Naslovna Blog Stranica 355

Da li bezalkoholno pivo “dodaje” kilograme?

0
Da li bezalkoholno pivo “dodaje” kilograme

Ukoliko se dobro hranite i redovno vežbate, živite zdravo i pijete „samo“ par piva nedeljno, i još uvek niste postigli svoje kondicijske ciljeve, vreme je da revidirate vaš način života i probate nešto drugo, bar kad je piće u pitanju

Kalorije iz pića se neretko nazivaju i „skrivenim kalorijama“, vrlo često zbog loše prakse proizvođača koji ne ističu dovoljno jasno sastav svojih proizvoda. Činjenica je da svaki napitak nosi određene kalorije sa sobom, pivo naročito, pa pojam “pivskog stomaka” danas nije stran, to je jednostavno danak uživanja u ovom piću.

Pivo bez alkohola ima manje kalorija od svog alkoholnog ekvivalenata. Prema istraživanju sprovedenom od strane portala koji se bavi alkoholnim i bezalkoholnim pićima, Drinkaware, piva bez alkohola sadrže značajno manje kalorija od običnog piva.

Dakle, ako ne želite da se odreknete uživanja u  piću, a želite da ostavite koji kilogram iza sebe, bezalkoholno pivo bi moglo biti korisno rešenje, pogotovo sad kad postoji toliko različitih i ukusnih vrsta. U poslednjih nekoliko godina je proizvodnja bezalkoholnog piva toliko napredovala, da sada praktično, osim alkohola, i ne postoji neka bitija razlika u ukusu.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Stara planina – stari prijatelj sa novim pričama

0
Stara planina - stari prijatelj sa novim pričama (1)

Stara planina je još uvek neotkriveni i nekomercijalizovani prirodini raj, mesto sa čistim planinskim rekama iz kojih voda može da se pije, sa vodopadima, jezerima i moćnim kanjonima koji deluju lekovito na sve putnike i posetioce

Ovaj planinski masiv spada u grupu venačnih planina. Glavni venac dugačak je oko 550 kilometara, i proteže se od Zaječara do Crnog mora, i deo označava i prirodnu granicu izmedju Srbije i Bugarske. Najviši vrh, duž granice na Staroj planini u Srbiji je Midžor, na nadmorskoj visini od 2.169 metara.

Stara planina - stari prijatelj sa novim pričama (2)

Stara planina je najveća planina istočne Srbije, i najpoznatija je po velikom broju još uvek čistih planinskih reka sa brojnim slapovima i vodopadima, i veruje se da se čak trećina svih vodopada u Srbiji nalazi baš na ovoj planinskoj lepotici.

Ova planina je idealna za odmor u bilo kom godišnjem dobu, i posetiocima uvek pruža svoje najbolje, bilo da se radi o zimskim čarolijama na snegu ili uživanju u aktivnom odmoru u toplijim mesecima. Zima je tradicionalno vreme za skijanje, gotovo pet meseci godišnje se nalazi pod snežnim pokrivačem, a u letnjim mesecima Stara planina je oaza za avanturiste, planinare ili zaljubljenike u prirodne lepote.

Stara planina - stari prijatelj sa novim pričama (3)

Sve turistički zanimljive lokacije su rasute po obroncima planine, raštrkane su i nisu uvek pristupačne i dostupne, što zbog same konfiguracije terena, što zbog vremenskih prilika. Međutim, to je možda i prednost ove destinacije, ukoliko se odlučite da provedete par dana na Staroj planini, dobra organizacija je sve što vam treba kako biste na pravi način upoznali ovu staru damu.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Pepeljugin dvorac najtraženija destinacija u Velikoj Britaniji

0
Pepeljugin dvorac najtraženija destinacija u Velikoj Britaniji

Lonely Planet, magazin koji se bavi turističkim putovanjima i vodičima, je objavio rezultate istraživanja koja potvrđuju da je dvorac Craigievar iz Škotske zaista najtraženija turistička destinacija u Velikoj Britaniji

Roze dvorac Craigievar se nalazi u Aberdinširu na imanju koje datira iz 16. veka. Ovo predivno zdanje je bila glavna inspiracija da Volt Dizni na osnovu njega napravi zamak u kom je živela čuvena Pepeljuga.

Ovaj poznati dvorac je već nekoliko godina na vrhu svih turističkih lista šta treba posetiti u ovoj zemlji. Izgrađen 1576. godine, može se pohvaliti kupolama, ukrašenim lukovima i rezbarenim kamenom, a njegov estetski dizajn privlači hiljade turista svake godine.

Njegova roze boja je naprepoznatljivi znak, ali tako nije bilo u početku, dvorac je izvorno bio krem boje. Nakon što ga je u 19. veku naslijedio Džon Forbs, arhitekta je preporučio da dodaju druge boje kako bi se više podudarao sa bojom detalja granita, a rezultat je bio izrazito roze boja koja je i postala njegov simbol.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Lejdi Gaga je zaštitno lice Dom Perinjona za 2021. godinu

0
Lejdi Gaga je zaštitno lice Dom Perinjona za 2021. godinu

Kontraverzna američka pevačica i kantautorka Lejdi Gaga biće predstavljena u reklamnoj kampanji za šampanjac Dom Périnjon kao novo zaštitno lice ovog vinskog brenda

Osim promovisanja samog vina, pevačica i vinska kuća započeće i širu saradnju koja će kulminirati izdanjem limitirane boce Dom Perinjona zajedno sa skulpturom koju je dizajnirala lično pevačica Lejdi Gaga.

Dom Périnjon će takođe podržati kompoziciju Born This Way pevačice, koja će i promovisati ovaj vinski brend.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Sejšeli su najbezbednija turistička destinacija na svetu?

0
Sejšeli su najbezbednija turistička destinacija na svetu

Sejšeli su poznati kao ekskluzivna destinacija sa beskrajno belim rajskim plažama i prizorima koji oduzimaju dah kod putnika svih generacija. Međutim, popularnost i idiličnost ovog arhipelaga je sada ugrozila globalna pandemija, pa se turizam naglo urušio, ostavljajući devastirajuće posledice na ekonomiju i društvo

Turistička industrija na Sejšelima je u poslednjih nekoliko godina beližila mali ali konstantan rast, i tako je i bilo i 2020. godine, kada su se pripremali za novu turističku sezonu. Međutim, turisti nisu došli zbog poznate situacije sa pandemijom, i takav trend je ostao do današnjih dana. Šta su vlasti odlučile da urade po tom pitanju?

Vlasti su se relativno brzo i dobro izborile sa epidemijom, i kod njih nije zabeležen veliki broj ni obolelih ni umrih, ali je zabeleže pad od preko 70% turističkih dolazaka, što je bio neverovatan udar na ekonomiju Sejšela, imajući u vidu da je turizam glavni i osnovni nosilac i pokretač ekonomije.

Sejšeli su ukinuli sva ograničenja za sve međunarodne putnike, osim za putnike iz Južne Afrike. Iako je za dolazak potreban negativan PCR test ne stariji od 72 sata, putnici tokom posete ne podležu nikakvim karantinskim zahtevima ili ograničenjima kretanja.

Ovakva odluka je logičan ishod nakon pokretanja akcije masovne imunizacije stanovništva, koja za cilj ima minimum 70% vakcinisanih stanovnika. Sejšeli po svemu sudeći imaju cilj da postanu prva zemlja koja je vakcinisala celokupnu populaciju, a kao protivnika ispred sebe imaju Izrael.

Turističke kompanije iz Sejšela ohrabrene su brojem do sada primljenih rezervacija i ubeđene su da je došlo idealno vreme za povratak putnika, a od njih se očekuje nose maske za lice, da održavaju distancu između drugih ljudi i da redovno održavaju higijenu. Svi ugostiteljski odjekti kao i objekti koji pružaju usluge noćenja i boravka su po najvišim bezbednosnim i zravstvenim standardima “pripremljeni” za doček turista, pa se smatra da su Sejšeli danas jedna od najbezbednijih turističkih destinacija na svetu.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Aranžirajte hranu kao u najboljem restoranu

0

Čak i mala deca znaju da se najpre „jede očima“, jer prvi utisak o izgledu hrane na tanjiru formira očekivanja o njenom ukusu. Kada je hrana lepo servirana i aranžirana, obrok postaje stimulativan i ostaje u sećanju. Zato je uloga šefa kuhinje da prezentacijom hrane ostavi utisak na gosta, čak i pre prvog zalogaja

U tradicionalnim restoranima je sve do sredine prošlog veka bilo uobičajeno da se jela na velikim poslužavnicima donose u salu za ručavanje, gde su se servirala na svaki tanjir pojedinačno. Međutim, sa razvojem gastronomije šefovi kuhinja su počeli da primenjuju novi pristup, tzv. “nouvelle cuisine”. Ovaj koncept je između ostalog podrazumevao kontrolu izgleda hrane do poslednjeg detalja, aranžiranjem jela na tanjiru pre nego što se odnese pred gosta. Nakon toga, smenjivali su se različiti načini prezentacije hrane, ali su šefovi kuhinja posvećivali dodatnu pažnju izgledu i obradi namirnica kako bi se sačuvala lepota njihovih oblika i boja. S tim u vezi, evo šta nam savetuju kulinarski stručnjaci nemačke kompanije Rational

Zlatno pravilo: U serviranju nije važna samo umetnost već i jelo

Gosti bi trebalo da koriste viljušku i nož bez problema, a sve na tanjiru mora biti jestivo. Topla jela moraju se pravilno poslužiti topla, a hladna jela moraju biti hladna – nema ništa između.

Ivice tanjira moraju biti čiste

Ako koristite jednostavne servise za jelo, jasnih oblika i neutralnih boja, (bela boja je idealna) ne možete pogrešiti. Tanjiri i pribor za jelo moraju biti apsolutno čisti, ne sme biti nikakvih mrlja od sosa.

Manje, u stvari daje više

Poslužite hranu u malim obrocima i dodajte još ako je potrebno. Niko ne želi da ga zastraši ogromna porcija za predjelo ili glavno jelo.

Visoki tanjir je dobar, svet je trodimenzionalan

Može izgledati baš interesantno, ako hranu ne servirate ravno na tanjir, već u visinu. Špageti mogu izgledati lepo umotani u kulu viljuškom i preliveni parmezanom, takođe možete da postavite kuvani pirinač na tanjir tako što ćete ga servirati iz prevrnute šolje ili jednostavno složite filete ribe uz neki prilog.

Igrajte se oblicima

Isecite dinju u obliku kuglica, palentu isecite na trouglove, a rolovanu hranu poput rolnica, palačinki ili buritosa prepolovite dijagonalno i tako pokažite njihovu unutrašnjost – neka vaša mašta bude bez granica.

Uvek napravite završni dodir

Ukrasite tanjir nekim lepim sosom u boji ili jestivim biljem i cvećem. Pravilno serviran, a umetnički neuredan – vaš tanjir je spreman. “Et voila!”

I na kraju ne zaboravite da je profesionalno serviranje hrane lakše, lepše i kreativnije uz Rational iCombi® koji vas oslobađa svakodnevne rutine u kuhinji i daje vam vremena da se bavite detaljima.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Japanska avio-kompanija nudi večeru u parkiranim avionima

0
Japanska avio-kompanija nudi večeru u parkiranim avionima
Photo: Pixabay

Hrana u avionima je verovatno poslednja stvar koja nam nedostaje kod putovanja u vremenu pandemije. Jedna japanska avio-kompanija ima ponudu koja treba da nas ubedi u suprotno

All Nippon Airways (ANA) je japanska nacionalna avio-kompanija sa misijom. Njihova ideja je da svojim donedavnim putnicima ponudi jednu novu uslugu, luksuzne obroke koje bi inače jeli za vreme leta, ali sada čvrsto na zemlji u parkiranom avionu.

Avio-kompanija je najavila kako će na jedan dan pokrenuti svoj novi “restoran sa krilima”, ali uzevši u obzir da je potražnja nadmašila sva očekivanja, to bi mogla postati praksa.

Restoran aviona je nudio obroke prve i ekonomske klase koji se obično služe na međunarodnim letovima, a putnici su se ukrcali na Boeing 777 na aerodromu u Tokiju, imajući u rukama karte koje su dizajnirane tako da izgledaju kao one prave. Jedina razlika u odnosu na pravi let je bilo to što pojasi nisu morali da budu vezani.

Ulaznice za restoran rasprodate su za jedan dan, cena obroka u prvoj klasi je oko 470, dok je za drugu potrebno izdvojiti oko 230 evra.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Venecija zabranila pristajanje kruzera

0
kruzer kružna putovanja brodovima
Photo: Pixabay /VladoZg

Vlasti u Italiji su usvojile predlog da se kruzerima zabrani pristajanje u istorijskom centru Venecije

Ministar kulture Italije je izjavio da su ovu odluku doneli u skladu sa zahtevom Ujedinjenih nacija za zaštitu kulturne baštine Unesko, kako bi se sačuvala Venecija.

Većina ljudi smatra da brodovi doprinose zagađenju i uništavaju temelje grada, pa se u Veneciji redovno dešavaju poplave koje prete da unište naselje.

Svim kruzerima je trenutno zabranjeno da dolaze u Veneciju zbog pandemije , a njihovo odsustvo doprinelo je značajnom poboljšanju kvaliteta vode u kanalima.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Srbija: Šljivovica kandidat za Unesko

0
Srbija Šljivovica nominovana za Uneska

Ministarstvo kulture Republike Srbije podnelo je zahtev Unesku za nominaciju šljivovice na listu nematerijalnog kulturnog nasleđa čovečanstva

Ministarstvo kulture i informisanja je predalo zahtev za nominaciju šljivovice na Uneskovu listu nematerijalnog kulturnog nasleđa. Kako navodi RTS, šljivovica bi trebalo da se upiše na listu kao element društvene prakse i znanja u vezi sa pripremom i uporebom tradicionalnog pića od šljive.

Ovo žestoko piće je dobilo od Evropske unije sertifikat o zaštićenom geografskom poreklu tek 2016. godine, i od tada ima zaštićeno ime „Srpska šljivovica“.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Kornati, lepota skrivena u nepristupačnosti i izolovanosti

0

Kornati su idealna destinacija za putnike koje privlače sunčane oaze u netaktutoj prirodi. Brojna ostrvca u ovom delu Hrvatske odmaraju u kristalno plavom moru, i važe za jedna od najlepših na čitavom Jadranu, posebno zbog činjenice da se nalaze van domašaja ljudskog delovanja

Kornati su arhipelag zaista impresivne razuđenosti. Ovde ima preko 80 ostrva koja iz vazduha izgledaju kao pravi raj na zemlji. Međutim, sama izolovanost i udaljenost čine da stvari izgledaju potpuno drugačije kad ste na njima. Ovaj predeo je usled nedostatka vode i velikog broja sunčanih dana dobio prilično surov izgled, i na njima nema kontinuiranih ljudskih naselja. Ovde takođe nema ni vode, struje, pa dalmatinski kamenjar dominira pejzažom.

Činjenica da su ostrva udaljena od kopna i da na njima nema ljudi su i  njegov glavni adut, njegova nepristupačnost, divljina i izolovanost sačuvali su izvorni oblik do današnjih dana.

Nacionalni park Kornati sačinjen je od 89 ostrva i grebena poznatih po visokim stenama, i ovaj deo je ujedno i najrazuđeniji deo Jadranske obale i Sredozemlja. Kornati su pravi lavirint kamenih ostrva na kojima su se stanovnici borili sa izuzetno teškim uslovima života. Nalaze se u severnom delu Dalmacije, jugozapadno od grada Zadra, a pokrivaju područje od 320 kvadratnih kilometara.

Kornati su izuzetno atraktivna turistička destinacija, i sam nacionalni park je nešto zaista posebno. Obavezno treba posetiti Strunac, predivnu uvalu smeštenu u samom srcu Kornatskog arhipelaga, ostrvo Murter, park Telašćica, kao i ostrvo Levrnaka sa istoimenom uvalom. Na gotovo svim mestima možete uživati u kupanju, ronjenu i ostalim aktivnostima na vodi.

Do Kornata se stiže isključivo brodom koji uglavnom polazi iz Murtera, a ulaz u nacionalni park se naplaćuje, pa je neophodno nabaviti ulaznice, kako za boravak, ulaz brodova, tako i za rekreativni ribolov i ronjenje.

Pratite nas na našoj LinkedinFacebookInstagram i stranici, budite u toku sa novostima i zanimljivostima iz turizma i ugostiteljstva.

Poslednje objave

Otkrijte Mardin kroz umetnost: Bijenale koje povezuje nebo, zemlju i ...

0
Turska je dugo bila domaćin značajnih nacionalnih i međunarodnih umetničkih i kulturnih događaja. Istanbul, jedan od najposećenijih gradova na svetu, prednjači u tome. Antalija...