Leće, grad smešten na Salentinskom poluostrvu u južnoj Italiji, s pravom nosi naziv „Firenca juga Italije“. Njegova bogata istorija, impozantna arhitektura i jedinstvena atmosfera privlače posetioce iz celog sveta, a sama regija Pulja, čiji je Leće deo, poznata je po mediteranskom pejzažu, maslinjacima i kristalno čistom Jadranskom moru.
Leće (Lecce) ima bogatu istoriju koja se proteže više od dve hiljade godina. Grad je u svojoj istoriji menjao različite vlasti, pa je svaka od njih ostavila svoj trag u kulturi i arhitekturi. Tokom 17. veka grad je doživeo procvat, kada je izgrađena većina njegovih baroknih zdanja, zahvaljujući lokalnom „lećkom kamenu“ koji je lako obradiv, a s vremenom dobija zlatno-žutu nijansu.
Barokna arhitektura
Jedna od glavnih karakteristika grada je njegova izuzetna barokna arhitektura. Bazilika Santa Kroče (Santa Croce) predstavlja krunu ovog stila, sa detaljno isklesanim fasadama koje prikazuju anđele, mitološke figure i florealne motive. Pjaca del Duomo (Piazza del Duomo) je još jedan biser, jedinstven trg okružen katedralom i episkopskom palatom, koji ostavlja bez daha svojom skladnošću i veličanstvom.
Pored arhitekture, Leće je poznato i po svojoj bogatoj kulturnoj ponudi. Lokalni zanati i dalje su živi i predstavljaju autentični deo identiteta ovog kraja. Gastronomska scena nudi uživanje u tradicionalnim jelima, kao što su orekjete pasta, fokača i lokalna vina poput primitive ili negroamaro.
Okolina grada obiluje prirodnim lepotama. Peščane plaže Salentinskog poluostrva i kristalno čisto more često se nalaze na listama najboljih destinacija za letovanje u Italiji. Blizina gradova poput Otranta i Galipolija omogućava posetiocima da istraže širu regiju i upoznaju njeno bogato nasleđe.
Leće nije samo destinacija za ljubitelje istorije i arhitekture, već i mesto gde se spajaju tradicija, kultura i prirodna lepota. Svaka poseta ovom gradu je putovanje kroz vreme i prostor, ispunjeno otkrićima koja ostavljaju trajne utiske. Kao takav, Leće je nezaobilazna stanica za svakoga ko želi da iskusi pravu suštinu juga Italije.
Kudiljero – Skriveni biser severne Španije, saznajte više.
Nadimak „Firenca juga“ ne znači da Leće pokušava da imitira Firencu, već naglašava njegovu jedinstvenu ulogu kao umetničkog i arhitektonskog centra juga Italije.
Pratite nas na našoj Facebooki Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.
Najuticajniji vinski magazin u regionu Vino.rs objavio je rezultate izbora za najbolja vina i vinarije u Srbiji za 2024. godinu. Priznanja su dodeljena u čak 31 kategoriji, a u ovom tradicionalnom godišnjem sumiranju uspeha srpske vinske scene pored redakcije Vino.rs učestvovalo je putem ankete i stotinak vinskih profesionalaca iz Srbije i inostranstva
Najbolja crvena vina od internacionalnih sorti su Cabernet Sauvignon 2020
Arsenijević, u konkurenciji konvencionalnih vinarija, te Corvus Cabernet Franc 2021
Lakićević među organskim vinarijama. Najbolja crvena vina od lokalnih sorti su Doajen prokupac 2022 Marko i od organskih Kadarka 1880 2022 Maurer.
U kategoriji belih vina od internacionalnih sorti najbolji su Sauvignon S Edicija 2021
Kovačević i Furmint Kew 2020 Sagmeister među organskim vinima, dok su među belim
vinima od lokalnih sorti za najbolje proglašene dve tamjanike – Hysteresis 2022 Yotta i
organska No 3/4 2023 Ivanović.
Za vinariju godine izabrana je Vinarija Kovačević iz Iriga na Fruškoj gori, vinarija
Bikicki proglašena je za najbolju među malim vinarijama, Draganić iz Šumadije
izdvojena je među mladim vinarijama, a priznanje za najveći doprinos vinskom turizmu
Srbije pripalo je vinariji Doja iz Toplice.
Recimo još i to da je specijalno priznanje za poseban doprinos srpskom vinarstvu
dodeljeno vinariji Deurić, da je kao najbolji vinski brend protekle godine apostrofiran
Bikicki, a najbolja manifestacija je popularni UniCredit Bank Wine Garden. Naravno, tu je još mnogo toga, od najboljih penušavih i oranž vina, preko rozea i dezertnih vina, pa sve do onih Best Buy vina koja nude najbolji odnos cene i kvaliteta.
Kompletne rezultate s obrazloženjima možete da pogledate na vino.rs
Pratite nas na našoj Facebooki Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.
All inclusive odmori su u poslednjih nekoliko godina doživeli značajan rast popularnosti. Od 2019. godine potražnja za takvim paketima na platformama Expedia i Hotels.com povećana je za čak 70%. Prema podacima Expedia TAAP, ovaj rast se pripisuje kvalitetnijoj ponudi i personalizaciji koja privlači nove grupe putnika, prelazeći sa univerzalnih na luksuzne opcije prilagođene individualnim potrebama
Ranije su all inclusive aranžmani često bili povezivani s nižim cenama i kompromisima u kvalitetu. Danas se fokus stavlja na luksuzne sadržaje, uključujući gurmansku kuhinju, personalizovanu uslugu i ekskluzivna iskustva. Brendovi kao što su Ikos, Excellence Group, Rixos Hotel i Iberostar predvode ovu transformaciju, dok veliki hotelski lanci kao što su Marriott i Hyatt počinju da investiraju u all inclusive segment.
Najpopularnije destinacije za ovakva putovanja su Meksiko, Karibi, Turska, Španija, Grčka, Kipar, Mediteranski i Jadranski region. Takođe, interesovanje za all inclusive aranžmane u objektima sa pet zvezdica poraslo je za 125%, pri čemu su evropski putnici povećali potražnju za 65%, a putnici iz Sjedinjenih Država za čak 110%.
Kudiljero – Skriveni biser severne Španije, saznajte više.
Novi koncept all inclusive odmora fokusiran je na visok kvalitet, uključujući restorane s Mišlenovim zvezdicama i vrhunska pića. Prema istraživanjima, 54% potrošača u Aziji razmatra ovu opciju za međunarodna putovanja u narednih godinu dana, što ukazuje na nastavak trenda rasta popularnosti ovih paketa.
Trst, Istra i Mali Lošinj biće ponovo povezani brodskom linijom od idućeg leta. Polazište i povratak biće u Trstu, a linija će obuhvatati destinacije Piran, Poreč, Rovinj i Mali Lošinj
Od leta 2025. godine ponovno će biti uspostavljena brodska linija koja povezuje Trst, Piran, Istru i Mali Lošinj. Linija će polaziti i završavati u Trstu, s pristajanjima u Piranu, Poreču, Rovinju i Malom Lošinju. Planirane su četiri različite rute koje će se menjati na svake dve sedmice.
Ova inicijativa finansira se uz pomoć javnih sredstava iz Italije, a ugovor za uslugu obuhvata letnje sezone od 2025. do 2027. godine, uz mogućnost produženja do 2028. godine. U prvoj sezoni linija će biti aktivna od kraja juna do početka septembra. Ukupan budžet za tri godine iznosi 4.5 miliona evra.
Kudiljero – Skriveni biser severne Španije, saznajte više.
Povezivanje Trsta i Istre brodskom linijom ima dugu tradiciju, jer su ove destinacije bile povezane još od 1963. godine, ali su redovni brodski prevozi obustavljeni početkom 1990-ih. Cilj ovog projekta je unapređenje usluge kako bi bolje odgovarala potrebama turista i lokalnog stanovništva.
Pratite nas na našoj Facebooki Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.
Toplo mediteransko more ima puno tajni, a jedna tajna i danas budi maštu turistima. U pitanju je jedno ostrvo koje nije samo pozornica za priču o osveti i iskupljenju, već i simbol nečega većeg. To je mesto gde čovek može pronaći slobodu, bogatstvo i smisao
Ostrvo Montekristo (Montecristo), koje je proslavio čuveni veliki pisac Aleksandar Dima u svom romanu Grof Monte Kristo iz 19. veka, čuva jednu tajnu. Naime, ovo ostrvo čuva tajnu o zakopanom blagu koje je tamo sakrio legendarni gusar Crvenobradi.
U romanu, glavni junak Edmond Dantes, otkriva skriveno gusarsko blago. Ovo bogatstvo mu omogućava da se transformiše iz nepravedno zatvorenog mornara u moćnog i sofisticiranog grofa Monte Krista. Ostrvo, koje simbolizuje izolaciju i usamljenost, postaje mesto preobražaja i snage.
Ostrvo je smešteno u Tirenskom moru, između italijanske obale i Korzike, i deo je toskanskog arhipelaga. Iako je mnogo manje glamurozno od književnog opisa, ono nosi svoju autentičnu auru tajanstvenosti. Sa površinom od oko 10.4 kvadratna kilometra, ostrvo je prirodni rezervat u kom su životinjski i biljni svet strogo zaštićeni.
Da misterija bude još veća, odlukom vlasti, samo hiljadu srećnih turista godišnje može posetiti ostrvo, kako bi se obezbedila njegova budućnost. Postoji i lista čekanja, ukoliko se nađete na listi, vrlo je verovatno da ćete ostrvce videti tek za nekoliko godina, i okušati svoju sreću u pokušaju da otkrijete blago i postanete bogati.
Samo mesto gde je sakriveno i sadržaj blaga je i dalje misterija, a priče koje kruže su samostanu na ostrvu donele veliku popularnost. Služeći se mitom da je Crvenobradi sve dragocenosti sakrio u manastir, monasi rado prepričavaju detalje o blagu koje je vremenom postalo deo ostrvskog folklora.
Kudiljero – Skriveni biser severne Španije, saznajte više.
Ostrvo u obliku dijamanta tvrdoglavo čuva svoje tajne. Mistika ispunjena monasima, svetinjama i piratima ostaje da intrigira javnost, dok prirodne lepote ostrva pružaju nezaboravan pogled na more i jedinstven divlji život. Montekristo ostaje most između fikcije i stvarnosti, mesto gde mitovi žive, a čovek pronalazi inspiraciju da se suoči sa sopstvenim izazovima.
Pratite nas na našoj Facebooki Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.
Potražnja za smeštajnim objektima za odrasle (Adults only) raste poslednjih godina, a takav trend se očekuje i u 2025. godini. Ovaj tip smeštaja privlači parove, solo putnike i grupe odraslih koji žele mir, privatnost i iskustva prilagođena njihovim interesovanjima. Jedne od poznatih termi u našem okruženju uvode veliku novost, postaju prve Adults only terme u Sloveniji
Ulaskom u 2025. Spa resort Rimske termemenjaju poslovnu strategiju i postaju prve terme za odrasle u Sloveniji. Ova velika promena omogućiće gostima jedinstveno iskustvo opuštanja i mira u ambijentu namenjenom upravo odrasloj populaciji.
U mestu Rimske Toplice u Sloveniji nalazi se jedno od najstarijih i najlepših termalnih odredišta u Evropi, Rimske terme. Ovo jedinstveno mesto već vekovima privlači posetioce svojim lekovitim termalnim izvorima, bogatom istorijom i prelepim prirodnim okruženjem. Rimske terme nisu samo destinacija za opuštanje i rehabilitaciju, već i mesto gde se prepliću duh prošlih vremena i moderan koncept luksuza.
Ove terme datiraju još iz doba Rimskog carstva, kada su vojnici i plemići dolazili ovde kako bi se oporavili i uživali u blagodetima termalnih izvora. Glavna atrakcija Rimskih termi jesu termalni izvori čija voda sadrži visoke koncentracije minerala, poput kalcijuma, magnezijuma i natrijuma.
Voda koja izvire na temperaturi od 38 ili 39 stepeni Celzijusa koristi se za lečenje različitih zdravstvenih tegoba, uključujući bolesti mišićno-koštanog sistema, respiratorne probleme i stanja stresa. Medicinski timovi u termama kombinuju tradicionalne metode lečenja s modernim tehnikama, pružajući gostima prilagođene programe za rehabilitaciju.
Pratite nas na našoj Facebooki Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.
Pre samo dve decenije, turizam je predstavljao daleko predvidljiviji fenomen. Dve ključne sezone (letnja i zimska) određivale su tokove kretanja, dok su zahtevi turista bili jednostavni i međusobno veoma slični. Davne 1861. godine započeta je era organizovanog turizma, kada je Tomas Kuk pokrenuo grupno putovanje radnika, što je za duh tadašnjeg vremena i društva bio revolucionaran korak. Više od 150 godina kasnije, turizam postaje osnovna potreba modernog čoveka, dok prolazi kroz dramatične promene, a 2024. godina pokazuje kako inovacije i nove preferencije oblikuju budućnost putovanja
Transformacija turističkih kretanja: Od sezone do personalizacije
Glavni pokretač promena u ovoj masovnoj industriji jeste, najpre, psihologija turista (svakoj promeni, prethodila je neobuzdana čovekova unutrašnjost). Umesto grupnih tura sa unapred definisanim planom, turisti danas biraju fleksibilne itinerere, letove, pa čak i specifične detalje poput unikatnih smeštajnih opcija ili načina upoznavanja destinacije. Generički aranžmani gube trku u borbi sa individualnim putovanjima, koja su autentična, kreativna i u potpunosti prilagođena zahtevima pojedinca. Turisti žele jedinstvena iskustva kao što su skrivena sela, lokalni festivali ili čak ekološki održive ture koje poštuju prirodno okruženje. Čovek dolazi do saznanja da je svet dostupniji nego ikada ranije i da je sve što zamisli – ostvarivo. Razvija nove potrebe i zahteva drugačije uslove, a svi subjekti turizma rade na tome da svojim klijentima pruže što potpuniji dođivljaj i iskustvo. Jedno je sigurno, paket aranžmani postaju neprimetni u odnosu na individualna putovanja.
Razlog se krije u osnovnoj ljudskoj potrebi – potrebi za slobodom. Ono što je nekada bilo nezamislivo, danas je standard, a ubrzavanju ove transformacije, uz globalne trendove i promene, najviše je doprinela integracija digitalne tehnologije.
Najudaljeniji delovi sveta – samo jednim klikom
Veštačka inteligencija (Artificial intelligence, skraćeno AI) svakako je najveće dostignuće digitalnog sveta u 21. veku. Kreirana je tako da oponaša ljudske aktivnosti, što se dalo iskoristiti i u turističkom svetu. Platforme za rezervaciju, aplikacije za planiranje putovanja i mogućnost direktnog kontakta sa lokalnim pružaocima usluga omogućile su turistima da sami kreiraju svoje avanture ili uživaju u upoznavanju sveta iz sasvim drugačijeg ugla, kroz aplikacije i virtuelnu stvarnost. Ipak, putnici nisu postali jedini korisnici alata digitalnog sveta. Lanci hotela, turističke agencije, aviokompanije i drugi organizatori putovanja takođe su uvideli značajne benefite i dobre strane u korišćenju veštačke inteligencije.
Da li će u narednim godinama ključevi i kartice koji otvaraju vrata hotelskih soba biti u popunosti zamenjeni skenerom zenice? I da li ovaj vid transformacije poslovanja, briše brojna radna mesta, ujedno stvarajući nova?
Photo: iStock
Atraktivno uređene kancelarije i agencije, locirane u srcima gradova, dobile su savremenog rivala – travel agente, koji rade odakle žele i kada požele. Ovaj fleksibilan način poslovanja omogućen je zahvaljujući modernoj tehnologiji, koja pojedincima pruža šansu da, kombinujući ljubav prema putovanjima i veštine komunikacije, postanu virtuelni saputnici i šefovi vlastitog vremena, a ubrzani tempo svakodnevice čini ovaj koncept posebno privlačnim. Umesto da gubite sate u saobraćaju ili čekanju na red u agencijama, sada je dovoljno da pošaljete jedan mejl u kojem ćete navesti svoje želje: destinacije koje vas privlače, budžet kojim raspolažete i sve posebne zahteve i u kratkom vremenskom roku dobiti odgovor u vidu personalizovane ponude, direktno u vaš inbox. Bez stresa, bez komplikacija. Ipak, digitalni nomadi i njihovi virtuelni alati nisu potpuno potisnuli tradicionalne pristupe, jer čar neposrednog kontakta i proverenih metoda organizacije putovanja, nikada u potpunosti ne može biti obesmišljena ili zastarela.
Ovaj novi svet mogućnosti i dostignuća, svakodnevno otvara vrata ideja i razvoja. Uz personalizovane aranžmane i digitalizaciju, počinje ekspanzija, do sada, nedovoljno poznatih delova sveta. Tako se, uz detaljno opisane i proučene destinacije, na željenim listama sve češće nalaze i svi oni krajevi naše planete, koji su ranije za turiste bili poput enigme. Dovoljno je samo nekoliko (pravih) klikova i obezbedili ste sebi stvaranje uspomena u Japanu, Kataru, Indiji ili Etiopiji.
Posao i zadovoljstvo
Pandemija virusa donela je globalni šok turizmu, ostavljajući industriju suočenu sa nezapamćenim padom i izazovima. Samo četiri godine kasnije, čini se da smo svedoci ne samo oporavka, već i enormnih promena u samoj suštini turizma. Akcenat se sa ekonomskog pomerio na dublju, sociološko-psihološku, dimenziju, prilagodivši se na taj način drugačijoj stvarnosti i potrebama modernog putnika. Putovanje danas nije samo korišćenje godišnjih odmora i slobodnog vremena, već i pronalazak unutrašnjeg mira i ispunjenosti, trenutak introspekcije i upoznavanja sopstvenog „ja“ kroz posmatranje drugih kultura. I ne samo to – turizam postaje posao ili omogućuje da posao nosite sa sobom. Otuda i „bleisure“ putovanja. Sam izraz teško je doslovce prevesti na srpski jezik, ali kombinuje dve reči: posao i zadovoljstvo. Trenutak pronalaska potpune slobode, bez radnog vremena, kancelarijskog stola i drugih fiksnih odrednica ili momenat brisanja granica između poslovnog i privatnog života? Bilo kako bilo, bleisure je apsolutni hit i trend među populacijom 21. veka.
Nova era „impresionizma“
Turizam, kao načuna disciplina (ne nauka) poštuje i neguje određene teorijske okvire, ali primoran je na konstantna odstupanja i prilagođavanja promenljivim tematikama. Temelj svih oscilacija i turbulencija leži u samim pokretačima – ljudima. Naše specifične i različite tendencije i preferencije, poput motora, konstantno pokreću turizam kao fenomen i privrednu granu. Ispratili smo 2024. godinu i upravo u tom periodu svedočili snazi ljudskog faktora. Kroz brojne poduhvate i napore, turizam se nije samo prilagođavao današnjici, već se u potpunosti redefinisao naspram novih zahteva.
Iza, prividno, jednostavnog procesa odabira destinacije i organizacije putovanja stoji čitav niz međusobno povezanih faktora. Sektor koji kombinuje ekonomiju, geografiju, sociologiju, psihologiju, matematiku i ekologiju, ujedno balansirajući između globalnih trednova i modernizacije, ne samo da je sinonim za prilagodljivost, već i za izazovnost.
Sa nestrpljenjem, ali nikako i nepoverenjem, gledamo prema 2025. godini i novim horizontima koje će nam turizam otvoriti. Uvek spreman da iznenadi, inspiriše i fascinira, ostavlja nas u znatiželji da li je ova godina još jedan korak napred u evoluciji?
Piše: Ivana Ninić
Pratite nas na našoj Facebooki Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.
Stara Planina skijaški naročito pogoduje porodicama sa decom, pogotovo ukoliko roditelji žele deci napraviti prve skijaške korake. Prednost ovog u odnosu na ostala skijališta regiona, predstavlja činjenica da ograničen broj smeštajnih kapaciteta, manji nego ukupni kapacitet skijališta, omogućava da nema gužvi na ski stazama, kao ni napornih redova i čekanja na ski liftove i žičare. Ako se na sve to doda domaćinska i vesela atmosfera koja vlada u najbližem selu Crni Vrh, povoljne cene smeštaja i vanpansiona, te cene ski karata koje su ubeljivo najjeftinije u okruženju, izbor ove ski destinacije postaje izuzetno primamljiv. Važno je napomenuti da su i cene ski časova, lokalnih ski škola, takođe značajno pristupačnije nego u ostalim skijalištima regiona
Vučja reka je novoizgrađeni objekat u Crnom Vrhu, koji pleni jedinstvenim dizajnom, savršeno uklopljen u okolni planinski ambijent. Smešten je na prostranom proplanku, u neposresnoj blizini Crnovrške reke.
Kapacitet objekta je 42 ležaja raspoređenih u 11 soba i apartmana. Na raspolaganju je recepcija i restoran za ishranu gostiju. Udaljen je svega 4,5 km od polazne stanice žičare Konjarnik i 10 km od prve gondole u Srbiji na Jabučkom ravništu, što je čini savršenim izborom za ljubitelje skijanja i zimske avanture. Stara Planina je jedno od najlepših prirodnih blaga Srbije, poznata po svom raznolikom biljnom i životinjskom svetu, uključujući retke vrste poput orlova krstaša. Uz to, StaraPlanina nudi brojne mogućnosti za planinarenje, biciklizam, i istraživanje prelepih vodopada.
Od smeštajnog kompleksa do polazne stanice žičare Konjarnik je svega 4,5 km (ulazak u skijaški sistem za iskusnije skijaše), a do bazne stanice gondole na Jabučkom ravništu je oko 10 km (što se ipak preporučuje onima koji su manje iskusni skijaši). Upravo na potezu Jabučkog ravništa se nalazi ski traka za obuku skijaša početnika.
Na ruku mnogima pogoduje lokacija i udaljenost ovog ski centra od Beograda i drugih gradova u Srbiji. Svi koji ne žele da putuju do dalekih skijališta, ovo je idealno mesto za njih. Od Beograda se stiže kolima za nešto malo više od tri sata, a ukupna udaljenost do sela Crni vrh je 310 km. Sve do Niša se ide autoputem (245 km autoputa), odakle ima još oko 60ak km dobrog i kvalitetnog puta sa izuzetno malom frekvencijom saobraćaja (pogotovo se odnosi na deo od Svrljiga do kranje destinacije).
Usluga je na bazi polupansiona, a svi obroci se služe na bazi švedskog stola. U nekim specijalnim slučajevima i zahtevima, moguće je ugovoriti uslugu na bazi noćenja sa doručkom. Za one sa istančanim ukusom i radoznale da probaju specijalitete ovoga kraja, na raspolaganu je i ala carte restoran u okviru smeštajnog resorta. Gosti na raspolaganju imaju skijašnicu i otvoreni parking za svoja vozila.
Sve smeštajne jedinici imaju sopstveno kupatilo i WC, internet, kablovsku televiziju. Sobe su površine 18-25m2, a apartmani 50-60m2. Sve prostorije su na sitemu podnog grejanja, a za potrebe i zime i leta dodatno u svim smeštajnim jedinicama se nalaze fancoil uređaji.
Pratite nas na našoj Facebooki Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.
Ako postoji jedna stvar koja je konstantna u ugostiteljskoj industriji, to je onda karakter koji se stalno menja i evoluira. U sektoru čiji uspeh i opastanak zavisi od zadovoljstva gostiju, sve uključene strane moraju da drže korak sa promenjivim očekivanjima i zahtevima kupaca, napretkom tehnologije, poremećajima u industriji i intenzivnom konkurencijom
Predviđanja za 2025. godinu ukazuju na nekoliko ključnih trendova koji će oblikovati ugostiteljstvo i čitavu industriju koja ima zadatak da zadovolji društvene potrebe za smeštajem, ishranom i pićem. Na osnovu istraživanja magazina Food&Wine, postoji nekoliko ključnih stvari na koje posebno treba obratiti pažnju.
Upotreba afričkih žitarica
Očekuje se povećana potrošnja afričkih žitarica poput prosa i tefa, koje su otporne na klimatske promene i mogu doprineti održivosti u gastronomiji.
Manji jelovnici i automatizovano naručivanje
Restorani će smanjivati obim jelovnika i uvoditi automatizovane sisteme za naručivanje kako bi optimizovali profite i smanjili troškove rada.
Dinamičko određivanje cena
Uvođenje dinamičkog određivanja cena, gde će obroci u popularnim terminima biti skuplji nego u manje posećenim periodima, postaje sve prisutnije u restoranima.
Povećana upotreba veštačke inteligencije (AI)
Veštačka inteligencija će igrati značajniju ulogu u razvoju recepata i poboljšanju operativne efikasnosti u ugostiteljstvu.
Održivost i transparentnost
Rast svesti o održivosti dovešće do veće transparentnosti u nabavci sastojaka, s naglaskom na saradnju s lokalnim proizvođačima i smanjenje štetnog uticaja na okolinu.
Noćni turizam („nocturizam“)
Povećava se interesovanje za aktivnosti koje se odvijaju noću, poput posmatranja zvezda i noćnih obilazaka, što otvara nove prilike za ugostiteljske objekte da prilagode svoje ponude.
Personalizovana i autentična iskustva
Putnici sve više traže autentična gastronomska iskustva koja odražavaju lokalnu kulturu i tradiciju, što podstiče ugostitelje da prilagode svoje ponude kako bi zadovoljili ove zahteve.
Ovi trendovi ukazuju na potrebu za prilagođavanjem i inovacijama u ugostiteljstvu kako bi se odgovorilo na promene u preferencijama gostiju i tržišnim uslovima.
Pratite nas na našoj Facebooki Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.
U savremenom svetu, koncept putovanja kontstantno evoluira, prilagođavajući se potrebama različitih generacija. Jedan od sve popularnijih trendova jeste i Skip Gen Travel, oblik putovanja gde bake i deke vode svoje unuke na odmor, dok roditelji ostaju kod kuće. Takva putovanja nisu samo prilika za još jednu avanturu, već i za izgradnju snažnih međugeneracijskih veza
Skip Gen Travel je novi trend u turizmu, i nudi jedinstvenu priliku za produbljivanje odnosa između baka i deka i unuka, van svakodnevnih obaveza. Takva putovanja omogućavaju deci da upoznaju svet kroz priče starijih generacija, dok bake i deke imaju priliku da podele svoje znanje i mudrost.
Prednosti ovog oblika putovanja
Prva i najvažnija stvar jeste emocionalno povezivanje. Deca uče o porodičnoj istoriji, tradicijama i vrednostima kroz direktan kontakt sa starijim članovima porodice. S druge strane, bake i deke osvežavaju svoj duh i dobijaju priliku da naprave neprocenjive uspomene sa unucima.
Pored toga, roditelji dobijaju dragoceno vreme za odmor, što doprinosi ravnoteži i blagostanju u porodičnom životu. Ovaj trend ima potencijal da osnaži porodicu na više nivoa, što je možda i najveći benefit.
Organizacija i izazovi
Iako je ova ideja privlačna, organizacija ovakvih putovanja zahteva pažljivo planiranje. Važno je izabrati adekvatne destinacije koje odgovaraju i deci i starijim osobama. Aktivnosti moraju biti prilagođene njihovim potrebama i interesovanjima. Sadržaju poput prirodnih parkova, istorijskih lokaliteta ili destinacije sa kulturnim sadržajem obično su dobar izbor.
Bezbednost i sigurnost su takođe bitne stavke. Bake i deke treba da se pobrinu za medicinske potrebe, odgovarajuću ishranu i adekvatnu fizičku aktivnost. Osim toga, unuci mogu imati specifične želje ili potrebe koje treba ispratiti.
Skip Gen Travel je više od samog putovanja. To je iskustvo koje oplemenjuje živote svih uključenih. U svetu u kojem su veze između generacija često zanemarene, ovakav oblik odmora podseća na važnost porodice i zajedničkih trenutaka. Bake i deke postaju heroji avanture, dok unuci otkrivaju svet pun ljubavi pod vođstvom starijih i iskusnijih. Oni su obično i puni strpljenja.
Kudiljero – Skriveni biser severne Španije, saznajte više.
Na samom kraju ovo je putovanje kroz vreme i prostor, koje nosi vrednosti koje ostaju zauvek u sećanju. Skip Gen Travel nas podseća da su najvrednija ulaganja ona u porodične odnose i uspomene koje traju ceo život.
Pratite nas na našoj Facebooki Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.
Antalija, prelepi grad turske rivijere, jedna je od najomiljenijih destinacija turista iz svih krajeva sveta tokom cele godine, zbog blage temperature, zadivljujuće obale, drevnih...
Ovaj sajt koristi kolačiće za pretraživače da unapredi funkcionisanje. Korišćenjem sajta prihvatate njihovu upotrebu. Prihvatam
Manage consent
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
Cookie
Duration
Description
cookielawinfo-checkbox-analytics
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional
11 months
The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance
11 months
This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy
11 months
The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
