoulu, očekuje se da budete društveni i da upoznajete nove ljude. To je potpuno suprotno od finske kulturne norme u kojoj su “pristojni” i ne smetaju drugim ljudima. To je jedinstvena prilika da se opuste i da uživaju u društvu ljudi.

Posao, odmor i avantura na najlepšoj planini, saznajte više.

Ako su tokom ostatka godine Finci obično tihi, civilizovani i asocijalni, tokom božićnih zabava dozvoljavaju da stvari izmaknu kontroli. Oni se okupljaju danima pre Božića, jesen je tu stvarno duga i mračna, pa je pikkujoulu prava prilika za zabavu i provod. Tada se dosta pojede, popije i slavi se „iz sve snage“!

Pikkujoulu je zapravo izgovor da se sruše svakodnevne društvene norme. To je prilika da se ljudi druže, i Finci su to ozbiljno shvatili. Možda su ravnodušni i hladni preko cele godine, takav slučaj nije u decembru, kad dočekuju najveseliji praznik i ispraćaju staru godinu. Tada se opuste i zaborave, bar na par dana, da su Finci, zatvoreni i rezervisani.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Maslinovo ulje postaje izuzetno skupo, možda čak bude i lažno

0
maslinovo ulje
Photo: Pixabay/stevepb

Maslinovo ulje je hiljadama godina sastavni deo mediteranske ishrane i kulture. Pre nego što je upotrebljeno za jelo, koristilo se za medicinske i verske prakse, zaradivši tako nadimak “tečno zlato”

Maslinovo ulje je izuzetno profitabilan prizvod globalno. Ova industrija je procenjena na 22.3 milijarde dolara vrednosti u 2022. godini. Očekuje se da će se tržište maslinovog ulja eksponencijalno povećati tokom sledeće decenije.

Međutim, iza najpopularnijih ekstra devičanskih maslinovih ulja na svetu, proizvedenih u Italiji, Španiji i Grčkoj, stoje jednako unosni kriminalni poduhvati. Određene grupe zarađuju prodajom lažnog maslinovog ulja koje sadrži suncokretovo ulje i ulje uljane repice. Neki idu toliko daleko da koriste čak i ulje za lampe, navodi CNN.

Lažno i opasno

Kombinacija različitih činilaca, kao što su opšta inflacija, smanjena proizvodnja maslinovog ulja i sve veća potražnja stvorili su savršeno pogodno tlo za lažne proizvođače.

Krajem novembra vlasti u Španiji i Italiji su uhvatile 11 osoba povezanih s jednom takvom kriminalnom grupom. Tada je zaplenjeno oko 260.000 litara lažnog maslinovog ulja. To ulje je neprikladno za konzumaciju, uprkos lažnim etiketama na kojima se tvrdi da je ulje 100% originalno italijansko ili špansko ulje.

Mešanje visokokvalitetnog maslinovog ulja sa uljima lošijeg kvaliteta postala je uobičajena praksa. U rastućoj potražnji sa lošim klimatskim uslovima to je izuzetno profitabilno. Prevaranti takođe sve češće koriste hlorofil ili beta karoten kako bi ulje obojili u karakteristične zelene ili puterasto žute nijanse.

U 2023. godini proizvodnja maslinovog ulja u mediteranskom zemljama pala je za 41%. Izrazito vlažno proleće značilo je da su masline manje cvetale, a rekordne vrućine leti smanjile su maksimalno prinos. To znači da proizvođači ne mogu da zadovolje potražnju na tržištu.

Ogromna šteta za maslinjake

Takozvana „poljoprivredna mafija“ u mediteranskim zemljama zbog toga popunjava praznine, plasirajući svoje količine lažnog ekstra devičanskog maslinovog ulja.

Mešanje maslinovog ulja sa alternativama nižeg kvaliteta omogućilo je kriminalcima da ponude konkurentne cene dok ulaze na tržište. Ova nezakonita praksa ne samo da može prouzrokovati rizik za javno zdravlje, već može potkopati poverenje potrošača i tako imati ozbiljne ekonomske posledice.

Da stvar bude još gora, takvim grupama je potrebno kvalitetno ulje kao baza za proizvodnju lažnog proizvoda. To je dovelo do porasta krađe celih stabala maslina ili plodnih grana. U Grčkoj i Italiji lopovi su redovno motornim testerama sekli grane pune maslina.

Cene ekstra devičanskog maslinovog ulja će u narednim godinama rasti. Loše berbe koje su u poslednjim godinama izazvale vremenske neprilike uticale su na skok cena. Cene maslinovog ulja iz Španije (najvećeg svetskog proizvođača) skočile su za više od 80%, a cena italijanskog ulja porasla je za 66%, iako prošlogodišnja berba nije bila ispod proseka.

Srpska vina krupnim koracima napred, saznajte više.

Ove godine obe zemlje su pretrpele ozbiljne nedostatke proizvodnje, što znači da se očekuje da će cene za izvoznu sezonu 2024. još više porasti, čineći tržište još privlačnijim za kriminalce. U narednim godinama ostaje da se vidi kako će se rešiti ovaj problem, činjenica je da će lažnih proizvoda biti sve više, a maslina i prinosa nažalost sve manje.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Skijaško područje Les Arcs / Peisey-Vallandry

0

Zima 2023-2024 – LES ARCS / PEISEY-VALLANDRY skijaško područje otvoreno od 16.12.2023 do 27.04.2024

PARADISKI® područje otvoreno od 16.12.2023 do 20.04.2024

LES ARCS / PEISEY-VALLANDRY U BROJKAMA:

  • Vertikalni pad: 1974m
  • Raspon nadmorske visine: 1200–32260m
  • Skijaško područje : 200 km
  • 131 ski-piste : 18 zelenih, 55 plavih, 42 crvenih, 16 crnih
  • Snežni Park : 1
  • Nadmorska visina rezorta: 1300m
  • Vrh skijališta: 3226m
  • 53 žičare
  • 6 različitih sela

PARADISKI® U BROJKAMA:

  • 425 km skijaškog terena
  • 262 pista: 19 zelenih, 130 plavih, 78 crvenih, 35 crnih
  • 122 žičare
  • 958 snežnih kanona
  • 40 km tournog skijanja
  • Glečeri i šuma, od 1200 m do 3250 m nadmorske visine
  • 2 vrha preko 3000 m
  • 70 % skijališta iznad 2000 m
  • Veza Les Arcs/Peisey-Vallandry – La Plagne za samo 4 minuta
  • Spust od 7,4 km sa 2000 m visinske razlike od vrha Aiguille Rouge do Villarogera
  • Panorama od 360° s izvrsnim pogledom na Mont Blanc

DIŠI…i OŽIVI!

Skijališta Les Arcs/Peisey-Vallandry nude niz aktivnosti za sve posetioce, na skijama ili u gojzericama, bilo da su ljubitelji vrtoglavih pista ili ljubitelji čarobnih planinaskih staza. Ovo planinsko područje obećava trenutke zajedničkog smeha, kao i tihe kontemplacije. Na skijama ili peške, na nadmorskoj visini od 1600 m ili 3226 m, skijalište će probuditi vašeg unutrašnjeg pustolova i naterati posetioce da prekorače svoja ograničenja.

5 MESTA ZA PANORAMSKI POGLED

U srcu ovog alpskog raja smestila su se blaga koja samo traže da budu otkrivena! Savršena za predah, grickanje ili snimanje selfija, ovo su mesta gde možete uzeti nekoliko gutljaja kiseonika i uživati u raskoši prirode.

Evo 5 predivnih mesta za gledanje i uživanje koja nikako ne smete propustiti:

1) BALKON VANOISE (2150m)

Balkon Vanoise obećava nezaboravne trenutke kada vreme kao da je stalo. Bilo da ste ljubitelji prirode, entuzijastični fotograf ili samo tražite trenutak mira i tišine, Vanoise Balcony idealno je mesto za beg od svakodnevne gužve i prepuštanje čarima lanca Bellecôte i Aiguille Rousse.

Novo ove godine: balkon je proširen i osvežen kako bi pružio pozornicu dostojnu najvećih prirodnih predstava.

Dostupan skijašima sa žičare 2300 u Peisey-Vallandryju.

2) PANORAMSKA TERASA VARET (2730m)

Pogled od kojeg zastaje dan a srčani ritam se ubrzava! Na vrhu skijališta, smeštena na nadmorskoj visini od više od 2700 m, nalazi se panoramska terasa koja privlači poglede brže od slaloma s povezom na očima. To je gore na vrhu telekabine Varet u Arcu 2000 gde se posetioci naježe jer se nađu pred pogledom koji oduzima dah. Vrhovi Roignais i Pierra Menta ponosno stoje kako bi posetiocima srce brže zakucalo i oči zaiskrile.

Terasa je dostupna skijašima i šetačima, idealna za zaustavljanje pre uspona na vrh Aiguille Rouge.

3) PANORAMA CARRELEY (2380m)

Pogled na Mont-Blanc! Očarani kamenim divovima koji prkose nebesima, u podnožju Col des Frettes, na panoramskoj terasi, posetioci će moći proveriti svoje znanje o planinskim vrhovima kako bi pronašli Mont Blanc. Idealan za predah, odmorište ima ležaljke i ljuljašku koja će oduševiti i male i velike. Ne zaboravite snimiti selfie ispred divovskih slova LES ARCS s planinama kao pozadinom.

Dostupan skijašima sa žičare Carreley u Arcu 1800.

4) VIDIKOVAC COMBORCIERE (2310m)

Vreme za rucak! Na stazi Arc 2000 skriveno mesto i savršeno uređeno za uživanje na pikniku, začinjeno prekrasnim pogledom. I to nije sve! Terasa nudi svu udobnost koja vam je potrebna za kratki probavni san na suncu i priliku da dobijete lepu boju. Napokon, nakon predaha, vreme je da se vratite na skije i krenete niz crvenu stazu „Secret“ ili crnu stazu „Comborcière“ za one neustrašive.

Dostupan skijašima sa žičare Comborcière u Arcu 2000.

5) PANORAMSKA TERASA VALLANDRY (2130m)

Atraktivan kutak raja gde porodice mogu koristiti ovo odmorište između 2 kursa skijanja kako bi se divili panorami od 360° i razgledali Muzej planinskih životinja i naučili više o bioraznolikosti i kako je zaštititi. Terasa je opremljena ležaljkama i stolovima za piknik i nudi nesmetan pogled na Mont Blanc. Dodatno, u zatvorenom prostoru postavljeni su automati za prodaju domaćih proizvoda i pića na zadovoljstvo gurmana!

Dostupan skijašima i šetačima iz gondole Vallandry.

ONO ŠTO NE TREBA PROPUSTITI:

  • Malgovert Giants u Arc 1600 (novo!)

Jednom davno, u Arc 1600, u srcu plave piste  „Mont Blanc“, postojala je tajanstvena, netaknuta šuma. Neki su rekli da je to mesto gde možete naći „najbolje skijanje u Les Arcsu“. Ali ove zime će se dogoditi nešto neobično. Tri drvena diva visoka preko 7 metara će izroniti iz zemlje.

  • Carreley Panorama, «instagrammable» mesto koje ne smete propustiti zbog pogleda na Mont-Blanc!
  • LES ARCS u ogromnim slovima na vrhu žičare Carreley
  • La Passerelle de L’Aiguille Rouge sa panoramskim pogledom od 360° na Alpe
  • 2 zabavne staze (staza les Cabanes i Forêt des Pitchouns) gdje se spajaju učenje i smeh
  • 2 staze za sanjkanje (Luge 1800 – Luge 2000) za razna uzbuđenja vožnje na snegu
  • Belvédère de Comborcière za opuštajući i kontemplativni odmor
  • Balkon Vanoise je praznik za vaše oči
  • 5 foto spotova sa Yuge aplikacijom za uspomenu na vaš odmor a da vam se ne smrznu ruke dok slikate
  • Kabina «Les Arcs Film Festival» i «Love Cabin» na Transarcovoj gondoli za susret na najvišem nivou
  • Piste aux Etoiles (Zvezdana staza) u srcu Arc 1950 da sledite korake velikih imena kinematografije
  • Snowpark sa svojim nizom prepreka od početničke do takmičarskog nivoa
  • 2 Boarder cross piste da iskusite divlje izazove
  • Nordijski centar sa 44 km izuzetnog nordijskog skijanja

NEZABORAVNI TRENUCI:

Aiguille Rouge osvetljeni murali za ponovno otkrivanje planina kroz jedinstveni svetlosni show! Novo ove zime! Osvetljeni murali Aiguille Rouge upotpunjuju niz višestrukih aktivnosti koje nudi skijaško područje i uključeni su u sve ski-pasove.

▪ Vrtoglavi Aiguille Rouge Zipline za solo ili dvostruki «let» brzinom većom od 130 km/h

  • Noćno skijanje za produženje užitka vožnje po snegu (gondola Villards otvorena je do večeri)
  • First Track – da ostavite prve tragove ujutro na pisti uz ekipu skijaške patrole
  • Poslednja vožnja dana sa skijaškom patrolom i zalazak sunca uz Last Tracks! (Novo!)

STAZE ZA SVE NIVOE:

  • 3 terena za početnike na 3 teme: prvi put na skijama, prvi zavoji, prvi spust

O Arc 2000

O Vallandry

O Arc 1800

  • Skijališko područje Les Arcs/Peisey-Vallandry ima 12 zelenih staza za početnike raspoređenih po svim rezortima
  • Obiđite skijalište na plavim stazama
  • Varirajte svoje zadovoljstvo i poboljšajte vaš nivo skijanja na plavim i crvenim stazama oko i usred šume u Peisey-Vallandryju
  • Od glečera do stabala jabuka na energičnoj stazi od vrha Aiguille Rougea sve do Villarogera! (7,4 km)
  • 3 staze za turno skijanje za različite vrste planinskih sportova

ZA UDOBNOST POSETIOCA

Spoljni i i unztrašnji prostori za trenutke opuštanja i druženja na skijalištu. Instalacije i sadržaji koji će Vam omogućiti potpuno uživanje na skijanju.

  • Prostor za recepciju, informacije i prodaju karata u Les Villards i Arc 1800
  • Opremljena panoramska terasa i odmorište u Vallandryju za kontemplativni odmor, dostupno šetačima i skijašima
  • Moderan i ekološki odgovoran planinski kafić u podnožju Aiguille Rougea za deljenje jedinstvenih trenutaka
  • 10 fontana za piće i punjenje vode «Eau des Arcs» za sve posetioce za korištenje u na skijaškom području i u restoranima-partnerima
  • Odmorište Marmottes za predah na toplom
  • 60 Wi-Fi hot-spot da ostanete umreženi svuda na skijaškom području
  • Mobilna aplikacija Paradiski Yuge, idealan digitalni saputnik
  • 5 informativnih tačaka za snalaženje na pistama
  • uspinjača s panoramskim krovom tako da nebo možete dodirnuti vršcima prstiju
  • Pristupačni toaleti na celom skijalištu

COMMUNITY U POTRAZI ZA IZAZOVIMA

Novo ove godine: Paradiski YUGE aplikacija nudi još zabavnije iskustvo uvođenjem novih funkcija tipa igranja. Korisnici će sada moći da dele svoje vreme na skijanju, da učestvuju u izazovima među prijateljima upoređujući svoje statistike i deleći ih sa svojom community. Ova nova interaktivna dimenzija doprinosi duhu izazova i avanture unutar YUGE community. Paradiski YUGE je ultimativni alat za potpuno uživanje u svim funkcijama Paradiski skijaškog područja i biće dostupna na App Storeu i Play Storeu s novim dizajnom i poboljšanim korisničkim iskustvom.

https://www.lesarcs-peiseyvallandry.com/en/forfaits_offre

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Poslednje objave

Motar u gastronomiji - Morska biljka koja oplemenjuje svaki zalogaj

Motar u gastronomiji – Morska biljka koja oplemenjuje svaki zalogaj

0
Na prvi pogled, motar (Crithmum maritimum) deluje kao skromna biljka koja prianja uz stenovite obale mora. Međutim, iza njegovog jednostavnog izgleda krije se bogat...