Naslovna Blog Stranica 304

Le Figaro: Istra, raj za hedoniste

0
Photo: iStock

Voyage en Istrie, paradis croate des hédonistes je naslov reportaže koju su novinari francuskog dnevnog lista posvetili Istri u Hrvatskoj

Dnevni list Le Figaro u svom nedeljniku Le Figaro Magazine je objavio veliku reportažu o Istri. Reportaža pod imenom “Istra, raj za hedoniste“ čitaocima preporučuje ovo hrvatsko poluostrvo kao mesto koje se ne sme propustiti.

Preporuke lista se odnose na na mesta gde treba odsesti, u kojim restoranima uživati u autohtonim istarskim specijalitetima, kao i koje sadržaje i aktivnosti niko ne bi trebalo da propusti.

Le Figaro sa velikom pažnjom ističe istarsku “dvojnu kulturu” – italijansku i hrvatsku, venecijansku arhitekturu, slavnu prošlost, jadransku obalu, romantične gradiće i lokalne proizvode. Istru nazivaju još i hrvatskom Toskanom, navodeći kako svoje potencijale odlično promoviše kroz vina i gastronomiju, ali i kroz vrhunska maslinova ulja i tarftufe.

Više o reportaži možete pronaći na zvaničnoj internet stranici.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Izgradnja Dunavskog koridora

0
Dunav
Photo: Pixabay/Felix-Mittermeier

Donji tok Dunava je možda i najlepši, i njegova dužina od 250 kilometara prolazi kroz opštine Veliko Gradište, Golubac, Majdanpek, Donji Milanovac, Kladovo i Negotin

Počela je izgradnja Dunavskog koridora i infrastrukture od Ramske tvrđave do Kladova. Ovaj projekat ima za cilj da upotpuni već neverovatne prirodne lepote Dunava, kako bi omogućio razvijanje turizma u istočnoj Srbiji.

Izgradnjom koridora povezaće se svi kulturno-istorijski sadržaji u jednu celinu, računajući Golubac, Viminacijum, tvrđavu Ram, Srebrno jezero, Kladovo, Donji Milanovac, Trajanovu tablu, rimsko utvrđenje Dijana i Trajanov most.

Istorija glamura: turizam u Opatiji kroz vekove, saznajte više.

Pristanište kod tvrđave Ram, osim pristaništa u Donjem Milanovcu i Kladovu, obezbediće još jedno mesto za pristajanje velikih turističkih brodova. Na taj način biće omogućeno turistima da i na taj način posete Lepenski vir.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Otvara se muzej tamburice u Novom Sadu

0

Novi Sad će dobiti Muzej Tamburica festa, koji će se nalazi u Menratovoj palati u centru grada

Festival Tamburicafest otvoriće svoj muzej tamburice u Novom Sadu početkom avgusta ove godine, i muzej će svojom postavkom obuhvatiti više od dva veka jedinstvene tamburaške tradicije u Vojvodini. U muzeju će biti izloženo preko 150 umetničkih slika i ulja na platnu.

Muzej će na poseban način obogatiti turističku ponudu Novog Sada, a formiranju muzeja radili su zajedno Galerija Matice srpske, Muzej Vojvodine, Akademija umetnosti, Univerzitet u Novom Sadu i turističke organizacija Vojvodine i Novog Sada.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Čudovišta iz Bomarca

0
Park Čudovišta iz Bomarza
Photo: Pixabay/ alefolsom

Ova čudna horor predstava iz 16. veka izgrađena je u izuzetno lepom i pitomom italijanskom vrtu, sa ciljem da pokaže tugu i bol jednog čoveka

Park čudovišta, odnosno Parco dei Mostri u vrtu Bomarco u Italiji nije trebalo da bude lep, i nije trebalo da bude popularan. Tako se desilo. Naručen je 1547. godine od strane princa Pjer Frančesko Orsinija, sa ciljem da šokira javnost, jer je predstavljao u stvari izraz tuge.

Princ je upravo prošao kroz brutalan rat, ubijen je njegov najbolji prijatelj i godinama je bio držan kao zarobljenik. Kada se konačno vratio, umrla je njegova žena, jedino što ga je držalo u životu.

Slomljen tugom, princ je želeo da napravi šokantnu „Vilu čuda“ i angažovao je arhitektu Pira Liđorija da mu u tome pomogne. Arhitekta je bio nadaleko cenjen, i ovo je za njega bio neobičan, ali zanimljiv posao.

Park je prepun bizarnih i fascinantnih skulptura za koje samo pojedini natpisi objašnjavaju. Osnovni cilj je bio dezorjentisanje posmatrača, i izgrađen je u grubom manirizmu, svojevrsnoj verziji nadrealizma iz 16. veka.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Marija Delibašić, direktorka prodaje hotela Regent Porto Montenegro

0

Za sebe kaže da je posvećena onome što radi i da ima dobre organizatorske sposobnosti koje joj pomažu da uživa u poslu. Najvažniji su joj porodica i prijatelji, a najlepše trenutke provodi u jednom malom selu gde miriše šumski vazduh i dobri ljudi pričaju divne priče. Priznajem, na prvi pogled sve ovo zvuči kao da sam intervjuisao Luis Lejn (Supermenova devojka) ili recimo Laru Kroft. Međutim iako idealna, a u isto vreme tako nestvarno pristupačna, Marija Delibašić zaista postoji, i uprkos negativnom stereotipu o šeficama izuzetno je šarmantna. Naravno, da bi se uverili u sve to, prepustiću vas našim rečima i slici

TU: Koji savet možete dati mladim poslovnim ljudima?
MD: Moj glavni savet mladim ljudima bi bio da što ranije definišu svoje poslovne ciljeve. Planiranje realizacije istih uz uvažavanje vremenskih okvira, konteksta i specifičnosti industrije i poslovnog ambijenta je svojevrsno trasiranje puta ka uspehu. Treći element odnosno „prevozno sredstvo“ ka uspehu se sadrži u realnom sagledavanju svojih mogućnosti, te spremnosti da se usavršava i uči. Otvoren um, spremnost na promenu, disciplina u malim i velikim životnim i poslovnim navikama i radost pri susretu sa izazovima glavne su preambule (poslovnih) uspeha.

TU: Šta za vas predstavlja idealni odmor?
MD: Više od 15 poslovnih putovanja godišnje na kojima održim preko 60 sastanaka i prezentacija sa oko 600 poslovnih partnera je čast i privilegija. Međutim, odmor je nužan i sušta suprotnost glamuroznim destinacijama sa mnoštvom događaja. Moja putovanja obuhvataju kratkotrajni „digitalni detox“ i mir na destinacijama na kojima mogu da uživam u sledećem: šetnji dugom peščanom plažom, pogledu na pučinu i prirodnom hladu.

TU: Koja je vaša omiljena hrana?
MD: Biram vegetarijansku, skoro pa vegansku ishranu. Pobornik sam fuzije ukusa te salata sa cveklom našeg restorana Murano koja savršeno odslikava navedeno; ova salata, hvaljena od najvećih gurmana među našim gostima, sadrži pečenu cveklu koja se „odmara“ na listovima raznih vrsta zelene salate i svežeg spanaća. Uz komadiće kruške, pečene bademe, kozji sir i preliv od maslinovog ulja i balzamika predstavlja osvežavajući uvod u letnje večeri na obali.

TU: Šta obično nosite sa sobom na putovanja?
MD: Punjače! Telefon!, detaljan planer putovanja, međutim volim da razmazim sebe nekoliko dana tokom odmora i da određen broj dana posvetim potpunoj relaksaciji, istraživanju kulture, običaja i gastronomije mesta u kojem boravim. Kao iskusnom putniku, ali i turističkom profesionalcu, upijanje energije mesta koje posetim i životne vrednosti lokalne kulture me obogaćuju; po tome i pamtim lokacije koje posetim.

TU: Gde biste voleli da otputujete u nepoznato?
MD: Putovanje u Zimbabve mi je prvo na listi destinacija koje  želim da posetim. Izuzetno me privlači sve što sam istražila u literaturi i na internetu, te bih volela doživeti dramatičnost prirodnih rezervata, Viktorijine vodopade (na granici sa Zambijom), nekoliko nacionalnih parkova sa skoro 1.000 različitih vrsta životinja, srednjovekovne gradove, kao i bogatu istoriju i kulturu brojnih plemena.

Tekst: Petar Vušurović

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Novi centar za digitalne nomade

0
Madeira, meka za digitalne nomade
Photo: Pixabay/franky1st

Arhipelag Madeira, evropski odgovor na Havaje, postao je nova destinacija za digitalne nomade. Njihov moto privlači sve više pažnje: Dođite, ovde ćete naći mesto u kojem možete živeti i raditi, dok ste okruženi krajolikom koji oduzima dah

Danas postoji puno destinacija koje privlače globalnu digitalnu zajednicu svojim pogodnostima. Svi ljudi koji rade od kuće, kojima je lokacija u potpunosti nebitna sve dok imaju pristup internetu, traže atraktivne destinacije na kojima bi živeli i radili.

Nova destinacija koja nudi “pun paket” ovakvim ljudima je Madeira, arhipelag u Atlanskom okeanu. Na ostrvima koja pripadaju Portugalu živi oko 8.200 stanovnika, i taj broj bi u narednom period mogao da se poveća, ukoliko se steknu uslovi za to i ako radnici prihvate ponudu.

Vlasti Madeire smaraju da su upravo oni nova destinacija za digitalne nomade, jer nude odlične uslove za život i rad. Kako ističu, ponudiće najbolje što kombinuje atraktivan mediteranski način života i niske cene, kako bi ljudi odlučili da dođu.

Lokalna ekonomija je u velikoj meri pogođena pandemijom, pa dolazak digitalnih radnika pomaže da se povrati stabilnost, a samim tim se oživljava i turizam i lokalna zajednica.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Ajvar, veganski kavijar Balkana

0
Ajvar, veganski kavijar Balkana
Photo: iStock

Opšte je poznata stvar da ajvar, popularni specijalitet od pečenih crvenih paprika, svaka zemlja na Balkanu smatra svojim

Ajvar je pre svega simbol ovog dela Evrope, i predstavlja namirnicu bez koje su zima i zimske gozbe nezamislive. Na Balkanu se ajvar jede za doručak, uz ručak, za večeru, kao salata ili kao namaz “s nogu”. Ajvar, veganski kavijar Balkana, kako ga još nazivaju, ima posebno mesto u srcima i stomacima stanovnika ovog dela Evrope.

Reč ajvar dolazi od turske reči havyar, što u prevodu znači kavijar. Prema podacima, paprika i ulje su bili skupi, i smatrani su luksuzom u Beogradu krajem 19. veka. Samo pojedine kafane i restorani su ga imali na svojim menijima. Danas je na svu sreću priča potpuno drugačija.

Čiji je ajvar?

Ajvar se u osnovi sastoji od samo od četiri sastojka, od crvene paprike, ulja, soli i sirćeta. Recepti, međutim, zavise od regiona i kuvara. U nekim krajevima se dodaje luk, beli ili crni, u nekim paradajz ili patlidžan. Negde kažu da povrće treba biti kuvano, negde pečeno i mleveno. Jedno je zajedničko za svaki ajvar, on može biti “običan” ili ljut, a ukus zavisi od vrste paprika koje se koriste.

U prvom objavljenom receptu za ajvar, koji se nalazi u Velikom srpskom kuvaru iz 19. veka, autor Katarina Popović spominje i papriku i patlidžan. Ipak, tradicionalno se pravi samo od crvene paprike. Neslaganje između ovog prvog dokumentovanog recepta i sadašnjeg načina pripreme u Srbiji verovatno je povezano s činjenicom da su se ljudi dosta selili po regionu i delili tradiciju hrane.

U Baru otvorena Kuća maslina, saznajte više.

Osim što je tradicionalna namirnica čini se da ajvar, čiji se sastojci prirodno uklapaju u moderne prehrambene trendove, ima svetlu budućnost. Pogodan je za vegetarijance i vegane i ne sadrži gluten. U skladu sa sve većom potražnjom za veganskom i organskom hranom, sve više restorana uključuje ajvar u svoje ponude. Možda se nećemo složiti odakle potiče ajvar i ko ga je napravio prvi. Svakako se moramo složiti da ajvar, veganski kavijar Balkana, polako postaje i evropski, i da ga sve više zemalja Evrope želi na svojim trpezama.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Korisne novine na Google maps servisu

0
Aplikacija za bezbednija putovanja
Photo: Pixanbay/Firmbee

U narednim danima korisnici Google maps imaće uvid u cene putarina, a na mapi će biti prikazivani i semafori, većina saobraćajnih znakova, a sami putevi će biti bolje i detaljnije prikazani

Google konstantno unapređuje svoje sisteme i servise, a takav slučaj je i sa mapama koje su danas gotovo standard za navigaciju i “desna ruka” kada je putovanje u inostranstvo u pitanju.

Svi noviteti neće biti dostupni na našem tržištu odmah, oni će polako biti implementirani s vremenom. Najvažniji novitet biće prikaz cena putarina zahvaljujući kom će korisnici unapred moći izračunati koliko će ih putovanja koštati. Na ovaj način korisnici mogu da odaberu jeftinije puteve i smanje svoje troškove. Ova opcija je za početak najavljena za tržišta Sjedinjenih Država, Indije, Japana i Indonezije, a zatim i za evropsko tržište.

Druga novost se odnosi na prikazivanje znakova “stop” i semafora na putevima i svaki znak će biti vidljiv korisnicima svih platformi na pametnim uređajima. Uvođenje ove novine će u velikoj meri pomoći da se preciznije izračuna trajanje putovanja.

Treći deo se odnosi na kvalitet samih mapa, sve građevine će biti detaljnije prikazivane, a samim tim i putevi.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Beogradski sajam turizma – Između planina i mora

0

43. izdanje Sajma turizma u Beogradu obeležio je novi brend Srbije kao turističke destinacije – „Srbija. Doživi!“, predstavljanje novih destinacija Malezije i Sao Tome i Prinsipe, a tradicionalno su održani i 17. Međunarodni sajam hotelsko-ugostiteljske opreme Horeca – oprema kao i 12. Međunarodni sajam vina BeoWine. Kao i prethodnih godina, TU magazin je bio medijski pokrovitelj sajma, a ove godine organizovali smo na našem štandu i koktel za medije i partnere

Ovogodišnji 43. Međunarodni beogradski sajam turizam (24 – 27. marta) predstavlja prvi veliki turistički događaj u regionu od početka pandemije. Prethodno, 42. izdanje sajma iz februara 2020. bilo je najuspešnije u istoriji sajma turizma. Iako nije mogao da ponovi takav uspeh, ipak je i ovogodišnji sajam privukao 32.115 posetilaca. Predstavilo se preko 400 izlagača iz više od 25 zemalja –  Grčka,  Crna Gora,  Turska, Tunis, Egipat, Bosna i Hercegovina, Bugarska, Severna Makedonija, Rumunija, Mađarska, Slovačka, pojedinačno su nastupili izlagači iz Albanije, Hrvatske i Slovenije, a učestvovalo je i preko 40 domaćih tur-operatora.

Na sajmu su ove godine prvi put nastupile i četiri nove, egzotične destinacije –Malezija, Maldivi, Demokratska Republika Sao Tome i Prinsipe (to su dva ostrva u Gvinejskom zalivu u centralnoj Africi), kao i Angola.

Tradicionalno, u hali 4 izlagale su domaće turističke organizacije – TOS, TOB i više od 100 turističkih organizacija gradova i opština Srbije.

Meeting room u hali 1 bio je mesto poslovnih sastanaka, njih više od 370, a bila je i aktivna B2B platforma na kojoj je evidentirano 4500 pregleda. U saradnji sa Privrednom komorom Srbije i Evropskom mrežom preduzetništva Beogradski sajam je realizovao ovaj B2B program. Mnogi sastanci održali su se i na štandovima izlagača.

Sajam je bio domaćin velikom broju kupaca i stranih medija, njih oko 50, koji su došli iz  Švajcarske, Italije, Grčke, Slovenije, Mađarske, Turske,  UAE, Severne Makedonije, Hrvatske, Bosne i Hercegovine, Bugarske, Rumunije, Crne Gore, Albanije…

Veselo na štandu TU magazina

TU magazin je izlagao zajedno sa svojim partnerima – Hotelom Putnik Kopaonik, Hotelom Blue Kotor Bay i avio kompanijom Air Montenegro iz Crne Gore, Turističkom zajednicom Kvarnera iz Hrvatske i Lokalnom turističkom organizacijom Cerkno iz Slovenije. Drugog dana sajma ugostili smo na našem štandu u hali 1veliki broj blogera, vlogera i influensera iz sveta turizma i hotelijerstva, kao i novinare iz ovih oblasti, a na kraju koktela naši partneri dodelili su i vredne nagrade.

Experience! Serbia

Četiri dana sajma predstavljala su početak novog brenda Srbije kao turističke destinacije „Srbija. Doživi!“ koji je Turistička organizacija Srbije radila u saradnji sa nacionalnom platformom Srbija stvara / Serbia Creates, a koji je prvi put predstavljen na Svetskoj izložbi Expo Dubai 2020. Ovaj nov i savremen turistički brend Srbije namenjen je turistima koji traže inspirativna iskustva na svojim putovanjima i autentične i zanimljive događaje.

Ovogodišnji sajam turizma nije imao zemlju partnera već je naglasak bio na turističkim kapacitetima i destinacijama Srbije za koje je vladalo veliko interesovanje u hali 4. Akreditovano je oko 700 novinara iz dvadesetak zemalja, a informacije o ekskluzivnim sajamskim ponudama i paketima već prvog dana sajma pretražilo je čak 7.833 posetilaca.

Ove godine Beogradski sajam proslavlja jubilarnih, 85. godina od kako je 11. septembra 1937. godine otvoren na današnjem Starom sajmištu.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

U Baru otvorena Kuća maslina

0
maslinovo ulje
Photo: Pixabay/stevepb

U istorijskom delu utrvđenog starog grada u Crnoj Gori je zvanično otvoren jedinstven i multifunkcionalan objekat posvećen maslinama

Projekat nazvan „Kuća maslina“ se nalazi u starom delu Bara. Namenjen je pre svega Udruženju maslinara Crne Gore, kao administrativni i edukativni centar. Osim toga, „Kuća maslina“ u Baru je otvorena i zamišljena i kao turistički objekat namenjen i ljubiteljima proizvoda ploda masline.

Ovaj objekat koji su otvorili zvaničnici Crne Gore ima sve sadržaje koje su maslinari predložili i koji su im neophodni za razvoj maslinarstva, ali i za razvoj turističke ponude Bara i lokalne zajednice. Otvorena „Kuća maslina“ u Baru biće biti prodajni i izložbeni prostor, pa će se na taj način vršiti promocija nacionalnih proizvoda.

Veganski kavijar Balkana, saznajte više.

“U Kući maslina će se prerađivati i proizvoditi ulje, isključivo po standardima Evropske unije (EU), pakovaće se i etiketirati ulje, održavaće se radionice, seminari, obuke za maslinare ali i potrošače o organoleptičkoj oceni ulja”, izjavio je ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Aleksandar Stijović, navodi eKapija.

Pratite nas na našoj Facebook Instagram stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Poslednje objave

Otkrijte Mardin kroz umetnost: Bijenale koje povezuje nebo, zemlju i ...

0
Turska je dugo bila domaćin značajnih nacionalnih i međunarodnih umetničkih i kulturnih događaja. Istanbul, jedan od najposećenijih gradova na svetu, prednjači u tome. Antalija...