13.8 C
Belgrade
Nedelja, novembar 16, 2025
Naslovna Blog Stranica 4

Portorož i Piran u jesenjoj svetlosti

0
Portorož i Piran u jesenjoj svetlosti

Jesen je u slovenačkoj Istri posebna – sunce je blaže, ulice mirnije, a more i dalje očarava. Upravo u tom periodu Turistička zajednica Portorož pripremila je nova iskustva koja posetiocima omogućavaju da otkriju morski svet i kulturne dragulje Pirana i Portoroža

Prvo iskustvo nosi naziv Sea & Discover – porodična ulaznica koja spaja obilazak Akvarijuma Piran, Muzeja školjki i Centra za delfine. Namenjena je za dvoje odraslih i do troje dece, a važi tri dana od kupovine, što porodicama daje slobodu da same odrede tempo obilazaka. Na kraju avanture, posetioce očekuje i malo iznenađenje u gradskoj kafeteriji Mestna kavarna Piran – besplatna kugla sladoleda ili šoljica kafe.

Portorož i Piran u jesenjoj svetlosti

Za ljubitelje kulturnih znamenitosti tu je Portorož & Piran Pass – karta koja uključuje ulaz na gradske zidine, u crkvu svetog Jurija sa muzejem sakralne umetnosti i zvonikom, kao i u multimedijalni muzej Mediadom Pyrhani. I ova ulaznica važi tri dana, a završava se istim slatkim ili aromatičnim užitkom u gradskoj kafeteriji. Oba programa mogu se jednostavno rezervisati putem interneta ili u turističko-informativnim centrima u Portorožu i Piranu.

Portorož i Piran u jesenjoj svetlosti

Jesen donosi i posebne gastronomske manifestacije. Od 17. oktobra do 2. novembra održavaju se Dani lignji – treća zajednička promocija ugostitelja slovenačke Istre kroz autentične ukuse. Posle divljih špargli u proleće i kraljice sardele tokom leta, sada slavimo lignje – jednostavno, lokalno i neodoljivo.

Portorož i Piran u jesenjoj svetlosti

Od 14. do 16. novembra u Strunjanu će se održati Praznik kakija. Ovaj plod, poznat i kao „zlatna jabuka“, poreklom iz Kine, danas se odlično gaji u mediteranskoj klimi slovenačke Istre. Pored svežih plodova, posetioci će moći da probaju i specijalitete od kakija, kao što su hleb, sladoled, pecivo ili rakija, a u programu su i radionice i stručna predavanja. Biće tu i izbor za najveći strunjanski kaki, uz mnogo muzike i dobre atmosfere. Preporučujemo da usput posetite i Krajinski park Strunjan sa solanama.

Portorož i Piran u jesenjoj svetlosti

Decembar donosi praznični sjaj. Već 29. novembra Portorož i Piran zasijaće u prazničnom ruhu kada se pale novogodišnje svetiljke, a otvara se i božićno-novogodišnji vašar. Tokom celog meseca planirani su događaji za sve generacije, a vrhunac će biti Festival penušavaca 26. decembra u Kristalnoj dvorani hotela Kempinski Palace Portorož, kao i Novogodišnje popodne sa vatrometom 1. januara u Portorožu.

Portorož i Piran u jesenjoj svetlosti

Portorož i Piran jeseni daju poseban šarm – spajaju miris mora, bogatstvo ukusa i prazničnu toplinu.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Nuša Korotaj, glavna izvršna direktorka Termi Sveti Martin

0

Dragi čitaoci pred vama je Nuša Korotaj. Ako verujete da slika govori više od reči – pazite sad! Ona je kolekcionarka svih vrsta cipela, kao i sertifikovana učiteljica plesa, zaljubljenica u mjuzikle, operu i balet, ali i u Diznijeve crtaće. Takođe, oduvek peva, doduše sa promenljivim uspehom, ali zato veoma uspešno primenjuje svakodnevnu fitnes rutinu. Veliki je radoholik, ali je i svesna toga da se katkad mora povući crta između posla i privatnog života. Na kraju, san joj je da se jednog dana „smiri“ i vodi vlastiti porodični hotel na nekom egzotičnom ostrvu gde bi gostima držala pilates. Pa, ko ne bi poželeo takvu šeficu

TU: Koji savet možete dati mladim poslovnim ljudima? NK: Savetovala bih im da ostanu verni sebi i da karijeru grade na znanju, radoznalosti i ličnim vrednostima. Danas je sve dostupno, ali prava snaga je u tome da ono što znaš, umeš i da primeniš. Uspeh ne dolazi preko noći – potrebna je istrajnost, ulaganje u sebe i vera da vredi čak i kada je teško. Što pre pronađu svoju autentičnost i unutrašnji balans, to bolje, jer uspeh ima smisla, samo ako se u njemu osećamo dobro u svim pogledima.

TU: Šta za vas predstavlja idealni odmor? NK: Moj idealan odmor je onaj koji mi omogući da se isključim iz svakodnevice i ponovo povežem sa sobom i sa ljudima koji su mi bitni. To je potpuno suprotno od mog svakodnevnog života – nesređeno, opušteno, negde u prirodi, sa danima bez rasporeda i plana. Najčešće je to kombinacija mora, zelenila i velnesa. Volim mesta gde mogu da usporim, udahnem miris soli, čujem talase i samo budem prisutna, bez ikakve žurbe. Tu najlakše pročistim misli, napunim baterije i vratim se sebi. Kao žena na izvršnoj funkciji i majka, moj dan je inače ispunjen do poslednjeg minuta i baš zato mi odmor mora biti potpuna suprotnost. Iskreno, na takvim putovanjima me verovatno niko ne bi prepoznao – izgledam potpuno drugačije nego u poslovnom svetu.

TU: Koja je vaša omiljena hrana? NK: Veliki sam gurman i volim hranu iz svih krajeva sveta. Često u šali kažem da bih se kotrljala umesto hodala kada bih mogla da jedem sve što poželim. Ali nažalost, nemam tu sreću, pa moram da vodim računa o tome šta jedem, posebno ako želim da zadržim zdravlje, dobru formu i onaj „fit“ osećaj u telu. Moj dan obično počinje zelenim smutijem, a ručak mi je baziran na povrću, nemasnom mesu i ribi. Večeru izbegavam jer godinama već pratim vremenski okvir isprekidanog posta (IMFT). Ipak, naravno da ponekad „zgrešim“, pogotovo kada puno treniram i tada to najčešće bude nešto iz italijanske, francuske ili balkanske kuhinje. Tada je to nešto baš nezdravo.

TU: Šta obično nosite sa sobom na putovanja? NK: Skincare proizvodi – bez njih ne idem nigde. Kako često putujem, pored osnovnog, poput dokumenata, telefona i punjača, naučila sam da mi ne treba mnogo. S godinama i hiljadama pređenih kilometara uspela sam da drastično smanjim težinu svog kofera, pa danas nosim samo ono što mi zaista treba. Ipak, nega lica je uvek na vrhu spiska – tu sam tipična žena.

TU: Gde biste voleli da otputujete u nepoznato?
NK: Moja životna želja je da obiđem sve zemlje sveta pre nego me možda starost uspori. Putovanja su moja velika ljubav. Volim da upoznajem nove kulture, ljude i običaje jer verujem da nas to čini boljim ljudima. Svako novo mesto mi proširuje vidike, otvara perspektivu i menja me iznutra. Putovanja nas uče toleranciji, zahvalnosti i razumevanju drugačijeg. Puno toga sam već videla, ali kad pogledam mapu sveta tek onda shvatim koliko toga još nisam. A vremena uvek fali – između poslovnih obaveza i porodičnih odgovornosti, često moram da biram ali ipak, ta želja u meni ne nestaje nego samo strpljivo čeka svaku novu priliku za posetu nekoj novoj državi.

Tekst: Petar Vušurović

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Najboljih 10 zemalja za digitalne nomade – sedam u Evropi

0
Koji gradovi uvode turističke takse u 2023. godini
Photo: iStock

Evropa dominira među destinacijama za digitalne nomade, dok istraživači rangiraju najbolje zemlje za rad na daljinu. Stari kontinent prednjači globalno kada je reč o digitalnim nomadima, dok ovaj stil života sve više dobija na popularnosti

Nakon pandemije COVID-19, milioni radnika su napustili tradicionalne kancelarije i prešli na potpuno virtuelne karijere, što im omogućava veću fleksibilnost i slobodu. Vlade su brzo reagovale, pa su mnoge zemlje uvele specijalne vize i mogućnosti boravka kako bi privukle „mobilne, visokopotrošačke i nisko zavisne“ putnike, navodi Euronews.

Top 10 zemalja za digitalne nomade

Global Citizen Solutions rangirao je 64 zemlje prema kriterijumima kao što su dužina vize, zahtevi za prihod i mogućnosti do stalnog boravka ili državljanstva. Od prvih 10 zemalja, čak sedam se nalazi u Evropi – kontinent koji nastavlja da „unapređuje infrastrukturu i razvija tehnološke ekosisteme“.

Mnoge evropske jurisdikcije nude i put do stalnog boravka, a na kraju i do državljanstva, pružajući nomadima mogućnost jakog pasoša i dugoročne mobilnosti, navodi se u izveštaju. U kombinaciji sa reputacijom Evrope za sigurnost, stabilne institucije i bogat kulturni život, region ostaje privlačan izbor za preseljenje.

Top 10 zemalja za digitalne nomade 2025:

1. Španija

2. Holandija

3. Urugvaj

4. Kanada

5. Češka

6. Portugal

7. Francuska

8. Ujedinjeni Arapski Emirati

9. Nemačka

10. Malta

Zašto je Španija najbolja za digitalne nomade?

Španija se našla na prvom mestu zahvaljujući svojoj digital nomad vizi koja omogućava strancima da rade na daljinu za kompaniju ili poslodavca van zemlje koristeći isključivo računarske i telekomunikacione sisteme.

Prednost Španije je što i samozaposleni mogu raditi za kompaniju u Španiji, sve dok taj rad ne prelazi 20% ukupne profesionalne aktivnosti. Izveštaj takođe ističe Španiju zbog visokih brzina interneta, visokog kvaliteta života i pravnog okvira za dugoročno integrisanje.

Digital nomad viza pruža direktan put do državljanstva – za građane iberoameričkih zemalja, Filipina i Ekvatorijalne Gvineje period naturalizacije je skraćen na dve godine, umesto standardnih deset.

Ekonomski gledano, Španija je pristupačnija od mnogih severnoevropskih zemalja, posebno u sekundarnim gradovima gde je životni standard visok, a troškovi niži, uz sigurnost, zdravstvenu zaštitu i pogodnosti.

Za apliciranje na digital nomad vizu potrebno je imati univerzitetsku diplomu ili najmanje tri godine radnog iskustva u trenutnoj oblasti, dokaz o finansijskoj samostalnosti (najmanje 200% španske minimalne plate), zdravstveno osiguranje i čist kriminalni dosije.

Privlačnost Evrope za digitalne nomade

Holandija je na drugom mestu zbog vize za samozaposlene, koja procenjuje da li aplikant ima „suštinski interes“ za holandsku ekonomiju.

Ova viza omogućava put do stalnog boravka, što čini Holandiju jednom od najprijatnijih evropskih destinacija za integraciju.

Češka je na petom mestu i predstavlja jedan od najjačih centara u centralnoj Evropi za rad na daljinu, sa direktnim putem do državljanstva i povoljnim životnim standardom i troškovima u poređenju sa Zapadnom Evropom.

Portugal nudi privremene boravišne vize ili boravišne dozvole za digitalne nomade, uz dobre internet veze i pristupačne životne troškove.

Francuska ne nudi direktan put do državljanstva i ima relativno visoke troškove života, ali i dalje postiže visoke ocene u kvalitetu života, brzini interneta i transportnoj povezanosti.

Nemačka se nalazi na devetom mestu, zahvaljujući Freelance vizi iz 2021. koja omogućava radnicima da ostanu do tri godine, uz mogućnost stalnog boravka nakon pet godina.

Istorija glamura: turizam u Opatiji kroz vekove, saznajte više.

Malta, iako mala, takođe je među prvih deset, sa jednomodišnjom vizom za rad na daljinu, pouzdanim internetom, kvalitetnim zdravstvenim sistemom i stabilnim društvenim okruženjem. Zvanični jezik je engleski, što dodatno privlači međunarodne profesionalce.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Sinonim za komfor i mediteransku eleganciju

0
Hotel Palma 4 - Sinonim za komfor i mediteransku eleganciju

Ovaj šarmantan i moderan hotel sa četiri zvezdice se nalazi u Tivtu, nedaleko od marine Porto Montenegro i elegantno je pozicioniran na šetalištu sa direktnim pristupom sopstvenoj plaži. Hotel ima 116 soba, spa, teretanu, dva restorana i kongresni centar

Sobe su prijatne i funkcionalne, od kojih većina ima pogled na Tivatski zaliv i ostrvo Sveti Marko. Enterijer je moderan i kolorističan, a atmosfera topla i gostoljubiva, što je uvek prvi utisak naših gostiju. U spa centru možete odabrati neki od brojnih tretmana i masaža ili se opustiti u sauni, parnom kupatilu i đakuziju, a moderno opremljena fitnes sala će zadovoljiti očekivanja i najzahtevnijih vežbača.

Hotel Palma 4 - Sinonim za komfor i mediteransku eleganciju

Za sve poslovne prilike na raspolaganju je kongresni centar sa konferencijskom salom  do 75 mesta i manjom salom za individualne sastanke ili radionice. Prostor je kompletno opremljen savremenom tehnologijom, prirodno osvetljen, dok je terasa sa koje se pruža pogled na zaliv idealna za organizovanje koktela, kafe pauze ili poslovnog ručka.

Hotel Palma 4 - Sinonim za komfor i mediteransku eleganciju

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Grand Park Hotel Rovinj — jedini hotel iz Hrvatske na listi „The World’s 50 Best Hotels” 2025.

0
Grand Park Hotel Rovinj

Smešten na zapadnoj obali Istre, u slikovitom Rovinju, luksuzni Grand Park Hotel Rovinj, koji posluje u okviru Maistra Hospitality Group, još jednom je potvrdio svoj prestiž i kvalitet. Ovaj vrhunski hotel postao je jedini predstavnik Hrvatske koji je uvršten na svetski prestižnu listu The World’s 50 Best Hotels 2025, čime je zauzeo svoje mesto među najekskluzivnijim objektima na planeti

Uvrštavanje na ovu listu od izuzetnog je značaja, jer je rezultat glasanja više od 800 svetskih stručnjaka iz oblasti hotelijerstva, luksuznog turizma i ugostiteljstva. Takvo priznanje potvrđuje izuzetnu posvećenost Grand Park Hotel Rovinj, koji posluje u okviru Maistra Hospitality Group, izvrsnosti, vrhunskoj usluzi i stvaranju nezaboravnog iskustva za svakog gosta.

Za Hrvatsku, ovo priznanje ima i šire značenje. To pokazuje da zemlja nije samo destinacija za odmor na moru, već i rastuće središte luksuznog poslovnog turizma, koje može stati rame uz rame s najpoznatijim svetskim destinacijama.

Grand Park Hotel Rovinj nalazi se tik uz park šumu Zlatni rt (Golden Cape) i pruža jedan od najlepših pogleda na starogradsko jezgro Rovinja i more. Hotel raspolaže sa modernim sobama i apartmanima, od kojih mnogi imaju privatne terase, panoramski pogled na more i elegantan dizajn.

U okviru hotela nalaze se spa centar, unutrašnji i spoljašnji bazeni, više vrhunskih restorana, kao i direktan pristup marini, što ga čini idealnim mestom za spoj luksuza, prirode i hedonizma. Kao deo Maistra Collection brenda, hotel neguje filozofiju autentičnog luksuza i personalizovane usluge.

Ovo priznanje ima veliki značaj i za lokalnu zajednicu i turističku industriju Istre. Grand Park Hotel Rovinj, kao deo Maistra grupacije, sada je postao svojevrsni ambasador hrvatskog luksuza i dokaz da Istra može da ponudi iskustvo svetske klase. Time se dodatno jača imidž Rovinja kao premium destinacije, što privlači goste koji traže više od sunca i mora – one koji žele jedinstven doživljaj, mir i vrhunsku uslugu.

Za hotel i Maistra grupaciju, uvrštavanje među The World’s 50 Best Hotels predstavlja novu prekretnicu. Očekuje se povećanje interesa međunarodnih medija, agencija i luksuznih brendova, kao i kreiranje posebnih „celebration stay” ponuda i ekskluzivnih iskustava za goste koji žele da budu deo ovog prestižnog priznanja.

Grand Park Hotel Rovinj ovim uspehom nije samo potvrdio status vodećeg luksuznog hotela u Hrvatskoj. Hotel je pomerio granice domaćeg hotelijerstva. Njegova kombinacija arhitekture, prirode, dizajna i autentične istarske gostoljubivosti sada je prepoznata širom sveta — što Hrvatsku smešta među najatraktivnije destinacije za luksuzni turizam u Evropi.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Ravna planina – vazdušna banja i destinacija za sve sezone

0
Ravna planina – vazdušna banja i destinacija za sve sezone

Ravna planina je nedavno i zvanično proglašena vazdušnom banjom, čime je potvrđen izuzetan kvalitet njenog prirodnog ambijenta i klime. Ova prestižna oznaka rezultat je dugogodišnjeg rada i ulaganja u razvoj turizma, ali i prirodnih prednosti koje Ravna planina nesebično nudi. Čist i zdrav planinski vazduh, guste šume i bogata flora i fauna stvaraju okruženje koje osvežava i telo i duh, pa Ravna planina predstavlja idealnu destinaciju kako za sportiste i profesionalce, tako i za porodice i rekreativce

Ravna planina – vazdušna banja i destinacija za sve sezone

Proglašenje za vazdušnu banju ima širi značaj – ne samo za sam ski centar, već i za celu Sarajevsko-romanijsku regiju i Republiku Srpsku. Ovo priznanje otvara mogućnosti za razvoj zdravstvenog turizma, privlačenje novih investicija i jačanje turističke ponude čitavog kraja. Korist od toga oseća lokalna zajednica, ali i šira regija, jer Ravna planina postaje simbol zdravlja, sporta i održivog razvoja. Na taj način naš kraj pokazuje da poseduje resurse koji mogu ravnopravno stati uz rame poznatim evropskim planinama.

Ravna planina – vazdušna banja i destinacija za sve sezone

Iako je najpoznatija po zimskim čarolijama i skijalištu koje privlači sve veći broj posetilaca, Ravna planina je i centar letnjih aktivnosti. Planinarske i biciklističke staze, adrenalinski sadržaji i prostrane šume pružaju gostima mogućnost aktivnog odmora tokom toplih meseci. Posebna atrakcija je veštačko jezero pretvoreno u kupalište, gde posetioci mogu da se osveže, uživaju u sunčanju i sportovima na vodi. Ravna planina je tako destinacija koja živi tokom cele godine.

Ravna planina – vazdušna banja i destinacija za sve sezone

U susret novoj zimskoj sezoni pokrećemo i pretprodaju ski karata za sezonu 2025/26 uz popust od 30 %, koji traje do 25. oktobra. Ljubitelji skijanja mogu da uštede značajna sredstva kupovinom unapred – od višednevnih i fleksibilnih, do sezonskih karata. Desetodnevna karta (dan + noć) u pretprodaji za odrasle iznosi 274 KM umesto 392 KM, dok sezonska karta košta 532 KM umesto 760 KM. Slični popusti važe i za decu, što dodatno naglašava porodični karakter naše ponude.

Ravna planina – vazdušna banja i destinacija za sve sezone

Posebno je važno da cene ski-pasova na Ravnoj planini već godinama unazad ostaju nepromenjene. U vreme kada mnogi evropski centri beleže stalna poskupljenja, mi smo odlučili da zadržimo stabilnost cena. Na taj način posetiocima omogućavamo uživanje u vrhunskim uslovima bez dodatnog finansijskog pritiska, dok istovremeno ulažemo u modernizaciju infrastrukture i unapređenje ponude.

Ravna planina – vazdušna banja i destinacija za sve sezone

Sa statusom vazdušne banje od značaja za celu Sarajevsko-romanijsku regiju i Republiku Srpsku, bogatim zimskim sadržajem, letnjim atrakcijama i kupalištem, Ravna planina postaje destinacija koja opravdano nosi epitet centra zdravlja, sporta i odmora tokom cele godine. Dobrodošli na Ravnu planinu – naš ponos i dragulj regije, mesto gde priroda, zdravlje i sport idu ruku pod ruku, a svaki dan postaje nezaboravno iskustvo.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Japan uvodi turistički porez kako bi smanjio preveliku gužvu

0
Kako se Japan bori protiv prekomernog turizma?
Photo: Pexels/Tomáš Malík

Japan beleži rekordnu popularnost među međunarodnim turistima, uprkos problemima kao što su zagađenje, antisocijalno ponašanje i „ljudske saobraćajne gužve“. Od januara do septembra 2025. godine, broj stranih posetilaca premašio je 30 miliona, što je prvi put u istoriji

Prošlog meseca Japan je zabeležio 3,26 miliona dolazaka stranih turista, što predstavlja rast od 13,7% u odnosu na isti period prošle godine. Ukupno, u prvih devet meseci 2025. godine u zemlju je stiglo 31,65 miliona međunarodnih turista, rušeći sve mesečne rekorde iz 2024. godine.

Kako bi se odgovorilo na talas posetilaca i promovisao održivi turizam, Japan je odobrio najveći ikada hotelski porez. Ova uredba će prvo stupiti na snagu sledeće godine u gradu Kjotu. Porez je prvi put povećan od njegovog uvođenja 2018. godine i očekuje se da će prihode grada od poreza na smeštaj povećati sa oko 31,8 miliona na oko 71,5 miliona evra.

Iznos poreza zavisi od cene smeštaja. Gosti luksuznih hotela plaćaće oko 56,84 evra po noći, dok će porezi za srednje i budžetske sobe biti znatno manji – od 5,68 do 22,73 evra po noći. Najniži porez od 1,14 evra primenjivaće se na smeštaj ispod 34,09 evra.

Iako porez nije osmišljen da obeshrabri turiste, njegov cilj je da se troškovi „mera protiv prevelikog turizma“ raspodele među posetiocima. Eksperti ističu da ovakvi porezi pomažu u očuvanju kulture, održavanju čistoće, poboljšanju javnog prevoza i boljoj organizaciji turista, a istovremeno doprinosi održivosti destinacije.

Na popularnim lokacijama poput planine Fudži, već se osećaju posledice velikog broja posetilaca, sa problemima zagađenja i bezbednosti zbog gužvi na stazama. Lokalna vlast planira širenje infrastrukture i povećanje broja autobusa kako bi se nosila sa rastućom potražnjom.

Istorija glamura: turizam u Opatiji kroz vekove, saznajte više.

Porez u Kjotu, uz pravilno investiranje prihoda, neće negativno uticati na iskustvo turista. Naprotiv, posetioci koji biraju premium smeštaj mogu da osete dodatnu vrednost jer njihova uplata doprinosi održivosti i poboljšanju destinacije.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Lazar Trajković F&B supervizor i somelijer u hotelu Radisson RED, Beograd

0

Da bi se ocenilo neko vino, neophodni su čulo mirisa, čulo ukusa i osećaj za boje. Međutim, pravi doživljaj ove božanske tečnosti zavisi od iskustva i karaktera ličnosti koja u njemu uživa. Naš mladi lav, Lazar Trajković je otkrivši ljubav prema vinu, rano shvatio da su pozitivan duh, osmeh i posvećenost neophodni na putovanju kroz burne ugostiteljske vode. Od samog početka u 88 Rooms Hotelu i angažovanja u Hotelu Hilton u Beogradu, preko sezonskog rada u Crnoj Gori, Lazar se pripremao za nešto posebno i veliko. San je počeo da se ostvaruje dobijanjem sertifikata od strane Udruženja somelijera Srbije, kao i na poslu u hotelu Radisson RED Belgrade, u kome je od samog otvaranja. Kao svaki mladi lav, Lazar zna da ga čeka još mnogo izazova, ali za početak, hajde da mu poželimo sve najbolje na predstojećem Takmičenju mladih somelijera Srbije

TU: Mnogi mladi lavovi imaju idole. Koju ličnost bi okarakterisali kao vaš poslovni uzor?
LT: Moj idol je sinteza svih uspešnih ljudi oko mene, a s obzirom da sam od detinjstva timski igrač i naučen da ne izdvajam pojedince iz grupe bilo bi nezahvalno da u ovom odgovoru izdvojim nekoga. Srećan sam što mogu da kažem da su moji uzori prisutni u velikoj meri na mom poslovnom putu. Od profesora sa fakulteta, menadžera hotela u kojima sam radio i radim ili predavača SERSE koje neizmerno cenim, nalazi se dovoljan broj uzora koji mi služi kao putokaz u razvoju karijere i mene kao ličnosti.                                                                                                               

TU: Kako izgleda vaš radni dan?
LT: Radni dani u hotelu Radisson RED Belgrade su kao i sam brend – nekonvencionalni, ispunjeni zabavom i interakcijom sa gostima hotela. Pored svih obaveza i odgovornosti koje nosi pozicija F&B Supervizora, moj dan se ogleda u pružanju nezaboravnih trenutaka našim gostima na prvom mestu, a zatim i pravljenju stabilnog mosta u komunikaciji između menadžmenta i operativnog dela tima. Kada nam to obaveze dozvoljavaju, radni dani su kreirani i prilagođeni obukama gde najviše prenosim znanja stečena na kursu za somelijera. Trudim se da svaki dan iskoristim na najproduktivniji način, a sve kroz sticanje novih znanja, jer mi u Radisson RED Belgrade, zaista nesebično delimo iskustva. 

TU: A šta je za vas pravi odmor?
LT: Odmor iz snova bi definitivno bio obilazak regije kao što je Toskana čiji sastavni momenat bi bio i gastronomski trenutak uz prelepe pejzaže. Ali, ovaj san je na čekanju dok ne ostvarimo trenutno zadate ciljeve. Za sada, odmor može da bude vreme provedeno sa dragim ljudima, gledanje dobre utakmice, s obzirom da sam veliki ljubitelj sporta. Prvi sledeći odmor koji planiram jeste nakon takmičenja koje je u organizaciji Udruženja Somelijera Srbije za najboljeg mladog somelijera. Plan mi je da učestvujem ovog novembra, gde se nadam odličnom plasmanu. Kako bih ovu godinu najbolje zaokružio, planiram odmor u nekom od Evropskih gradova, dok onaj pravi, ostaje na čekanju.                      

TU: Koja je vaša formula uspeha?
LT: Formula uspeha, kada sam ja u pitanju, i dalje je u procesu usklađivanja svih simbola i operacija, a sve u skladu dobijanja najboljih rezultata. Uzore koje sam prethodno pomenuo i dalje imaju uticaj na zapis moje formule, koju zajedno razrađujemo i dalje, a sve do potpunog uspeha. Za dobru formulu koja daje samo pozitivne rezultate, potrebna je posvećenost, upornost, stalno učenje ali i prilagođavanje i menjanje svojih navika kada vidimo da one mogu biti bolje. 

TU: Šta je to što, po vama, razlikuje mlađu od starijih generacija poslovnih ljudi?
LT: Starije generacije donose iskustvo, mentorske sposobnosti i fokus na stabilnost, dok mlađe generacije donose tehnološke veštine, inovativnost i želju za fleksibilnošću. Smatram da sinteza mladih i starijih može da dovede do boljih rezultata, ali i novih iskustava sa obe strane. Po mom mišljenju, najveći uticaj jedne na drugu generaciju trebalo bi da bude u prepoznavanju i prevazilaženju različitosti, a sve u duhu kombinovanja, kako poslovnih tako i privatnih navika.  

TU: Šta biste poručili kao savet drugim mladim lavovima, koji tek dolaze?
LT: Savet koji sam ja dobio na početku svoje karijere jeste da je potrebno da budem uporan i strpljiv. Pored toga, mladim generacijama bih dao savet da budu istrajni u ostvarenju svojih ciljeva, jer upornost i strpljenje zaista daju rezultate. Budite u potrazi za osećajem da ste prepoznati sa svim svojim kvalitetima koji tek trebaju da se razvijaju, imajte poverenja u osobe koje vas vode, a kada dođete do tog osećaja samo ga učvrstite posvećenim radom, koji na kraju dana utiče na vas kako profesionalno, tako i privatno, da bi postali bolja verzija sebe. 

Tekst: Petar Vušurović

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.  

Portugal najbolja evropska destinacija za 2025. – gde je Srbija i region?

0
Najpovoljnija siti brejk destinacija u Evropi za 2023. godinu lisabon portugal
Photo: Unsplash/Aayush Gupta

Portugal je ponovo zasijao na turističkoj mapi Evrope — na prestižnim World Travel Awards 2025 osvojio je titulu „Najbolje evropske destinacije“, povrativši priznanje koje je prošle godine pripalo Grčkoj. Ovim uspehom, zemlja je sedmi put od 2017. godine ponela najvažniju nagradu u evropskom turizmu

Portugal ispred velikih evropskih rivala

U ovogodišnjem izboru, Portugal se izdvojio među nominovanim zemljama kao što su Austrija, Francuska, Nemačka, Italija, Norveška, Španija i Švajcarska. Prema rečima Pedra Mačada, državnog sekretara za turizam, trgovinu i usluge, ovo priznanje „odražava rad, posvećenost i kvalitet svih profesionalaca koji svakodnevno čine turizam jednim od glavnih stubova portugalske ekonomije“.

Turizam kao strateška prednost Portugala

Predsednik organizacije Turismo de Portugal, Karlos Abade, dodao je da nagrada potvrđuje „veliku sposobnost Portugala da se pozicionira kao jedna od najboljih turističkih destinacija u Evropi“, ističući da je reč o „konsolidaciji istaknute pozicije koju zemlja gradi dugoročno i održivo“.

Ceremonija dodele nagrada održana je u Sardiniji, Italiji, u okviru 32. izdanja World Travel Awards — događaja koji se često naziva i „Oskarom svetskog turizma“.

  • Lisabon, Porto i Madeira u centru pažnje
  • Pored nacionalnog priznanja, i pojedine portugalske regije su se istakle:
  • Madeira je proglašena „najboljim ostrvskim odredištem u Evropi“
  • Porto je osvojio titulu „najbolje urbane destinacije“
  • Lisabon je proglašen najpoželjnijom destinacijom za kratke gradske odmore (city break)

Konkurencija iz regiona i Evrope

U kategoriji avanturističkog turizma, titulu je ove godine ponela Huesca La Magia u Španiji, zamenivši prošlogodišnjeg pobednika — Azore. Grčka regija Costa Navarino izdvojila se kao najbolja destinacija za odmor na plaži, dok je francuska kulturna scena osvojila nagradu za „najbolju kulturnu destinaciju u Evropi“.

Atina je proglašena najboljim gradom u toj kategoriji, dok je istočna Makedonija i Trakija (Grčka) ponela priznanje za „najperspektivniju novu destinaciju“.

Portugal – simbol kvaliteta, autentičnosti i održivog razvoja

Povratak Portugala na vrh evropskog turizma još jednom potvrđuje njegovu reputaciju zemlje koja uspešno kombinuje prirodnu lepotu, kulturnu raznolikost i održivi razvoj. Od istorijskih ulica Lisabona do pejzaža Madeire i vinskih dolina Porta, Portugal ostaje inspiracija za putnike koji traže autentična iskustva, sigurnost i kvalitet.

Kako je prošla Srbija i region?

Dok je Portugal ponovo zauzeo evropski tron, i Srbija je zabeležila zapažene rezultate u regionalnim kategorijama. Beograd je ponovo bio nominovan za najbolju destinaciju za city break u jugoistočnoj Evropi, dok je Kopaonik sve češće u vrhu liste za zimski turizam i održive planinske destinacije. Stručnjaci ističu da se u poslednjih nekoliko godina primećuje porast interesovanja međunarodnih putnika za autentična iskustva u unutrašnjosti Balkana — od vinskih puteva Fruške gore, preko kulturnih festivala u Nišu, do avanturističkog turizma u istočnoj Srbiji.

U Crnoj Gori, Kotor i Porto Montenegro nastavili su da osvajaju priznanja u kategorijama najboljih luksuznih luka i jadranskih destinacija, dok Slovenija sve više dobija pažnju zbog održivog turizma — posebno Bled i Soča dolina, koje se već nekoliko godina ističu kao primeri uspešne ravnoteže između turizma i zaštite prirode.

U Hrvatskoj, Dubrovnik je i ove godine ponovo proglašen najboljom kruzing destinacijom u Evropi, što potvrđuje njegovu neosporivu reputaciju među svetskim putnicima. Istra, sa druge strane, sve češće se ističe u gastronomskim kategorijama, zahvaljujući kombinaciji vina, maslinovog ulja i tradicionalne kuhinje.

Dodatno, Kvarner beleži sve veću popularnost i pažnju evropskih medija, budući da je proglašen Gastronomskom prestonicom Evrope za 2026. godinu — priznanje koje potvrđuje izuzetnu raznolikost njegove ponude, spoj morskih i kontinentalnih ukusa, te inovativan pristup očuvanju autentičnih recepata i lokalnih proizvoda.

Region sve prisutniji na evropskoj turističkoj sceni

Zajedničko svim zemljama regiona jeste to da se turizam sve više oslanja na održivost, lokalne priče i kvalitet. Umesto masovnog pristupa, naglasak se stavlja na autentične doživljaje, kulturnu baštinu i prirodna bogatstva — upravo ono što globalni putnici danas najviše traže.

Istorija glamura: turizam u Opatiji kroz vekove, saznajte više.

Prema analizama stručnjaka, Balkan bi u narednim godinama mogao postati nova zvezda evropskog turizma, a priznanja poput onih sa World Travel Awards samo su potvrda da region sve više prepoznaje svoj potencijal.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Spa utočište na obali Bokokotorskog zaliva

0
Palmon Bay Hotel & Spa 4

Smešten uz obalu u Igalu, pažljivo dizajniran u skladu sa tradicijom i autentičnim pejzažom Boke, Palmon bay Hotel & Spa raspolaže sa 212 soba i apartmana, privatnom plažom, tri restorana, spa i kongres centrom

Palmon Bay Hotel & Spa 4

Blaga mediteranska klima i čist vazduh, očaravajuća lepota Bokokotorskog zaliva i savršen spoj modernog dizajna, funkcionalnosti i harmonije, čine hotel optimalnim mestom za odmor i uživanje tokom cele godine.

Beg od užurbane svakodnevice

Pored svih lekovitih pogodnosti koje nudi Igalo poznato kao vazdušna banja, dozvolite sebi dodatno uživanje i opuštanje u spa centru koji se prostire na više od 500 m2.

Brojni “Spa i Beaty tretmani” obećavaju opuštajuće i podmlađujuće iskustvo. Uživajte u relaks, antistres i sportskim masažama, kao i posebno kreiranim tretmanima inspirisanim prirodom Crne Gore – piling borovim iglicama, morskom solju i citrusima, i aroma-terapijska masaža ‘’Mind free’’ sa lavandom.

Lekovita voda u spa bazenu dokazano vraća prirodni balans i povoljno utiče na kožu. Gostima su na raspolaganju finska i infrared sauna, tursko kupatilo, hidromasažna kada i soba sa slanim zidom.

Palmon Bay Hotel & Spa 4

Popularna MICE destinacija

Visoki standardi hotelijersva, pažnja posvećena detaljima i povoljna klima sa više od 200 sunčanih dana godišnje, privlače brojne kompanije u potrazi za idealnim mestom za svoje poslovne događaje.

Hotel na raspolaganju ima kongresni centar sa dve kompletno opremljene i flesksibilne konferencijeske sale kapaciteta do 90 i 120 mesta.  Svečana sala Marea, kapaciteta do 250 gostiju koja se nalazi na hotelskoj na plaži, osmišljena je za sve vrste poslovnih događaja i privatnih proslava.  Naše stručno osoblje je na raspolaganju da ostvari svaku zamisao,  bilo da je u pitanju konferencija, koktel na krovnoj terasi hotela, svečana večera ili organizovanje tim bilding aktivnosti, od kojih izdvajamo favorit naših klijenata – krstarenje zalivom, brodom „Palmon Boat“.

Palmon Bay Hotel & Spa 4 (3)

Za gastronomsko putovanje zaduženi su naši profesionalni kuvari koji pažljivo biranim, lokalnim sastojcima kreiraju morske i mediteranske ukuse, po čemu je Palmon Bay Spa prepoznat kod ljubitelja gastronomije.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Poslednje objave

Pica restoran picerija

Od klasika do inovacija: Pice koje su dominirale u 2025. godini

0
Prema izveštaju Pizza Today 2025 Pizza Industry Trends Report, više od 55% vlasnika picerija proširilo je svoju ponudu novim stilovima pica tokom ove godine....