21.4 C
Belgrade
četvrtak, avgust 21, 2025
Naslovna Blog Stranica 277

Belo zlato istoka

0
Kamila
Photo: Pixabay/judithscharnowski

Mleko od kamile je zdravo, kvalitetno i prilično skupo, pa je sasvim jasno zašto ga nema na policama u supermarketima širom sveta

Na današnjem tržištu postoji mnogo zamena za kravlje mleko, bez obzira da li mlečne proizvode ne koristite iz zdravstvenih ili bilo kojih drugih razloga. Međutim, postoje i one druge alternative, koje nisu toliko poznate zapadnoj civilizaciji, jedna od njih je svakako i kamilje mleko.

CNN ističe da se kamilje mleko konzumira u velikom delu Bliskog istoka, Azije i Australije, kao i unutar „ruralnih krajeva“ u istočnoj Africi. Globalni interes očigledno raste, a neki nazivaju ovo mleko i „belim zlatom“.

Što je tako dobro u belom zlatu? Kamile, za razliku od krava i ovaca, mogu preći velike udaljenosti bez vode i mogu izdržati neverovatno visoke temperature, i nisu zahtevne za uzgajanje. Organizacija UN-a za hranu i poljoprivredu kaže da kamilje mleko ima tri puta više vitamina C od običnog, veliki procenat proteina, a pokazalo se kao izuzetno efikasno u smanjivanju holesterola i poboljšanju probave.

Zašto onda to mleko nije popularno u celom svetu? Kamilje mleko na međunarodnom tržištu košta od 10 do 20 dolara po litru. Osim toga, tom mleku nedostaje organizirovano i raširno tržište. Češće se može naći na na neformalnim tržištima istočne Afrike, jer većina uzgajivača kamila nema pristup rashladnom transportu, kao ni resurse za usklađivanje sa međunarodnim standardima. Kamilje mleko će po svemu sudeći morati da sačeka neka bolja vremena.

Evropljani su spremni za putovanja

0
Putovanja aerodrom putnik
Photo: Pexels

Istraživanje Evropske komisije za putovanja je pokazalo da je želja za putovanjima globalno izuzetno velika, posebno u Evropi, gde su turisti i putnici daleko najopušteniji u planiranju putovanja

Evropska komisija za putovanja (ETC) je zaključila na osnovu svog istraživanja “Praćenje osećaja za domaća i unutarevropska putovanja” da 66% Evropljana planira da putuje do marta 2022. godine, dok povećano poverenje u to kada, gde i na koji način ukazuje na pozitivna turistička očekivanja za nadolazeći period.

Prvi put od oktobra 2020. godine planovi putovanja stanovnika Evrope ravnomerno su raspoređeni i to na sledeći način, 26% za oktobar i novembar, 28% između decembra 2021. i januara 2022. godine, a 25% će putovati u februaru i martu 2022. godine. Ovi rezultati pokazuju kako sve veći broj Evropljana više nema bojazni kada su putovanja u pitanju, odnosno primetan je veliki rast optimizma i spontanosti.

Odmor unutar Evrope je sada u prvom planu, što ukazuje na povećano poverenje u međunarodna putovanja. Čak 55% Evropljana planira takva putovanja, što je porast od 41% od septembra 2020. godine. U međuvremenu, primetan je trend smanjenja putovanja u sopstvenim zemljama, odnosno kada su domaća putovanja u pitanju i to za 18%.

Mediteranske destinacije su najviše rangirane na popisu želja putnika, posebno Španija, Italija, Francuska i Grčka, dok je Hrvatska na šestom mestu sa 5,4%.

Rezultate istraživanja Evropske komisije za putovanja možete pronaći na zvaničnoj internet stranici.

U Mostar samo sa ulaznicom

0
Mostar
Photo: Pixabay/kupisliku

Ulazak u Stari grad u Mostaru više neće biti besplatan, gradske vlasti su odlučile da donesu uredbu koja bi to i ozvaničila

Ovakva ideja nije novina, i o tome se razmišlja već dosta dugo, izjavio je Menso Duraković, zaposleni u Turističkoj zajednici Mostara. Potrebno je samo da se usvoji određeni model po kom bi se rešio problem naplaćivanja ulaznica, kakav već postoji u Italiji ili Hrvatskoj.

Iako su mišljenja podeljena, takav model bi svakako gradu doneo velike koristi, pre svega u smislu održavanja i pružanja komunalnih usluga. Kako ističe gradonačelnik Mario Kordić, grad može i treba preuzeti i voditi brigu o svim objektima koji se u njemu nalaze.

Staro jezgro generiše veliki broj gostiju i da svi koji se bave određenom delatnosti u gradu imaju benefite od turista, bilo da se radi o ugostiteljima, hotelijerima, ili bilo kojoj drugoj delatnosti, ali je neophodno da se deo toga vrati lokalnoj zajednici, navodi dalje Mario Kordić.

Marko Radić, rukovodilac sektora za promociju Turističke organizacije Republike Srpske

0

Na poziciju rukovodioca sektora za promociju turizma u Turističkoj organizaciji Republike Srpske, Marko Radić došao je u aprilu 2021, sa mesta direktora Turističke organizacije Grada Trebinja na kojoj je proveo skoro pet godina, u periodu kada je trebinjska organizacija dobijala nagrade za aktivnosti širom regiona

TU: U septembru 2021. organizovani su „Dani Srpske u Srbiji“ u jedanaest gradova Srbije, dok je u 7 gradova predstavljen turistički potencijali R. Srpske. Kakvi su utisci sa ove manifestacije?
MR: Tokom manifestacije, zajedno sa našim partnerima iz lokalnih organizacija, predstavili smo aktuelnu turističku ponudu za tržište koje se ispostavilo kao najsigurnije za nas, što se potvrdilo i u vremenu pandemije. Stariji posetioci štanda su se interesovali za načine boravka u banjama Srpske, a među mlađima je bilo upita za predstojeću zimsku sezonu na Jahorini. Takođe, imali smo dosta upita za Trebinje, Višegrad i Banjaluku.

TU: Bili ste direktor Turističke organizacije Grada Trebinja od 2016. do početka ove godine, kako je izgledao razvitak tog grada kao turističke destinacije?
MR: Nekada je Trebinje bilo tranzitno mesto, gde bi se svratilo na kafu u prolazu na hrvatsko i crnogorsko primorje. Danas je Trebinje destinacija gde se u proseku ostaje tri i više dana. Za popularnost Trebinja u Srbiji najviše „krivimo“ Zdravka Šotru i seriju „Ranjeni orao“, pa je stoga i „Anđelkina kapija“ u Starom gradu mesto gde se turisti iz Srbije najradije fotografišu kada dođu. Trebinje je poznat vinski kraj, tu ćete probati najkvalitetnija vina, a od sorti, žilavka je broj jedan. Takođe, pored svega ostalog izdvojio bih i bogatstvo pravoslavnim svetinjama, a od modernijih i novijih zdanja kompleks „Grad sunca“ gde se nalazi i jedini hotel sa pet zvezdica u Istočnoj Hercegovini.

TU: Pred nama je još jedna skijaška sezona i Jahorina se uveliko sprema da primi skijaše. Kakva su iskustva od prošle godine i kakvi su dalji planovi?
MR: Zimus je Jahorina bila jedno od retkih otvorenih skijališta u Evropi, gde su dolazili skijaši iz svih krajeva Evrope. Dosta se poslednjih godina radilo na sadržajima kako za zimske uslove, tako i za letnji period. Odnedavno OC Jahorina gazduje Andrićgradom u Višegradu, a plan je da se turisti koji posećuju Jahorinu usmeravaju i tamo, a da se sve to upakuje sa Zaltiborom i Tarom kako bismo dobili jedan turistički prsten koji će svima biti od koristi.

TU: Kad razmišljamo o odmoru u R. Srpskoj, to je uglavnom odmor u prirodi?
MR: Da, turistička ponuda se, ako izuzmemo par lokaliteta, uglavnom zasniva na sadržajima gde se koriste prirodni resursi, a pandemija nas je na neki način nagnala da se još više okrenemo prirodi, gde smo postali svesniji bogatstva koje nas okružuje i na kojem ćemo raditi, akcentujući ponudu zasnovanu na održivosti. Imamo reke, planine, jezera, četiri parka prirode, tri nacionalna parka, nekoliko banja, sjajne rafting centre na Tari i Vrbasu. Priroda nam je dala mnogo, na nama je da strateškim pristupom izvučemo maksimum, a da pritom ne narušimo prirodu. Da joj sve ono što uzmemo, vratimo višestruko. Jedino tako sve ima smisla. Ono što bih posebno izdvojio u ovoj vrsti ponude je NP Sutjeska gde se nalazi najviši vrh R. Srpske na planini Maglić, kao i prašumski rezervat Perućica. Tu je reka Tara, a njen kanjon je drugi po dubini u svetu. U sklopu NP se nalazi i memorijalni kompleks „Dolina heroja“ posvećen bici na Sutjesci. Tu, na Tjentištu se svake godine održava i najveći muzički događaj „OK fest“ koji okuplja više hiljada mladih iz regiona koji ga posećuju. Od ove godine Turistička ponuda Republike Srpske bogatija je za via feratu „Sokolov put“, koja je instalirana na području Crvenih stijena na Romaniji. To je put, staza po planini, sa čeličnim pomagalima, sajlama, visećim mostovima, a ono što je najvažnije, bezbedna je i namenjena svima.

TU: Banjaluka je glavni grad, ima aerodrom, nalazi se negde na sredini između Beograda i Zagreba, šta još ima da ponudi kao turistička destinacija? MR: Banjaluka ima manifestacioni turizam, u gradu se nalazi tvrđava Kastel, simbol grada je dajak na Vrbasu, dok je reka Ribnik poznata po mušičarenju, tu su i Janjeske otoke, Pecka… U Banjaluci je i jedini aerodrom R. Srpske sa kojeg lete kompanije kao što su Ryanair i Wizz Air.

TU: Kakvi su vam planovi za naredni period?
MR: Okrenuli smo se digitalnoj transformaciji, uradili smo promotivni film za koji smo dobili 16 nagrada i na taj način smo bili prisutni na tržištu i u vreme potpune obustave aktivnosti. Analiziraćemo situaciju i vršiti promociju na mestima odakle će biti moguće dolaziti. Takođe, nastavićemo da budemo servis svim pozitivnim inicijativama i događajima od značaja.

Tekst: Bojana Ilić

Odlaže se uredba o zamenskim putovanjima

0
turistička agencija
Photo: iStock

Svi putnici koji očekuju da im turističke agencije vrate novac za nerealizovana putovanja moraće da moraće ipak da sačekaju neki novi rok i bolja vremena

Prema pisanju Politike, Ministarstvo trgovine, turizma i telekomunikacija priprema novu uredba koja će definisati nove rokove za sva zamenska putovanja i povraćaj novca putnicima.

Ove godine je neiskorišćeno oko polovine uplaćivanih putovanja, dok je dug prema putnicima oko 20 miliona evra, ističu iz turističkih agencija. Podaci pokazuju da je oko 120.000 putnika sredinom januara trebalo da dobije novac, jer nisu iskoristili vaučere i svoje aranžmane.

Šta će biti sa avio-prevozom u budućnosti?

0
Japanska avio-kompanija nudi večeru u parkiranim avionima
Photo: Pixabay

Velika ulaganja u ekološku transformaciju vazdušnog saobraćaja uticaće na povećanje cena avionskih karata, hoće li prevoz avionom u budućnosti biti (pre)skup?

Vazdušni prevoznici širom sveta u obavezi su da smanje štetan uticaj na planetu, odnosno da na kraju postignu ugljeničnu neutralnost, i plan je da to bude završeno do 2050. godine.

Međunarodno udruženje za vazušni prevoz (IATA) koje okuplja 82% prevoza kroz svojih 290 aviokompanija članica ocenilo je da takva transformacija donosi velike troškove koji će se na kraju odraziti i na cene avio-saobraćaja. Od ulaganja u nove avione, do uvođenja novih vrsta, toškovi će biti izuzetno veliki.

Upravo zbog svega toga, energetsku i ekološku tranziciju finansiraće ne samo avio-kompanije ili energetičari, već svi uključeni u ovaj proces, računajući i putnike. Drugim rečima, treba očekivati rast cena avio karata, po svemu sudeći, drastičan rast.

BiH dobija 100 kilometara biciklističke staze

0

Turistička zajednica Županije Središnja Bosna i Regionalna razvojna agencija REZ pokrenuli su projekat u okviru kog će biti izgrađena druga deonica biciklističke staze dugačka 98 kilometara

Projekat “Staza stare pruge” će kreirati nove turističke proizvode za turiste koji područje Srednje Bosne posećuju tokom letnjih meseci, a time će biti značajno unapređena turistička ponuda na otvorenom području Travnika, Viteza, Donjeg Vakufa, Busovače i Jajca.

Duž stare železničke pruge biće uspostavljena trasa biciklističke staze u dužini od oko 105 kilometara koja će se u kombinaciji s turističkim razgledanjem ruralnih područja, kulturno-istorijske i prirodne baštine, gastronomskom ponudom i smeštajno-ugostiteljskim kapacitetima promovisati kod međunarodnih turista.

Realno je očekivati da će ovaj projekat dovesti do porasta broja gostiju, prodaje i prihoda među lokalnim mikro, malim i srednjim preduzećima, a rok za završetak svih radova je mart mesec 2022. godine, izjavili su zvanočnici ŽSB.

U Nemačkoj nema vanredne epidemiološke situacije

0
Photo: Pixabay/athree23

Nemački parlament neće dalje produžiti “epidemijsku situaciju nacionalnih razmera”, kako je bilo poznato u ovoj zemlji vanredno epidemiološko stanje izazvano pandemijom koronavirusa

Epidemiološka vanredna situacija u Nemačkoj se početkom sledećeg meseca ukida. Iako su u poslednje vreme ponovo u porastu novi slučajevi zaraze koronavirusom, ne vidi se potreba za produžavanjem vanredne situacije koja je prvi put proglašena u martu 2020. godine i od tada je više puta produžavana, izjavljeno je na sednici vlade.

Vlada Nemačke je takođe saopštila da će zadržati određene mere za suzbijanje širenja koronavirusa kao što je obavezno nošenje maski na javnim mestima, ograničenje ulaska na određena mesta samo vakcinisanim ili novčana podrška radnicima koje je teško pogodila pandemija, i te mere će ostati na snazi do marta.

Do sada je u Nemačkoj potpuno vakcinisano preko 55 milona ljudi, odnosno 66,4 % stanovništva.

U Crnoj Gori u septembru ostvareno 400.000 noćenja

0
Sveti-Stefan-Crna-Gora
Photo: iStock

Prema podacima Monstata, u Crnoj Gori je u septembru mesecu u kolektivnom smeštaju ostvareno 96.320 dolazaka turista i 395.050 hiljada turističkih noćenja

Od ukupnog broja noćenja koje je ostvareno u kolektivnom smeštaju, 90.8% ostvarili su strani, a 9.2% domaći turisti. Najviše noćenja je ostvareno u primorskim mestima, tačnije 89.8%, u glavnom gradu 5.8%, planinskim mestima 3.2% i ostalim mestima ukupno 1.3%.

Kolektivni smeštaj ne uključuje individualni, takozvani privatni smeštaj, smeštaj u kućama i sobama za iznajmljivanje, kao i u turističkim apartmanima.

Facebook promenio ime, menja i namenu

0

Izvršni direktor Facebook-a Mark Cukerberg je predstavio niz potpuno novih ideja za svoju kompaniju, a najavio je i da će kompanija promeniti ime u Meta

Društvena mreža će i dalje zadržati staro ime, bar još neko vreme, a Meta biti vlasnica tri velika brenda, to su Facebook, Instagram i WhatsApp. Osnovna ideja o menjanju imena nalazi se iza menjanja kocepta zbog “metaverzuma”.

U metaverzumu, svi korisnici će moći da rade skoro sve što požele, da se druže sa prijateljima i porodicom, da rade, uče, zabavljaju se, kupuju ili kreiraju, ali i da stvaraju nove doživljaje koji se ne uklapaju u ono o čemu razmišljamo kad smo za računarima ili na telefonima, izjavio je Mark Cukerberg.

Meta će prvenstveno biti prilagođena virtuelnoj i proširenoj stvarnosti, pa se očekuje da ova kompanija napravi revoluciju u tom pravcu.

Poslednje objave

Najprijateljskij grad na svetu Polinjano a Mare Italija Apulija

Mirno letovalište na tirkiznom Jadranu daleko od gužvi

0
Ako tražite mirno mediteransko mesto koje nije preplavljeno turistima ni u septembru, Kastro u južnoj Italiji je pravi izbor. Smešten na jadranskoj obali u...