2.2 C
Belgrade
Petak, novembar 21, 2025
ukucajte ovde...
Naslovna Blog Stranica 173

Čija je u stvari šopska salata?

Od
Redakcija
-
0
Moravska salata
Photo: Pixabay/pastel100

Šopska salata je neizostavna na svakoj trpezi u Srbiji, bilo da se radi o slavljima, bilo o običnom porodičnom ručku. I dok je smatramo tradicionalnim sprskim specijalitetom, mnogi se ne bi složili sa tim, jer ona prelazi granice nekoliko balkanskih zemlja

Šopska salata je vrlo jednostavan i ukusan specijalitet. Posebno je poznata na Balkanu, jede se u svim prilikama, posebno u letnjem periodu godine kada često menja čitav obrok. Popularna je u Srbiji, ali i u Severnoj Makedoniji, Bugarskoj pa čak i u Grčkoj. Čija je u stvari šopska salata?

Prema pisanju mnogih portala, svoje ime duguje Šopima, narodu koji je živeo na području Šopluk u Bugarskoj. Međutim, poznati geograf i etnolog Jovan Cvijić je tvrdio da je u područje Šopluka ulazila i zapadna Bugarska, jugoistočna Srbija, ali i istočna Severna Makedonija. Otuda i zabuna, rado se jela svuda i svi su je svojatali.

Poznati internet portal TasteAtlas tvdi da je to tipičan bugraski specijalitet, tradicionalna hladna salata i nacionalno jelo Bugarske. Često se služi tokom leta, kada se može pronaći u većini bugarskih restorana. Prema njima, salata se sastoji od naseckanog paradajza, krastavca, luka, pečene ili sirove paprike i bugarskog sira.

Salata je navodno nastala 1950-ih, kada su bugarski vrhunski kuvari osmislili razna jela kako bi privukli turiste u zemlju. Povrće se obično posoli, prelije suncokretovim uljem i po vrhu pospe narendanim sirom.

Srpska vina krupnim koracima napred, saznajte više.

“Naša” šopska, uslovno rečeno, se pravi od istih sastojaka, samo što se ređe koristi paprika. Odlična je za sve prilike, uz pečeno meso, roštilj ili bilo koje drugo kuvano jelo. Treba navesti da je TasteAtlas šopsku salatu (kao bugarsko jelo) proglasio za drugu najbolju salatu na svetu.

Čija god da je šopska salata, ona je omiljena kod svih. Budući da je popularna u regionu, može se reći da je šopska salata zajedničko kulturno nasleđe Bugarske, Srbije i Severne Makedonije. Treba navesti da postoji i srpska salata, razlika je samo u jednom sastojku, u siru. U šopsku salatu obavezno ide narendani masni beli sir, dok ga u srpskoj nema.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Hvar ponovo među najboljim destinacijama sveta

Od
Redakcija
-
0
Hvar među najboljim evropskim ostrvima
Photo: iStock

Travel+leisure magazin je na osnovu glasova svojih čitalaca napravio listu najlepših destinacija sveta. Među 50 najlepših se našlo i jedno ostrvo iz našeg regiona, iz Hrvatske

Hvar se ponovo našao među najboljim destinacijama sveta. Ugledni američki časopis Travel+Leisure visoko je pozicionirao ostrvo Hvar na listu najboljih destinacija koje treba posetiti u 2023. godini, navodi portal Total Croatia.

Magazin navodi da je na Hvaru moguće upoznati bogatu istoriju i kulturu zemlje, uživati u poznatoj hvarskoj gastronomiji kao i odsesti u vrhunskom smeštaju. Osim toga, ova destinacija je odlična za posetu tokom cele godine. Hvar ima topla leta i blage zime, i spada u najsunčanija ostrva u Hrvatskoj, s više od 2.800 sunčanih sati godišnje.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Best of Dalmatia (@best_of_dalmatia)

Slovenačka Istra, i posao i odmor, saznajte više.

Grad Hvar ima puno sadržaja koje može ponuditi turistima. Iako ga nazivaju ostrvom vina i lavande, Hvar ima izuzetno bogato kulturno-istorijsko nasleđe. Hvar zaista ima sve, očuvanu prirodu, mirne zalive sa čistim morem, ali takođe i odlične domaće delikatese. Sve to svakako preporučuje ostrvo putnicima, i nije čudo što se po ko zna koji put Hvar našao među najboljim svetskim destinacijama.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Skokovi s mosta u najhladniju reku na svetu

Od
Redakcija
-
0
Mostar među najlepšim malim gradovima Evrope
Photo: Pixabay/neshom

Svake godine se na mostu okuplja veliki broj ljudi kako bi pokazali svoju hrabrost i veštinu. Za njih to nije samo pitanje sporta, to je pitanje časti i dokaz odvažnosti, jer ko nije skočio, može da zaboravi na svoje mesto u društvu

Poslednjih 450 godina Mostar je mesto gde se skakanjem sa mosta u Neretvu “zarađuje” mesto u društvu. Najhrabriji skaču sa visine od oko 25 metara, lete kroz vazduh nekoliko sekundi pre nego što stugnu do površine ledene reke Neretve, navodi magazin Travel+leisure.

Neretva protiče kroz Bosnu i Hercegovinu, i smatra se najhladnijom rekom na svetu. Ova reka dolazi sa visokih Dinarskih Alpa i nastaje od otapanja lednika, gde sa na samom kraju uliva u Jadransko more, navodi portal World Atlas. Njena prosečna temperatura u toku leta iznosi oko samo 7 stepeni Celzijusa.

Tradicionalni skok se smatra pravom prolaza, to je način kako muškarci potvrđuju da su dostojni svog mesta u društvu.  Prema lokalnim pričama, svaki muškarac mora barem jedanput da skoči, inače može da zaboravi na posao ili devojku u budućnosti.

Slovenačka Istra, i posao i odmor, saznajte više.

Skokovi s mosta su postali neodvojivi deo tradicije naroda. Svake godine se okuplja veliki broj ljudi kako bi učestvovao u tome, bilo kao posmatarač, bilo kao skakač. Nakon što najhrabriji završe sa skakanjem, događaj se obično završava sa zabavom, koja sigurno pomaže da se nakon ledene vode ljudi ugreju.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Ljubljana među najpoželjnijim gradovima Evrope

Od
Redakcija
-
0
Ljubljana-Slovenija
Photo: iStock

Britanski magazin Wanderlust svake godine pravi liste najboljih gradova i destinacija širom sveta. Tradicionalno, na listi se nalaze i gradovi iz našeg regiona, od kojih se jedan našao na visokom šestom mestu, kao jedan od najpoželjnijih gradova Evrope

Wanderlust je najstariji britanski magazin za putovanja. Od strane redakcije magazina, Ljubljana je našla svoje mesto među najpoželjnijim gradovima Evrope za 2022. godinu. Od deset koliko ih ima na listi, Ljubljana je zauzela odlično šesto mesto.

Ljubljana je poznata kao grad za znatiželjne i avanturiste. Grad je riznica uzbudljivih tajni i prirodnih radosti, ponosna zelena prestonica Slovenije koja uvek rado dočekuje sve putnike željne kulture, umetnosti i zabave. Ljubljana je posebno dobro poznata po velikim zelenim površinama koje pružaju opuštenu atmosferu.

Veliko srce Slovenije krase pre svega šarena istorija i prirodna baština. U autentičnom šarmu Ljubljane najviše uživaju putnici koji se iznova vraćaju. Raznolikost gradskog života i odlična gastronoska scena samo su deo zbog sadržaja zbog kojih se turisti vraćaju u Ljubljanu.

Slovenačka Istra, i posao i odmor, saznajte više.

Snaga Ljubljane leži pre svega u njenoj otvorenosti i karakteru. Ljubljana nije zaboravila da se razvija i prati globalne održive trendove, ali je i dalje zadržala šarm i iskru za one koji toliko vole istorijsko gradsko jezgro.

Više o ostalim nagrađenim gradovima možete pronaći na zvaničnoj internet stranici magazina.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Rastoke, raj za vodenice

Od
Redakcija
-
0
Rastoke, raj za vodenice
Photo: iStock

Jedna od najatraktivnijih turističkih lokacija u Hrvatskoj je svakako bajkovito mesto Rastoke. U njemu život od drevnih vremena diktiraju dve reke, malena Slunjčica i moćna Korana, koje oblikuju i pejzaž i karakter naroda koji tu živi 

U Rastokama se u susretu reka stvaraju brojna jezera, brzaci i slapovi, pa se ovo mesto često naziva i male Plitvice, kao mnogo poznatiji Nacionalni park Plitvice koji se nalazi na udaljenosti od oko 30 kilometara. Mesto Rastoke je u suštini poznato kao raj za vodenice.

Kordun u Hrvatskoj je istovremeno mirno utočište dobro očuvane folklorne tradicije, i sasvim neverovatno, mesto gde raste adrenalin. Smešteno samo sat i po od Zagreba, njegovo rustikalno središte je upravo naselje Rastoke i krajolik ispresecan kristalno čistim rekama.

Rastoke, raj za vodenice
Photo: iStock

Najpoznatiji sadržaj, osim neverovatne prirodne lepote, jesu brojne vodenice koje su ljudi vekovima gradili. One su danas posebna turistička atrakcija, jer svedoče o slavnim vremenima kada su priroda i ljudi udružili snage i postigli dogovor.

Slovenačka Istra, i posao i odmor, saznajte više.

Prema narodnim pričama, dok su mlinovi mleli žito i pšenicu, a mlinari pričali priče uz vatre, vile su dovodile svoje konje koji su tu noću odmarali. Ova plašljiva šumska bića na području Rastoka žive od davnina, a aktivna su uglavnom noću jer obično izbegavaju ljude.

Photo: iStock

U ranim jutarnjim satima, kada bi zvezde završavale svoje noćno kupanje i kad bi prvi sunčevi zrake milovali vlasi trave i kristalno bistru vodu, vile bi se vraćale sa konjima na počinak. Konja danas više nema, ali nismo sigurni za vile, jer se najlepši vodopad i danas zove upravo Viline kose.

Najveći broj kuća sagrađen je krajem 19. i početkom 20. veka. Zbog izuzetnih prirodnih lepota, istorijske vrednosti i tradicije, Rastoke su 1962. godine uvrštene na popis Državne uprave za zaštitu kulturne i istorijske baštine.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Kolbice, pikantne mađarske kobasice

Od
Redakcija
-
0
Kolbice, pikantne mađarske kobasice
Photo: Pexels/ Ahmed Bhutta

Mađarske kobasice, poznate i kao „klobase“ ili „kolbice“, tradicionalna su vrsta specijaliteta karakterističnog za mađarsku kuhinju. One su jedno od najpoznatijih mađarskih jela i imaju bogatu i začinjenu aromu, što im daje domaću i utešnu notu

Mađarske kobasice kolbice obično se prave od svinjskog mesa, ali mogu se koristiti i druga mesa poput govedine ili piletine. Meso se melje, a potom se dodaju začini, crvena paprika, beli luk, biber i so kako bi se postigao karakterističan ukus. Ovi začini daju kobasicama pikantan i aromatičan ukus, a crvena paprika daje karakterističnu crvenu boju.

Nakon što se meso i začini dobro izmešaju, smesa se oblikuje u obliku kobasica i obično dimi kako bi se dodatno poboljšao ukus. Dimljenje daje kobasicama bogatiji i dublji ukus. Nakon dimljenja, kobasice se mogu peći, kuvati ili pržiti prema želji.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Kuro (@kuro_1729)

Mađarske kobasice često se služe sa raznim prilozima, poput kiselog kupusa, krompira, hleba ili senfa. Mogu se jesti samostalno kao glavno jelo ili se koristiti kao sastojak u drugim jelima, poput gulaša ili čuvenog mađarskog jela pod nazivom „kobasica paprikaš“ (kolbászpaprikás). Na ulicama se služe u specifičnom pecivu u obliku levka, pa podsećaju na grčki giros.

Srpska vina krupnim koracima napred, saznajte više.

Ukratko, mađarske kobasice su pikantne kobasice sa karakterističnom crvenom bojom i bogatim punim ukusom. One su važan deo mađarske kulinarske tradicije i predstavljaju omiljeni specijalitet u Mađarskoj, kako na ulicama gradova, tako i u domovima.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Trastevere, srce večnog grada

Od
Redakcija
-
0
Akcija spasavanja ruralne Italije se nastavlja
Photo: Unsplash/Arthur Yeti

Trastevere je izuzetno popularna centralna gradska oblast u Rimu, i bez obzira na činjenicu da je dnevno poseti nekoliko hiljada ljudi, ona je ostala svoja, lokalna i nepromenjena. Ovde bake šire veš na ulici, deca kvare hidrante, a stariji uz čašicu vina viču na prolaznike i promenu vremena koja izaziva kostobolju

Trastevere je naselje u Rimu na obali reke Tibar, i u istoriji je bilo poznato kao mesto gde su bogatiji i uticajniji Rimljani podizali svoje vile. Ovde se nalazila i raskošna vila moćnog Julija Cezara.

Kroz istoriju menjala se namena naselja, kao i stanovništvo. Kako se vremenom izgrađivalo, ovo naselje je u nekim delovima postalo toliko “zbijeno” i stisnuto, da su vijugave gradske ulice postale mesta samo za pešake, jer mesta za saobraćaj nije bilo. Od luksuznog naselja nastalo je građansko i radničko, jer nužda zakon menja.

Rimljani danas ovu četvrt smatraju svojevrsnim „čuvarom“ drevnih tradicija i vole da dolaze ovamo kako bi istražili butike, pijace i zanatske radnje, ili se našli sa prijateljima kako bi se zabavili.

Turistima, koji dolaze iz posete renesansnoj veličanstvenosti sa druge strane reke, ili iz monumentalnog uticaja bazilike svetog Petra i okoline, „boemski“ Trastevere će potvrditi koliko Rim može biti iznanađujuć.

Danas je Trastevere izuzetno popularna turistička destinacija. Njegove vijugave ulice popločane kamenom uvek su pune i meštana i putnika, pa je ovde život uvek uzbudljiv. Nekada mesto radničke klase, danas meka umetnika i zaljubljenika u slobodu i život, Trastevere živi jedan poseban život na tipično italijanski način.

Slovenačka Istra, i posao i odmor, saznajte više.

Kosmopolitski duh je u velikoj meri pomešan sa lokalnim, pa morate da znate određena pravila. Ukoliko u restoranu ili kafiću kojih ima jako puno, tražite nešto što nije tipično za ovaj deo grada, izvređaće vas i konobari i šef, ali to niko ne shvata ozbiljno. To je zapravo znak da ste dobrodošli, i da su vas već prihvatili.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Hrvatska ima najbolju nudističku plažu na svetu

Od
Redakcija
-
0
Evropske zemlje u kojim je nudizam najstrože zabranjen
Photo: Pixabay/Pexels

Iako se destinacije sa plažama za turiste bez odeće mogu činiti modernim izumom, zapravo se radi o prilično staroj ideji. To je u stvari proizvod razboritog viktorijanskog doba, gde je praktičnost bila osnovna vrlina. O čarima nudizma je pisao i čuveni američki pesnik Volt Vitmen, veličao je vrline „besplatne uzbudljive ekstaze golotinje u prirodi“

Internet stranica My Dating Advisor je napravila listu najboljih destinacija za kupanje, posebno kada su nudističke plaže u pitanju. Ako želite da uživate u kupanju bez odeće, ne morate ići dalaleko, Hrvatska ima najbolju nudističku plažu na svetu.

Na listi koju je sastavio My Dating Advisor, ostrvo Lokrum je na prvom mestu najboljih nudističkih plaža. Ostrvo je opisano kao “mesto gde može da se uživa u besprekorno lepom ambijentu i čistoj vodi”.

Na listi od nekoliko stotina nudističkih plaža širom sveta, Lokrum je dobio najviše ocene i proglašen je najboljim, posebno zbog prijatnih temperatura vode i vazduha, kao i  zbog pristupačnih cena. Na drugom mestu se nalazi plaža Spiaggia Della Lecciona iz Italije, a na trećem Maslin Beach plaža iz Australije.

Slovenačka Istra, i posao i odmor, saznajte više.

Kriterijumi na osnovu kojih se biraju najbolje plaže su sam kvalitet plaže, bezbednost kupača, klima i cena smeštaja u blizini. Više o ostalim najboljim nudističkim plažama možete pronaći na zvaničnoj ineternet stranici.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

„Na skriveno te vodim mesto…“, pravo u slovenački zeleni raj

Od
Redakcija
-
0
Zaboravite na pivo, vreme je za terme Posetili smo prelepo Laško

Bilo da planirate romantični SPA vikend za dvoje ili smišljate idealni aktivni i zabavni odmor sa decom, Thermana Laško je adresa na koju treba da se uputite, i to već ovog juna

Ni hladno ni pretoplo – tako bismo mogli opisati jun, kao jedan od malobrojnih meseci u godini koji „odgovara“ verovatno svima. Može se skoknuti do mora, posetiti neki evropski grad ili otići u planinsku idilu, ali… Mi imamo još bolju opciju za vas, a to su čarobne terme.

Zaboravite na pivo, vreme je za terme Posetili smo prelepo Laško

Gotovo da nema osobe sa ovog podneblja koja nije upoznata sa čuvenom Thermanom Laško, smeštenom u istoimenom banjskom gradiću. Od Celja je deli svega 13, a od Beograda skoro 500 kilometara, i turisti iz čitavog regiona su vrlo česti gosti ovog slovenačkog raja. Na pitanje šta im se najviše dopada u Thermani Laško, odgovori u komentarima su kratki i vrlo konkretni: kvalitetan hotelski smeštaj, izvrsna hrana i vrhunska velnes ponuda..

Tik uz reku Savinju, pod brežuljcima sa izvorima najukusnije pijaće vode, svakodnevno teku termalne vode, koje su danas sastavni deo modernog centra Thermana Laško, odnosno bazena, sauna i ostalih atrakcija.

Zaboravite na pivo, vreme je za terme Posetili smo prelepo Laško

Slovenija je, inače, nadaleko poznata kao jedna od „najzelenijih“ država Evrope, štaviše, nalazi se u preporukama svetskih stručnjaka i magazina koji predlažu održive turističke destinacije. Laško, svakako, nije izuzetak.

Boraveći u ovom banjskom gradu, možete koristiti i prednosti aktivnog odmora, a postoji i specijalno osmišljen program za penzionere – starije od 60 godina. Takođe, dinamika u Thermani Laško oduševiće i parove, posebno ako se odluče za romantični SPA vikend, ali i roditelje sa decom kojima je neretko dosadno na porodičnom odmoru.

Ako želite da uživate svim čulima, ali i da vaša dečica osete čari tzv. dečjeg velnesa, Thermana je idealna destinacija. Pod staklenom kupolom koja izgleda svetski i može da parira elitnim velnes centrima, uživaćete u bazenu s talasima gde je temperatura 31 stepen, u rekreaciono-masažnom bazenu, brzoj reci, dečjem vodenom parku, kristalnom bazenu…

Zaboravite na pivo, vreme je za terme Posetili smo prelepo Laško

S obzirom na blizinu Laška i grada Celje, bila bi šteta da propustite čari četvrtog po veličini grada u Sloveniji. U centru zelenog raja u Celju nalazi se hotel Celjska koča, i to na savršenom uzvišenju, tako da udišete čist i svež vazduh, dok istovremeno uživate u magičnom pogledu na okruženje. Zbog svoje spoljašnjosti, eksterijera rađenog od drveta, hotel se idealno uklapa u šumski ambijent, što je posetiocima dodatni benefit kada biraju smeštaj.

U okolini je i pregršt uređenih staza za pešačenje i istraživanje biciklom, tako da možete biti sigurni da ćete ostati u dobroj formi, uprkos gastronomskom hedonizmu. U ponudi je i avanturistički park, posebno zanimljiv mladima i mališanima, dok restoran služi vrhunska tradicionalna jela Slovenije, kombinovana sa modernom, internacionalnom kuhinjom.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Šta je CBD spa?

Od
Redakcija
-
0
Šta je CBD spa masaža wellness
Photo: Pixabay/ rhythmuswege

Ako mislite da ste u potpunosti upoznali svet spa centara i blagodeti toplih voda i masaža, razmislite još jednom. CBD tretmani menjaju igru i postaju sve popularnijiu Evropi. Kako to u stvari funkcioniše?

CBD je osnovna komponenta medicinske marihuane dobijene iz cveta biljke industrijske konoplje. CBD ulje je ove godine napravilo senzaciju na wellness sceni, i nudi bezbroj potencijalno dobrih učinaka na zdravlje. CDB spa centri postaju sve popularniji, i to je trend koji će po svemu sudeći postati mejnstrim.

Poznato po blagom opuštajućem učinku, CBD ulje se sada pojavljuje upravo na mestima gde ljudi odlaze da se opuste, u spa centrima, navodi Euronews. Wellness centri širom sveta su podigli su tretmane na novi nivo ubacivanjem CBD ulja, poput masaža ili manikira. Istraživanja pokazuju da CBD pomaže u ublažavanju anksioznost, smanjuje upale i može biti učinkovit tretman za različite bolesti kože.

Šta je CBD masaža?

Jednostavno masiranje mišića i istezanje tela može učiniti čuda za ukupnu telesnu dobrobit. Ali dodavanjem CBD proizvoda u procese, tretmani u spa centrima postaju puno “holističkiji”. CBD pomaže u uspostavljanju ravnoteže u telu putem ECS-a, složene mape receptora koji se nalaze gotovo svuda, od svakog dela kože, mišića, kosti, organa pa čak i ćelija.

CBD podržava ovaj sistem, podižući nivo endokanabinoida ili “molekula blaženstva” koji ponovno uspostavljaju ravnotežu u telu. Jedan je zapravo nazvan po stranoj reči za “blaženstvo” zbog toga kako se osećamo. Ukoliko to spojite sa masažom, dobićete dvostruku dozu euforije. Jedan od najpopularnijih takvih spa centara se nalazi u Švajcarskoj.

Koje su prednosti CBD masaže?

Za razliku od lokalne nege kože (poput hidratantnih krema), transdermalni CBD balzami imaju bolju prodornost, kako bi dublje prodrli kroz slojeve kože u telo. To daje potpuno umirujuće učinke i iznutra i spolja.

Slovenačka Istra, i posao i odmor, saznajte više.

CBD je sam po sebi savršen čak i za najosetljiviju kožu, a preliminarna istraživanja sugeririšu da lokalna upotreba CBD-a može imati potencijal za lečenje akni, atopijskog dermatitisa, keratinskih bolesti, ekcema i drugih bolesti. Takođe deluje antiupalno i antioksidativno, savršeno za one koji pate od bolova u mišićima, bolnih zglobovima, ili pate od stresa ili imaju problema sa spavanjem.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

1...172173174...364Stranica 173 od ukupno 364

Poslednje objave

TU magazin je specijalizovani magazin posvećen turizmu, ugostiteljstvu i HoReCa sektoru u Srbiji i regionu.

Najčitanije

Poslednje objave

Popularne kategorije

© TU magazin 2025.