4 C
Belgrade
Creda, novembar 19, 2025
Naslovna Blog Stranica 285

Pierogi, Poljska na italijanski način

0
Pierogi, Poljska na italijanski način
Photo: Pixabay/MomoKing

Pierogi je specijalitet poljske kuhinje vrlo sličan italijanskim raviolima i spada u omiljena poljska jela. Postoji u slanoj i slatkoj varijanti, može biti sa mesom ili bez njega

Pierogi je punjeno testo, dobilo je naziv od ruske reči za pitu, pirog, i nekadašnja seljačka hrana evoluirala je u jedno od najboljih poljskih jela. Svaka porodica ima svoju verziju punjenja, a sastojci koji se mogu koristiti ograničeni su samo maštom kuvara.

Pierogi, Poljska na italijanski način
Photo: iStock

Pierogi mogu biti slatki, slani ili ljuti, a najčešći se za punjenje koristi sir, luk, mleveno meso, pečurke, krompir i kiseli kupus. Slatke verzije obično uključuju razno bobičasto voće, kao što su jagode ili borovnice. Tradicionalno se služi kada je neka svečanost u pitanju ili kada su praznici kao što je Badnji dan.

Poljska proleterska pica, saznajte više.

Pierogi, Poljska na italijanski način
Photo: iStock

Iako se pierogi prave od 13. veka, ne zna se gde su izvorno nastali, Poljaci, Rumuni, Rusi, Ukrajinci, Litvanci i Slovaci, svi tvrde da su baš oni izmislili pierogi. Danas su pierogi izuzetno popularni u celoj zemlji. Mogu se naći u brojnim radnjama na ulicama, kao ulična utešna i brza hrana.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Portonovi ostvario odlične rezultate

0
Vrhunski tenis na pjeni od mora

U rizortu Portonovi ističu da sa nestrpljenjem očekuju novu turističku sezonu, imajući u vidu zaista odlične turističke rezultate koji su ostvareni ove godine

Ovogodišnji rezultati ohrabruju, postoji sve veće interesovanje sa različitih tržišta, izjavila je menadžerka za marketing i komunikacije u Portonovom Adrijana Husić. Iako je iza njih jedna naporna i neizvesna godina, oni su uspeli da u situaciji koju uslovljavaju epidemiološke mere ostvare iznenađujuće dobre rezultate, kada je u pitanju program iznajmljivanja stanova ali i deo koji se odnosi na kupovinu nekretnina u tom rizortu.

Kako dalje navodi Adrijana Husić, posebno je interesantna činjenica da su imali veliki broj gostiju iz inostranstva, pored onih iz regiona i Crne Gore koji tradicionalno sada već Portonovi prepoznaju kao destinaciju na kojoj mogu da nađu sve ono što im je potrebno za vrhunski provod, bilo da se radi o dnevnim posetama ili dužem boravku u smislu letovanja.

Ono što izdvaja ovaj rizort od ostalih jeste veliki broj organizovanih aktivnosti preko cele godine, pa sadržaja ima za sve uzraste, od zabavnih dečjih i porodičnih do ostalih u kojima mogu uživaju prijatelji u društvu.

Spanać, Oliva i mediteranska idila

0

Na severozapadu Malte, u idiličnom Ankor zalivu, nalazi se jedna od omiljenih skrivenih atrakcija Mediterana, mesto gde jedan mornar uživa u spanaću i druženju sa svojom devojkom Olivom

Selo Svithevn na Malti je poznato kao Popajevo selo, mesto u kom živi čuveni junak iz crtanog filma. Ovo je na veliku žalost svih samo fikcija, on postoji samo u mašti ljudi, ali ovo selo bez obzira na to turisti obožavaju.

Pre više od 30 godina ovaj interesantan zaliv u obliku sidra bio je samo jedna od lepih uvala i plaža Malte, dok nije izabran kao mesto gde će biti sagrađena scenografija za film o čuvenom mornaru Popaju. Film su snimile poznate kuće Dizni i Paramaunt, a danas je taj filmski set turistička atrakciju i muzej na otvorenom.

U selu ima 19 autentičnih kuća u najrazličitijim bojama, a pored toga postoje i brojni muzeji, igraonice, atrakcije namenjene deci, idilična plaža i moguće je organizovati i krstarenja oko ostrva.

Odlična godina za turizam u Hrvatskoj

0
Dubrovnik
Photo; iStock

U oktobru 2021. godine u Hrvatskoj je ostvareno 1.6 miliona turističkih noćenja više nego što je to bio slučaj u oktobru 2020. godine

U Hrvatskoj su komercijalni smeštajni objekti u oktobru 2021. ostvarili 637.000 dolazaka i 2.2 miliona noćenja turista, što je 452.000 dolazaka i 1,6 miliona noćenja turista više u odnosu na isti period prošle godine. Ukoliko se uporede rezultati sa rekordnom 2019. godinom, ostvareno je 59,2% turističkih dolazaka i 71,0% noćenja

Što se tiče turista, domaćih je bilo ukupno 175.000, oni su ostvarili 376.000 noćenja u oktobru 2021. godine, što je rast dolazaka za 82.5% i rast noćenja za 78.0% u odnosu na isti mesec 2020. godine. Strani turisti ostvarili su 462.000 dolazaka i 1.8 miliona noćenja, što je za 373.000 dolazaka i za 1.4 miliona noćenja turista više u odnosu na oktobar 2020. godine.

Najviše je bilo turista iz Nemačke, Austrije, Velike Britanije, Poljske, Slovenije i Sjedinjenih Država. U hotelima je ostvareno najviše noćenja turista, a grad u kom je ostvareno ubedljivo najviše noćenja je Dubrovnik.

Vaganska pećina sve popularnija

0

Nedaleko od Šipova se nalazi biser prirode čije je lepota tek od nedavno dostupna turistima

Vaganska pećina je turistička atrakcija Šipova koja uz Orlovaču predstavlja najznačajniji objekat te vrste u tom delu zemlje. Pećina se nalazi se na magistralnom putu Šipovo-Kupres, iznad sela Vagan, i izvornog je tipa, nastala je radom vode koja je ponirala.

Posetioci su očarani raskošnim pećinskim nakitom, a naročito je očaravajuća Svečana dvorana, čija čarobna boja igra izaziva divljenje. Pećina se sastoji iz osam celina, i za sada je spremno 120 metara staza kojima turisti mogu da bezbedno šetaju. Pećina ima ukupno 420 metara kanala i prolaza, i ne spada u velike spelelološke komplekse, ali je po atraktivnosti i pećinskom nakitu jedna je od najlepših u Bosni i Hercegovini.

Prema predanju, Vaganska pećina je za vreme Drugog svetskog rata bila utočište partizanima koji su se tu krili od okupatora.

Iz JU Turističke organizacije opštine Šipovo ističu da su veoma zadovoljni posećenošću pećine, imajući u vidu da je celo leto prošlo u adaptaciji za posete i da je njena promocija počela dosta kasno.

Ulaznica za odrasle je pet maraka, što je oko 2.5 evra, dok deca do 12 godina plaćaju dve marke, oko 1 evro. Radnim danom pećinu poseti stotinak turista, vikendom je taj broj dosta veći.

Nova pravila za ulazak u Rumuniju

0

Rumunija je uvela nova ograničenja putovanja u cilju sprečavanja širenja zaraze koju izazova koronavirus nakon što je u ovoj zemlji otkrivena nova varijanta virusa omikron

Nacionalni komitet za vanredne situacije (CNSU) odredio je nova pravila za sve putnike koji ulaze u zemlju, a koja će biti na snazi od 10. decembra do 8. januara sledeće godine.

Svi putnici koji dolaze iz zemalja koje nisu članice Evropske unije moraće da poseduju negativan PCR test ne stariji od 48 sati pre ulaska u zemlju čak i ako su u potpunosti vakcinisani. Putnici iz zemalja Evropske unije moraju imati potvrde da su potpuno vakcinisani.

Beogradski restorani u Mišlenovom vodiču

0
Photo: Pixabay/Pexels

U prvom do sada izboru čuvenog vodiča predstavljena je beogradska restoranska gastronomska scena. Mišlenov vodič preporučuje čak 14 restorana srpske prestonice

Mišlenovi inspektori su ocenili restorane u Beogradu kako bi pružili najbolje preporuke ljubiteljima vrhunske hrane širom sveta. U izboru ima čak 14 restorana, i on podrazumeva sve tipove restorana, od restorana u tržnom centru do restorana u najelitnijim delovima grada.

Ovim izborom Beograd postaje odredište koje Mišlen preporučuje zbog svoje ponude bogatih i raznovrsnih gastronomskih iskustava, ističe Gvendal Pulenek, međunarodni direktor Mišlenovog vodiča.

Austrija ukida lockdown, ali ne za sve

0
Beč
Photo: Pixabay/domeckopol

Nevakcinisane osobe ostaće u izolaciji čak i nakon što Austrija u nedelju 12. decembra ukine mere restrikcija za širu javnost, potvrdio je austrijski kancelar Karl Nehamer

Dvonedeljno zatvaranje u Austriji imalo je za cilj da zaustavi svakodnevnan rast broja infekcija koronavirusom koji je bio na zaista rekordnom nivou. Zatvaranje zemlje iliti lockdown podrazumevao je privremeno zatvaranje restorana, barova, pozorišta, muzeja i prodavnica koje nisu neophodne. Bila je moguća samo usluga “za poneti”, a hoteli su bili u potpunosti zatvoreni za turiste.

Nedelju dana pre zatvaranja ljudi koji nisu u potpunosti vakcinisani protiv koronavirusa stavljeni su pod blokadu, njima je bilo zabranjeno da odlaze na sva mesta na kojima se okuplja veći broj ljudi i dozvoljeno im je da napuštaju svoje kuće samo u slučaju odlaska na posao ili u prodavnice po hranu.

Zaključavanje za nevakcinisane ostaje, izjavio je rekao je kancelar Karl Nehamer, potvrdivši da će šire mere restrikcija biti ukinute u nedelju kako je i bilo planirano.

U budućnosti bez mesa u vrhunskim restoranima?

0

Sve popularniji trend da vrhunski restorani u budućnosti NEĆE služiti meso potvrđuje i Rasmus Kofoed,  jedan od najvećih skandinavskih šefova

Restoran Geranium je prvi danski restoran sa tri Mišlenove zvezdice u Kopenhagenu. Njega vodi Rasmus Kofoed, jedan od najvećih skandinavskih šefova koji je odlučio da u potpunosti izbaci meso sa svog menija.

Rasmus Kofoed navodi da je izbacivanje mesa sa novog menija logična odluka i prirodan sled u životu, budući da i sam ne konzumira meso. Meni u restoranu je dugo bio baziran isključivo na povrću, ribi, školjkama i plodovima mora iz netaknutih voda i terena s lokalnih, organskih i biodinamičkih farmi iz Skandinavije.

Trend izbacivanja mesa iz vodećih svetskih restorana se širi globlno, prvi je to učinio šef Daniel Ham iz restorana Eleven Madison Park, a kasnije su to prihvatili šefovi širom sveta.

Kvarner ostvario odlične rezultate

0
Cres Hrvatska
Photo: iStock

Prema podacima koje obezbeđuje sistem eVisitor, na Kvarneru je od početka ove godine do kraja novembra ostvareno 2.3 miliona turističkih dolazaka i više od 15 miliona turističkih noćenja, što je 80% od ostvarenih noćenja u odnosu na rekordnu 2019. godinu

Uprkos tome što se nažalost situacija s pandemijom u čitavoj Evropi u zadnjih mesec i više dana pogoršala, Kvarner je uspeo zadržati glas sigurne destinacije. To najbolje pokazuje broj gostiju koji su tokom 11 meseci ove godine boravili na Kvarneru, izjavila je direktorka Turističke zajednice Kvarnera Irena Peršić Živadinov.

Najviše stranih gostiju je bilo iz Nemačke, zatim slede domaći gosti, zatim gosti iz Slovenije i Austrije. Zabeležen je takođe veliki broj gostiju iz Češke i Poljske. Najpopularnije destinacije među turistima su bile Gorski kotar, Krk, Cresko-lošinjska ostrva, Crikveničko-vinodolska rivijera, Rab, Opatijska rivijera i Rijeka.

Poslednje objave

Llafranc

Južna Evropa vodeća destinacija u postsezoni

0
Evropljani ne odustaju od putovanja, čak ni kad temperature padnu. Najnovije istraživanje Evropske komisije za putovanja (ETC) otkriva da sve veći broj putnika planira...