18.8 C
Belgrade
utorak, jul 8, 2025
Naslovna Blog Stranica 174

Vićenca – kolevka svetske arhitekture

0
Vićenca – kolevka svetske arhitekture

Vićenca je treći grad po ekonomskoj snazi u Italiji, iza Milana i Torina. Nalazi se u regiji Veneto, u senci daleko poznatijih gradova – Venecije, Padove i Verone. Smeštena je na raskršću puteva ova tri grada, udaljena 70  km od Venecije, 40 km od Padove, 50 km od Verone, a 75 km od jezera Garda. Vićenca je grad muzej, sa svojom jedinstvenom arhitekturom starom oko dve hiljade godina i umetničkim remek delima okačenim po fasadama zgrada 

Zbog svoje neprocenjive vrednosti za razvoj svetske kulture, 1994. godine Vićenca je stavljena pod UNESCO zaštitu, pod nazivom Paladijev grad. U njoj je pre pet stotina godina živeo i radio arhitekta Andrea Paladio (1508 – 1580.) koji je svojim delima zacrtao pravac arhitektonskog promišljanja. Za sobom je ostavio brojne palate, crkve, javne objekte i vile, od kojih je većina u Vicenci (Bazilika Paladina, Teatro Olimpiko, Palaco Kjerikati, Palaco Pojana, kupola i portal katedrale Duomo, Palaco Valmarana, Vila Rotonda… i još više od četrdeset očuvanih objekata). U Veneciji, najpoznatije Paladijeve građevine su Bazilika Redentore i Manastir Svetog Đorđa čija glavna fasada, preko glavnog kanala, belinom prkosi crkvi Svetog Marka. Uz dva mosta na rekama Veneta – Tesina i Basano, UNESCO je zaštitio oko 60 Paladijevih remek dela.

Srce Vićence je Pjaca dei Sinjori sa tri bočna, manja trga – Pjaca dela Bjade, Pjaca Andrea Paladia i Pjaca dele Erbe. Od njih kreću uske kaldrmisane uličice sa monumentalnim srednjovekovnim palatama, prodavnicama pod arkadama i brojnim restoranima. Na Pjaci Dela Sinjore dominira Bazilika Paladijana, jedna od najznačajnijih građevina Evrope 16. veka. Bez obzira na naziv Bazilika, ovo nikada nije bio religiozni objekat. U središtu današnjeg zdanja, nalazi se gotska građevina na dva nivoa (Palaco dela Rađione), sa monumentalnim mermernim stepenicama i služila je kao sedište lokalne vlasti. U 16. veku, Paladio je projektovao današnji izgled Bazilike Paladijana, dodavši dva spoljnja niza lođa sa renesansnim lukovima, dorskim pilasterima kroz dva sprata i udvojenim stubovima nosačima. Odvojena koridorima i balusterima od unutrašnjeg objekta, Bazilika je u prizemlju namenjena zlatarskim radnjama, skupim prodavnicama i restoranima. Na spratu je restoran sa terasom i divnim pogledom na grad.

Uz Baziliku se uzdiže 82 metra visok toranj Bisara, sagrađen u 12. veku. Na vrhu kule su kamene bifore i pozlaćen sat, a na fasadama reljefi sa simbolima Mletačke republike. Danas je toranj dosta iskrivljen i nije dozvoljeno penjanje na njega. Za vreme novogodišnjih praznika, sa njega se spuštaju svetlosne trake, prema obodnim zgradama na trgu. Preko puta Bazilike, sa druge strane Pjace dei Sinjori, je još jedna važna Paladijeva zgrada – Lođa del Kapitano, središte mletačke vlasti za Vićencu.  Pored nje je crkva San Vićenco iz 14. veka, sa baroknom fasadom iz 17. veka.

Pijaceta uz bočni, zapadni ulaz u Baziliku ukrašena spomenikom Antonia Paladia i okružena  arkadama i restoranima. Na pjaci dele Erbe sa druge duže fasade Bazilike Paladiane, uzdiže se Toranj Tormento sa arkadama (Torre Del Tormento e Arco Degli Zavattieri), u 13. veku izgrađen kao plemićka palata, a kasnije korišćen kao zatvor i mučilište. Sa istočne strane bazilike je Pjaca dele Bjade sa crkvom Santa Marija dei Servi.

Stari grad Vićenca osnovan je pre dve hiljade godina i nalazi se unutar srednjovekovnih zidina koje su delimično i danas očuvane. U grad se ulazi kroz nekoliko kapija sa odbrambenim kulama. Oko grada obilaze dve reke: Bočinjone i Retrone sa brojnim pitoresknim mostovima. Od istočne do zapadne gradske kapije prolazi glavna pešačko trgovačka ulica – Korzo Andrea Paladio, duga sedamsto metara. Duž nje i u bočnim kaldrmisanim ulicama odvija se društveni život Vićence. Restorani, barovi, prodavnice pod arkadama i restriktivan saobraćaj (samo bicikli). U ovoj ulici su očuvane renesansne i barokne palate, od kojih je najveća Palata plemićke porodice Trisino Baston sagrađena u 12. veku. Danas je u njoj smeštena gradska kuća. Uz istočnu kapiju, uz samu reku Boćiljone, nalazi se najspektakularnija palata koju je projektovao Paladio, a po porudžbini jednog od njegovih prvih mecena, Đerolama Ćerikatija. Ova zgrada danas se koristi kao gradski muzej.

Preko puta palate Ćerikati nalazi se verovatno najpoznatije Paladijevo zdanje – Palata Teritorio i Teatro Olimpiko. Projektovana na kraju umetnikovog života, završena dve godine nakon njegove smrti, ova zgrada je prvo zatvoreno pozorište u svetu. Koncept gledališta je identičan rimskim amfiteatrima – eliptično i stepenasto, sa kolonadama i frizom punim skulptura u pozadini. Bina je napravljena kao fasada renesansne palate – red pilastera i udvojenih stubova sa kolonadama i lučnom trijumfalnom kapijom, kroz koje se otvara scena. Lažnu fasadu krase brojne niše sa skulpturama. Jedinstven je krov, te ovo pozorište počinje eru stepenastog gledališta u zatvorenom prostoru. Paladio, kao vešt arhitekta i umetnik, u dizajniranju koristi trikove lažnih perspektiva i senki, umanjujući udaljene dekoracije i senčenjem niša, pojačava utisak plastike i veličine. Nakon Paladijeve smrti (1580.) scenografiju za prvu pozorišnu predstavu (Edip kralj Sofokla, 1585.) napravio je Vićenco Skamoci. Ona je bila svojevrsno čudo dostojno Paladijevog umeća. Kroz tri ulaza na kulisama koje dočaravaju renesansnu fasadu, kreirao je scenu kao splet od sedam ulica, postavljajući ih u lažnu, udaljenu perspektivu. Tako je postigao utisak dodatne dubine, a drvene palate sa arkadama, pretvorio u stvarni grad. Zbog svoje originalnosti, ova scenografija je do današnjih dana zadržana kao trajna postavka.

Teatar organizuje predstave poznatih svetskih pozorišta, dva do tri puta mesečno i karte se kupuju mesecima unapred. Postoje svakodnevne turističke posete pozorištu uz vodiča i promotivni film koji uz muziku i svetlosne efekte dočarava scenske mogućnosti. U dvorištu Palate Teritorio izložene su vredne skulprure rađene u 18. i 19. veku, po antičkim motivima.

Za arhitektonsko stvaralaštvo, Paladije je postavio temelje dizajniranja, estetike, proporcija i umetničkog sklada. Njegov uticaj je prisutan u arhitekturi Evope (naročito u Engleskoj) i Amerike. Smatra se da ni jedan arhitekta nije toliko uticao na svetsku arhitekturu kao on. Američki kongres je 2010. godine usvojio počasnu rezoluciju, a povodom pet stotina godina od rođenja arhitekte Andrea Paladija, navodeći sledeće (parafrazirano): „Paladio je jedan od najvećih svetskih renesansnih arhitekata koji je svojim projektima palata, crkava i vila, najviše od svih umetnika, uticao na arhitektonsko stvaralaštvo zapadne civilizacije, služeći kao uzor brojnim klasično dizajniranim objekatima u Sjedinjenim Američkim Državama, od kolonijalnog doba do danas, uključujući Belu kuću i zgradu Kapitol u Vašingtonu.“ Takođe, postoji još jedna, malo bizarna zanimljivost u vezi Paladijevih projekata. Naime, kuće koje su prikazane u filmu „Prohujalo sa vihorom“ su sagrađene baš po originalnim nacrtima njegovih palata.

Vićenca – kolevka svetske arhitekture

Sam Paladije govorio je da je njegovo najvrednije delo Vila Rotonda. Na sajtu https://www.palladianunescoheritage.com/ citirane su umetnikove reči (u slobodnom prevodu): „Rotonda je moje najveće remek-delo. Zahvaljujući slobodi koju mi je dao Paolo Almeriko, zapravo sam uspeo da stvorim čisto delo, u kome može da zablista veličanstvenost čovekovog intelekta. To je savršena lokacija, to je savršen klijent, to je savršen kontekst, to je savršen trenutak u mojoj istoriji kao čoveka i kao arhitekte: kuća koja je hram nebeskog dijaloga prosvećenih ljudi, o filozofiji, teologiji, politici, našem antičkom kulturnom nasleđu, primenjenim na našim najuspešnijim projektima.“

Tekst i foto: Branka Bošnjak

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Dekanter ocenjuje vina i u netradicionalnim pakovanjima

0
Vinarija predstavila vino koje je odležalo u svemiru
Photo: iStock

Na najpoznatijem vinskom ocenjivanju na svetu od sada moći da se takmiče i vina koja nisu pakovana samo u bocama, što je bila dosadašnja praksa. Ovaj veliki korak za DWWA ima za cilj da promoviše i slavi ne samo vinsku kulturu, već i ambalaže koje su ekološke i prihvatljivije za okolinu

Takmičenje Decanter World Wine Awards (DWWA) od ove godine prihvata i ocenjuje uzorke vina i u netradicionalnim pakovanjima. U obzir dolaze sve varijante, od tetra paka do limenki, alternativnije i lakše ambalaže od stakla.

Tradicionalne staklene boce i dalje dominiraju na tržištu ali postoji sve veća potreba za ekološki prihvatljivijim alternativama. Od sada će kvalitetna vina biti pakovana i u bag-in-box ambalaži, limenkama, papirnatim bocama, povratnim staklenim bocama i drugim takozvanim alternativnim formatima pakovanja. To sve odražava jedan poseban životni stil, navodi Decanter.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Decanter (@decanter)

Zamalo bez ćevapa u Mišlenovom vodiču, saznajte više.

Kako se tržište razvija, ovogodišnje izdanje DWWA daje proizvođačima priliku da vina u alternativnim pakovanjima prvi put degustiraju vodeći stručnjaci. Iako se staklo može u potpunosti reciklirati bez degradacije proizvoda, još uvek se koristi energija za recikliranje.

Nova ambalaža takođe ima potencijal koji vinari mogu dobro da iskoriste. To je idealan način da dopru do novih konzumenata, posebno do mlađe publike. Njima je potrebna jednostavnosti i praktičnost, sve što nova ambalaža i nudi.

Upravo zbog toga alternativna ambalaža dobija priliku da se u njoj nađu kvalitetna vina. Pakovanje je jednostavnije, ostavlja daleko manji ekološki otisak, a ne utiče na kvalitet proizvoda. Osim toga, kad koristite takva pakovanja, ne morate da otvoriti celu bocu da biste uživali u čaši dobrog vina.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Tehnološki trendovi u turizmu

0
Metaverzum i ugostiteljstvo
Photo: Pixabay/xresch

Tokom poslednjih nekoliko decenija, razni privredni sektori širom sveta su prošli kroz značajne transformacije zahvaljujući tehnološkim inovacijama i tehnološkom napretku. Takav trend nije zaobišao ni turizam

Tehnološke inovacije su podržale razvoj privrede, i promenile način na koji ljudi sve češće traže, kupuju i uživaju u raznim proizvodima i uslugama. Turizam je jedan od sektora koji je prošao kroz takve transformacije. Koji tehnološki trendovi su danas najvažniji u turizmu?

Danas postoji nekoliko trendova koji obećavaju nastavak transformacije načina na koji ljudi putuju širom sveta, navodi TravelPulse. Mnogi od njih su već u upotrebi, i na neki način predstavljaju najlogičniji nastavak evolucije putovanja.

Prelazak sa e-commerce na M-commerce

Popularizacija i evolucija mobilne telefonije dovela je do onoga što je danas poznato kao mobilna trgovina, odnosno trgovina putem mobilnih uređaja. Poslednjih godina ovaj trend je postao aktuelniji zahvaljujući sve raširenijoj upotrebi mobilnih uređaja i globalnom širenju interneta.

Na turističkom tržištu ovaj tehnološki trend olakšava putnicima da imaju kompletnu ponudu svoje turističke agencije u svom džepu. Tehnologija im omogućava da odaberu i rezervišu svoja putovanja, pregledaju svoje itinerere, pa čak da i kupuju druge proizvode tokom svog odmora. To se posebno odnosi na fakultativu, odnosno aktivnosti koje žele da uključe na destinacijama na svom odmoru.

Aplikacije hotela, restorana, avio-kompanija, rent-a-car kompanija, pa čak i putničkih agencija su danas neophodan alat u džepu korisnika. Više nije dovoljno da sve vezano za putovanja obavljate onlajn, od sada je trend da to obavljate telefonom kad god i kad god je to vama zgodno.

Veštačka inteligencija za razumevanje potreba putnika

Turistički sektor se suočio sa izazovom u kom treba da otkrije koje su to nove potrebe putnika, pa čak i sa izazovom da bude korak ispred njih nakon pandemije koja je drastično promenila navike putnika. Upravo zbog toga se razvijaju tehnologije koje uključuju stručnu veštačku inteligenciju kako bi putnicima obezbedile neophodno.

Putem matematičkih i prediktivnih modela ponude se optimizuju za putnike prema karakteristikama i interesima svakog pojedinačno. Na temelju toga i putem algoritama mašinskog učenja generišu se najbolji predlozi za svakog od njih u skladu sa njihovim potrebama.

Daleke destinacije kao životni stil, saznajte više.

To je posebno važno kada je u pitanju letenje, odnosno putovanje avionom. Ovakvi sistemi veštačke inteligencije preporučuju najekonomičnije itinerere, uključujući putovanja sa različitim međusletanjima, što u mnogim slučajevima omogućava i dodatne popuste.

Čarolija rada sa lokacije iz snova

Ovaj trend je direktno je povezan sa rastućom tehnološkom dinamikom putovanja i masovnim širenjem Interneta. Rad na daljinu vodi korak dalje od kancelarije ili kuće, omogućavajući ljudima da svoje radne aktivnosti obavljaju gotovo bilo gde.

To je mnogim putnicima omogućilo da provedu sezonu na rajskim destinacijama bez čekanja na godišnji odmor ili bez uticaja na njihovu produktivnost. Uživanje, odnosno putovanje i posao su sada kompatibilni, sve dok imaju mesto koje im pruža sve što im je potrebno, pre svega za rad.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Najbolje destinacije za održivi turizam

0
Slovenija Bled
Photo: iStock

Euromonitor je objavio listu najuspešnijih zemalja kad je održivi turizam u pitanju. Na samom vrhu su zemlje Skandinavije, a među najboljima se nalaze i dve zemlje iz našeg okruženja

Kako bi napravio listu od 99 turistički održivih zemalja sveta Euromonitor je uzeo u obzir razne aspekte, uključujući mogućnosti ekološki prihvatljivog prevoza i smeštaja u zemlji, kao i socijalnu i ekološku održivost. Koje su to najbolje destinacije za održivi turizam?

Euromonitor Sustainable Travel Index ima za cilj da pre svega pomogne kako bi destinacije i putničke kompanije što pre prešle otporniji oblik turizma, koji uzima u obzir pozitivne i negativne uticaje, računajući i ekološka, društvena i ekonomska pitanja. Indeks omogućava zemljama da procene svoju izvedbu u ključnim koracima ka održivosti kako bi prešle sa „reči na dela“.

Daleke destinacije kao životni stil, saznajte više.

Na prvom mestu se nalazi Švedska, kao država koja se između ostalog zalaže i za potpuno ukidanje letova avionom, zatim slede Finska i Austrija kao druga i treća zemlja. Među najboljim u Evropi se nalaze i Slovenija kao deseta i Hrvatska kao trinaesta zemlja.

Deset najboljih zemalja na listi održivog turizma:

  1. Švedska
  2. Finska
  3. Austrija
  4. Estonija
  5. Norveška
  6. Slovačka
  7. Island
  8. Litvanija
  9. Francuska
  10. Slovenija

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Tschuggen Express, futuristička švajcarska uspinjača

0
Tschuggen Express, futuristička švajcarska uspinjača
Photo: Printscreen/youtube/ standseilbahnen.ch

Skijaški Tschuggen Grand Hotel u Švajcarskoj ima svoju „ličnu“ planinsku železnicu od decembra 2007. godine. Nakon nešto više od 10 godina rada ona je modernizovana, i danas predstavlja izuzetno popularan turistički sadržaj u planinskoj regiji Arosa-Lenzerheide

Uspinjača Tschuggen Express vodi direktno od hotela do skijaškog i planinarskog područja Arosa-Lenzerheide. Postojeća uspinjača je 2018. godine potpuno obnovljena i sada ima dve kružne panoramske kabine sa 6 sedišta. “Tschuggen Express“ prelazi put od 536 metara i svladava visinsku razliku od 155 metara.

Tschuggen Grand Hotel se nalazi u prelepom alpskom mestu Arosi. Smešten je na 1800 metara nadmorske visine i predstavlja pravu skijašku oazu. Pored skijališta, 40 kilometara duge staze za pešačenje, hotel omogućava da uživate u jedinstvenom planinskom krajoliku onako kako to vi želite. U tome u velikoj meri pomaže i uspinjača.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Franziska Joss (@kaeptnblaubaer)

Tschuggen Express je prvenstveno bio predviđen kao železnica na baterije, a pogon je bio smešten ispod mesta gde se spajaju dve kabine. Zbog problema s baterijom, ova uspinjača je dobila kasnije klasičan pogon na elektičnu energiju.

Daleke destinacije kao životni stil, saznajte više.

Ova moderna uspinjača dolazi sa dve luksuzne panoramske kabine, svaka je predviđena za 6 osoba. Nakon vožnje od 150 sekundi nalazite se u središtu predivnog skijaškog planinskog krajolika. Kabine su zvučno izolovane, sedišta udobna a automatska kontrola nivoa održava kružne kabine vodoravnim tokom celog putovanja. Nova uspinjača radi potpuno automatski.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Maske ponovo obavezne na letovima?

0
Putovanja aerodrom putnik
Photo: Pexels

Svetska zdravstvena organizacija (WHO) je pozvala putnike da nose maske na dugim letovima. Ove za sada preporuke su stupile na snagu najviše zbog brzog širenja najnovije Omikron varijante koronavirusa

U Evropi je na početku nova podvarijanta koronavirusa otkrivena kod malog broja osoba. Međutim, njegova osobina da se izuzetno brzo širi među ljudima uticala je na to da se revidiraju neke prethodno donesene odluke, najviše one koje se tiču putovanja. Da li će maske ponovo biti obavezne na letovima, posebno onim koji traju dugo?

WHO je saopštio nove preporuke za putovanja kako se Omikron varijanta širi. Oni za sada savetuju putnike da nose maske u okruženjima visokog rizika kao što su dugi letovi. Ova preporuka važi za sve putnike koji dolaze s bilo kog mesta gde postoji raširen i ozbiljan prenos koronavirusa.

Koliko je raširena nova podvarijanta Omikron?

XBB.1.5 je najzaraznija podvarijanta Omikrona otkrivena do sada. Najviše slučajeva infekcije je zabeleženo u Kini. Upravo zbog toga, više od 20 zemalja uključujući Kipar, Francusku, Nemačku, Grčku, Italiju, Holandiju, Portugal, Španiju i Švedsku zahtevaju testove na koronavirus od putnika iz Kine. Postojeće vakcine i dalje štite od teških simptoma, hospitalizacije i smrti, kažu stručnjaci.

Daleke destinacije kao životni stil, saznajte više.

Sve preporuke svih relevantnih zdravstvenih institucija su za sada još uvek na „nefarmaceutskom nivou”. To su još uvek mere za smanjenje širenja virusa, kao što su nošenje maski i preventivno testiranje putnika, može se sprovesti nasumično testiranje na putnicima i pojačano čišćenje i dezinfekcija aviona koji opslužuju rizične rute.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Krstarenje svih krstarenja

0
Photo: Unsplash/ Stephanie Klepacki

Kompanija Royal Caribbean International je najavila svoje novo krstarenje pod imenom Ultimate World Cruise, epsko putovanje koje će trajati čak 9 meseci

Najduže do sada, krstarenje svih krstarenja svetom će trajati tačno 274 dana. Na epskom putovanju će putnici imati priliku da posete sve kontinente. Oni će posetiti preko 150 destinacija, uključujući i 11 svetskih čuda, objavio je Cruise Industry News.

Ovo krstarenje kruzerom Serenade of the Seas biće najduže i najopsežnije krstarenje u ponudi ove kompanije. To je ujedno i njihovo prvo krstarenje svetom. Ultimate World Cruise putovanje će započeti 10. decembra 2023. godine iz Miamija na Floridi i trajaće do 10. septembra 2024. godine.

Daleke destinacije kao životni stil, saznajte više.

Ukupan kapacitet broda je 2.143 putnika, a o njima će brinuti 832 člana posade. Od najinteresantnijih destinacija koje će posetiti izdvajaju se Kazablanka, Grenland i Japan. Osnovna ideja iza ovog krstarenja je upoznavanje sveta, povezivanje sa različitim kulturama i otkrivanje najspektakularnijih krajolika na Zemlji. Osim toga, tu su Svetska čuda koja pokazuju bezgraničnu maštu čovečanstva.

Jedina mana ovog krstarenja, ako se tako može nazvati, je cena. U zavisnosti od kabina i luksuza, cene kreću od 60.000 dolara po osobi, dok za apartman morate da izdvojite čak 120.000 dolara.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Birgi na listi „Najboljih turističkih sela“ 2022.

0
Birgi na listi 'Najboljih turističkih sela' 2022.

Sa više od pet hiljada godina istorije i svojim klasičnim seldžučkim i otomanskim kućama, Birgi je uvršten među „Najbolja turistička sela 2022.” Svetske turističke organizacije Ujedinjenih nacija (UNVTO). Birgi je treće selo u Turskoj na listi najboljih turističkih sela, nakon uključivanja Sakarijinog Taraklija i Nevšehirov Mustafapaše 2021. godine

Svetska turistička organizacija Ujedinjenih nacija (UNVTO) objavila je najbolja turistička sela za 2022. godinu, kompilaciju izuzetnih destinacija ruralnog turizma širom sveta. Lista za 2022. uključivala je 32 destinacije u osamnaest zemalja širom sveta. Selo Birgi, u Odemišu, u Izmiru, dodato je ovoj listi, zbog svoje posvećenosti inovacijama i održivosti, kao i zbog svoje arhitekture i nematerijalnih kulturnih vrednosti.

Oznaka najboljeg turističkog sela pokriva ruralne destinacije koje prihvataju turizam kao pokretač razvoja i kao priliku za nove poslove i prihode, uz očuvanje i promociju vrednosti i proizvoda zasnovanih na zajednici. Lista takođe razlikuje destinacije u smislu njihovog fokusa na razvoj turizma u skladu sa ciljevima održivog razvoja UN.

Očaravajući domaćim i stranim posetiocima

Smešten usred najplodnijih basena u zapadnom Egejskom regionu Turske, Birgi ima kaldrmisane ulice u senci drveća i tradicionalne kuće i građevine koje datiraju iz 12. veka.

Selo je udaljeno sedam kilometara od grada Odemiš u provinciji Izmir. Privlači domaće i strane turiste zbog svoje blizine Efesu, koji je na Uneskovoj listi svetske baštine, kao i Širinčeu, poznatom po voćnim vinima, i odmaralištima kao što su Češme, Alačati i Seferihisar.

Živopisni Birgi ima istoriju naselja koja seže do 3000. godine pre nove ere. Pod vladavinom Frigijaca, Lidijanaca i Persijanaca, Birgi je bio deo Pergamskog kraljevstva i Rimskog i Vizantijskog carstva. Selo je bilo glavni grad kneževine Ajdinogulari tokom perioda Anadolskih kneževina. Godine 1426. Birgi je došao pod osmansku vlast i ostao administrativni i kulturni centar sve do 17. veka.

Birgi – selo koje liči na muzej na otvorenom

Birgi sadrži brojne istorijske znamenitosti, uključujući grobnice, medrese i džamije, kao i fontane, kupatila i biblioteke, od kojih mnoge datiraju iz anadolskih kneževina i otomanskog perioda. Sa više od 200 registrovanih radova, Birgi se ističe kao zanimljiv muzej na otvorenom.

Ulu džamija (Džamija Aidınoglu Mehmet Bei), podignuta tokom perioda Anadolskih kneževina, jedan je od najveličanstvenijih primera građanske arhitekture iz 18. veka. Vila Čakiraga, grobnica Imama Birgivija, vila Sandikoglu, džamija Dervišaga i grobnica Ummu Sultan Sah takođe su značajne građevine u selu.

Birgi je proglašen „zaštićenim područjem“ 1996. Pored toga što je prvo zaštićeno selo, Birgi je 2012. godine uvršten na probnu listu UNESCO-ve svetske baštine.

Posetioci ovog šarmantnog sela takođe mogu da uživaju u prilici da ćaskaju sa stanovnicima sela – u autentičnim kafićima ili u dvorištima u senci dugogodišnjih platana – i uče o kulturi i istoriji Birgija.

Ne napuštajte Birgi, a da ne probate sledeće

Njegova lokacija i okolno poljoprivredno bogatstvo oblikovali su lokalne gastronomske vrednosti Birgija. Ova prvenstveno egejska kuhinja – pionir zdrave ishrane – poznata je po svom naglasku na maslinovom ulju, vinogradima, začinskom bilju i morskim plodovima.

Birgijeva posebna lokalna jela uključuju čuveni egejski doručak, koji se sastoji od potpuno prirodnih proizvoda. Ostali specijaliteti su kestirme supa, napravljena od lokalnih pilića; organsko bilje pečeno i dodato u salatama; keškek na puteru (čorba od pšenice/ječma i mesa), čatal supa (sočivo) i punjeni cvetovi tikvica. Besmet, drugo jelo, priprema se sušenjem u starim kamenim pećima u selu, a veoma su popularna jela od krompira (od Odemis krompira) i snežna halva, mešavina soka od crnog duda i drugi lokalni specijaliteti.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Muzej viskija prema planu zatvoren 15. januara

0

Prvi Muzej viskija & bar u Beogradu, ali i u regionu zatvorio se 15. januara. Prema prvobitnom planu projekat je trebalo da bude završen 1. decembra, ali zbog interesovanja posetilaca rad je produžen i tokom novogodišnjih praznika. Izuzetno uspešan projekat od otvaranja je ugostio brojne posetioce iz Srbije i regiona, u autenitičnoj dorćolskoj gradskoj kući s kraja 19. veka

„Stručni vodiči su samo kroz Muzej viskija, ne računajući goste Bara, proveli više od 13.000 posetilaca, od čega je više od 3.500 bilo iz regiona. Svi su imali mogućnost da prošire vidike i saznaju više o istoriji viskija od Mesopotamije do današnjih dana te uživaju u atmosferi nesvakidašnjeg muzeja i ukusima najboljih irskih i drugih viskija. Vikendi su bili rezervisani za muziku i DJ nastupe Oyshe, Mihajla, Une Senić, trija naše poznate muzičarke Nede Nikolić, akustične nastupe i mnoge druge“ rezimiraju iz Muzeja viskija.

Tokom pola godine rada realizovane su edukativne radionice o viskiju i viski koktelima, zatim druženja sa specijalnim gostima iz sveta filma i pozorišta, kao i uzbudljivi koncert Električnog orgazma u bašti Muzeja. Tražio se termin više za organizovane obilaske tokom kojih su posetioci otkrili sve tajne proizvodnje irskog viskija, od izbora sastojaka, fermentacije, destilacije do odležavanja viskija u buradima, a sve to kroz zanimljive priče, eksponate i 3D modele i jedinstvenu degustaciju irskih viskija na kraju svaku ture. Posetu Muzeju posebno je učinio atraktivnim muzejski bar sa 25 različitih vrsta viskija iz svih krajeva sveta, te viski kokteli od kojih su mnoge posetioci ovde probali prvi put.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

 

Da li znate šta sve možete da očekujete od konsijerža?

0
Premium usluga i nesvakidašnje iskustvo uskoro na Zlatiboru  (1)

„Empatija medicinske sestre, posvećenost profesora i strpljenje sveca odlikuju dobrog konsijerža“ – ovako je Tomas Vulf, šef konsijerža u jednom poznatom hotelu u San Francisku, jednom prilikom opisao čoveka koji nikada nema dva ista radna dana. Zanimanje koje je nastalo na ulicama srednjovekovne Francuske i podrazumevalo paljenje uličnih svetiljki, vekovima kasnije postalo je srce hotelijerske industrije. Da li znate zašto?

Kada pomislite na hotelskog konsijerža, verovatno vam je prva asocijacija otmeno odeven profesionalac koji će vam nabaviti karte za rasprodat koncert ili sto u restoranu u kome se rezervacije čekaju i po nekoliko meseci.

Zanimanje koje ne izlazi iz mode

Slobodno se može reći da je ovo profesija sa najširim opisom zanimanja i najdužom listom radnih aktivnosti, koje se verovatno ne mogu sve ni pobrojati. Ipak, svaki konsijerž je uvek prijatan, dostupan, nenametljiv i diskretan, predan svom poslu i spreman da brzo reši i najteže probleme.

Nesvakidašnji zahtevi

 

Širok spektar usluga koje konsijerž može da pruži često dovodi do toga da gosti imaju nesvakidašnje zahteve za jedinstvena, potpuno neobična iskustva, pa je tako, jednom prilikom, Salvador Dali tražio da se u njegovu hotelsku sobu uvede konj, dok je konsijerž poznatog hotela u Njujorku imao zadatak da organizuje gostu skok padobranom, i to dok je on potpuno nag.

Iako se danas putnici tokom putovanja sve više oslanjaju na mobilne aplikacije koje završavaju sve što je potrebno, atribute dobrog konsijerža ne može nadomestiti čak ni najsavremenija tehnologija. Pre svega, on uvek ima dobre kontakte i pristup stvarima do kojih drugi ne mogu da dođu. Privatni koncerti, večere u top restoranima, personalizovani obilasci grada, šta god da pomislite – moguće je.

Bez obzira na to što se konsijerž zanimanje u našoj zemlji još uvek razvija, sve više luksuznih hotela svesno je njegove važnosti. Bor Hotel by Karisma, koji se gradi na Zlatiboru, jedna je od retkih lokacija u Srbiji na kojoj će biti dostupna usluga konsijerža, čime će jedinstven doživljaj uživanja čak i u najmanjim sitnicama početi od momenta rezervacije.

Premium usluga i nesvakidašnje iskustvo uskoro na Zlatiboru  (1)

Ono što možete da očekujete jeste da će vam konsijerž biti dostupan i pre nego što stignete u hotel. On će vam predložiti različite opcije kojima možete ispuniti slobodno vreme, kao što su odlazak u SPA centar, neki od hotelskih restorana, ali i brojne izlete koji će vas oduševiti. Konsijerž Bor hotela prepoznaće šta najviše odgovara vašem senzibilitetu i postaraće se da i do najsitnijih detalja vaš boravak u hotelu bude nezaboravan.

Bez obzira na to da li dolazite na produženi vikend, uobičajeno ili grupno putovanje, proslavu rođendana, porodičan odmor ili ste se odlučili za romantični beg iz grada, budite sigurni da ćete na ovom mestu stvoriti uspomene za pamćenje.

Od momenta vašeg dolaska, možete se u potpunosti opustiti, jer ste u sigurnim rukama!

Bor Hotel by Karisma je hotelski kompleks koji će imati na raspolaganju 93 luksuzne hotelske smeštajne jedinice. Pored vrhunske usluge i inovativnog koncepta koje će nuditi, Bor Hotel by Karisma, biće prepoznatljiv i po dizajnu eksterijera, u potpunosti integrisanim sa prirodnim ambijentom koji ga okružuje.

SPA & Wellness centar, tri restorana, Rooftop i Lobby bar, Cigar lounge – samo su neke od usluga koje će biti dostupne istančanim hedonistima u sastavu Bor hotela.

Otvaranje hotela je planirano na jesen 2023. godine, čime će jedna od vodećih svetskih hotelskih grupacija, Karisma Hotels & Resorts, nastaviti da širi svoje prisustvo na jugoistoku Evrope.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Poslednje objave

Gen Z i alkohol mladi hipsteri piju društvo

Gen Z i alkohol – Manja količina, bolji kvalitet

0
Dok starije generacije i dalje uživaju u klasičnom pivu, vinu i koktelima, Gen Z — ljudi rođeni između sredine 1990-ih i ranih 2010-ih —...