Naslovna Blog Stranica 173

Tiramol – šarmantna mediteranska tradicija

0
Tiramol
Photo: Pexels/mali maeder

Na hrvatskoj dalmatinskoj obali postoji jedna tradicija duboko ukorenjena u tkivo svakodnevnog života. U pitanju nije samo potreba, tiramol je medij koji spaja komšije i prijatelje, okuplja ih kako bi se pretresle aktuelne teme

Tiramol, reč koja opisuje kanap koji se koristi za sušenje opranog veša, predstavlja toplinu, život i daje jarke boje gradovima na obali u Hrvatskoj. To je više od samog sredstva za sušenje odeće.

U Dalmaciji i celom Mediteranu, posebno u mestima koje definišu uske uličice i spojene kuće, Tiramol ne služi samo kao sredstvo za sušenje veša, već i kao društveni medij. U pitanju je verovatno jedna od najstarijih društvenih mreža, linija koja spaja ljude i zbližava ih. To je jednostavna forma komunikacije, poseban i diskretan jezik koji se manifestuje kroz raspored odeće koja se suši.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by slaven_trc2.0 (@slaven_trc2.0)

Tiramol je ritual koji je nastao iz nužde. Za razliku od ostalih gradova sa prostranim terasama ili dvorištima, u malim mestima na obalama nema dovoljno prostora. Tako se vezivao kanap van prozora iznad ulica, na kome se sušio veš, kao jedino moguće rešenje. Preko odeće, kažu stari, mogao se steći uvid u domaćinstvo i njegove ukućane, pružajući neku vrstu uvida u njihove živote.

Ova tradicija je prilično dirljiva kod meštana, i dosta ljudi, posebno turista, ne može da pronađe tu lepotu i šarm. Pre nekoliko godina lokalne vlasti su u obalnim gradovima pokušale da zabrane tiramol, što je naišlo na oštru osudu javnosti stanovništva.

Zašto su studijska putovanja važna za profesionalce u turizmu, saznajte više.

Tiramol prevazilazi tu osnovnu funkciju praktičnosti i postaje simbol zajedništva, tradicije i jednostavnih radosti života u primorskim gradićima u Hrvatskoj. To je podsetnik na neka jednostavna i važna vremena, svakodnevni riutual koji već vekovima spaja praktičnost i potrebu za toplim ljudskim dodirom.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Da li znate šta je champing?

0
Champing crkva
Photo: Pixabay/ ddzphoto

U Velikoj Britaniji su stare i napuštene crkve dobile novu potpuno neočekivanu namenu, postale su turističke atrakcije. Od sada možete provesti svoj odmor u nekom od verskih objekata, bez obzira da li ste vernik

Nova turistička atrakcija u Velikoj Britaniji je pomalo čudna i prilično nekonvencijalna. Champing podrazumeva kampovanje u crkvama koje se ne koriste, u njima turisti mogu da prenoće i istovremeno da pomognu da se one očuvaju i spasu jer sav prihod ide za njihovu obnovu.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Champing (@churchcamping)

Samo ime champing je izvedeno od Church – crkva i Camping – kampovanje.  Kampovanje u crkvi podrazumeva rezervaciju noćenja u građevini staroj nekoliko stotina godina od kojih neke datiraju još iz 12. veka. U nekim crkvama postoje normalni kreveti, u drugim možete postaviti šator i vreće za spavanje.

Zašto su studijska putovanja važna za profesionalce u turizmu, saznajte više.

Ideja o champing-u se javila u Škotskoj, oni su prvi organizovali noćenje za kajakaše u crkvi All Saints u selu Aldvinkl, koja je izgrađena oko 1400. godine i ima 12 spavaćih soba. Osnovni cilj je pružanje tople dobrodošlice ljudima koji možda inače i ne idu u crkvu, dok se istovremeno podržavaju i ruralne zajednice. Obroke nije moguće organizovati u crkvi, iz razumljivih razloga, tu na scenu stupaju lokalni barovi i restorani.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Rogaška Slatina, stari biser slovenačkog turizma

0
Rogaška Slatina

Priču o nekom mestu je uvek lepo započeti legendom jer ona, kao najlepša uvertira, na najbolji način priprema slušaoca za naredne scene i očekivani vrhunac. Međutim, legenda o Rogaškoj Slatini nije obična lokalna fantazija, to je narativ koji je umnogome odredio sudbinu čitave oblasti

U doba kad su bogovi hodali zemljom, Apolon je Pegazu, krilatom konju kog je jahao dok je nosio Sunce preko neba, naredio da se zaustavi i odustane od leta na goru Parnas: „Nikad ne leti na grešni Parnas! Tamo je sve sama izmišljotina i lažni sjaj nadmenih ljudi. Tu, gde stojiš, je izvor zdravlja i istinska Božija snaga. Umesto Hippocrene pij Roitschocrene, koji je pred tobom“. Mitski konj je poslušao, lupio kopitom i učinio da poteknu rogaški izvori.

Rogaška Slatina

Pegaz je tako postao simbol mesta koje se već četiri veka nalazi na mapama zdravstvenog turizma. Zapravo, Rogaška Slatina je neka vrsta preteče u ovoj industriji jer su u ovo lečilište ljudi dolazili i pre nego što je turizam kao koncept prihvaćen! Ova mondenska varoš smeštena u savinjskoj dolini ispod planine Boč, ugostila je tokom svoje bogate istorije mnoga slavna imena vladarskih dinastija Habsburg, Bonaparta, ali i Karađorđević i Obrenović, a iskopine pokazuju da su Rogašku Slatinu poznavali još Kelti i Rimljani.

Rogaška Slatina

Glavni razlog za to je lekovita mineralna voda koja izvire iz dubine od 280 do čak 600 metara. Njeno komercijalno ime je Donat Mg i zbog svog sastava se svrstava u sam vrh mineralnih voda u svetu. Preporučuje se osobama koje imaju problema sa gastrointestinalnim bolestima, jetrom, pankreasom, kao i ljudima sa srčanim, vaskularnim i nervnim obolenjima. Takođe, ova voda reguliše nivo šećera i holesterola u krvi i kontroliše visok krvni pritisak, a zbog visoke koncentracije magnezijuma (litar Donat Mg vode sadrži čak 1040 mg magnezijuma) pogodna je za sprečavanje osteoporoze. Pored magnezijuma, bogata je kalcijumom, sulfatom, sodijumom i hidrogen karbonatom, a njena temperatura se kreće između 27 ºC i 36 ºC.

Rogaška Slatina

U Rogaškoj Slatini možete u svakom marketu da kupite flaširanu mineralnu vodu, ali je najbolje posetiti Medicinski Centar i tamo popiti čašu sveže vode iz prirodnog izvora. Samo ispijanje vode u ovoj ustanovi je takođe poseban ritual. U zavisnosti od potrebe na posebnim mestima, postavljenim u okviru kompleksa, možete popiti toplu ili hladnu izvorsku vodu i onda izaći u živopisni Spa Park Rogaška Slatina i uživati u šetnji.

Rogaška Slatina je s pravom jedna od najpoznatijih termalnih banja u Sloveniji, uređena za savršen odmor i posećena tokom čitave godine. Daleko od gradske buke i vreve, možete naći izvrsne velnes centre u Grand Hotelu Sava, Grand Hotelu Rogaška i Hotelu Atlantida. Pored toga, Rogaškoj Slatini ne nedostaju izvrsni restorani sa jedinstvenom ponudom hrane i vina, kao i pregršt mesta sa interesantnim sadržajem poput orguljarnice Škrabl, čuvenog Aninog dvora, Staklare Rogaška, Paviljona kaktusa, a tu je i sedište kozmetičkog brenda Afrodita Cosmetics.

Ali da krenemo redom… Počećemo od restorana Kaiser koji se nalazi u sklopu Grand Hotela Sava i važi za jedan od najboljih hotelskih restorana u Sloveniji. Vrhunsko kulinarsko umeće, neiscrpna mašta i posvećenost izvrsnoj hrani spojeni su u restoranu Kaiser sa gostoprimstvom, šarmom prostora i stručnošću osoblja. Na meniju restorana su i interesantni paketi kao „Tradicionalna steklarska južna“, kulinarski doživljaj idealan za upoznavanje sa tradicionalnim slovenačkim jelima. Pored toga, tu je i bogata vinska karta koja doprinosi kompletnom ugođaju.

Rogaška Slatina ima nešto i za one koji vole lokalnu hranu u prirodnom okruženju. To je gazdinstvo Pomona  koje je dobilo naziv po istoimenoj rimskoj boginji, čuvarki voćnjaka i predstavlja životni projekat Janka Zupaneca, čoveka bogatog duha i neiscrpne energije. U saradnji sa prirodom, Janko je napravio mali raj i rešio je da ga podeli sa gostima. Osim neizbežnog voćnjaka, tu je i bašta, plastenik, farma svinja koje žive maltene slobodno, ali i ribnjak čija voda navodnjava salatu. Takođe, podigao je i pansion za smeštaj gostiju u okviru koga se nalazi spa centar. Hrana i piće u Pomoni su od svežih namirnica iz lokala ili Jankovih ruku delo, što dodatno podiže kvalitet usluge.

Još jedan restoran u Rogaškoj svakako zaslužuje pažnju ljubitelja gastronomije. To je Gostionica Jurg koja predstavlja pravo mesto za uživanje u domaćim specijalitetima, prezentovanim na moderan način. Pored sjajne kuhinje, odličnih slovenačkih vina i prijatnog, svedenog ambijenta, treba istaći i veoma kvalitetan servis koji ovaj restoran čini izuzetnim.

I ljubitelji slovenačkog vina imaju u Rogaškoj Slatini zaista bogat izbor pa je obilazak vinskog podruma i degustacija domaćih vrhunskih vina u Calskoj gorci – Vinograd, nezaobilazna aktivnost. Ovo zdanje predstavlja i spomenik kulture kojim upravlja Udruženje vinogradara Rogaška Slatina.

Ipak, središte mesta svakako je staklara Rogaška koja proizvodi kristal i staklene ukrase za svetski poznate brendove i predstavlja pravu riznicu umetnosti proizvodnje predmeta od stakla. Iako postoji više od 350 godina, staklara je zvanično osnovana 1927. godine i od tada iskusni majstori sa izuzetnom preciznošću oblikuju svaki komad stakla. Od duvanja stakla i drevnog oblikovanja u drvenim kalupima, do graviranja i poliranja proizvodi se izrađuju ručno, uz neophodne tehnološke intervencije.

Veoma interesantno mesto koje zaista vredi posetiti u Rogaškoj Slatini je Paviljon kaktusa. Sakupljanje kaktusa postalo je popularno u Sloveniji između dva svetska rata, a posebno je okupiralo Zvonka Čoha, koji je kaktuse prikupljao i negovao više od 40 godina i tako postao vlasnik jedne od najbogatijih kolekcija u Evropi. Na sreću ljubitelja ovih biljaka, opština Rogaška Slatina je imala sluha za njegovu strast, pa je predstavila javnosti „Paviljon kaktusa“. Kolekcija sadrži različite vrste kaktusa, ali i sukulente, među kojima se izdvajaju neke posebno retke vrste. Prema mišljenju stručnjaka iz „Društva prijatelja kaktusa Slovenije”, procenjeno je da zbirka ima više od 7.000 kaktusa.

Još jedan autentičan sadržaj u Rogaškoj predstavlja Orguljaška kuća Škrabl, gde se proizvode i restauriraju orgulje koje se nalaze u crkvama i katedralama postavljenim u 26 zemalja širom sveta! Orguljaška radionica Škrabl počela je sa radom 1990. godine i vrlo brzo postala jedna od najboljih orguljaških radionica u Evropi sa proizvodnjom i do dvadeset orgulja godišnje. Tokom posete, ljubazni domaćini će vam pokazati čitav proces proizvodnje, od obrade drveta i livenja, pa sve do finalnog podešavanja zvuka.

U Rogaškoj Slatini je nastao još jedan svetski brend, Afrodita Cosmetics. Danas, svakako jedna od vodećih kozmetičkih firmi u ovom delu Evrope, započela je sa radom davne 1970. godine. Tada je osnivač Afrodite, gospođa Danica Zorin Mijošek, otvorila prvi salon lepote u Rogaškoj Slatini. Vrhunski kvalitet proizvoda i poštovanje životne sredine predstavljaju lajtmotiv kompanije u šta se mogu uveriti svi koji posete prostorije Afrodite u Rogaškoj Slatini i upoznaju se sa više od 650 proizvoda u njihovom asortimanu.

Rogaška Slatina

Za kraj nikako ne treba propustiti posetu muzeju Anin dvor, koji na veoma zanimljiv način spaja prošlost, sadašnjost i budućnost. Naziv Anin dvor odnosi se na svetu Anu, zaštitnicu žena, koja je zbog dobrih dela dobila i istoimenu crkvu. Muzej Anin dvor je popularna turistička atrakcija i godišnje ga poseti više od 100.000 ljudi, a ima pet tematskih zbirki. Staklarska zbirka prikazuje istoriju staklarstva u Rogaškoj Slatini i ima više od 2000 eksponata, uključujući predmete napravljene od 18. veka do danas. Grafička zbirka prikazuje istoriju grafike u Sloveniji uključujući radove kako slovenačkih, tako i drugih evropskih umetnika. Zavičajna zbirka prikazuje istoriju i kulturu Rogaške Slatine sa više od 10.000 eksponata, koji predstavljaju predmete iz svakodnevnog života, umetničke predmete i arheološke nalaze, kao i veoma obimnu Kraljevsku zbirku dinastije Karađorđević. Obilazak muzeja dalje vodi do Zbirke parkova sa interaktivnim načinom istraživanja svih lokacija Rogaške Slatine, a ujedno se mogu videti i autohtone vrste drveća. Na kraju, istražujući muzej, dolazimo do kolekcije posvećene kozmetici Afrodita.

Rogaška Slatina

Nakon svega, Rogaška Slatina ostavlja utisak veoma lepe i kulturološki i geografski bliske destinacije, pogodne za odmor u svim godišnjim dobima i sa bogatom ponudom različitih aktivnosti.

Tekst: Petar Vušurović

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Najzelenije i najzdravije ostrvo sveta

0
Tilos grčka
Photo: Pixabay/ travelspot

Egejsko more je dom jednom malom ostrvu koje je svima pokazalo ne samo da je energetski samostalno, već je prvo na svetu po tome što ne proizvodi ni gram otpada

Tilos se nalazi u arhipelagu Dodekanez, u jugoistočnom delu Egejskoga mora. Idilično i atraktivno, deluje na prvu kao i sva druga divna grčka ostrva. Netaknuta priroda, tirkizno more i romantične luke samo su deo priče koje ostrvo pripoveda.

Najveća zanimljivost leži je u činjenici da je Tilos za sada prvo i jedino ostrvo na svetu koje ne proizvodi otpad. Narod na Tilosu je oduvek bio napredan i humanistički nastrojen, uvek se prednost davala  javnom zdravlju, ljudskim pravima i ekologiji.

Na ostrvu živi nešto manje od 800 stanovnika, i svi oni žive u nacionalnom parku sa neverovatnom bioraznolikošću. Upravo tu je pre nekoliko godina otvorena prva grčka hibridna elektrana na energiju vetra i sunca, što im je omogućilo da budu energetski potpuno samostalni.

To je stanovništvu dalo priliku da koristi električna vozila, pa je logično sledeći korak podrazumevao smanjivanje otpada. Tilos trenutno reciklira više od 80% otpada, što je najveća stopa recikliranja na svetu. Danas oni nemaju kante za smeće već Centar za kreativno recikliranje.

Zero-waste politika je privukla i ekološki osvešćene posetioce, stvorila nove ekonomske prilike vezane za primenu obnovljivih izvora energije. To je takođe i pokrenulo eko-turizam i održivu poljoprivredu, što je značajno podstaklo lokalnu ekonomiju.

Tilos je svetli primer kako se sve može ako se hoće, samosvest i disciplina, kao i briga o zdravlju i okolini napravila je na ostrvu oazu u kojoj žive srećni i zadovoljni stanovnici. Oni su pre svega toga, zdravi.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Vrhunska francuska gastronomija za 40 evra

0
Hoće li švedski sto preživeti krizu
Photo: Pixabay/allybally4b

Da nije sve u novcu potvrđuje i jedan restoran u Francuskoj koji nudi vrhunsko gastronomsko iskustvo za samo 40 evra. U njemu ona parola „manje je više“ ne važi, kod njih je više uvek bolje, jer je u pitanju restoran „jedi koliko možeš“

U restoranu Les Grands Buffets u Narboneu, gradu na obali Mediterana na jugu Francuske, obrok košta tačno 42 evra i 90 centi. Za taj novac dobijate vrhunske specijalitete kao što su guščja džigerica, pečena prepelica, žablji bataci, puževi, jastozi i ostali morski plodovi. Da, za 42 evra i 90 centi možete jesti koliko god želite, to treba napomenuti.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Alvaro Martinez (@pasea_madrid)

All you can eat restorani sa uslugom „jedi koliko možeš“ nisu nešto posebno, obično se jela koje nude baziraju na brzoj hrani ili običnoj “kuvanoj”, što ne znači da takva jela nisu ukusna ili dobra. Jednostavno su jela koja se ponavljaju i jela koja nisu naročito „inspirativna“.

Srpska vina krupnim koracima napred, saznajte više.

Les Grands Buffets restoran ima potpuno drugačiju politiku, i nudi nešto drugačiju hranu. Restoran je upisan u Ginisovu knjigu kao mesto koje nudi najviše različitih vrsta sireva. Danas nudi iskustvo u kakvom su od „srednjeg veka uživali plemići i francuska aristokratija“. Sam prostor je raskošno dekorisan i u ponudi ima zaista vrhunsku hranu. Upravo zbog toga je postao izuzetno popularan a rezervacija je obavezna.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Ostrvo Tiber, manje turistički posećen sadržaj Rima

0
Ostrvo tiber rim
Photo: Pixabay/ DUCTINH91

Ostrvo Tiber, ili Isola Tiberina, je mali ali značajan deo Rima smešten na reci Tiber, koja tromo teče kroz srce grada. Ovo ostrvo, sa svojom bogatom istorijom i kulturnim značajem, ponosno stoji kao dokaz dugotrajnog nasleđa večnog Rima

Ostrvo Tiber je bilo poznato u istoriji po svojoj vezi sa lečenjem i medicinom. U drevnim vremenima, tu se nalazio hram posvećen Asklepionu, grčkom bogu medicine i lečenja. Hodočasnici iz daleka su dolazili na ovo sveto mesto, tražeći isceljenje i utehu za svoje bolesti. Ostrvo je tako postalo simbol nade i obnavljanja, mesto gde su bolesni mogli da pronađu nadu i ozdravljenje.

Kroz vekove, ostrvo Tiber je prošlo kroz brojne promene, ali je uspelo da zadrži svoj jedinstveni šarm i atraktivnost. Danas je ostrvo živopisno i živahno središte, sa uskim ulicama pored kojih se nalaze šarmantni kafići i prodavnice. Drevni hram Asklepiona više ne postoji, ali duh lečenja i obnavljanja i dalje živi.

Ostrvo je povezano sa ostatkom Rima sa dva slikovita mosta, Ponte Fabricio i Ponte Cestio. To je mesto gde se prošlost i sadašnjost susreću, gde se drevna istorija susreće sa modernim životom. Uprvo zbog toga je to mesto kontrasta, gde se mirna reka suprostavlja živahnim gradskim ulicama, podsećajući ga na drevno nasleđe Rima.

Zašto su studijska putovanja važna za profesionalce u turizmu, saznajte više.

Ostrvo Tiber je više od same znamenitosti, to je simbol otpornosti, lečenja i večnog duha Rima. Dok nastavlja da se razvija i prilagođava modernim promenama, ostaje kao svedočanstvo zaista bogate istorije i kulturnog nasleđa ovog drevnog grada, podsećajući na vanvremensku lepotu i privlačnost Rima.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Proja među najboljim specijalitetima sveta

0
Proja
Photo: iStock

Medijska kuća CNN je u svojoj reportaži izdvojila najbolje specijalitete od brašna na svetu. Bilo da su u pitanju običan hleb ili prženo testo, takvi specijaliteti se jedu svuda, i bez njih nema obroka. Jedan naš se našao među njima, u pitanju je omiljena poslastica bez koje nema svečane trpeze

Ako se pitate šta je hleb u osnovi, nema tačnog odgovora. Hleb je ono što kultura nacije kaže da jeste. Bilo od čega da se pravi, on je pitanje globalne istorije civilizacije, i tu nema mesta za raspravu. Medijska kuća CNN je izdvojila najbolje vrste takvog specijaliteta na svetu, među kojim se našla i srpska proja.

Njihova lista najviše želi da podrži globalnu raznolikost. Uz nezaboravan ukus, sve vrste hleba, bez obzira na brašno od kog se prave i načina pripreme, odabrani su zbog svojih jedinstvenih sastojaka, statusa ikone i čistog uživanja u ukusu.

Na prvom mestu se nalazi bolani hleb iz Afganistana, na drugom lavaš iz Jermenije, a na trećem damper iz Australije. U pitanji su sve domaći, tradicionalni specijaliteti koji su sastavni deo stanovništva.

Interesanto je da se naša proja našla na 39. mestu od ukupno 50 najboljih. Za proju CNN navodi da su tople kockice domaće proje od kukuruznog brašna omiljeni prilog mesnim specijalitetima. To je domaće jelo koje se često piprema za porodične obroke i uglavnom se služi toplo. Odlično ide uz sva jela, bilo kao predjelo, bilo kao prilog uz glavna jela.

Srpska vina krupnim koracima napred, saznajte više.

Proja ili hleb od kukuruznog brašna je u osnovi bilo jednostavno jelo, koje se vremenom modifikovalo. Nekada se proja pravila samo od kukuruznog brašna, soli i vode, a kroz vreme je recept obogaćivan, pa su dodavani razni drugi sastojci. Obično se pravi sa sirom, čvarcima, kajmakom, ali i blitvom, zeljem ili spanaćem.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Najbolje plaže sveta se nalaze u Evropi

0
Najbolje plaže sveta Algarve portugal
Photo: iStock

Na temelju analize svih recenzija putnika ostavljenih na platformi Tripadvisor, napravljena je lista najboljih plaža sveta. Interesantno je da se tri najbolje nalaze u Evropi, ostavljajući iza sebe večno popularne Karibe, što je znak da su putnici odlučili da biraju nešto drugačije za svoje odmore

Prestižna lista Tripadvisor-a Best of the Best Beaches list for 2024. daje nam odgovor na pitanje koje su najbolje plaže na svetu za ovu godinu. Iako se na listi nalazi 25 plaža iz 18 zemalja sa 5 kontinenata, prva tri mesta su zauzele plaže iz Evrope.

Praia da Falésia

Praia da Falésia, smeštena u srcu regije Algarve u Portugalu, zauzela je prvo mesto na listi. Ona očarava posetioce svojom slikovitom mešavinom belog peska i dramatičnih, narandžastih litica koje zapljuskuje Atlantski okean.

Ono što izdvaja Praia da Falésia je njena netaknuta obala i predanost održivosti. Park prirode uz plažu štiti njeno besprekorno stanje, nudeći utočište za lokalnu floru i faunu, navodi Euronews.

Spiaggia dei Conigli

Italijanska Spiaggia dei Conigli zauzela je drugo mesto na listi najboljih plaža Tripadvisora. Najpoznatija je među turistima po tome što se tamo često susreću morske kornjače. Plaža je inače dostupna samo čamcem ili pešice preko dosta nepristupačnog terena. Zbog neverovatnog belog peska i azurno plave vode, plaža i njen prirodni rezervat često se upoređuju sa plažama sa Kariba.

La Concha

Plaža La Concha u San Sebastianu u Španiji, treća na listi najboljih plaža Tripadvisora, jedna je od najpoznatijih i fotografisanih urbanih plaža u Evropi. Ona je, za razliku od ostalih, poznata po svojoj prirodnoj lepoti i živahnoj atmosferi.

Smeštena uz istoimeni slikoviti zaliv, plaža ima najfiniji pesak, tirkizno more i dugo šetalište, što je čini popularnom destinacijom i za lokalno stanovništvo i za turiste.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Zašto su studijska putovanja važna za profesionalce

0
Zašto su studijska putovanja važna za profesionalce u turizmu

Iako koncept studijskih putovanja (Fam trip) datira još iz dvadesetih godina prošlog veka, kada su američke železničke kompanije i hoteli počeli da nude besplatne ili subvencionirane vožnje i smeštaj novinarima i drugim uticajnim licima, takav pristup je dugo bio potcenjen i imao je uglavnom neformalni karakter. Tokom decenija, ovaj marketinški princip se proširio i na druge segmente turističke industrije, a studijska putovanja su postala jedan od ključnih alata za promociju turističkih proizvoda. Prekretnica se nesumnjivo desila kada su organizatori shvatili da je učesnicima studijskog putovanja neophodno pružiti autentično iskustvo destinacije, uključujući lokalnu kulturu, hranu i aktivnosti

U teoriji stoji da studijsko putovanje ili Fam trip (skraćenica od Familiarization trip) predstavlja organizovano putovanje koje pruža priliku učesnicima da se upoznaju sa određenom destinacijom i svim prednostima koje ona nudi.

Zašto su studijska putovanja važna za profesionalce u turizmu

Ovu jednostavnu definiciju bi trebalo nadograditi zapažanjem da studijska putovanja imaju različite pojavne oblike. Naime, u odnosu na svrhu putovanja ona mogu biti opšta, dizajnirana da učesnicima predstave sve aspekte destinacije, zatim specijalizovana, odnosno studijska putovanja fokusirana na specifične interese, kao što su gastronomija, avanturizam, spa i velnes i slično, i incentive fam trip putovanja koja se koriste kao nagrada za zaposlene ili partnere u turističkoj industriji. Takođe treba napomenuti da su studijska putovanja namenjena različitim grupama ljudi:

  • Turističke agencije i agenti: Da bi bili uspešni u prodaji određenog putovanja ili destinacije, neophodno je da je sami iskuse. Fam tripovi im pružaju priliku da se upoznaju sa smeštajem, aktivnostima, kulturnim znamenitostima i opštim ambijentom, što im omogućava relevantne informacije i samim tim lakšu prodaju.
  • Mediji i influenseri: Studijska putovanja za medije i influensere imaju za cilj stvaranje pozitivnog publiciteta i promocija destinacije ili usluge kroz afirmativne emisije, tekstove i objave na društvenim mrežama. Ovakav marketing „iz prve ruke“ može značajno doprineti povećanju zainteresovanosti i rezervacija.
  • Ostali partneri: U poslednje vreme u ovaj koncept su uključeni i drugi bitni partneri u turizmu vezani za korporativni biznis kao što su organizatori poslovnih skupova, motivacionih (incentive) putovanja ili kongresa i konferencija. Na taj način u prilici su da se lično uvere u mogućnosti destinacije i da je kasnije predlože svojim klijentima ili poslodavcima.
Zašto su studijska putovanja važna za profesionalce u turizmu
Photo: Marko Mrkšić

Nakon ovog neophodnog upoznavanja sa materijom, u nastavku ćemo se fokusirati na to kako studijska putovanja mogu da stvore dodatnu vrednost i konkurentsku prednost, i zašto bi trebalo da budu deo marketinške i prodajne ponude svake destinacije.

Studijska putovanja predstavljaju veliku investiciju vremena, novca i osoblja, zato je pre svega veoma važna priprema za ostvarenje ovih ciljeva.

Kvalitetan izbor učesnika, pažljivo izbalansiran program i predanost projektu, predstavljaju osnovu svakog uspešnog fam tripa. Ova putovanja u pravilu traju nekoliko dana i organizuju se za manje grupe kako bi se sa svakim učesnikom mogao uspostaviti dobar odnos i na neki način ostvariti efekat tim bildinga, gde u najboljem slučaju, već nakon prvog dana deluju kao ekipa i znaju jedni drugima imena. Lepota prirode, boja mora i šum talasa, dodir mermera utkanog u gradske zidine ili naprosto suva autentičnost lokalnih atrakcija uz jedinstven ukus nezaobilaznih domaćih specijaliteta, sigurno će ostaviti utisak koji će u datom trenutku imati primat u odluci o izboru destinacije.

Kako studijska putovanja mogu stvoriti uspešne destinacije?

Ljudi često veruju da studijska putovanja nemaju posebnu vrednost, ali to je verovatno zato što su stvari pošle naopako u organizacionom procesu.

Evo nekoliko saveta kako da uspešno pokrenete studijsko putovanje.

Iskustvo iz prve ruke

Kao što je rečeno u prethodnom odeljku, studijska putovanja daju najbolji uvid u proizvode i usluge koje destinacija nudi. Na taj način učesnici mogu da ponude savršene proizvode i usluge svojim gostima na osnovu njihovih želja i potreba, kao i da delotvorno informišu svoje klijente o tome šta mogu da očekuju. Pored toga, učesnici će moći da obezbede kvalitetan sadržaj, detalje i fotografije za svoje buduće publikacije. Na primer, na putovanju se mogu upoznati sa kuvarom koji ima fascinantnu životnu priču ili jedinstven recept za objave na društvenim mrežama.

Vredan marketinški alat

Kada je reč o koristima od gostovanja medijskog osoblja, treba istaći da su studijska putovanja najdostupniji kanal do ciljane publike. Putopisci i fotografi koji učestvuju na ovim putovanjima u mogućnosti su da proizvedu sadržaj koji obezbeđuje izuzetnu medijsku pokrivenost. Izuzetno je važno ne preterati sa aktivnostima, izletima, obilascima i degustacijama, jer treba ostaviti i slobodno vreme koje je svima potrebno na bilo kojem putovanju.

Zašto su studijska putovanja važna za profesionalce u turizmu
Photo: Ema Paunović

Širenje profesionalne mreže

Još jedna prednost je što gosti fam tripova mogu da prošire svoju profesionalnu mrežu izgradnjom veza sa drugim učesnicima koji će imati različite vrste stručnosti na terenu. Većina ovih putovanja obuhvata pauze u aktivnostima kako bi se učesnici opustili u druženju sa drugim profesionalcima. Ovaj raspored im daje vremena da stupe u kontakt sa kolegama iz industrije i razmene iskustva. Razvijajući dugotrajne odnose sa drugim učesnicima, oni će takođe steći bolje ponude za sebe i svoje buduće klijente.

Upravljanje očekivanjima

Slanje unapred predloženog plana puta je dobar način da se upravlja očekivanjima učesnika. Takođe je dobro organizovati sastanak nedelju dana unapred da bi se prošlo kroz plan puta i dodali detalje. Upravljanje očekivanjima je jedan od načina da se osigura da učesnici ne budu razočarani tokom fam tripa.

Kreiranje veza

Mislili biste da je prikazivanje destinacije i turističkih proizvoda prvi prioritet tokom studijskih putovanja, ali ne bi trebalo da bude tako. Glavni zadatak bi trebalo da bude ostvarivanje veza sa učesnicima putovanja i zato je neophodno dobiti povratne informacije. Pitanja ili predlozi? Komunikacione linije moraju biti otvorene da bi se videlo šta je uspelo, a šta nije. Povratne informacije mogu biti ključne u budućnosti.

Studijska putovanja predstavljaju vredan i koristan alat za proširivanje znanja, sticanje praktičnih iskustava i upoznavanje sa novim kulturama, a za kraj je možda najbolje istaći uspešne primere organizacije.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Setenil de las Bodegas

0
Setenil de las Bodegas
Mahoney026

Ovo selo se nalazi u Španiji, i može se slobodno reći da je prava noćna mora za klaustrofobične. Smešteno u predivnoj pokrajini Kdiz, Setenil de las Bodegas je vrlo neobično naselje napravljeno od kamena. Ova činjenica i nije neki naročito interesantan podatak, ali treba uzeti u obzir da nijedan kamen nisu doneli, pomerili ili ugradili

Setenil de las Bodegas se nalazi u kanjonu Rio Treho, i grad i kanjon žive kao pravi prijatelji, skoro da su i familija. Stanovništvo je iskoristilo stene kao zidove, u njih ugradilo svoje domove, iznad i ispod stena. Upravo to ga i čini jedinstvenim, njegova arhitektura je najpoznatija po kućama koje su delimično ili potpuno ukopane u stenama.

Ovo naselje, koje datira još iz preistorije, ima bogatu kulturnu baštinu koja seže unazad hiljadama godina. Danas je mesto popularna turistička destinacija zbog svoje spektakularne arhitekture i tradicionalne andaluzijske atmosfere.

Šetnja kroz uske uličice ovog sela otkriva jedinstvene kuće koje su ugrađene u stene, stvarajući neobične i fotogenične prizore. Osim arhitekture, tu su i prelepi pejzaži, okruženi planinama koje preseca reka Gvadalakivir.

Hrvatska ima najspektakularniju obalu, saznajte više.

Ovo šarmantno selo takođe je poznato po svojoj gastronomiji, sa mnogobrojnim restoranima koji nude autentična andaluzijska jela. Setenil de las Bodegas je idealno mesto za posetu za one koji žele da dožive tradicionalnu špansku kulturu i arhitekturu, daleko od uobičajenih turističkih ruta.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Poslednje objave

Otkrijte Mardin kroz umetnost: Bijenale koje povezuje nebo, zemlju i ...

0
Turska je dugo bila domaćin značajnih nacionalnih i međunarodnih umetničkih i kulturnih događaja. Istanbul, jedan od najposećenijih gradova na svetu, prednjači u tome. Antalija...