Naslovna Blog Stranica 175

COCO Travel, Kičevska 6, Beograd

0
COCO Travel,

COCO Travel iz Beograda je mala porodična firma specijalizovana za organizovanje individualnih putovanja. Njihov tim pažljivo sluša potrebe i želje svojih klijenata, pomažu im u planiranju, pronalasku najbolje ponude za avio prevoz i smeštaj, sve kako bi putovanje bilo bezbrižno i komotno

COCO Travel je mala, porodična firma koju su osnovali Vladimir i Sandra i nazvali je po svom kučencetu, mini Jorkiju Koko. Oni su sub-agenti koji rade samo sa proverenim tur-operatorima, posvećeni su svojim klijentima i uvek su na raspolaganju da odgovore na sva pitanja i reše eventualne nedoumice.

COCO Travel,

Zima na Karibima

Karibi su raj za ljubitelje aktivnosti na otvorenom – ronjenje,  snorkling, surfovanje, jedrenje, kajak, samo su neke od aktivnosti koje se mogu isprobati. Januar, februar i mart su idealni meseci za odlazak na Karipska ostrva.

Kuba i Dominikanska Republika dve su destinacije koje su se tokom ovih nekoliko godina istakle kao omiljene i vrlo popularne kod putnika.

Kuba

Kubu putnici vole zbog atmosfere, jer već u podne u kafićima počinje muzika, igra i pesma. Duh Kubanaca je nešto neponovljivo, veseli su, zemlja odiše starim šmekom, a noćni život i salsa su nezaboravni.

Smeštaj je u Havani i Varaderu. Glavni grad Kube Havana, sa šarmantnom arhitekturom, živopisnim ulicama punim klubova i kafea nezaboravno je iskustvo. Poluostrvo Varadero je pravi karipski raj sa belim peščanim plažama i kristalno čistim morem. Iz Havane i Varadera organizuju se izleti u Santa Klaru gde se nalazi Mauzolej Če Gevare u kome su sahranjeni njegovi ostaci, kao i ostaci njegovih saboraca. Tu je i ogromna statua Če Gevare, kao i večni plamen koji gori u njegovu čast, a zapalio ga je Fidel Kastro.

Osim Santa Klare, izleti se organizuju i do kolonijalnog gradića Trinidad, na Karipskom moru, koje je tipično primorsko kubansko mesto i nalazi se pod zaštitom UNESCO-a. Takođe se mogu obići i ostrva Kajo Largo i Kajo Koko.

COCO Travel,

Dominikanska Republika

Savršeno mesto za sve one koji žele da se opuste na dugim peščanim plažama, da se kupaju u tirkiznoplavom moru, pravo tropsko bekstvo Dominikana je inspirisala i čuvene filmove „Pirati sa kariba“ koji su snimani na njoj.

Smeštaj u Punta Kani, odnosno Bavaru na Atlantskom okeanu odakle se može otići na izlet na Bajahibe i La Romana na Karipskom moru, nudi neke od najboljih all inclusive rizorta na svetu. Dominikana je popularna destinacija za mladence, a vole je i porodice sa decom. Rizorti su veliki, sa nekoliko bazena, restorana sa različitom internacionalnom kuhinjom, na plažama nema gužve, a usluga je na zavidnom nivou.

Indijski okean

U Indijskom okeanu nalaze se neka od najlepših ostrva na svetu kao što su rajske oaze Maldivi, Sejšeli, Mauricijus i Zanzibar. Sva ova ostrva nude nešto jedinstveno, od plaža za opuštanje, do uzbudljivih aktivnosti na otvorenom i u moru.

Barselona, Lisabon, Porto

Barselona je jedan od najpopularnijih turističkih gradova u Evropi, grad koji nudi nešto za svakoga. Sa svojim bogatim kulturnim nasleđem, živopisnom atmosferom, ukusnom hranom, poznatim noćnim životom i prelepim plažama, Barselona takođe nije ni previše skup grad.

Od nedavno iz Beograda se avionom može otići u Lisabon i Porto, destinacije koje zbog svoje Mavarske zaostavštine pružaju nešto sasvim drugačije u Evropi. Glavni grad Portugalije Lisabon sav je u brdima i kaldrmi, tu je nastao fado, tradicionalna portugalska muzika koja se izvodi do kasno u noć po barovima i klubovima.

Porto je drugi po veličini grad u Portugaliji i poznat je po portu, slatkom vinu koje se proizvodi u ovom regionu.

COCO Travel,

Agencija COCO Travel koristi samo pouzdane i renomirane tur-operatore, svojim klijentima pruža sve potrebne informacije i dokumentaciju, a na prvom mestu im je  da su putnici zadovoljni i da im se vrate. Uvek su spremni da pomognu klijentima u planiranju i realizaciji turističkog putovanja i posvećeni su tome da njihovi putnici odu na nezaboravan odmor na kome je sve bilo u savršenom redu.

Za više informacija o ponudama posetiti sajt https://cocotravel.rs/

Piše: Bojana Ilić

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Mocarela, čedar i grijer iz laboratorije

0
Mocarela
Photo: iStock

Startap koji proizvodi mocarelu i rikotu bez kravljeg mleka u laboratoriji je dobio rekordna sredstva od investitora koji žele da iskoriste rastuće tržište za ekološki prihvatljive mlečne alternative

Kompanija Formo iskoristiće sredstva od 50 miliona dolara, što je inače rekord za evropsku prehrambenu tehnologiju, za proširenje asortimana proizvoda koji uključuju uglavnom sireve. Za početak se laboratorijski prave mocarela, čedar i grijer, i nijedan od njih ne sadrži ništa što dolazi od životinja.

Investitori na taj način ulažu novac u novu generaciju startapa koji nastoje da zadrže konzumiranje sireva i uživanje u njima, bez lošeg uticaja stočarstva na klimu i sve nepovoljnije klimatske promene.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Formo (@eatformo)

U sadašnjosti, mlečni proizvodi su u potpunosti industrijalizovani, što u velikoj meri opterećuje planetu. Cilj kompanije Fromo je da vrate mikroorganizme nazad u centralni okvir, dajući siru novi život. Ovog puta bez životinja.

Srpska vina krupnim koracima napred, saznajte više.

Osnovna razlika između laboratorijskog i prirodnog sira jesu mlečni proteini koji se ne dobijaju na tradicionalan načni, od krava. Dobijaju se od određenih mikroorganizama. Budući da proizvodi neće sadržati laktozu, biće posebno privlačni za azijsko tržište gde je netolerancija na mleko češća.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Ako nemaš nešto lepo da kažeš bolje je da ćutiš

0

Đovani ima 14 godina i dolazi iz Milana. Na turi je sa roditeljima i starijim bratom koji razume prirodu posla turističkog vodiča i sve što ide uz to, za razliku od Đovanija

„Kada se vratim kući, trebalo bi da napišem sastav o tome gde sam bio preko raspusta, šta sam sve video, šta sam novo naučio i koga sam upoznao. Nastavnica mi je rekla da ako nemam nešto lepo da kažem bolje je da ćutim. „Ćutanje je zlato“. Priznajem, to mi teže ide. Kada putujemo, u kofer treba da spakujemo pozitivne misli i malo vedrine. Takođe, nastavnica kaže da hoće da čuje lepe stvari i o tome da čita. Lepe misli treba da budu važan deo svakodnevice i da u ljudima tražimo njihovu pozitivnu stranu.

Pisaću o šahistima sa Kalemegdana, njihovom izrazu lica kao da žive u nekom paralelnom svetu, to mora da je interesantno kada znaš da igraš šah. O tome kako vlasnici pasa ne drže pse na povocu već ih puštaju da trče po parku.

Da znaš da ću i o tebi da pišem Majo, opisaću tvoj šešir, ogrlicu i kako voliš vesele boje. Kladim se da ne voliš crnu boju. Primetio sam da ovde žive visoki ljudi, verovatno ste zbog toga dobri u košarci. Sećam se onoga čoveka što se drao i ljutio u restoranu. O njemu neću da pišem. On jadan nije znao da kanališe svoj bes i ponašao se kao neko dete. Ja sam se tako ponašao kada sam bio mali, to sam prevazišao, jer to je razlika između zrele i nezrele osobe.

Ti moraš da dođeš u Milano, ja ću sve da ti pokažem kao i ti nama. Odvešću te na vidikovce, tamo sam bio sa školom. Ali tamo nećemo ići kada je loše vreme, onda se vidi samo smog. Čekaćemo sunčan dan. Odvešću te u botaničku baštu. Tamo ćeš biti oduševljena i tvoje oči će biti pune lepote, prizor je nestvaran zbog usklađenosti zemlje i neba na jednom mestu. Nikada ne bi verovala da je sve to u jednom gradu. Ja znam gde se jede najbolja pancerota u Milanu. To je blizu moje škole. Tamo je uvek veliki red kao kod vas kada smo čekali za burek. Burek mi se više sviđa. Ne znam da li ću o tome da pišem. Razmisliću. Vaš jogurt mi se baš mnogo svideo, o tome ću pisati sigurno. Ovog leta deda me je vodio na pecanje, dugo smo čekali da riba zagrize. On mi je rekao da se tako uči da budemo strpljivi. Ja baš to ne razumem, da čekaš ceo dan, ali neka mu bude. Valjda on zna bolje.

Posle ovog putovanja idemo na more. Tamo ćemo sedeti na plaži pred zalazak sunca, gledati u more i slušati zvuk talasa. Kao prošle godine. Mama kaže da je to zadovoljstvo kao kada piješ aperitiv. Nemoj nikome da kažeš, ja sam probao aperitiv. Neka to bude tajna.

Dođi u Milano, ne znam da li ću moći da budem sa tobom ceo dan kao ti sa nama jer moram u školu, ali ću se potruditi da ti ne bude dosadno. Samo ti dođi.“

Pronađite dete u sebi

Leticija (82) je penzionerka iz Rima, nekadašnja profesorka istorije umetnosti.

Njeni korisni saveti uticali su na plan i program boravka u Rimu.

„Treba više vremena da provedete u prirodi, idite u javni park u kvartu Monteverde, posetite vilu Pamfili, zatim vilu i park Borgese. Pustite misli da lutaju, pustite mašti na volju, jer je bliska povezanost između sanjarenja i kreativnosti. Šetajte se tamo što više i nikada ne idite istim putem, uvek birajte različite putanje. To važi kada idete od kuće do autobuske stanice. Promena mesta boravka prija, novi mirisi, ukusi utiču na našu maštu i zato treba da pronađemo dete u sebi, neiskvareno i dobro i onda možete da kažete da ste ispunili dan. I da, umalo da zaboravim, ono što bih takođe mogla da preporučim je Galerija savremene umetnosti, tamo treba svi da idu i vide kako mladi danas razmišljaju. Treba razumeti mlade ljude, njihove želje i potrebe. Ne treba ih sputavati, osuđivati, smatrati manje vrednima, već shvatiti moderno vreme. Svi oni koji ih kritikuju sami tim činom pokazuju da ništa ne razumeju i da ih je vreme pregazilo. Vremena se menjaju. Kada sam ja bila mlada pričalo se da smo dekadentni, da od nas ništa dobro neće izaći. Takvi ljudi živeli su u prošlosti.

Umetnički izražaj je danas drugačiji. Mladi su pametniji od nas, oni bolje znaju šta je njima potrebno, jer razumeju sadašnjost. To se najbolje vidi u galeriji savremene umetnosti.

Ceo svoj radni vek radila sam sa mladim umetnicima i moja misija je bila da podstaknem njihovu maštu i da je usmerim, ali ne da je menjam.

Eto tako… Ako vam još neki savet zatreba, imate moj broj i slobodno me pozovite.“

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Najsnežniji gradovi Evrope

0
Najsnežniji gradovi Evrope
Photo: Unsplash/Jaanus Jagomägi

Decembar, januar i februar su tradicionalno rezervisani za uživanje u snegu. Prema statistikama postoje određeni gradovi u Evropi u kojim snežna idila traje i duže, i snega ima iznenađujuće puno

Najsnežniji gradovi obično su oni koji se nalaze u blizini visokih planinskih lanaca ili su na veoma visokim geografskim širinama gde su zime izuzetno hladne. Evo nekoliko primera gradova koji su poznati po velikim snežnim padavinama:

Talin, Estonija

Na prvom mestu na listi gradova sa najviše snega se nalazi Talin, sa bogatih 20.5 snežnih dana u decembru. Grad se nalazi na Uneskovoj listi kulturne baštine kao jedan od najbolje očuvanih srednjovekovnih gradova u Evropi, i boravak zimi u njemu je nešto sasvim posebno.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Europe From Above ™ (@above.europe)

 Vilnius, Litvanija

Na drugom mestu se nalazi Vilnius sa 18.5 snežnih dana mesečno. Glavni grad Litvanije je najpoznatiji po baroknoj arhitekturi i takođe se nalazi na Uneskovoj listi kulturne baštine.

Erfurt, Nemačka

Erfurt je na trećem mestu sa 17.5 snežnih dana mesečno. U njemu živi oko 200.000 stanovnika, i ceo grad je kao iz bajke. Sve kuće su izgrađene u istom stilu, što dodatno pojačava čaroliju ovog gradića.

Kupres – manje poznata skijaška idila u regionu, saznajte više.

Turku, Finska

Turku je najstariji grad u zemlji, nalazi se na jugozapadnoj obali, a krase ga brojni dvorci koji potiču još iz 13. veka. On se nalazi na četvrtom mestu sa 17 snežnih dana mesečno.

 Helsinki, Finska

Na petom mestu nalazi se glavni grad Finske sa 16.5 snežnih dana mesečno. Helsinki je poznat kao mesto u kom se Deda Mraz oseća kod kod kuće, grad koji turiste privlači svojim arhitektonskim lepotama, brojnim muzejima, izložbama i festivalima.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Zapadna Srbija – camping friendly zone

0
Zapadna Srbija – camping friendly zone

Sigurno ste već mnogo puta putovali Zapadnom Srbijom, baš kao i ja. I svaki put, baš svaki put, očaran sam lepotom ovih krajeva. Bilo da je u pitanju Tara ili su to zlatiborska sela, predivni pašnjaci Peštera ili vodopadi Sopotnice i pogled sa vrha Kamene gore, obale prelepog Rzava ili kanjon Uvca, uvek ima ponešto novo što se da otkriti. I uvek neki novi predeli, neki novi, divni ljudi i priroda koja oduzima dah, puni baterije i krepi duh i telo. I dok jedni vide progres u nekim velikim infrastrukturnim projektima, postoji uvek ona grupa ljudi koji budućnost vidi u razvoju malih seoskih domaćinstava i parkova prirode u kojima zaista možete pronaći raj zemaljski. Da, ja sam jedan od njih

I kao nastavak priče koju smo započeli pre više od dvanaest godina, kada smo povezali seoski turizam i kamping, dva atraktivna turistička proizvoda u jednom, danas ponovo otvaramo ono što bi trebalo da se pretvori u „Camping Friendly Zone Zapadna Srbija“.

Ovog leta pokrenut je novi projekat koji je započeo u julu i trajaće 18 meseci.

Realizuju ga partnerske organizacije iz Bosne i Hercegovine (Regionalna razvojna agencija NERDA, Grad Tuzla i Turistička zajednica Grada Tuzle) i Republike Srbije (Turistička organizacija Zapadne Srbije) i doprineće unapređenju turističkih proizvoda i usluga u pograničnom području kroz poboljšanje turističke infrastrukture, izgradnju kapaciteta i umrežavanje pružalaca turističkih usluga, kao i promociju novih turističkih usluga.

Zapadna Srbija – camping friendly zone

Kako to u praksi treba da izgleda?

Ljubitelji prirode i boravka na otvorenom dobiće novih devet lokacija za izlete, rekreaciju i „light“ kampovanje. Imaće mogućnost da uživaju u blagodetima prirodnih lepota ovih krajeva od izletišta do izletišta i da kampuju na lokacijama koje će biti opremljene ložištima za vatru, parkovskim mobilijarom i osnovnom kamping opremom koju će moći da iznajme na licu mesta (šator, podmetači).

Ovo je tek početak…

U pitanju je devet lokacija u devet opština:

  1. TO Kosjerić: Vodopad Skakavci i Brdo grad
  2. TO Požega: Lokacija napuštene OŠ u selu Rupeljevo
  3. TO Arilje: Lokacija na samoj obali Rzava
  4. TO Bajina Bašta: Planinarski dom Rastište
  5. TO Mokra gora: Lokacija “Spomenik Parna lokomotiva”
  6. TO Zlatibor: Lokacija će biti određena
  7. TO Prijepolje: Lokacija u selu Jabuka
  8. TO Nova Varoš: Postojeće izletište Vilovi (Rijeka)
  9. TO Sjenica: Lokacija nadomak izvora Đurđevica

A sada sledi još jedna moja „šta bi bilo kad bi bilo“ priča. Zamislite to ovako. Odlučili ste da probate ovaj proizvod i dolazite u turističku regiju Zapadna Srbija, sami, u paru sa voljenom osobom, porodično, sa decom, ili kako god, sa namerom da uživate u prirodi, ukusnoj i kvalitetnoj hrani, u rekreaciji svih vrsta. Dolazite recimo na sedam dana.

Zapadna Srbija – camping friendly zone

Ulaskom u regiju, na prvom „punktu“ ili u prvoj opštini na koju nailazite, stajete pored jedne zanimljive brvnare i kupujete svoju „turističku vinjetu“. Turistička vinjeta je kartica, tj. aktivacioni kod za aplikaciju koju ste instalirali na svom pametnom telefonu. Kao da ste platili neku vrstu paušalnog iznosa. U zavisnosti od broja dana, u našem slučaju sedam, i u zavisnosti od vrste odabranog paketa, imate mogućnost da se narednih dana krećete po celoj regiji. Možete sami kreirati svoj itinerer i odabrati sedam lokacija gde ćete zanoćiti, zaroštiljati, odmoriti se – obići ceo kraj. Na primer, krenuli ste od Kosjerića, preko požeškog kraja, pa preko Arilja do Zlatibora, ka Mokroj gori, pa potom preko Tare do Perućca. Već ste videli sto čuda i udahnuli miris predivnih planina i reka, a niste videli ni 5%. Proveli ste sedam noći kampujući na predivnim lokacijama. U nekom drugom scenariju ćete možda južnije, do Nove Varoši i kanjona Uvca, pa do Sopotnice i Kamene gore, a teško da ćete imati vremena da stignete i do Sjenice, Peštera i napijete se vode na „muškom izvoru“ podno Trojana, ili možda do Golije, za samo sedam dana. U nekom trećem scenariju provešćete mnogo više vremena u ariljskom kraju, možda ćete učestvovati u berbi trešanja, borovnica, malina, kupina, jabuka, kupaćete se u predivnom Rzavu. U nekom četvrtom obilazićete Kamenu goru i splavariti Limom, u nekom petom se spuštati nizvodno Drinom itd.

Dakle, itinerera je mnogo, mogli bi danima da sedite i smišljate itinerere, a sve u skladu sa sopstvenim afinitetima, fizičkom kondicijom i budžetom. Možete da izaberete neke već predefinisane itinerere. Neki od njih su za ozbiljne planinare, dok su drugi za „teške rekreativce“, neki su za mlađe, neki su za starije. Neki su samo za parove. Mašti na volju…

No, zamislite dalje, krećete se biciklom, pešačite, veslate ili jašete. Automobil ste ostavili na ulasku u regiju. NE TREBA VAM. Nosite samo neophodnu opremu jer vas uz put očekuju brojna seoska domaćinstva gde možete obedovati, okrepiti se i kupiti neophodnu hranu za nastavak puta, a sve drugo imate na raspolaganju zbog toga što ste kupili paket koji to podrazumeva – vaš kod vam donosi prenoćište i iznajmljivanje opreme tokom sedam dana.

Možete prenoćiti u bilo kojem kampu koji se nalazi na mapi i koji ima oznaku CAMPING FRIENDLY WESTERN SERBIA. Neki kampovi su u okviru seoskih domaćinstava, poljoprivrednih gazdinstava, neki su pak na atraktivnim mestima gde su napuštene škole revitalizovane u moderne kampove/planinarske domove, neki su na teritoriji prirodnih rezervata, nacionalnih parkova, parkova prirode. Neki su uz obale jezera, reka, u blizini kulturno-istorijskih spomenika. Neki su u voćnjacima. Neki su na livadama, neki na padinama. I svaki kamp ima svoju priču, i svi su pod istom zastavom.

A u kampu…

U svakom kampu vas čeka kamping oprema (odlični šatori i udobni podmetači), dovoljno je da imate svoju vreću za spavanje. U svakom kampu postoje kontejneri za odvajanje reciklažnog otpada (mahom ambalaže koja završava u našim šumama, jezerima, rekama). U svakom kampu imate nekoliko lokacija za roštilj, „sojenica“ sa klupama za sedenje, a jednostavni (od drveta) toalet blok (tuš, WC, umivaonik) poseduje bio prečišćivač koji prerađuje fekalije i ispušta samo tehničku (čistu) vodu u zemlju ili obližnji potok. Brvnara u kojoj ćete iznajmiti opremu, snabdevena je solarnim panelima i možete napuniti baterije telefona ili foto aparata. U kampu možete natočiti čiste izvorske vode, kupiti domaće proizvode, voće, povrće. Možete se okupati u obližnjoj reci, jezeru, možete učestvovati u seoskim radovima (košenje, sadnja, branje…), možete uživati u čitanju knjige ili jednostavno u leškarenju u nekom dobrom hemoku koji ste razapeli između dva stabla. U kampu možete slobodno pustiti decu da se tokom celog dana igraju i druže sa drugom decom, da provedu vreme na otvorenom, na čistom vazduhu, pod zvezdanim nebom, uz logorsku vatru, bez telefona u rukama.

Sistemom ocenjivanja korisnika, kampovi koji su u sastavu CAMPING FRIENDLY WESTERN SERBIA mogu biti realno ocenjeni i naravno, što kamp ima bolje ocene, to će sve više biti onih gostiju koji će želeti da baš ti kampovi budu na njihovom itinereru. Lokalna seoska domaćinstva u blizini kampa imaće priliku da kamperima/izletnicima ponude svoje proizvode – od hleba i peciva, preko svih vrsta mesnih i mlečnih proizvoda, do poslastica, voća i povrća, rakija, sokova. Sve može da koordinira lokalna turistička organizacija ili mesna zajednica.

Zapadna Srbija – camping friendly zone

Koncept je jednostavan. Održiv. Ovo nije masovni turizam, a ipak može biti sjajan način da privučemo ekološki odgovorne goste, da zadržimo zdravu zemlju, vodu, da omogućimo selima da opstanu, da dedovinu ne prodamo, da obezbedimo neki dobar život. Jer, često volim da kažem, kad hiljadu ljudi kroči na jednu livadu, tu trava više ne raste na isti način. Dakle, ne masovno, nego individualno, personalizovano. Ovo nije proizvod za široke mase, ovo je ekskluzivni proizvod koji je ekonomski privlačan za sve one koji tragaju za ovakvom vrstom odmora, a takvih (nas) je danas sve više.

A za sve to nam trebaju mladi ljudi, treba nam obrazovanje.

Trebalo bi obrazovati nove generacije koje će biti spremne da sačuvaju sve ove gore navedene prirodne resurse od zagađenja i devastacije, generacije koje će umeti da pretvore ovakve zone u rajske turističke oaze i da ih čuvaju kao malo vode na dlanu, da posmatraju to kao čistu ekskluzivu koja može da se naplati.

I možda zvuči kao utopija, ali moguće je. Treba nam malo manje halapljivosti i preusmeravanje ogromnih sredstava koja su utrošena u izgradnju neadekvatnih smeštajnih objekata koji narušavaju kvalitet životne sredine. Treba nam preusmeravanje energije, resursa, sredstava – u nekom drugom, novom, zdravom pravcu.

Neko bi rekao da je potrebno mnogo toga da bi ovo „ŠBBKBB“ ovako izgledalo i da bi sve dobro funkcionisalo. A ja bih na to dodao da su pre svega potrebni dobri i pametni ljudi, osvešćeni ljubitelji i čuvari prirode. Setim se uvek odgovora jednog francuskog novinara i publiciste, na pitanje šta je potrebno za razvoj turizma u jednoj zemlji: „Potrebne su samo dve stvari: politička volja i putna infrastruktura“. Putovati se može na razne načine, a nakon pandemije sve govori da je dobar pravac onaj koji podrazumeva razvoj pešačenja i bicikliranja, kao oblika kretanja. Dobrom kampanjom i ozbiljnom postavkom, ovaj proizvod bi mogao da bude jedan od atraktivnijih turističkih proizvoda u Evropi. Vreme kada će svi hrliti u prirodu jer su gradovi postali teskobni, zagađeni i naporni za život, je već tu. Danas.

Tekst: Vladimir Đumić

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Nije pica, a nije ni hleb

0
Fokača
Photo: Pexels/Nacho Posse

Ovaj čuveni specijalitet potiče iz Italije, a s obzirom na to da je veoma ukusan i univerzalan proširio se na sve krajeve sveta. Iako podseća na našu pogaču po obliku, on je mnogo više od toga. Razlikuje najviše po tome što se odozgo ukrašava začinskim biljem, raznim povrćem i zlatnim maslinovim uljem

Fokača je tradicionalni delikates posebno popularan u Italiji, ali takođe i u drugim mediteranskim zemljama. To nije pogača ili hleb, a nije ni pica, već nešto između, i ima brojne regionalne varijacije u sastojcima i metodama pripreme.

Obično se pravi od brašna, vode, kvasca, soli i obavezno sadrži maslinovo ulje. Poznata je po mekoj teksturi i često ima udubljenja ili džepove na površini, koji se stvaraju pritiskom prstiju pre pečenja. Fokača se može začiniti raznim biljem poput ruzmarina, majčine dušice ili origana. Često se nadeva sastojcima poput maslina, luka ili paradajza. Spolja mora da bude hrskava, a unutra vazdušasta.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by CUKit! – Marina & Nico (@cuk_it)

Ovaj uslovno rečeno „hleb“ je izuzetno svestran, i može se poslužiti kao prilog, uz razne umake ili kao osnova za sendviče. Fokača je omiljena zbog svog ukusne arome i postala je nezaobilazni deo mediteranske kuhinje.

Srpska vina krupnim koracima napred, saznajte više.

Fokača je apsolutni protagonista na zabavama, na večerama u društvu prijatelja, izletima van grada i piknika u društvu najmilijih. Omiljena je kod odraslih i kod dece. Ukoliko posetite Bari, grad gde je nastao ovaj specijalitet, obavezno probajte tradicionalnu verziju fokače koja je obilno „okupana“ u najkvalitetnijem ekstra devičanskim maslinovim uljem.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Dubrovnik i Venecija među najboljim destinacijama za medeni mesec

0
Dubrovnik
Photo: iSock

Tripadvisor je najveća svetska onlajn platforma za putovanja. Osnovni cilj ovog servisa je da pomogne putnicima kako da organizuju svoja putovanja, od rezervacije do samog odlaska na put. U poslednjoj reportaži je objavljena lista najboljih destincija za tek venčane parove i njihovo prvo zajedničko putovanje

Tripadvisor je objavio listu 25 najboljih mesta u svetu za medeni mesec u 2024. godini. Rangiranje se baziralo na recenzijama putnika u poslednjoj godini, a na listi su se našla i dva grada iz regiona, Dubrovnik i Venecija.

Na prvom mestu se našlo ostrvo Bali koje je svima prva asocijacija za raj na zemlji. Njegov beli pesak i smaragdno more ga stavljaju daleko ispred svih ostalih. Na drugom se našao Hoi An, gradić na obali Vijetnama, a na trećem mestu Maldivi.

Hrvatska ima najspektakularniju obalu, saznajte više.

Venecija se našla na 10. a Dubrovnik na 16. mestu. Interesantno je da se na prvih nekoliko mesta nalaze destinacije na moru, dok su gradovi među poslednjih dvadeset, u pitanju su Budimpešta ili Prag, na 19. odnosno 20. mestu.

Lista 10 najboljih destincija za medeni mesec izgleda ovako:

  1. Bali
  2. Hoi An
  3. Maldivi
  4. Dominikanska Republika
  5. Mauricijus
  6. Kao Lak
  7. Jamajka
  8. Santorini
  9. Zanzibar
  10. Venecija

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Počinje merenje putnika na aerodromima?

0
Da li su putovanja bez prtljaga budućnost
Photo: Pixabay/tookapic

Finska avio-kompanija je počela da meri težinu putnika pre poletanja aviona na aerodromima. Da li je ovo početak jedne nepopularne mere ili samo akcija koja za cilj ima poboljšanje kvaliteta letenja?

Finska avio-kompanija Finer (Finnair) je započela sa jednom interesantnom akcijom, u pitanju je dobrovoljno merenje putnika na aerodromu u Helsinkiju. Putnici, ukoliko pristanu, budu izmereni pre samog leta kako bi se avio-kompaniji omogućilo da tačnije procenu težinu aviona pre poletanja.

Putnici se za sad mere tokom noćne smene i svaki putnik se meri sa ručnim prtljagom, odnosno sa svim stvarima koje unosi u avion, navodi Euronews. Cela procedura merenja je anonimna, težinu putnika vidi samo osoblje na čekiranju karata.

Avio-kompanija Finer će beležiti podatke o težini putnika i tokom zimske i tokom letnje sezone. Na taj način će imati preciznije podatke o težini aviona ili prtljaga. Zimska merenja završavaju u februaru, a letnja će se trajati u tokom aprila i maja meseca.

Vizantijski Istanbul, saznajte više.

Merenje putnika ima za cilj da avio-kompanija poboljša poslovanje, smanji troškove i negativan uticaj na okolinu. Više tereta, veće opeterćenje aviona, veća potrošnja goriva.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Plitvička jezera među najpopularnijim destinacijama sveta

0
Plitvička jezera
Photo: iStock

Iako atrakcije poput Velikih piramida ili Bazilike Svetog Petra izazivaju strahopoštovanje, neki od najneverovatnijih prizora na Zemlji nastali su zahvaljujući prirodi. Priroda ima dosta toga da ponudi, od slapova i kanjona do vrhova prekrivenih snegom, i sve je vredno poštovanja

The Independent, jedan od najpoznatijih britanskih medija, objavio je članak o 11 uzbudljivih i all-inclusive destinacija koje se obavezno moraju posetiti u ovoj godini. Ove destinacije pružaju jedinstveno iskustvo i nezaboravan doživljaj, a među njima se nalazi i Nacionalni park Plitvička jezera.

Plitvička jezera su najstariji i najveći nacionalni park u Hrvatskoj. Ovaj region je proglašen nacionalnim parkom 1949. godine, a od 1979. godine Plitvice se nalaze i na listi svetske baštine Uneska.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Tropical Palms (@tropicalpalms)

Nacionalni park je smešten u srcu Hrvatske, najpoznatiji je po kristalno čistim jezerima i slapovima u impresivnom šumskom okruženju. Ovaj jedinstveni prirodni fenomen, prikazuje lepotu divlje prirode, pružajući posetiocima priliku da uživaju u čarima ovog prirodnog bisera.

Park ima ukupno šesnaest jezera koja su raspoređena u terasama i povezana serijom vodopada. Jezera su poznata po svojim živopisnim bojama, koje variraju od azurne do zelene, sive i plave, u zavisnosti od mineralnog sadržaja i organizama u vodi, kao i od ugla sunčeve svetlosti.

Park nije samo destinacija za ljubitelje prirode, već i stanište raznovrsne flore i faune, uključujući retke i ugrožene vrste. To je raj za fotografe, planinare i sve one koji žele da uživaju u tišini i lepoti prirode.

Kupres – manje poznata skijaška idila u regionu, saznajte više.

Pored Plitvičkih jezera, na listi su se našle i druge destinacije iz Hrvatske, Baraćeve špilje, Hvar i Zadar. Više o tome pronađite na zvaničnoj internet stranici.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Najhladniji hoteli Evrope

0

Dok mnogi turisti očajnički žele da pobegnu od hladnog vremena, drugi žele da uživaju u ledenim snežnim pejzažima. Ovo su samo neki od hotela u Evropi koji nude „osvežavajuć“ odmor u pravom smislu te reči

Na svetu danas ima zaista puno hotela koji obezbeđuju pravo uživanje ljubiteljima hladnog vremena. Od igloa do tematskih hotela, oni mogu da biraju u kakvim će sobama ili prostorijama odmarati, a mnogi od njih se obnavljaju svake godine. Koriste se ledeni blokovi iz jezera i reka u njihovim lokalnim područjima.

Hotel Ice, Rumunija

Ovaj ledeni hotel u Rumuniji, u srcu planina Fagaras, gradi se svake godine u potpunosti od snega i ledenih blokova izvađenih iz obližnjeg jezera, i svake godine hotel ima novu temu. Gosti mogu spavati u dvokrevetnim sobama ili igloima i svi su opremljeni životinjskim krznom i termo posteljinom.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Edi Todireanu (@editodireanu)

SnowCastle Resort, Finska

Snowcastle se svake godine takođe pravi od snega i leda, i može se pohvaliti neverovatnim umetničkim delima od leda. Gosti mogu odabrati i zimski boravak u Vilama Seaside Glass, koje sve imaju stakleni krov, što je idealno za posmatranje severnog svetla.

Icehotel, Švedska

Kad se vode reke Torne zalede svake godine, vade se ogromni ledeni blokovi koji se koriste za pravljenje ovog hotela. Osim dvadeset standardnih ledenih soba (koje dolaze s krevetom napravljenim od leda), Icehotel u Švedskoj takođe ima 12 umetničkih apartmana jedinstveno dizajniranih, sve se ručno izrezbari od leda svake godine.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by ICEHOTEL Sweden (@icehotelsweden)

Iglo selo, Austrija

Ovo iglo selo gostima nudi ledene sobe sa LED svetlima i krevetima koji su prekriveni ovčjim kožama i termo vrećama za spavanje. Postoji čak i ledeni bar koji poslužuje pića u ledenim čašama, za potpuno ledeno iskustvo.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Iglu-Dorf (@igludorf)

Hrvatska ima najspektakularniju obalu, saznajte više.

Snowhotel Kirkenes, Norveška

Ovaj ledeni hotel u Norveškoj ne ponosi se samo svojim dizajnom, već i neverovatnim aktivnostima koje obezbeđuje gostima. Oni mogu učestvovati u hranjenju irvasa, haskija ili u jednostavnom aktivnom odmoru, u vožnji bicikla po ledenom krajoliku. Svaka hotelska soba ima udoban dušek sa toplotnom izolacijom i sve je potpuno prirodno, koriste sa samo lokalni ekološki prihvatljivi materijali.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Poslednje objave

Otkrijte Mardin kroz umetnost: Bijenale koje povezuje nebo, zemlju i ...

0
Turska je dugo bila domaćin značajnih nacionalnih i međunarodnih umetničkih i kulturnih događaja. Istanbul, jedan od najposećenijih gradova na svetu, prednjači u tome. Antalija...