10.7 C
Belgrade
Utorak, novembar 18, 2025
Naslovna Blog Stranica 15

Sočna eksplozija ukusa – ulična hrana za prave gurmane

0
Porketa meso sendvic italija
Photo: Freepik

U poslednjih nekoliko godina, porketa sendvič je postao pravi hit ulične hrane u svetu. Ovaj italijanski specijalitet kombinuje sočno, začinjeno i hrskavo svinjsko meso sa svežim hlebom ili pecivom, stvarajući idealan obrok za brzi zalogaj ili uživanje u šetnji italijanskim ulicama

Šta je porketa sendvič?

Porketa (porchetta) je tradicionalno italijansko jelo od svinjskog mesa, začinjeno ruzmarinom, belim lukom i drugim aromatičnim biljem, a zatim pečeno do savršene hrskavosti. Kada se servira u hlebu, nastaje porketa sendvič – sočna kombinacija mesa i hrskave kore koja osvaja sve generacije.

U Italiji, ulični kiosci i štandovi sa hranom sve više uvode porketu u svoj meni, često uz dodatak svežeg povrća, sira ili aromatičnih umaka koji naglašavaju autentični italijanski ukus.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by #EatersAnonymous (@eatersanonymous)

Zašto je porketa sendvič savršen za uličnu hranu?

  • Praktičnost – idealan je za brzi obrok dok ste u pokretu
  • Bogati ukusi – svaka porcija nudi savršenu kombinaciju sočnog mesa i hrskavog hleba
  • Fleksibilnost – može se prilagoditi različitim ukusima dodavanjem povrća, sira ili sosova.

Gde treba probati porketa sendvič u Italiji?

Porketa sendviči su posebno popularni u centralnoj Italiji, u gradovima poput Rima, Peruđe  i regije Toskane. Tamo su ulični štandovi i lokalni festivali hrane idealno mesto za uživanje u ovoj poslastici. Ljubitelji ulične hrane mogu uživati u autentičnom italijanskom ukusu, što čini porketu savršenim izborom za prave gurmane.

Ako tražite sočnu, aromatičnu i praktičnu uličnu hranu, porketa sendvič je pravi izbor. Spoj tradicionalnog italijanskog recepta sa lokalnim sastojcima čini ga hitom među ljubiteljima dobre hrane, a njegov bogat ukus osigurava nezaboravno iskustvo u svakom zalogaju.

Srpska vina krupnim koracima napred, saznajte više.

Iako porketa sendviči nisu još uvek široko dostupni, u Srbiji i zemljama regiona postoje restorani i kamioni sa hranom koji nude ovu italijansku poslasticu. Ljubitelji ulične hrane mogu se nadati da će u skorijoj budućnosti ovaj delikates biti dostupan, jer on nudi sve ono što Italija i jeste. On je dekadentan, utešan i neverovatno zavodljiv.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Accor lansirao ALL Accor+: Turizam ulazi u eru pretplate

0
Hotel luksuz odmor
Photo: Pexels/Roberto Nickson

Globalni hotelski gigant Accor predstavio je svoj novi program lojalnosti ALL Accor+, koji donosi revoluciju u način na koji putnici doživljavaju hotelske usluge. Radi se o pretplatničkom modelu koji uvodi jasne pogodnosti i direktnu vrednost za članove, potvrđujući da turizam i hotelijerstvo ulaze u novu fazu – subscription eru

Šta donosi ALL Accor+?

Za razliku od tradicionalnih besplatnih programa lojalnosti, ALL Accor+ je plaćena pretplata koja korisnicima odmah nudi opipljive beneficije. Program je integrisan sa postojećim Accor sistemom ALL – Accor Live Limitless, koji broji više od 100 miliona članova širom sveta.

Accor je pretplatničke pakete razdvojio prema potrebama različitih profila putnika:

  • ALL Accor+ Explorer – uključuje Gold status, dve besplatne noći godišnje, popuste do 50% na sobe i do 30% na hranu i piće. Cena: 215 € godišnje
  • ALL Accor+ Voyager – daje 20 statusnih noći odmah po aktivaciji, garantovanu dostupnost soba i 15% popusta na boravke. Cena: 199 € godišnje
  • ALL Accor+ ibis – kreiran za ekonomične putnike koji traže povoljne uslove uz lojalti pogodnosti
  • ALL Accor+ Signature – ekskluzivni paket prilagođen tržištima Brazila i Latinske Amerike.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Accor Plus (@accorplus)

Zašto je važna subscription era u turizmu?

Kao što su Netflix i Spotify promenili način na koji konzumiramo filmove i muziku, tako i Accor subscription model menja pravila igre u hotelijerstvu. Putnici više ne čekaju da skupljaju poene, već odmah dobijaju sigurne popuste na sobe i restorane, statusne privilegije koje olakšavaju putovanja, besplatne noći koje direktno vraćaju investiciju u pretplatu.

Ovaj model donosi transparentnost i jednostavnost – članovi znaju tačno šta dobijaju i koliko će uštedeti.

Prednosti za hotele i putnike

Za hotele, pretplate znače stabilan prihod i povećanu lojalnost gostiju. Za putnike, to znači veću kontrolu nad troškovima, bolju vrednost i osećaj ekskluzivnosti. Statistika pokazuje da članovi Accor pretplatničkih programa ostvaruju i do 5 puta više noćenja od onih koji nisu u sistemu.

Lansiranjem ALL Accor+, Accor je jasno poručio da turizam ulazi u novu eru – eru pretplate. Ovaj inovativni model pruža gostima sigurnost, ekskluzivne pogodnosti i direktne uštede, dok hotelima donosi veću lojalnost i konkurentsku prednost.

Istorija glamura: turizam u Opatiji kroz vekove, saznajte više.

U vremenu kada su iskustva, personalizacija i vrednost važniji nego ikad, subscription programi u turizmu postaju prirodan sledeći korak. Accor je taj korak načinio prvi, a ostaje da vidimo kako će konkurencija odgovoriti.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

„Ready to Cook“ trend: Budućnost gastronomije

0
Ready to Cook hrana smrznuta zamrznuta hrana meso riba
Photo: Freepik

U 2025. godini, trend „Ready to Cook“ (RTC) postaje ključni faktor u oblikovanju evropske i svetske prehrambene industrije. Ovaj koncept omogućava potrošačima da spreme obrok kod kuće koristeći unapred pripremljene, ali ne i potpuno gotove sastojke. RTC proizvodi nude balans između praktičnosti i kulinarske kreativnosti, što ih čini atraktivnim za širok spektar potrošača

Šta je „Ready to Cook“ hrana?

„Ready to Cook“ proizvodi su polu-pripremljeni sastojci koji omogućavaju potrošačima da brzo i jednostavno pripreme obrok kod kuće. Ovi proizvodi obuhvataju širok spektar opcija, od iseckanog povrća i mariniranog mesa do gotovih začinskih mešavina i sosova. RTC hrana se razlikuje od „Ready to Eat“ tj. RTE proizvoda po tome što zahteva minimalnu pripremu, kao što je kuvanje, pečenje ili prženje, čime se čuva svežina i nutritivna vrednost sastojaka.

Rast tržišta RTC hrane

Prema podacima iz 2024. godine, tržište RTC hrane u Evropi je vredelo oko 31,1 milijardi evra, a očekuje se da će do 2032. godine dostići 45,1 milijardi evra, sa godišnjim rastom od 5,44%. Sličan trend se beleži i na globalnom nivou, gde se tržište RTC hrane procenjuje na 12,91 milijardi dolara u 2025. godini, sa očekivanim rastom do 19,17 milijardi dolara do 2030. godine. Koji su to ključni trendovi u RTC industriji, i zašto su sve popularniji?

Zdravlje i nutritivna vrednost

Potrošači sve više traže proizvode koji ne samo da štede vreme, već i doprinose njihovom zdravlju. Očekuje se porast potražnje za RTC proizvodima koji nude balans između praktičnosti i nutritivne vrednosti.

Smanjenje upotrebe veštačkih sastojaka

Brendovi kao što je Quorn najavljuju reformulaciju svojih proizvoda, uklanjajući veštačke sastojke i fokusirajući se na prirodne, biljne alternative. Ovaj pristup odgovara na rastuću zabrinutost potrošača u vezi sa ultra-prerađenom hranom.

Personalizacija i tehnologija

Upotreba tehnologije u razvoju RTC proizvoda omogućava personalizovane opcije koje odgovaraju specifičnim prehrambenim potrebama i preferencijama potrošača.

Održivost i ekološki prihvatljivost

Brendovi sve više ulažu u održive prakse, koristeći ekološki prihvatljive ambalaže i smanjujući svoj ugljenični otisak, što je u skladu sa rastućom potražnjom za održivim proizvodima.

RTC proizvodi u Evropi i Srbiji

U Evropi, RTC proizvodi su široko dostupni u supermarketima, hipermarketima i putem online prodaje. Popularni brendovi nude širok spektar RTC opcija, od zamrznutih obroka do svežih sastojaka spremnih za kuvanje. U Srbiji, iako RTC tržište nije još uvek potpuno razvijeno, postoji rastući interes za ovakvim proizvodima, posebno među mladim profesionalcima i porodicama koje teže praktičnom i zdravom načinu ishrane.

Kvarner domaćin festivala Taste the Mediterranean 2025, saznajte više.

Trend „Ready to Cook“ predstavlja značajan pomak u načinu na koji pristupamo pripremi hrane. Kombinovanjem praktičnosti sa svežinom i nutritivnom vrednošću, RTC proizvodi odgovaraju na potrebe modernog potrošača koji teži brzini, kvalitetu i zdravlju. Kako tržište nastavlja da raste, očekuje se da će RTC proizvodi postati integralni deo svakodnevnih obroka širom sveta.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Borba za Monmartr: Turisti ili meštani – ko će pobediti?

0
Montmartr (Montmartre) pariz francuska
Photo: Unsplash/Bastien Nvs

Monmart je brdovita, istorijska i umetnička četvrt severnog Pariza, poznata po bazilici Sacré-Coeur, uskim kaldrmisanim ulicama, kafićima i boemskom nasleđu. Zbog ikonografije i prikaza u medijima, oblasti kao što su ulice oko trga Place du Tertre i okolne tačke privlače milione posetilaca godišnje — što je Monmartr učinilo jednim od najposećenijih kvartova Pariza, ali i primerom negativnih efekata masovnog turizma na urbani život

Odnos 400 turista na jednog stanovnika — realnost i primeri

Montmartr (Montmartre) je kvart u 18. arondismanu Pariza, na 130 metara visine, na desnoj obali grada. Poznat je po boemskom šarmu, umetničkoj baštini i znamenitostima, što ga je i učinilom jednim od najposećenijih delova bilo kog grada na svetu. Prema podacima koje prenosi The Times, Monmartr sa oko 26.000 stanovnika godišnje poseti približno 11 miliona turista, što znači da na jednog stanovnika dolazi čak više od 400 posetilaca.

Odnos 400 turista na jednog stanovnika je ekstreman i retko je prezentovan kao prosečan podatak za velike gradove. Međutim, ekstremne disproporcije postoje — mikrodržave i veoma male zajednice beleže veliku stopu poseta po stanovniku. Na primer, Vatikan ima na hiljade turističkih poseta po jednom stanovniku godišnje (milioni posetilaca naspram manjem stalnom broju rezidenata). Dakle, odnos 400:1 nije univerzalan standard, postoje destinacije gde je odnos i znatno veći.

Za velike gradove je korisnije poređenje Pariz i region Île-de-France koji su primili su oko 47–50 miliona posetilaca godišnje u poslednjim dostupnim godinama. To u proseku znači nekih dvadesetak posetilaca godišnje po jednom stanovniku regiona, ali raspodela je vrlo nejednaka. Određene četvrti (kao Monmartr) privlače daleko veći broj prolaznih poseta nego prosečna gradska zona. To znači da lokalni pritisak u nekim kvartovima može funkcionisati kao proporcionalno mnogo veći “odnos turista-po-stanovniku” nego što ukazuju gradske prosečne vrednosti.

Kako turizam prisiljava stanovnike da se iseljavaju?

Glavni mehanizmi koji podstiču iseljavanje i degradaciju lokalnog života su:

  • Kratkoročni najam (Airbnb i slične platforme). Preusmeravanje stambenih jedinica u turistički inventar smanjuje ponudu za dugoročni najam i podiže rente. To direktno prisiljava porodice i starije stanovnike da traže jeftinije lokacije izvan kvartova koje su postali “turističke zone”. Studije i izveštaji o evropskim gradovima pokazuju jasnu vezu između rasta kratkoročnih iznajmljivanja i pritiska na lokalno stanovanje
  • Promena komercijalne ponude. Prodavnice i usluge se prilagođavaju turistima (suvenirnice, fast food, turoperatori), što čini život manje funkcionalnim za stalne stanovnike i urušava svakodnevne, susedske sadržaje
  • Infrastrukturni i prostorni pritisci. Gužve, buka, smeće i zatvaranje ulica za saobraćaj (ili preusmeravanje zbog događaja) smanjuju kvalitet života. Neki stariji i mobilno ograničeni stanovnici navode da im je lakše da se presele nego da se bore se sa promenama u svakodnevici

Primena mera i primeri politike

Gradovi u Evropi pokušavaju da balansiraju između ekonomske koristi od turizma i prava stanovnika na pristupačan život. Mere koje se primenjuju (ili su najavljene) uključuju:

  • Regulacija kratkoročnih najma. Francuska i gradovi kao što je Pariz pooštrili su pravila i uveli obavezu registracije i ograničenje dana kada primarna stambena jedinica može biti iznajmljena turistima. U 2025. godini lokalne vlasti dobile su veća ovlašćenja da ograniče najam (npr. skraćenje maksimalnog broja dana). Barselona je najavila strože mere pa i planove za zabranu kratkoročnog najma u nastojanju da vrati stanovanje lokalnim stanovnicima
  • Upravljanje protokom posetilaca. Naplata turističkih taksi, vremenski rasporedi za ulazak na popularne lokacije, ograničenja grupa i propisi za vodiče — sve su to alati koji smanjuju pritisak na javne prostore
  • Preusmeravanje turizma. Promocija manje poznatih, održivijih destinacija i sezonsko rasprostiranje poseta kako bi se rasteretile “hot spot” lokacije. Postoje i mreže i priručnici za dobre prakse koje dele gradovi i organizacije odgovornog turizma

Istorija glamura: turizam u Opatiji kroz vekove, saznajte više.

Šta Monmartr i slične četvrti mogu (i već rade)

U Monmartru su se pojavili lokalni protesti i inicijative koje traže da se prioritet vrati kvalitetu života i autentičnom, lokalnom biznisu (manje suvenirnica, više stanova za lokale, zaštita javnih prostora). Neki akteri pozivaju na ograničenje događaja koji dodatno privlače masivnu medijsku pažnju i na strožu kontrolu kratkoročnih najma. Gradovi koji su uveli kombinaciju zakonskih ograničenja i lokalnih mera zabeležili su delimične pomake, ali je rešenje kompleksno i traži koordinaciju države, lokalne samouprave i platformi za iznajmljivanje.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Da li je septembar zaista najprotivrečniji mesec u godini?

0
Thermana Lasko
Posle dugog, vrelog, pa čak i slanog leta, med na vašoj koži je kao praznik u ponedeljak

Da li se slažete da je septembar kontradiktoran? Svi ​​želimo da leto traje bar malo duže, ali kada septembar počne, želimo da zaista počne – da pokrene stari ritam, ponovo „uzme uzde u ruke“ i krene dalje

Bez obzira na to da li imate decu školskog uzrasta, novu dinamiku „posle leta“ na poslu ili ste već u zasluženoj penziji, život se menja preko noći u septembru. Saobraćaj se seli sa autoputeva na regionalne puteve, rasporedi za teretanu, muzičku školu i sastanke se gomilaju, jutra su hladna, dani vrući, a večeri ponovo hladne. Ponekad ne znamo da li da obučemo šorc ili laganu jaknu.

I kada bismo mogli da zaustavimo svaku „novu godinu“ koju septembar zapravo donosi na trenutak i da prebacimo mozak na „isključeno“, verovatno bismo do sledećeg leta hodali malo opušteniji, manje napeti, više nasmejani – i još otvoreniji za sve što nam naredni meseci nude.

Thermana Lasko
Izuzetna staklena kupola mogla bi biti doživljaj godine

Gde pronaći rešenje?

Postoji skriveni kutak gde vreme staje, stres nestaje, a telo se ispunjava novom energijom. Laško je poznato po svojoj jedinstvenoj termalnoj vodi, koja se u Thermani Laško koristi već 170 godina. Ova voda je podmlađujuća, izuzetna za kožu i opuštanje, a takođe je osnova za brojne zdravstvene i velnes tretmane. Jesenji meseci su pravo vreme za posetu sauna centru Thermana Park – 675 m² luksuza, sedam sauna u modernom stilu, ali i sa dodirom laške istorije. Ovde se možete zagrejati posle hladne večeri, očistiti kožu posle sunčanih dana i ojačati imuni sistem, kome treba dodatna podrška u jesenjim mesecima. I kao dodatak, uskočite u slanu sobu ili se prepustite kvalitetnoj masaži.

Doživljaji za pamćenje

Ako želite nešto zaista posebno, ne propustite noćno kupanje petkom. Jednostavno, nećete zaboraviti hiljade svetala koja se odbijaju od najveće staklene kupole u ​​Evropi koja se otvara.

Ali pošto Laško nije samo grad termalne vode, već i piva i meda, na svom tanjiru možete pronaći i oba elementa tradicije. Izuzetna kuhinja u Thermani kombinuje velnes sa lokalnim ukusima – od masaža medom, do jela sa pivom i deserta.

Kada su dani još topli i drveće polako menja boje, možete se počastiti i korpom za piknik u Thermani i uživati u reci Savinji. Prošetajte pored reke, idite na laganu planinarsku šetnju ili jednostavno sednite na klupu i slušajte žubor vode.

Thermana Lasko
Laški gurman. Šta ćete izabrati?

I na kraju…

Septembar je kontradiktoran – istovremeno nas tera napred i umara. Ali upravo zato je savršen za posetu Thermani Laško. Ovde teku dve tečnosti – lekovita termalna voda i legendarno Laško pivo. Jedna pruža vitalnost, druga dobro raspoloženje. I, budimo iskreni, ponekad nam je potrebno oboje. Zato je možda pravi recept za mirniju jesen: malo saune, malo pene, čaša piva… i veliki osmeh.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Ostrva Iere: Azurna obala bez automobila – i bez odeće

0
Francuska azurna obala
Photo: Unsplash/Antoine Contenseau

Na Azurnoj obali, nedaleko od grada Iere (Hyères), nalazi se arhipelag koga čine tri ostrva, poznat i kao „Zlatna ostrva“. Ova tri bisera Mediterana – Porkerol, Port-Kro i Levan – pružaju potpuno različita iskustva, ali zajedničko im je jedno: čuvaju prirodu i nude beg od užurbanog sveta. Ono što ih posebno izdvaja jeste činjenica da su gotovo potpuno bez automobila, a jedno od njih, ostrvo Levan, poznato je i po tradiciji naturizma i adult sadržajima

Porkerol – raj bez automobila sa najlepšim plažama Azurne obale

Porkerol (Porquerolles) je najveće i najposećenije ostrvo arhipelaga Iere na jugu Francuske, deo čuvene regije Azurna obala. Automobili ovde nisu dozvoljeni, pa se posetioci kreću biciklom ili pešice, što doprinosi jedinstvenom osećaju mira i autentičnog mediteranskog ambijenta. Ostrvo je poznato po belim peščanim plažama, tirkiznom moru i vinogradima iz kojih potiču nagrađivana vina. Porkerol je idealno mesto za porodice, ljubitelje prirode i sve one koji traže eko-turizam i održivi odmor.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by NetFolio (@bynetfolio)

Levan – ostrvo naturizma i slobode

Za razliku od Porkerola, ostrvo Levan (Levant) ima potpuno drugačiju reputaciju. Veći deo ostrva je vojna zona, ali prostor otvoren za posetioce već decenijama važi za meku naturizma. Ovde se nalazi naselje Eliopolis (Héliopolis), osnovano 1930-ih kao jedno od prvih naturističkih centara u Evropi. Plaže i smeštajni objekti na Levanu poznati su po liberalnoj atmosferi, naglašenoj privatnosti i „adults only“ sadržajima.

Naturizam nije samo dozvoljen, već je deo lokalnog identiteta, a posetioci se osećaju slobodno da uživaju u suncu i moru bez odeće. Zbog toga Levan privlači parove i goste koji traže nesvakidašnje iskustvo odmora.

Port-Kro – nacionalni park i raj za ronioce

Treće ostrvo, Port-Kro (Port-Cros), predstavlja netaknuti nacionalni park sa bogatim biljnim i životinjskim svetom. Poznato je po svojim podvodnim stazama za ronjenje i snorkeling, kao i po planinarskim rutama koje vode kroz netaknutu mediteransku prirodu. Port-Kro je namenjen onima koji žele da istraže divlju stranu Azurne obale.

Istorija glamura: turizam u Opatiji kroz vekove, saznajte više.

Zašto treba posetiti ova ostrva?

Ostrva Iere spajaju različite tipove odmora: od porodičnog i mirnog Porkerola, preko divljeg i ekološki očuvanog Port-Kroa, do naturističkog Levana koji nudi adult sadržaje i slobodu bez tabua. Upravo ta raznolikost čini ih jedinstvenom destinacijom za putnike koji traže više od standardnog odmora na Azurnoj obali.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Kipar – najsnažniji rast turizma među mediteranskim zemljama

0
Kipar
Photo: iStock

U prvih šest meseci 2025. godine Kipar je zabeležio izvanredan rast u turističkoj industriji, koji ga je izdvojio kao lidera među mediteranskim državama kada je reč o brzini razvoja i ekonomskom učinku

Turistički pokazatelji Kipra u prvoj polovini 2025.

U periodu januar–jun 2025. godine Kipar je ugostio 1 843 013 turista, što predstavlja rast od 11,5% u odnosu na isti period prethodne godine kada je broj dolazaka iznosio 1 652 475. Prihodi od turizma u istom periodu porasli su za 21,3% i dostigli približno 1,38 milijardi evra, dok su 2024. godine iznosili oko 1,14 milijardi. Posebno je zanimljivo da je u prvih pet meseci rast bio još veći, čak 27,2%.

Prosečna potrošnja turista je takođe nastavila da raste. U junu 2025. godine prosečan iznos potrošnje iznosio je 847 evra, što je šest procenata više nego prethodne godine. Britanski turisti trošili su u proseku oko 103,92 evra dnevno, Poljaci 90,91 evro, a Izraelci čak 149,44 evra.

Poređenje sa drugim mediteranskim zemljama

U poređenju sa konkurencijom, Kipar je ostvario daleko bolji rezultat. Grčka je u prvoj polovini 2025. godine zabeležila rast prihoda od 11%, dok je ukupan broj turista porastao tek 0,6%, što je više od deset puta sporiji rast nego na Kipru. Španija, Italija i Turska beležile su u proseku između pet i osam odsto rasta prihoda, što je takođe značajno ispod rezultata koje je Kipar ostvario.

Ključni faktori uspeha

Jedan od najvažnijih razloga ovakvog uspeha jeste raznovrsnost tržišta i rast broja posetilaca iz novih zemalja. Velika Britanija je i dalje najznačajnije emitivno tržište, sa udelom od oko 36% u junu 2025, ali su snažan rast zabeležile i druge zemlje. Broj dolazaka iz Danske porastao je za čak 73,6%, iz Holandije za 31,3%, iz Rumunije za 29,1%, a iz Libana za 25%. Ovakva diverzifikacija smanjila je zavisnost Kipra od tradicionalnih tržišta i donela stabilniji i održiviji rast.

Pored tržišne strategije, Kipar je uložio značajna sredstva u promociju i podizanje kvaliteta usluga, sa posebnim fokusom na povećanje prihoda, a ne samo na broj posetilaca. Turističke kampanje i unapređenja infrastrukture doprinele su jačanju brenda Kipra kao atraktivne destinacije. Istovremeno, vlada je morala da odgovori na infrastrukturne izazove koje je doneo nagli porast broja turista, posebno u oblasti vodosnabdevanja. Pokrenuta su ulaganja u desalinizaciona postrojenja u hotelima i modernizaciju vodovodne mreže, kako bi se obezbedila održivost turističkog razvoja.

Istorija glamura: turizam u Opatiji kroz vekove, saznajte više.

Kipar je u prvoj polovini 2025. godine postao pravi lider među mediteranskim destinacijama po stepenu turističkog rasta. Sa 11,5% više dolazaka i 21,3% većim prihodima, daleko je nadmašio Grčku, Španiju, Italiju i Tursku. Uspeh nije rezultat slučajnosti, već pažljivo planirane strategije koja kombinuje diverzifikaciju tržišta, ulaganja u promociju, podizanje standarda i prilagođavanje izazovima. Ovi rezultati potvrđuju da Kipar ne samo da privlači sve više turista, već uspeva da iz godine u godinu generiše sve veće prihode, čime učvršćuje svoju poziciju jedne od vodećih mediteranskih turističkih destinacija.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Prvo odmaralište u Francuskoj namenjeno isključivo ženama

0
Odmaralište žene odmor priroda
Photo: Freepik

Francuska je poznata kao zemlja sa najviše kampova u Evropi i kao lider u kamping turizmu. U toj državi otvorena je još jedna jedinstvena atrakcija – prvi kamp namenjen isključivo ženama.Smešten u prelepom regionu Kersi (Quercy), ovaj letnji kamp postao je pravo utočište za dame koje žele odmor ispunjen slobodom, druženjem i posebnim iskustvima

Koncept Camp Château spaja iskustvo letnjeg kampa za odrasle sa održivim poslovnim modelom, nudeći ženama starijim od 21 godine all-inclusive boravke u drevnim francuskim zamkovima. Iako nije u pitanju klasičan kamp, sa šatorima i kolektivnim kupatilima, njima je na raspolaganju i takva vrsta smeštaja.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Camp Château (@camp.chateau)

Žene u ovom kampu same osmišljavaju svoj idealan odmor. Od skupljanja hrane u prirodi, preko kupanja i opuštanja pored bazena, do posmatranja zvezda, sve im je na raspolaganju. Ideja je potekla od Philippe Girling, koja je tokom šetnje francuskim dvorcem Château de Béduer osetila koliko ženski smeh može doneti topline i energije. Tako je nastao kamp koji je za kratko vreme postao prava letnja senzacija.

U samo dve godine, kamp je postigao ogroman uspeh. Do kraja leta očekuje se više od 5.000 posetiteljki, dok je na listi čekanja za narednu godinu preko 10.000 žena iz svih krajeva sveta. Program je raznovrstan: kreativne radionice, sportske aktivnosti, večernje zabave i prirodna istraživanja. Smeštaj se bira prema želji – od luksuznih soba u dvorcu do glamping šatora pored bazena.

Istorija glamura: turizam u Opatiji kroz vekove, saznajte više.

Ovaj ženski kamp u Kersiju predstavlja inovativnu ponudu u svetu kampinga, odmah nakon što je u Provansi čitavo selo pretvoreno u raj za naturiste. Jasno je da Francuska nastavlja da pomera granice turizma, nudeći sve neobičnija i autentičnija iskustva.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Robotska dostava hrane u Talinu

0
Robot roboti dostava hrane delivery
Photo: Freepik

Estonija je poznata po digitalnim inovacijama, a njen glavni grad Talin postao je pravi poligon za testiranje i svakodnevnu upotrebu robota za dostavu hrane i namirnica. Najzaslužnija kompanija za ovu tehnološku revoluciju je Starship Technologies, koju su osnovali inženjeri povezani sa razvojem Skype-a

Kako funkcioniše robotska dostava u Talinu

Mali autonomni roboti na šest točkova kreću se trotoarima i isporučuju hranu ili namirnice direktno na kućnu adresu. Korisnici putem aplikacije naručuju obrok ili potrebštine, a robot stiže najčešće za oko 15 minuta. Roboti koriste kamere, radare i senzore, zaobilaze prepreke, prelaze raskrsnice i čekaju zeleno svetlo, čime se obezbeđuje sigurna dostava.

Partnerstvo Starship-a i Bolt Food-a

U Talinu je posebno značajno partnerstvo između Starship Technologies i platforme Bolt Food, koja je već široko korišćena za dostavu. Time su roboti postali deo svakodnevnog života građana. Osim hrane iz restorana, roboti dostavljaju i namirnice iz Bolt Market-a, što dodatno širi mogućnosti korišćenja.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Bolt Food Eesti (@boltfood_ee)

Prednosti robotizovane dostave

Roboti nisu samo praktični, već i ekološki prihvatljivi. Troše manje energije nego što je potrebno da se skuva šolja čaja i značajno smanjuju emisiju ugljen-dioksida jer eliminišu veliki broj dostava automobilima. Za stanovnike Talina, ovo znači bržu i održiviju uslugu, dok za grad donosi smanjenje saobraćajne gužve i zagađenja.

Talin kao centar inovacija

Dok se u drugim evropskim gradovima tek razmatra primena robotske dostave, Talin je već napravio veliki korak. Zahvaljujući visokoj digitalizaciji i otvorenosti prema inovacijama, Estonija se pozicionirala kao lider u ovom segmentu, a Talin postaje prepoznatljiv po robotima koji su deo svakodnevnog urbanog pejzaža.

U gradu živi oko pola miliona stanovnika, i njegov glavni adut jeste multikulturalnost. To se oseća na svakom koraku. U njemu caruje savremenost, moderan je i mlad duhom. On je takođe i tradicionalan, ispunjen je istorijom, prelepom arhitekturom i istorijskim spomenicima koji su od ogromne važnosti za estonsku kulturu. Talin je najviše interesantan turistima jer za njega kažu da je destinacija za svačiji džep.

U Talinu nema saobraćajnih gužvi i sve je blizu. Sve je nekako lepo upakovano kao novogodišnji poklon, pa turisti zaista mogu da ga upoznaju za nekoliko dana. Stari deo grada je možda jedan od najočuvanijih starih gradova u svetu. Nedaleko od njega se nalazi novi deo, sa poslovnim zgradama, modernim hotelima, luksuznim restoranima i tržnim centrima.

Ono što je posebno interesantno je činjenica da Talin gostima nudi izuzetno gostoprimstvo, njegov kosmopolitski duh očaraće svakog. U svakoj prodavnici, restoranu ili na ulici čućete najrazličitije jezike sveta, što dovoljno govori o njegovoj otvorenosti ka svetu.

Srpska vina krupnim koracima napred, saznajte više.

Robotska dostava hrane u Talinu više nije eksperiment, već realnost koja pokazuje kako će izgledati budućnost urbane logistike. Efikasnost, ekološka održivost i tehnološka naprednost čine Talin jednim od najmodernijih gradova Evrope kada je reč o pametnim rešenjima za dostavu.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Ostrvo sa najbistrijom vodom na svetu

0
Kimolos ostrvo grcka plaza
Photo: Pexels/Daciana Cristina Visan

U srcu Egejskog mora, među Kikladskim ostrvima, smešteno je malo, ali izuzetno lepo ostrvo Kimolos. Iako je manje poznato među turistima, Kimolos je nedavno stekao međunarodnu slavu kao dom plaže sa najbistrijom vodom na svetu

Prasa – plaža sa najbistrijom vodom

Plaža Prasa na ostrvu Kimolos proglašena je plažom sa najbistrijom vodom na svetu prema analizi više od 2,4 miliona turističkih recenzija. Prema podacima američke turističke agencije Florida Panhandle, čak 43,56% recenzija za ovu plažu spominje izraz „čudesno čista voda“ .

Ova plaža se prostire duž obale, okružena belim stenama i tirkiznim morem koje je toliko bistro da se dno jasno vidi čak i pri većim dubinama. Nema gužve, nema komercijalnih sadržaja – samo priroda u svom najlepšem obliku.

Zašto je voda na Kimolosu toliko bistra?

Jedan od razloga izuzetne bistrine vode je geološki sastav ostrva. Kimolos je vulkanskog porekla, bogat mineralima koji ne samo da čine pejzaž spektakularnim, već i doprinose čistoci mora. Ostrvo je uglavnom netaknuto masovnim turizmom, što znači da voda nije zagađena industrijskim ili ljudskim aktivnostima.

Osim toga, minimalna urbanizacija i očuvana priroda omogućavaju prirodnu filtraciju mora, što dodatno doprinosi njegovoj bistrini.

Istorija glamura: turizam u Opatiji kroz vekove, saznajte više.

Kimolos – skriveni raj u Egejskom moru

Kimolos je idealno mesto za sve koji traže mir, prirodu i autentičan grčki doživljaj. Ostrvo je dostupno trajektom iz Pireja ili susednog Milosa, a posetioci mogu uživati u šetnjama kroz tradicionalne gradiće, istraživanju pećina i uživanju u lokalnoj kuhinji. Ako ste ljubitelj prirode, bistrih voda i neotkrivenih destinacija, Kimolos je pravo mesto za vas.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Poslednje objave

Vinske zvezde sa Kvarnera

Vinske zvezde sa Kvarnera

0
Kvarnerska vina su u poslednjih nekoliko godina dobila više od 70 Decanterovih medalja i više od 120 nagrada sa raznih evropskih takmičenja. Uz izuzetan...