7.2 C
Belgrade
Petak, novembar 21, 2025
Naslovna Blog Stranica 190

Menú del día – kriza gastronomske kulture Španaca

0
Photo: Unsplash

Restorani igraju važnu ulogu u evropskoj kulturi, ali s rastućim troškovima života i rastućim stopama inflacije ljudima postaje sve teže da priušte sebi obrok van svojih kuća

U Španiji je menu del dia, odnosno “ponuda dana” već dugo popularna opcija za sve ljude koji žele da jedu u restoranima a da pritom ne potroše puno novca. Međutim, u poslednjih par godina je ekonomska situacija ozbiljno ugrozila kućne budžete. Da li je ovo kriza gastronomske kulture Španaca, i šta možemo da očekujemo u budućnosti?

Menu del dia je restoranska ponuda osmišljena tokom 1960-ih kako bi privukla turiste. Pored toga, cilj je bio da se istovremeno ponudi jeftin i dobar obrok Špancima. To je integralan deo španske kulinarske baštine, neotuđiv deo kulture koji je već decenijama sastavni deo svakodnevice.  Stručnjaci kažu da njegova cena pokazuje kakva je zapravo ekonomija zemlje.

Za predjelo, glavno jelo i desert ili kafu, hleb i piće prosečna cena iznosi oko 13 evra. Međutim, inflacija je ovu nekada skromnu gastronomsku tradiciju ozbiljno ugrozila jer restorani nastoje da smanje gubitke, navodi Euronews.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Hotel Sena (@senacaldas)

U osnovi, ugostitelji za sad nisu ništa drastično promenili sem cene, a pitanje je do kad će to biti tako. Povećanje cene dnevnog menija je ne samo nepopularno, već i neprofitabilno, jer jedino ekonomski prihvatljiva cena ima smisla. Cene od 20 ili više evra po osobi za takvu vrstu obroka jednostavno nisu opcija.

Zamalo bez ćevapa u Mišlenovom vodiču, saznajte više.

Ugostiteljski sektor u celini oseća pritisak rastućih troškova energije i sirovina, sa mnogim kompanijama koje još uvijek stoje na “klimavim” nogama nakon krize koju je izazvala pandemija. Ovakve odluke mogu čak i trajno ugroziti poslovanje, i ostaje samo da vidimo kako će se stvari odvijati u budućnosti.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Odmor kao da sanjate…

0
Odmor kao da sanjate…

Iberostar Slavija je hotel sa pet zvezdica koji se nalazi u Budvi. Ovo je hotel sa spektakularnim pogledom na more i grad, u kom možete uživati sa bazena na modernom krovu. Takođe možete uživati u osvežavajućim koktelima ili ukusnom obroku od sveže ribe dok posmatrate neponovljivi zalazak sunca iz bara na krovu

Udobne i elegantne sobe vas pozivaju da se opustite nakon dana provedenog na plaži ili u šetnji gradom. Istorijski centar Budve udaljen je svega 15 minuta hoda od hotela. Taj Stari grad među srednjovekovnim zidinama, vratiće vas nazad kroz vreme, dok budete šetali njegovim kaldrmisanim ulicama punim priča mletačkog porekla.

Takođe, veoma blizu hotela, na svega pet minuta udaljenosti, možete se okupati na Slovenskoj plaži. Možete isto tako posetiti i poznatu Mogren plažu, impozantnu peščanu oblast okruženu stenama koje će vam pružiti mir koji tražite na vašem odmoru iz snova.

Odmor kao da sanjate…

Ukoliko ste u potrazi za potpuno opuštajućim odmorom, pozivamo vas da posetite spa. Ovo je mesto na kome ćete ugoditi sebi i razmaziti se nekom neverovatnom masažom ili tretmanom lica. Isključite se iz spoljašnjeg sveta u sauni ili hamamu, tradicionalnom arapskom kupatilu.

Ukoliko sanjate o jedinstvenom venčanju, Iberostar Slavija je mesto za vas. Neverovatan pogled na Jadransko more i spektakularni objekti ovog hotela biće savršeni za vas. Bez ikakve sumnje, ovo je idealan hotel za vaš nezaboravan dan.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Veštačka inteligencija smanjuje otpad u restoranima

0
Španci zakonom protiv bacanja hrane
Photo: Unsplash/ Jasmin Sessler

Prema procenama stručnjaka, ugostiteljska industrija svake godine baci hranu u vrednosti od čak 100 milijardi evra. U kuhinjama hotela i restorana to je oko 20% kupljene hrane. To nije samo njihov trošak, naša planeta takođe plaća punu cenu

Ugostiteljska industrija u Dubaiju je angažovala stručnjake koji će uz pomoć tehnologije omogućiti da se smanji nepotrebno bacanje hrane. Rešenje ovog problema su videli u upotrebi AI, gde veštačka inteligencija u velikoj meri smanjuje otpad u restoranima.

AI, odnosno veštačka inteligencija, je u poslednjim godinama sve više u upotrebi, i to je budućnost. Kompanija Winnow je svojim rešenjima pomogla da restorani sad vode produktivnije, profitabilnije i održivije kuhinje tako što mogu prepoloviti bacanje hrane.

Nova tehnologija uz pomoć kamere prikuplja i obrađuje podatke kako bi pomogla kuvarima. Oni uz pomoć veštačke inteligencije mogu prilagoditi svoje narudžbine ili nabavke kako bi sprečili rasipanje ili bacanje hrane, navodi Euronews.

Sistem Winnow Vision fotografiše hranu dok se baca u kantu, a pomoću AI on se trenira da prepozna vrstu hrane. Winnow Waste Monitor sastoji se od digitalne vage i povezanog tableta. Koristeći standardnu posudu postavljenu na vagu, kuhinjsko osoblje može bacati hranu na uobičajeni način. Težina se beleži, a zatim korisnik identifikuje predmet na tabletu i bira razlog bacanja.

Zamalo bez ćevapa u Mišlenovom vodiču, saznajte više.

Sistem na osnovu dobijenih informacija i statistike “uči” i predlaže osoblju restorana određena rešenja. On pre svega pomaže da se prepozna koja hrana se baca i u kojoj meri. Sistem sadrži sve podatke o namirnicama, cene i količinu, pa se u vidu dnevnog, nedeljnog ili mesečnog izveštaja detaljno može prilagoditi poslovanje. To se odnosi na nabavku, upravljanje namirnicama i na sam proces pripremanja hrane.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Forolio, švajcarska bajka u Alpima

0
Forolio, švajcarska bajka u Alpima
Photo: Pixabay/Hans

Švajcarsko selo Forolio ste verovatno više puta videli na Instagramu. Mesto je vrlo slikovito i popularno, a nije teško shvatiti zašto. Pomislili biste da su čarobnjaci tu stvorili predivan svet iz bajke. Tu kao da je vreme stalo, i kao da ne zna za svet koji postoji oko njega

Forolio (Foroglio) se nalazi u Val Bavoni u Švajcarskoj. Ova dolina je jedna od najstrmijih i najstenovitijih u celoj alpskoj regiji. Najpoznatija je po jednostavnim, kamenim kućama zvanim Rustici, i po neverovatnom vodopadu koji koji se nalazi u pozadini. Ova skrivena švajcarska bajka u Alpima živi svojim skromnim životom ne mareći za spoljni svet.

Selo je smešteno u italijanskom govornom području kantona Ticino, i svrstano je među najlepša sela na svetu. Lepota ovog mesta dolazi iz njegovog mira i tišine, što omogućava posetiocima da uspore i uživaju u svemu natenane. Iako sa vremenom postaje sve popularnije, mesto je i dalje prilično skrovito i osamljeno.

Sve kuće u selu su izgrađene od istog materijala, od kamena. U slučaju da se pitate zašto baš od kamena, odgovor je prilično jednostavan. Val Bavona je najstenovitija, najsušnija i najstrmija dolina u Alpima. Kamenje je jednostavno uzeto kao resurs jer je uglavnom dostupno.

Portonovi – adresa za utočište po vašoj meri, saznajte više.

Samo selo nema puno sadržaja za turiste. Osim njegove autentične i bajkovite lepote, može vam ponuditi da se prošetate po okolini, da upoznate prave Alpe. Tu se nalaze doline kao iz Gospodara prstenova, sa divljim rečicama i strmim vodopadima. Selo je zimi najbelje, a leti najzelenije, što dodatno pojačava njegovu slikovitost.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Uskršnji praznici u Boki

0

Osetite radost Uskrsa i lepotu proleća na moru, bez uobičajene vreve i vrućine. Dok na vrhovima okolnih planina lagano kopni sneg, duž obale Boke uživajte u mirisima mediteranskog bilja. Za sve ljubitelje odmora na moru van sezone, grupacija Primorje Hotels & Restaurants koja upravlja hotelima Palmon Bay Hotel & Spa 4* u Igalu i Hotel Palma 4* u Tivtu, spremila je novu izuzetnu uskršnju ponudu

USKRŠNJI PRAZNICI U PALMON BAY HOTEL & SPA, IGALO

(Ponuda važi za boravak u periodu 7-17.4. minimum 2 noćenja)

Dvokrevetna Standard soba na bazi polupansiona od 110,00 EUR po noćenju za dve osobe.

Dvokrevetna Superior soba na bazi polupansiona od 139,00 EUR po noćenju za dve osobe (dvoje dece do 12 godina boravi gratis).

Korišćenje spa centra, popusti i kasna odjava.

Informacije i rezervacije na reservations@palmonbayspa.com

USKRŠNJI PAKET HOTEL PALMA, TIVAT

(Ponuda važi za boravak u periodu 7-17.4. minimum 2 noćenja)

Od 115,00 EUR po noćenju na bazi polupansiona za dve osobe.

Korišćenje spa centra, popusti i kasna odjava.

Kontakt: reservations@hotelpalma.me

Oba hotela smeštena su na samoj obali mora, sa privatnom plažom, modernim sobama, barom i izvrsnim a la carte restoranima sa mediteranskom kuhinjom u kojima ćete moći da dobijete uskršnje popuste. Korišćenje velnes i spa centara je uračunato u cenu. U hotelu Palmon Bay ovaj centar se prostire na 500 m2 i ima bazen sa mineralnom vodom, saune, slanu sobu i hot tub, dok hotel Palma u Tivtu, pored hidromasažnog bazena ima saune, tepidarijum i za one koji žele da ostanu u kondiciji – teretanu.

Ljubitelji aktivnog odmora pored uživanja u pešačenju do Herceg Novog, šetalištem “Pet Danica”, a onda i do Sahat kule, Njegoševe škole, kuće Iva Andrića ili Titove vile Galeb koja se nalazi na pet minuta od hotela, imaće priliku da obiđu primorske bisere kao što su Dubrovnik, Perast, Kotor, kao i da se popnu na planinu Orjen. Oni koji odaberu hotel Palmu, takođe neće biti uskraćeni za šetnju, jer je Kotor na samo 10 km, a Porto Montenegro na 500 m od hotela.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Najmirnije zemlje sveta

0
Prva zemlja Evrope koja prima i nevakcinisane putnike
Photo: Pixabay/MonicaVolpin

Indeks Globalnog mira (GPI) je izveštaj koje je izradio Institut za ekonomiju i mir. Institut rangira 163 države i teritorije, koje zajedno čine 99.7% svetske populacije, prema njihovoj miroljubivosti. Na osnovu Globalnog indeksa mira, Island je ubedljivo najmirnija zemlja na svetu, a Srbija se nalazi na 52. mestu

Prema podacima objavljenim u istraživanju Vision of Humanity, Island je i dalje najmirnija zemlja u 2022. godini u svetu, što je pozicija koju drži od 2008. godine. Za njim slede Novi Zeland, Irska, Danska i Austrija. Interesantno je navesti da se najmirnije zemlje sveta se nalaze u Evropi, među prvih deset je jedino Novi Zelnad van Starog kontinenta.

Najlošije rangirana  zemlja je Avganistan, dok se u tom delu liste nalaze još i Jemen, Sirija, Južni Sudan i Rusija. Ukrajina se zbog aktuelne krize nalazi na 153. mestu od ukupno 163 država sveta.

Od zemalja u regionu, najbolje rangirana je Slovenija koja se nalazi na 7. mestu. Hrvatska je na 15. mestu, dok je Severna Makedonija na 36. mestu. Slede Crna Gora na 48. i Bosna i Hercegovina na 58. mestu.

Portonovi – adresa za utočište po vašoj meri, saznajte više.

Indeks ocenjuje zemlje na osnovu nekoliko kategorija, a ključne kategorije su društvena sigurnost, aktuelni domaći i međunarodni sukobu i nivo militarizacije. Kompletnu listu i istraživanje možete pronaći na zvaničnoj internet stranici.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Istanbul spremno dočekuje čuvenu sezonu lala

0
Istanbul spremno dočekuje čuvenu sezonu lala

Sezona lala najavljuje dolazak proleća u Istanbulu. Svake godine u aprilu, neka od najpopularnijih mesta u Istanbulu su ukrašena šarenim prolećnim lalama, pretvarajući grad u pravi vizuelni užitak. Na primer, tepih od lala je utkan u Sultanahmet koristeći metod akvakulture uzgoja lala. Prizor koji oduzima dah osvaja i domaće i strane posetioce na prvi pogled. Slični primeri se mogu naći i u parkovima Emirgan, Gulhane, i Jildiz, botaničkoj bašti Soganli i gajevima Bejkoz, Bujuk Čamlidža, Kučuk Čamlidža, i Fethipaša, kao i u Hidiv paviljonu u Istanbulu

Simbol lale je značajan u turskoj umetnosti i kulturi

U Anadoliju su lale doneli Turci sa centralnoazijskih Pamir planina, prvobitne domovine lala i postale su jedan od najvažnijih simbola turske kulture. Lala, lukovičasta biljka, se koristi kao ukrasni motiv u rukotvorinama od 12. veka. Ovaj prelepi cvet je bio u trendu u osmanskom periodu kao tema pesama i priča. Motivi lala korišćeni su u dekoracijama džamija, nadgrobnih spomenika i palata, kao i u šarama ćilima, na kaftanima i sanducima za miraz, pa čak i na novčićima, borbenim šlemovima i odlivcima topova.

Lale, u suštini divlje cveće, kultivisane su tokom 16. veka u Istanbulu, prestonici Osmanskog carstva i sađene su širom grada kao baštensko cveće. Ova strast prema lalama se proširila tokom vladavine Sulejmana Veličanstvenog, što je dovelo do razvoja različitih sorti i ove biljke, npr. istanbulska  lala, koja se poistovećuje i sa simbolom grada. Za vreme vladavine sultana Ahmeda III, lala dostiže toliki značaj, sa skoro dve hiljade sorti, da je dala ime čitavoj jednoj eri – eri lala (Lale Devri) početkom 18. veka.

Svaka boja ima drugačije značenje

Kako se uzgajalo sve više sorti, lale i njihove boje su prenosile različita značenja. Crvene lale su simbolizovale ljubav, dok su bele predstavljale čistotu i nevinost. Ljubičasti cvetovi su označavali plemenitost i romantiku, a žuti ukazivali na radost i beznadežnu ljubav. Retka crna lala označavala je nedostižnost i retkost, dok je prugasta lala označavala čitavu frazu “imaš lepe oči”.

Ovaj prelepi cvet, koji zauzima tako važno mesto u turskoj kulturi, prvo je donet u Austriju, a zatim u Holandiju u drugoj polovini 15. veka i tako uveden u Evropu. Ubrzo su stekli veliku popularnost u Holandiji, lale su donete u Otavu, glavni grad Kanade, postajući svetski poznate.

Postoje brojne sorte lala koje se i danas uzgajaju u Anadoliji, a među najupečatljivijim je „obrnuta lala“, poznata i kao „uplakana nevesta“. Širom sveta postoji 167 vrsta obrnutih lala.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Šta o Bledu kažu svetski mediji

0

Lepote Bleda sa jezerom, ostrvcetom na sredini istog i tvrđavom, koja ponosno stoji iznad ove slike raja, redovno opisuju svi veći svetski mediji i popularni blogeri, koji Bled svrstavaju u najlepše krajeve na svetu

Bledsko jezero je najfotogeničnije jezero na svetu (Lonely Planet)

Izdavačka kuća Lonely Planet, koja izdaje svetski popularne turističke vodiče, svrstala je Bled na 6. mesto od 10 destinacija koje nude jedinstvena i nezaboravna iskustva. Prema ovom svetski poznatom turističkom vodiču, Bled je destinacija prirodnih lepota sa jedinstvenim ostrvom sa crkvom. Bledsko jezero kao i ostrvo sa crkvom opisuju čak i kao najfotogeničnije jezero na planeti, a za Bled pre svega preporučuju otkrivanje ponuda posvećenih održivosti.

Jezero, pored kojeg vam prija da sedite i samo posmatrate (Daily Mail)

Tokom šetnje oko njega očekuješ da ćeš ćuti pevanje Snežane (iz bajke), u vazduhu se oseća zelena šećerna vuna, a trava je prepuna cveća. „Znala sam da će Bled, koji sa razlogom svrstavaju u najlepše krajeve sveta, biti predivan, ali nisam očekivala da ću doživeti prizor iz Diznijeve bajke”, u svom članku Bled opisuje novinarka popularne britanske internet strane Daily Mail.

Među 25 najlepših malih mesta na svetu (CN Traveler)

„Postoji razlog zbog koga je Bledsko jezero jedno od omiljenih mesta u Sloveniji. Svojom smaragdnom vodom, ostrvcem sa crkvicom, pogledom na Julijske Alpe i tvrđavom iz 12. veka koja ponosno stoji na litici, neće vam uskratiti savršen pogled. Grad Bled je šarmantan i zbog restorana osvetljenih svećama i zbog tradicionalnih drvenih čamaca koji strpljivo čekaju posetioce”, tako o Bledu pričaju na putopisnom blogu Conde Nast Traveler, gde se slovenački grad nalazi među 25 najlepših malih gradova na svetu.

DOŽIVLJAJI NA BLEDU

Bledu i njegovoj bajkovitoj prirodi, blagoj alpskoj klimi i harmoničnoj energiji odvajkada su pripisivali čudesnu moć isceljenja. Romantične šetnje ili vožnja u kočiji oko jezera, vožnja u tradicionalnom čamcu (pletni) do Bledskog ostrva, obilazak moćne tvrđave koja je ustoličena na stenovitoj litici iznad jezera, i naravno uživanje u najkremastijem i najpoznatijem bledskom slatkišu, originalnoj bledskoj krempiti – Bled je mesto za one koji od putovanja očekuju više! Leti kupanje u jezeru, šetnje, vožnja biciklom i golf, zimi kupanje u bazenskom kompleksu sa termalnom vodom i predivnim pogledom, kao i obližnja skijališta – Bled će vas oduševiti u svim godišnjim dobima!

AKTIVNO UPOZNAVANJE PRIRODNIH LEPOTA

Bled nije samo utočište za potpuno opuštanje uz najlepši pogled, već i savršeno mesto za sve koji svoj odmor vole da provedu aktivno i na svežem vazduhu! Bledsko jezero sa alpskim kulisama zove da ga istražite. Šetnje, planinarenje, vožnja biciklom ili trčanje – bilo koju aktivnost da izaberete, svuda ćete biti okruženi predivnim pogledom. Planinare zovu obližnji vrhovi Ojstrica i Galetovec, sa kojih se prostire panoramski pogled na Bledsko jezero, ljubitelji vožnje bicikla mogu da iznajme električni bicikl u hotelu, ili da bezbedno ostave svoje na čuvanje, i provozaju se dolinom reke Radovne, a ljubitelji trčanja mogu da iskoriste prijatne temperature u svežem okruženju Alpa za trčanje oko jezera!

IDEALNO POLAZIŠTE ZA UPOZNAVANJE PRIRODNIH LEPOTA BLEDA

HOTEL PARK

Inspiracija za osveženi imidž Hotela Park pronađena je u netaknutoj prirodi.

Hotel Park je renoviranjem postao elegantan hotel sa jedinstvenom lokacijom na šetalištu tik uz Bledsko jezero i najlepšim pogledom na inspirativnu lepotu Bleda. Za renoviranje nas je inspirisala priroda. Bled je svetski jedinstveni alpski biser smešten u prirodi koja oduzima dah, nalazi se na ivici Triglavskog nacionalnog parka i tako spaja dva izuzetno važna elementa prirode – vodu i šumu. Voda i šuma su dva prirodna dara koja su nam bila ključna vodilja u renoviranju Hotela Park. U kombinaciji sa urbanom elegancijom, udobnošću, održivim elementima i razmišljanjem o dobrobiti i zdravlju naših gostiju, osmislili smo priču i ponudu Hotela Park. Čim uđete u Hotel Park, pruža vam se zaista neverovatan pogled na Bledsko jezero koji će vas odmah podsetiti da ste na odmoru – dobro došli! Zatvoreni termalni bazen, velnes centar i saune na poslednjem spratu hotela takođe su dobili potpuno nov i jedinstven izgled, a sa njih se pruža i prekrasan pogled na jezero sa jedne strane i pogled na moćno drveće sa druge.

Doživite priču o vodi i šumi

Jedinstveni alpski biser Bled leži usred zadivljujuće prirode na obodu Triglavskog nacionalnog parka, koji karakterišu dva prirodna elementa – voda i šuma. I voda, i šuma mogu se videti u hotelu na svakom koraku. U kombinaciji sa urbanom elegancijom, udobnošću, održivim elementima i brigom za dobrobit naših gostiju, ovo stvara harmonično okruženje za opuštanje i kreativne trenutke naših gostiju.

Sobe sa temom vode

Polovina soba u Hotelu Park posvećena je vodi. Voda je izvor života i simbol čistote. Na Bledu nas inspiriše Bledsko jezero, na koje se pruža prelep pogled iz soba sa temom vode. Sobe vode su umirujuće plave, sa talasastim elementima i vodenim muralima. Dizajnirane su tako da se gosti u njima opuste, pa se zato u njima možete fokusirati na sebe i pronaći svoj unutrašnji mir.

Sobe sa temom šume

Šume su čoveku dragocene: između ostalog, poboljšavaju kvalitet vazduha i regulišu klimatske ekstreme. Više od 40 godina iza Hotela Park postoji park sa moćnim drvećem – platanima, hrastovima, tisama, omorikama i javorovima. Hotelske sobe okrenute prema parku su zato umirujuće zelene, sa murala pozdravljaju prikazi šuma i drveća, a pogled sa prozora gleda u zelenilo. Soba je obložena drvetom smreke, koje raste i na obližnjoj visoravni Pokljuka, a po drevnom narodnom verovanju, smreka se smatra drvetom koje može da preuzme čovekovu bolest.

Prirodna voda za piće direktno iz česme

U holu Hotela Park dočekuje vas česma sa prirodnom alpskom pijaćom vodom i poziva vas da natočite vodu direktno sa česme. U Sloveniji imamo veliku sreću– kvalitet naše vode za piće je odličan. Postavite flašu sa vodom ispod cevi iz koje teče voda. Možete kupiti sopstvenu održivu flašu za vodu na našoj recepciji. Prirodna alpska voda za piće takođe se može sipati bilo gde u Hotelu Park. Na taj način ćete odmah poboljšati svoje blagostanje, doprineti boljem zdravlju i regenerisati se.

Spa Park – savršeno utočište usred prirode

Doživljaj prirodnih lepota Bleda nastavlja se u velnes centru Spa Park, koji se nalazi na poslednjem spratu Hotela Park i pruža najlepše poglede na jedinstvenu lepotu alpskog bisera. Ponuda Spa Parka obuhvata razne masaže, kupke, rituale za parove i programe opuštanja, regeneracije i detoksikacije. Priču o vodi i šumi ugradili smo i u naše tretmane koristeći isključivo slovenačke proizvode, jer želimo da našim gostima dočaramo pravo lokalno iskustvo.

Bazeni i saune sa panoramskim pogledom

Zaplivajte u bazenu sa prirodnom vodom, koja će vas smiriti, opustiti mišiće i sa svojih 30 °C prijatno zagrejati. Nakon plivanja, uronite i uživajte u panoramskom pogledu na Bledsko jezero koji oduzima dah dok se odmarate na udobnim drvenim klupama. Dodatni zagrljaj zelenila čeka vas i na spoljašnjoj terasi, gde možete da uživate u svežem alpskom vazduhu i svemu što Bled sa sobom nosi.

Kulinarski užitak u Mišlenovom duhu

Gosti Hotela Park mogu da uživaju u jedinstvenom kulinarskom iskustvu uz specijalitete kuvara Simona Bertonclja, koji profesionalno vodi ceo tim kuvara kako u Hotelu Park, tako i u ostalim hotelima Sava Hotela Bled. Za svoj rad u restoranu Julijana u Grand Hotelu Toplice, šef kuhinje Bertoncelj dobio je i prestižnu nagradu The Plate Michelin za sveže namirnice, pažljivo pripremljene i dobar obrok. Svim ovim razmaziće i ljubitelje gastronomije u Hotelu Park. Romantična večera pod njegovom dirigentskom palicom, servirana na privatnoj terasi vašeg apartmana, svakako je poseban kulinarski doživljaj!

Vinska fontana

U vinskoj fontani za vas smo pažljivo odabrali vina iz raznih vinogradarskih krajeva Slovenije. Samo stavite čašu ispod jedne od pet slavina, pročitajte svoju hotelsku karticu na registru, pritisnite dugme i uživajte u čaši odabranog vina!

Moderni konferencijski centar

Konferencijski centar Hotela Park obuhvata 7 različitih konferencijskih sala sa neprocenjivim pogledom na prirodne lepote Bleda. To je moderan konferencijski centar, odvojen od ostalih zajedničkih prostorija sa komforom po međunarodnim standardima. Prirodni elementi vode i šume takođe su sveprisutni i u konferencijskoj ponudi i samom ambijentu. U našem konferencijskom centru Hotela Park odajemo počast slovenačkim piscima i slovenačkom PEN centru (Udruženje P-isaca, E-sejista, N-ovinara), koji je 1965. godine prvi Svetski kongres PEN-a organizovao upravo na Bledu. Od tada je Bled utočište za pisce iz celog sveta, koji se svake godine okupljaju na međunarodnom susretu pisaca PEN-a.

Originalna bledska krempita

Samo kod nas je prava, originalna bledska krempita, koju poslastičari u poslastičarskoj radionici Hotela Park spremaju od 1953. godine. Ove godine napravljena je 15-milionita krempita za Kavarno Park. U pripremi koristimo originalne, sveže i kvalitetne sastojke: sveža jaja, brašno, slatku pavlaku, mleko, šećer i puter. Kod pripreme krema posebno je važna svežina jaja, jer krem čini ukusnim i laganim, a istovremeno se topi u ustima. Originalne krempite se svakodnevno pripremaju sveže bez industrijskih priprema. Probati originalne bledske krempite zaista je jedinstveno iskustvo. Prvo viljuškom probodete hrskavu koru, pa zahvatite sva 4 sloja odjednom. Oh, taj ukus! Ako ovome dodamo i najlepši pogled na najpoznatije atrakcije Bleda – Bledsko jezero, ostrvce i zamak, užitak je potpun.

Ponosni dobitnici oznake Zeleni ključ i Slovenia Green Accommodation

U proleće 2021. godine dobili smo međunarodnu oznaku održivosti i sertifikat Zeleni ključ / Green Key za Hotel Park i Kavarno Park. Zeleni ključ je vodeći standard izvrsnosti u ekološkoj odgovornosti i održivom poslovanju. To znači našu posvećenost poštovanju strogih kriterijuma koje je postavila Međunarodna fondacija za obrazovanje o životnoj sredini FEE (Foundation for Environmental Education). Ekološki znak Zeleni ključ garantuje svim gostima da izborom sertifikovanog objekta direktno doprinose zaštiti životne sredine. U ovim objektima održavamo visoke ekološke standarde. Ciljevi ekološkog znaka i sertifikata Zeleni ključ / Green key: povećati upotrebu ekološki prihvatljivih i održivih metoda rada u našim objektima i na taj način smanjiti ukupnu potrošnju resursa, povećati svest i promeniti ponašanje naših gostiju, zaposlenih i dobavljača povezanih sa održivim konceptima, i povećati svest i promeniti ponašanje zainteresovanih strana u turističkoj industriji uopšte. Na osnovu ovog sertifikata dobili smo i znak Slovenia Green Accommodation kao deo Zelene šeme slovenačkog turizma.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Španija ograničava konzumiranje alkohola na destinacijama

0
konzumiranje alkohola na destinacijama
Photo: Unsplash/Kike Salazar N

Majorka i Ibica su u svetu poznate kao turističke destinacije za dobru zabavu. Međutim, nakon što je 2020. godine uveden novi zakon koji to donekle ograničava, tek sada se sprovodi suzbijanje prekomernog konzumiranja alkohola. Ova 2023. godina biće poznata kao godina u kojoj je Španija počela sa prilično rigoroznim merama prema turistima

Španija je izuzetno posećena, i poznata je kao zemlja ne samo odlične prirode ili hrane, već i vrhunskog provoda. Takav trend su oni dosta dugo koristili, pa su imali odlične ponude za turiste koji su gotovo religiozno odlazili u tu zemlju kako bi se provodili i uživali u čarima barova i alkohola. Upravo zbog toga, Španija ograničava konzumiranje alkohola na određenim destinacijama koje su poznate po žurkama koje ne prestaju.

Balearska ostrva su poznata ne samo po svojim predivnim obalama i odmaralištima, već i po činjenici da ih turisti uglavnom posećuju kako bi neometano uživali u ispijanju alkohola. Ova ostrva su poznata po pre svega jeftinim cenama pića u kafićima i pabovima. Pored toga, tu su i krstarenja na kojima zabave traju bez prestanka, što su turisti širom sveta prepoznali.

Međutim, nova pravila koja suzbijaju prekomerno konzumiranje alkohola i nedolično ponašanje na ostrvima to otežavaju, a vlasti pokušavaju da promene imidž i model turizma Baleara.

Portonovi – adresa za utočište po vašoj meri, saznajte više.

Nova pravila su stupila na snagu u januaru 2020. godine, ali zbog potpunog zatvaranja međunarodnih putovanja i turizma tokom godina pandemije počinju da budu efikasna tek sada.

Nova pravila:

  • Happy hour i besplatne ponude barova su sada zabranjene. Oglašavanje ovakvih jeftinih ponuda takođe je zabranjeno
  • Prodaja alkohola u prodavnicama je smanjena jer su sve radnje zatvorene u periodu između 21:30 i 8:00 sati
  • Zabranjene su nove licence za brodove i krstarenja gde se uživa u alkoholu. Takođe, ograničava se konzumiranje alkoholnih pića u all-inclusive hotelima na šest dnevno
  • Zabranjeno je i strogo kažnjivo nedolično ponašanje turista
  • Restorani i barovi koji služe hranu takođe su ograničeni u tome koliko alkohola mogu poslužiti. Nova pravila navode da je dozvoljeno poslužiti maksimalno tri alkoholna pića po ručku ili večeri
  • Zabranjeno je obilaženje više barova u jednoj večeri ili noći, prema službenom biltenu. Zabranjeno je oglašavanje, organizovanje, prodaja i realizacija takozvanih ”alkoholnih ruta” čiji je cilj obilazak različitih mesta u kojima se konzumiraju alkoholna pića.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Panteon naplaćuje ulaz turistima

0
Panteon naplaćuje ulaz turistima rim italija
Photo: Unsplash/Gabriella Clare Marino

Turisti će uskoro morati da plate ulazak u najbolje očuvani antički spomenik Rima. Za sada još uvek nije poznato od kada kreće naplata jer službenici razrađuju tehničke detalje. Ulaz je trenutno besplatan, a rezervacije su obavezne vikendom i praznicima

Panteon se smatra najočuvanijim rimskim spomenikom. U cilju daljeg očuvanja ovog kulturno-istorijskog blaga Rima gradske vlasti su odlučile da se naplaćuje ulaz posetiocima. Panteon naplaćuje ulaz turistima pet evra po osobi.

Izgrađen u prvom veku pre Hrista, impresivni hram sa kupolom je možda i najpopularnije istorijsko mesto u Italiji. Svake godine hram privlači više miliona turista. Pretvoren je u katoličku crkvu 609. godine, preimenovan u baziliku Svete Marije i mučenika, i u njoj se redovno služe mise.

Ministar kulture Gennaro Sangiuliano je izjavio da je ovakva odluka  stvar „zdravog razuma“. Uvođenje ulaznice dolazi pet godina nakon što je prethodna vlada odložila takve planove.

Prema novom planu, posetiocima mlađim od 25 godina naplaćivaće se snižena cena od dva evra. Ulaz će, među ostalima, biti slobodan za stanovnike Rima, za maloletnike i osobe koje dolaze na misu.

Portonovi – adresa za utočište po vašoj meri, saznajte više.

Nije naveden tačan datum uvođenja ove naknade, jer zvaničnici još uvek razrađuju tehničke detalje. Trenutno je ulaz besplatan, a rezervacije su obavezne vikendom i praznicima, navodi Euronews. Treba navesti da je Panteon samo prva atrakcija u nizu za koju se uvodi naplata ulaska turistima.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Poslednje objave